便利店的发展趋势培训讲义

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2015-08-17,#,序言,大卖场、便利店、专业店等连锁超市在近十几年的时间内已经成为了中国零售业的主导力量,不论是销售额还是门店数的增长率都远远摆脱了百货商场、街边夫妻店这些中国传统的零售模式。整个行业在表面上呈现出一片突飞猛进的良好趋势,但是中国本土的中小连锁超市品牌生存发展却令人堪忧。因此本文所探讨的主要是针对中国本土的中小型连锁超市今后发展趋势的探讨。,昆明云高商业运营管理有限公司,目 录,连锁便利店简介,中国连锁便利店渠道格局,电商与连锁便利店的关系,世界及国内知名连锁便利店案例,我国连锁便利店的发展策略,连锁便利店简介,便利店,(ConvenienceStore),简称,CVS,,最初起源于美国,却在日本发扬光大。时至今日,便利店已成为日本零售业中具有日本本土特色的典型代表。遍布全国、,24,小时服务,是日本便利店大受欢迎的基本原因。尤其各种商业店铺打烊后的夜间,它的存在更能让人感到便利。,连锁便利店简介,定义:,连锁,便利店,是指众多小规模的、分散的经营同类商品和服务的零售行业,在核心企业的领导下实行集中采购和分散销售的有机结合。通过规范化经营实现规模经济效益的联合体组织形式。,是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后,从超级市场中分化出来的一种零售业态。,连锁便利店简介,业态特征:,1,、距离的便利性,便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行,5,至,10,分钟便可到达,连锁便利店简介,业态特征:,2,、购物的便利性,便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在,2000,种至,3000,左右。与超级市场相比,便利店的卖场面积小,(50,至,200,平方米,),、商品种类少,而且商品陈列简单明了货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。,实行进出口同一的服务台收款方式避免了超市结帐大排长龙的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。,连锁便利店简介,业态特征:,3,、时间的便利性,一般便利店的营业时间为,16,至,24,小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“,Any Time”,式的购物方式。,连锁便利店简介,业态特征:,4,、服务的便利性,很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如:速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。,目 录,电商与连锁便利店的关系,世界及国内知名连锁便利店案例,我国连锁便利店的发展策略,中国便利店渠道格局,连锁便利店简介,中国便利店渠道格局,一般来说,便利店布局紧凑、营业时间长、贴近消费者,能满足消费者即时的购物需求,但价格比起大卖场相对较高。,便利店渠道基本特点,便利店渠道的定义是门店面积在,200,平方米以下,,24,小时营业,(,某些地区,18,小时运营,),,提供,1000,至,4000,种单品和丰富的增值服务的连锁型门店,(,范围不包括加油站便利店,),。,中国便利,店,店渠道格,局,局,便利店渠,道,道拥有现,代,代通路渠,道,道中最为,庞,庞大密集,的,的零售网,点,点,是现,代,代通路中,不,不可忽视,的,的零售力,量,量。在过,去,去的六年,中,中,便利,店,店渠道的,门,门店数量,几,几乎翻倍,,,,从,2008,年的,13,567,家增加到,2014,年底的,26,345,家。不仅,如,如此,便,利,利店渠道,销,销售额在,2014,年底达到,408,亿,过去,六,六年的复,合,合增长率,约,约为,14.8%,。便利店,渠,渠道在现,代,代渠道中,的,的份额也,从,从,2008,年的,4.5%,增加到,2014,年的约,5%,。