婴幼儿的营养及喂养1课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,婴幼儿,的,营养,及,喂养,谷城县妇幼保健院,董哲铭,婴幼儿的健康成长,良好的营养 小儿的发育成长和健康起重要作用,（特别是婴幼儿时期）,正确的喂养,保证正常发育和增强对各种疾病的抵抗力 （,小儿处于生长发育时期，代谢旺盛对营养需要量较大,）,生长发育特别迅速,体重可从平均,3000,克增至,9000,克,身高可从,50,厘米增至,75,厘米,婴儿的生长特点,婴儿喂养方法,1.母乳喂养,2.人工喂养,3.混合喂养,母乳喂养,对宝宝的好处,1.,可提供婴儿不同时期生长发育所需的,营养素,母乳最营养：是婴儿最合理天然食物的来源。,促进婴儿生长发育：母乳所含营养素如乳糖,（乳化碳水化合物）、蛋白质、脂肪、碳物质、维生素、水，最适宜宝宝消化、吸收。,2.,提供生命最早期的免疫,物,质,，,增强抗感染性疾病,母乳中含有丰富的抗体、免疫活性,等物质，可增加婴儿抗感染能力。,初乳与过渡乳中含有较高的分泌型,免疫蛋白等，能增强呼吸道、胃肠,道抵抗力。,3.,促进宝宝胃肠道的发育，提高对母乳营养素的消化、吸收、利用。,母乳中所含的生长因子、胃动素、胃泌素、乳糖、双歧因子 促进乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌在肠道的生长存。,母乳中所含的消化酶、乳糖酶、脂肪酶 促进消化、吸收,。,4.,促进宝宝神经系统发育,母乳中的必需营养素：,如 牛黄酸、,宝宝脑神经发育重要物质。,母乳喂养能促进婴儿嗅觉、味觉、温度觉、听觉、视觉、触觉的发育,。,母乳喂养,优点：,营养价值高且容易消化吸收。,含有免疫球蛋白和乳铁蛋白，增强免疫力的作用。,含有一种多粘糖，间接对大肠菌有抑制作用，因此人乳喂养的婴儿很少发生腹泻。,所含钙、磷比例较适当，能较好的吸收和利用。,卫生、经济，且喂养方便。,可增加母子感情。,母亲可因哺乳刺激产生催乳素，有促进子宫收缩及复原的作用，对母亲也是有益的。,人工喂养,由于各种原因，母亲不能母乳喂哺婴儿时，用代乳品喂养宝宝的方法，称人工喂养。,配方乳应作为优先选择的乳类来源。,人工喂养奶量大致标准,过了满月时每天喝奶应分,7-8,次喂，应按照宝宝体重来判断奶量，每天,24,小时奶量应该为,110ml-120ml/kg,。不过，这只是一个大致标准，因为经常哭闹的宝宝,一般吃得更多，而经常安静地睡觉的宝宝却吃得较少。,混合喂养,因母乳不足或因其他原因加用,代乳品补充，即为,混合喂养,。,补乳,法,即在,4,6,月龄，逐渐断离母乳,越来越少。,以配方乳依次完全替代母乳,原因,产后,6,月母乳营养价值下降，不能满足婴儿生长需要,如铁营养素；,婴儿消化道发育逐渐成熟（酶、咀嚼、吞咽、牙萌出等）。,时间,约,4,6,月（体重约,6.5,7kg),发育成熟：肠道免疫状况,可控制头在需要时转向食物,或吃饱后把头转开,信号：在几周安睡后常于夜间醒来,或通常进食后不满足,体重增长,身长,注意事项,过早：,增加食物过敏机会,增加肠道感染机会,影响母乳铁的吸收,过晚：,营养不足,眷恋母乳,味觉发育不良,原则和办法,循序渐进的原,则,由少到多：,1,勺,2,勺多勺,一餐适应,一种到多种,：,如蔬菜泥的引入,每种约,3,7,日刺激味觉的发育,易发现过敏食物,母乳喂养儿,配方奶 人工喂养儿,强化铁的谷类食物,其次是蔬菜、水果,最后添加食物：肉、鱼类（,7,8,月）蛋（,9,11,月）,由细到粗（咀嚼、吞咽）：,碎末成人软食,谷类食物为主,乳类为辅,每天,蛋白质：35-4,0,克,脂肪：30-40克,碳水化合物：140-170克,矿物质：钙、铁、锌、碘,维生素：A、B1、B2、C、D,水：125-150ml/每kg体重,在添加新的食物时，还应提醒妈妈爸爸注意，,4,个月的宝宝，主食还应是母奶或牛奶，辅食只能作为一种补充食品配合着吃。一定要在宝宝身体状况好，消化功能正常时添加。