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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,固,液,熔化,(吸热),凝固,(放热),液,气,?,?,三 汽化和液化,一、汽化:,二、汽化有两种方式:,蒸发,和,沸腾,汽化,物质由,液态,变为,气态,的过程,一杯水敞开口,过一段时间水会有什么变化?同样一杯水用酒精灯烧至沸腾,一段时间后水会有什么变化?它们减少的快慢一样吗?,想一想:,观察水的沸腾,这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化,一,听,:,当水温升高到,90,左右时,每隔,1min,记录一次温度计的示数直至水沸腾后,3,5min,切莫碰翻烧杯,小心烫伤哟!,二,看,:,水沸腾前后的声音变化,水沸腾前后温度和气泡的变化,三,记,:,四,画,:,画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,观察实验,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,实验数据处理,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,沸腾必须具备两个条件:,(1),温度达到沸点,(2),继续吸热,沸点:,液体沸腾时的温度,(,与大气压强有关,),沸腾的特点:,(,1,)沸腾是在液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象,(,2,)沸腾过程中虽然不断,吸热,,但,温度保持不变,沸腾,:,实验回顾,水的,声音,在沸腾前,沸腾时,,在沸腾前对水加热,水的,温度,沸腾时,继续对水加热,水的温度,较小,较大,(,在上升过程中不断变大,),较大,变小,不断上升,保持不变,实验中,水沸腾时的温度是,停止对水加热,水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,上,水在沸腾前,,气泡,沸腾时,100,1,、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后,是继续用大火加热还是改用小火?试用本堂课所学的知识说说你的理由。,2,、用纸盒烧水,水烧开了,纸盒为什么仍然完好无损?,3,、地面上的水,日光下的湿衣服,,温度没有达到沸点也会变干,这是,不是也发生了汽化现象呢?,下雨后的地面慢慢也会变干,。,倒有水的容器,时间长了会变干。,生活中的现象,:,蒸发,:,在任何温度下发生在液体,表面,的汽化现象,特点,:,液体在任何温度下都能发生,只在液体表面发生的,缓慢的汽化现象,温度,部位,程度,实验表明:液体,蒸发,时,从周围,吸热,,温度下降。所以液体蒸发有,制冷作用,。,酒精擦在手背上有什么样的,感觉,?为什么会有这样的感觉?,实验,:,蒸发过程要吸热,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷,?,天热时,狗靠伸长舌,头散热,物理与生活,:,影响蒸发快慢的因素有?,要使洗过的衣服干得快些,可以采用哪些措施?,提高液体温度,增大液体的表面积,加快液体表面空气流动,2,、液体的,表面积,越大,蒸发得越快。(与液体表面积的大小有关),3,、液体的表面上的,空气流动,得越快,蒸发得越快。(与液体表面上空气流动的快慢有关),1,、液体的,温度,越高,蒸发得越快。,(,与液体温度的高低有关),实验结论:影响蒸发快慢的因素,蒸发和沸腾的异同比较,不同点,蒸 发,沸 腾,发生温度,任何温度,达到沸点 且 继续吸热,发生部位,液体表面,液体表面和内部,程度,缓慢,剧烈,相同点,1.,都是汽化现象,2.,都要吸热,温度变化,降低,保持不变,“,火洲,”,坎儿井,(,2,)、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。,(,1,),(,2,),(,3,),(,4,),地表下的温度低,与空气的接触面积小,地表下基本上不通风,管道输水结构,医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:,(,1,)通风处能加快酒精的蒸发,(,2,)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低,在沙漠中的仙人掌针状的叶,子有什么作用?,小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是为什么?,1,、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高,(,);把衣服摊开用衣架支起,是为了(),同时常放在通风处,是为,(,),这样做都可以()蒸发。,温度,增大表面积,加快空气流动,加快,2,、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为(),A,、电风扇吹得是凉风,B,、电风扇吹风使空气温度降低,C,、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热,D,、人体温度传给周围空气,C,3,、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为(),A,、酒精温度低,B,、酒精会挥发,C,、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷,D,、以上说法都不对,C,4,、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为(),A,、油比水散热慢,B,、菜汤原来温度高,C,、水分蒸发会吸收大量的热,D,、浮油阻碍了水分的蒸发,D,5,、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数,(,),A,、一直升高,B,、一直降低,C,、先升高后降低,D,、先降低后升高,D,6,、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为(),A,、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来,B,、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间,C,、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热,D,、以上说法都不正确,C,液化:,物质由气态变为液态,液化时气体会放出热量,条件,:,热的气体遇冷,越冷液化越明显,雨,雾,露,它们都是水的液态,都是有水蒸气变来的,本节课我们就要研究一下它们的形成原因,活动:模拟大自然中雨的形成,热的水蒸气遇冷凝结成小水滴,物理和生活,:,为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气?”,石油气是怎样液化的?,液化方法:,、降低温度,、,压缩体积,想一想:,请你总结下使物体液化的方法,?,降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩,1,、用嘴对准自己的双手呵气,几秒钟后手有何感觉?吹气呢?,2,、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重,现在你知道原因了吗?,气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候,被,100,的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,就不只是因为水蒸气的温度高,还因为水蒸气液化时放热的缘故。,想一想,医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么,?,你还能找出日常生活中常见的液化现象吗,?,练一练,1.,掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖,_,形成的;,2.,北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出,“,白气,”,,这是呼出的,_,遇到冷空气,_,形成的,“,雾状物,”,;,3.,戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的,_,遇到冷镜片,_,热量,_,成的。,液化,热的水蒸气,液化,热的水蒸气,液化,放出,4.,打开电冰箱的门,可以看到冒出一些,“,白气,”,,这是,_,形成的。,5,、下列生活中的现象属于液化过程的是(),A.,冰雪消融,B.,云开雾散,C.,嘴里呵出白气,D.,地上的水变干,6,、医学上利用液态氨等物质汽化时,_,大量的热,使局部组织冷冻后切除。,C,吸收,空气中的水蒸气遇冷液化,7,、如图所示,甲、乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都已烧开,我们可以根据所观察的,_,房间壶嘴的上方,_,较多,判断出,_,房间的气温较高,甲,“,白气”,乙,
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