,便利店渠,道,道销售额,发,发展情况,便利店渠,道,道门店数,量,量发展情,况,况,中国便利,店,店渠道格,局,局,便利店渠,道,道竞争格,局,局非常集,中,中,排名,前,前十的连,锁,锁便利店,占,占据了整,个,个渠道,76.1,的市场,份,份额。,前十名连,锁,锁便利店,市,市场份额,深耕于广,东,东省的便,利,利店美宜佳,无论在,门,门店数量,还,还是销售,份,份额上都,保,保持了绝,对,对的领先,地,地位,是,中,中国市场,上,上规模最,大,大的便利,店,店。全家便利店近,几,几年的发,展,展突飞猛,进,进,其,2014,年的业绩,和,和,7-Eleven,不相上下,,,,成为排,名,名第二的,便,便利店连,锁,锁。,中国便利,店,店渠道格,局,局,在过去的,2014,年,便利,店,店渠道整,体,体的网点,规,规模和门,店,店单产都,得以提升,。,。,7-Eleven,、全家等,便,便利店品,牌,牌既实现,了,了网点的,规,规模效益,,,,,在单店产,出,出上又遥,遥,遥领先,,是,是中国便,利,利店市场,的,的领头羊,。,。,中国便利,店,店渠道的,区,区域分布,极,极度不平,衡,衡。中国,便,便利店市,场,场最,初起源于,南,南部省份,,,,,1986,年广东省,开,开出了第,一,一家,24,小时营业,的,的便,利店。如,今,今,广东,省,省和长三,角,角地区逐,渐,渐成为便,利,利店渠道,网,网点渗透,最广、市,场,场发展最,为,为成熟的,核,核心区域,。,。,目 录,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,我国连锁,便,便利店的,发,发展策略,连锁便利,店,店简介,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,中国便利,店,店渠道格,局,局,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,便利店诞,生,生于美国,,,,前身是,成,成立于,1927,年的“南,大,大陆制冰,公,公司”。,在,在南大陆,制,制冰公司,销,销售冰块,的,的约翰,杰夫森,戈林,非,常,常关心顾,客,客服务的,改,改善,他,做,做出了夏,季,季店铺天,天,天开,每,天,天营业,16,个小时的,决,决定。戈,林,林通过仔,细,细调查发,现,现当地居,民,民不仅希,望,望他能销,售,售冰块,,而,而且还希,望,望他能适,时,时地销售,其,其他生活,用,用品。为,此,此,戈林,提,提议南大,陆,陆公司为,自,自己负责,的,的店铺提,供,供更多的,便,便利商品,,,,并得到,了,了公司的,首,首肯。就,这,这样南大,陆,陆制冰公,司,司不仅销,售,售冰块,,开,开始销售,牛,牛奶鸡蛋,等,等商品,,开,开创了新,的,的经营领,域,域和利益,增,增长点,,被,被誉为美,国,国便利店,的,的萌芽。,最,最初店铺,被,被称为“,图,图腾店”,,,,放在店,铺,铺旁边的,图,图腾柱成,为,为便利店,的,的标志。,由,由于店铺,的,的营业时,间,间是从早,上,上,7,点开始到,晚,晚上,11,点结束,,1946,年南大陆,公,公司正式,将,将图腾店,改,改名为,7-Eleven,,从而真,正,正的揭开,了,了便利店,时,时代的序,幕,幕。目前,7-Eleven,店铺遍及,全,全世界,18,个国家地,区,区。,7-Eleven,连锁便利,店,店简介,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,企业理念,以“中小,型,型零售业,现,现代化与,活,活性化”,“,“共同生,存,存与发展,”,”为创业,理,理念,,革新制造,、,、流通、,销,销售等各,项,项环节,,不,不断给消,费,费者提供,独,独具特色,的,的高品质,的,的,商品及便,利,利的服务,。,。努力建,造,造与地区,发,发展紧密,结,结合、深,受,受广大消,费,费者喜爱,的,的,便利店。,在中国流,通,通现代化,高,高度发展,的,的过程中,,,,消费者,的,的生活需,求,求也在发,生,生着巨,大的变化,。,。流通改,变,变生活,,7-Eleven,将在不断,为,为顾客提,供,供便利化,服,服务的同,时,时,,力争引领,潮,潮流,对,应,应变化,,为,为社会做,出,出贡献。