也不能为让宝宝吃更多的辅食，而减少母乳牛乳的量。,母乳喂养的措施,皮肤早接触、早吸吮,（,新生儿出生后，尽早于30分钟内,开奶）,婴儿出生后一小时内母亲开始给,宝宝哺乳，不仅可,以,刺激母亲乳,汁及早的分泌，增强子宫收缩，,促进胎盘排出，还能使宝宝获得,免疫物质极高的初乳，增强抵抗,疾病的能力。,常用的几种喂奶体位,坐位 侧卧位 环抱式,正确的哺乳姿势,婴儿头与身体成一直线；,婴儿的身体面对并贴近母亲身体；,母亲抱紧婴儿，使婴儿的头和颈得,到支,撑；,(,刚出生的孩子则应托着他的臂部),婴儿的脸朝向乳房。,(,用大拇指轻压乳房的上部,，,以免堵住,婴,儿,鼻,孔,而影响呼吸,）,每次哺乳，应左右乳房交替着喂。,先喂一侧，再喂另一侧；,如另一侧未哺完，待下次喂哺时先喂。,缓解奶胀或解除乳腺管堵塞及乳汁淤积,。,营养缺乏的表现,头、面、皮肤,头发无光泽、易脱落,蛋白质不足；皮肤干燥、毛囊角化,维生素,A,不足；皮肤出血或瘀斑,维生素,C,不足；皮下脂肪减少,食量、热量不足；脂肪增加,热量过多,肌肉、骨骼,肌肉量减少,热能及蛋白质不足；骨骼和颅骨软化、方颅，手脚镯症、前囟闭合晚，软骨、肋骨串珠，,X,形腿，,O,形腿,以上表现可能为维生素,D,不足；骨触痛,维生素,C,不足。,眼、口、腺体,角膜干燥及软化,维生素,A,不足；睑角炎,维生素,B2,、维生素,B6,不足；口角炎、口角斑痕,维生素,B2,、铁不足；唇干裂,复合维生素,B,不足；牙釉,氟过多；龋齿,氟不足。,各种营养素来源于哪些食物,含蛋白质较多的食物,动物性食物中以蛋类（鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋）、瘦肉（猪、羊、牛、家禽肉等）、乳类（人、羊、牛乳）、鱼类（淡水、海水）、虾（淡水、海水）等含量丰富。植物性食物中以黄豆、蚕豆、花生、核桃、瓜籽含量较多，米、麦中也有少量的蛋白质。,含脂肪较多的食物,动物油，如猪油、鱼肝油；植物油，如菜油、花生油、豆油、芝麻油。肉类、蛋、黄豆等也含有脂肪。,含碳水化合物较多的食物,谷类,：米、面、玉米；,淀粉类,：山芋、土豆、芋头、绿豆、豌豆；,糖类,：葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖；还有水果、蔬菜,。,含矿物质较多的食物,1.,含钙较多的食物,：豆类、奶类、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、米糠、麦麸、花生、海带、紫菜等。,2.,含磷较多的食物,：粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。,3.,含铁较多的食物,：以肝脏中含铁最丰富，其次为血、心、肝、肾、木耳、瘦肉、蛋、绿叶菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李等。谷类中也含有一定量的铁质。,4.,含锌较多的食物,：海带、奶类、蛋类、牡蛎、大豆、茄子、扁豆等。,5.,含碘较多的食物,：海带、紫菜等。,6.,含硒较多的食物,：海产品、肝、肾、肉、大米等。,含维生素较多的食物,1.,含丰富维生素,A,的食物,：鱼肝、牛奶、蛋黄、蔬菜（苜蓿、胡萝卜、西红柿、南瓜、山芋等）、水果（杏、李子、樱桃、山楂等）。蔬菜及水果中所含的胡萝卜素，即维生素,A,的前身。,2.,含维生素,B1,较多的食物,：谷类、麦麸、糠皮、豆类、肝类、肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜等。,3.,含维生素,B2,较多的食物,：肝、肾、蛋黄、酵母、牛奶、各种叶菜（菠菜、雪里蕻、芹菜等）。,4.,含维生素,C,较多是食物,：新鲜蔬菜、水果和豆芽等。,5.,含维生素,D,较多的食物,：鱼肝油、蛋黄、牛奶及菌类、干菜。,6.,含叶酸较多的食物,：酵母、肝及绿叶蔬菜。,祝各位朋友：,身体健康！,心情愉快！,谢谢,