,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,连锁企业,经,经营方针,企业经营,核,核心,“四大准,则,则”,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,连锁世界,范,范围覆盖,图,图,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,连锁世界,范,范围覆盖,图,图,日本,16,020,马来西亚,1,557,瑞典,190,美国,8,155,墨西哥,1,690,印度尼西亚,149,台湾,4,919,加拿大,486,丹麦,196,泰国,7,429,澳大利亚,595,挪威,157,韩国,7,085,新加坡,537,中国,2,001,菲律宾,1,009,(,内北京,152),截止,2014,年,共计,52,175,世界范围,内,内店铺统,计,计表,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,店铺门头,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,7-Eleven,店铺陈列,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁便利店,简,简介,美宜佳便,利,利店有限,公,公司是广,东,东省东莞,市,市糖酒集,团,团控股的,连,连锁商业,流,流通企业,,,,自,1997,年成立以,来,来,坚持,“,“务实、,专,专注、创,新,新、共赢,”,”的企业,精,精神,以,“,“优质便,利,利,亲切,时,时尚”为,服,服务宗旨,,,,以“开,好,好店,多,开,开店”为,店,店铺发展,原,原则,以,特,特许加盟,为,为主要发,展,展模式,,努,努力构建,消,消费者四,位,位一体的,家,家庭生活,服,服务中心,。,。经过十,七,七年的创,新,新发展,,美,美宜佳店,铺,铺数超过,6200,间,遍布,东,东莞、深,圳,圳、广州,、,、中山、,惠,惠州、佛,山,山、江门,、,、河源、,清,清远、珠,海,海、肇庆,、,、汕尾、,云,云浮、梅,州,州等广东,17,个城市,,以,以及福建,厦,厦门、泉,州,州、漳州,3,个城市,,成,成为广东,省,省极具影,响,响力及极,具,具投资价,值,值的便利,店,店品牌,,并,并已成为,中,中国以特,许,许加盟模,式,式发展的,规,规模较大,的,的便利店,系,系统。,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁企业使,命,命,对社会:,优,优质便利,,,,亲切时,尚,尚对门店:,全,全心全意,为,为门店服,务,务,全力以赴,为,为门店争,取,取利益对厂商:,真,真诚合作,,,,共创双,赢,赢对员工:,提,提供成长,沃,沃土,营,造,造成材氛,围,围,创造,成,成功机会,。,。,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁经营方,针,针,六大经营,方,方针指引,资讯,现卖,优惠卷,外卖,便民服务,预购,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁发展战,略,略,1,、坚持以,特,特许加盟,为,为主要发,展,展模式;,2,、立足广,东,东省,拓,展,展省外市,场,场;,3,、专注便,利,利店,做,精,精、做宽,便,便利店。,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁全国范,围,围覆盖图,美宜佳连,锁,锁主要经,营,营地在广,东,东省,遍,布,布东莞、,深,深圳、广,州,州、中山,、,、惠州、,佛,佛山、江,门,门、河源、清远、,珠,珠海等城,市,市。,广东省,6000,店铺截止,到,到,2014,年,12,月已开了,超,超过,6000,家店铺。,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁店铺门,头,头,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,美宜佳连,锁,锁店铺陈,列,列,目 录,我国连锁,便,便利店的,发,发展策略,连锁便利,店,店简介,中国便利,店,店渠道格,局,局,世界及国,内,内知名连,锁,锁便利店,案,案例,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,而电子商,务,务的优点,是,是网站建,设,设成本低,,,,经营的,商,商品和范,围,围有无限,空,空间。但,电,电子商务,网,网站距离,顾,顾客远,,要,要很高的,推,推广和物,流,流成本。,在我们周,围,围,有大,量,量的便利,店,店,所以,它,它本身是,一,一种成熟,可,可行的商,业,业模式。,便,便利店的,特,特点是距,离,离终端顾,客,客很近。,但,但是便利,店,店运营成,本,本较高,,营,营业面积,小,小,只能,满,满足便利,购,购物需求,。,。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,如果把连,锁,锁便利店,和,和,电子商务,结,结合起来,,,,用便利,店解决电,子,子商务网,站,站推广和,物流障碍,,,,充分发,挥,挥电子商,务的长尾,效,效应。,那么便利,店,店结合电,子,子,商务就能,十,十分便利,和,和低成,本的满足,人,人们的多,种,种需求。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,去年,3,月,17,日,京东,集,集团,宣布与全,国,国,15,个城市大,约,约,10000,家便利店,合,合作,开,始,始了,O2O,征程。这,是,是继去年,京,京东与,山西唐久,集,集团合作,之,之后在,O2O,领域大规,模,模跑马圈,地,地的开始,。,。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,与便利店,合,合作,京,东,东并不是,唯,唯一的电,商,商企业,,此,此前,亚,马,马逊、微,信,信、支付,宝,宝都与线,下,下便利店,展,展开合作,。,。,一,一时间,,便,便利店作,为,为电商平,台,台落地最,佳,佳承载模,式,式,开始,进,进入巨头,们,们的视野,,,,抢食便,利,利店也将,成,成为今年,电,电商平台,O2O,的一个主,旋,旋律。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,对于电商,来,来说,与,便,便利店合,作,作符合其,战,战略,京,东,东商城,CEO,刘强东在,年,年初宣布,,,,京东,2014,年,5,大战略的,重,重要战略,之,之一就是,渠,渠道下沉,,,,对于三,四,四线甚至,更,更加偏远,的,的城市,,以,以目前京,东,东物流能,力,力还是鞭,长,长莫及,,要,要想将目,前,前在一线,城,城市积累,的,的物流能,力,力和服务,标,标准复制,到,到三四线,城,城市,需,要,要付出巨,大,大的成本,。,。,通过与便,利,利店合作,,,,覆盖便,利,利店周围,的,的人群算,是,是条捷径,。,。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,便利店自,身,身也有与,电,电商企业,合,合作的动,力,力,目前,,,,二三线,城,城市便利,店,店发展比,一,一线城市,更,更好,原,因,因是二三,线,线城市的,租,租金相对,较,较低。近,几,几年,便,利,利店虽发,展,展迅猛,,但,但是由于,便,便利店通,常,常开在写,字,字楼、大,型,型社区等,人,人流聚集,区,区,而这,些,些地区的,租,租金连年,上,上涨,加,上,上人工成,本,本的上涨,,,,便利店,的,的利润被,不,不断蚕食,。,。,2012,年,,7-11,就在北京,、,、上海关,闭,闭了多家,店,店面。,对于国内,大,大多数便,利,利店企业,来,来说,也,迫,迫切需要,在,在不增加,成,成本的前,提,提下增加,新,新的盈利,点,点。通过,电,电商平台,获,获得流量,、,、增加销,售,售是一个,不,不错的选,择,择。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,事实上,,便,便利店之,所,所以与三,大,大巨头都,在,在合作,,是,是因为每,一,一家企业,所,所能提供,给,给便利店,的,的价值不,同,同。而这,些,些价值对,于,于便利店,来,来说,恰,恰,恰又是互,补,补的。,微信与便,利,利店的合,作,作模式是,建,建立在社,交,交基础上,的,的,便利,店,店通过微,信,信提供的,公,公众号或,者,者服务号,的,的功能建,立,立与用户,之,之间社交,关,关系,通,过,过这种社,交,交关系对,用,用户进行,服,服务或者,营,营销,在,互,互动中增,加,加用户的,黏,黏性,从,而,而获得更,多,多的销售,机,机会。,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,记者发现,,,,美宜家,、,、友宝都,已,已经上线,了,了公众账,号,号,用户,可,可能通过,添,添加公众,账,账号来寻,找,找离自己,最,最近便利,店,店或者是,查,查看便利,店,店促销活,动,动。支付,宝,宝便利店,业,业务线相,关,关人士介,绍,绍,目前,,,,每家便,利,利店所使,用,用的系统,服,服务商都,不,不同,支,付,付宝与便,利,利店达成,合,合作之后,,,,由便利,店,店的,IT,系统服务,商,商完成与,支,支付宝的,系,系统对接,打,打通,实,现,现上述手,机,机支付功,能,能。,阿里与便,利,利店的合,作,作中主要,是,是通过支,付,付手段来,实,实现。,中国经营,报,报,记者注意,到,到,在诸,如,如,7-11,、美宜家,等,等便利店,,,,用户购,买,买商品后,,,,收银员,计,计算商品,总,总额,然,后,后用扫码,枪,枪扫描用,户,户手机上,的,的条形码,即,即可完成,付,付款。在,支,支付宝手,机,机钱包里,,,,,电商与连,锁,锁便利店,的,的关系,与微信和,支,支付宝模,式,式不同,,京,京东与便,利,利店合作,主,主要从供,应,应链角度,出,出发。合,作,作的便利,店,店在京东,开,开放平台,上,上建立其,官,官网,用,户,户可借助,LBS,定,位,位,,,,,选,选,择,择,距,距,离,离,最,最,近,近,的,的,便,便,利,利,店,店,进,进,行,行,购,购,物,物,,,,,便,便,利,利,店,店,在,在,京,京,东,东,后,后,台,台,快,快,速,速,响,响,应,应,用,用,户,户,订,订,单,单,并,并,安,安,排,排,就,就,近,近,配,配,送,送,,,,,解,解,决,决,用,用,户,户,即,即,时,时,购,购,物,物,的,的,需,需,求,求,,,,,如,如,果,果,便,便,利,利,店,店,无,无,法,法,解,解,决,决,自,自,行,行,配,配,送,送,的,的,问,问,题,题,,,,,京,京,东,东,还,还,可,可,以,以,提,提,供,供,物,物,流,流,方,方,面,面,的,的,支,支,持,持,。,。,电,商,商,与,与,连,连,锁,锁,便,便,利,利,店,店,的,的,关,关,系,系,“,便,便,利,利,店,店,+,电,子,子,商,商,务,务,”,”,最,最,终,终,目,目,的,的,是,是,建,建,立,立,同,同,城,城,落,落,地,地,式,式,网,网,络,络,综,综,合,合,平,平,台,台,。,。,它,的,的,实,实,现,现,思,思,路,路,是,是,:,:,用,用,社,社,区,区,便,便,利,利,店,店,解,解,决,决,网,网,上,上,超,超,市,市,物,物,流,流,和,和,推,推,广,广,,,,,因,因,为,为,超,超,市,市,商,品,品,需,需,求,求,量,量,大,大,,,,,可,可,采,采,取,取,集,集,中,中,配,配,送,送,的,的,方,方,式,式,,,,,能,能,够,够,有,有,效,效,降,降,低,低,超,超,市,市,商,商,品,品,价,价,格,格,。,。,超,市,市,商,商,品,品,是,是,价,价,格,格,敏,敏,感,感,商,商,品,品,,,,,因,因,此,此,吸,吸,引,引,社,社,区,区,顾,顾,客,客,,,,,更,更,好,好,满,满,足,足,家,家,庭,庭,集,集,中,中,采,采,购,需,需,求,求,,,,,有,有,了,了,网,网,络,络,和,和,顾,顾,客,客,后,后,,,,,不,不,断,断,发,发,展,展,业,业,务,务,范,范,围,围,,,,,建,建,成,成,同,同,城,城,落,落,地,地,式,式,网,网,络,综,综,合,合,平,平,台,台,。,。,目,录,录,连,锁,锁,便,便,利,利,店,店,简,简,介,介,中,国,国,便,便,利,利,店,店,渠,渠,道,道,格,格,局,局,世,界,界,及,及,国,国,内,内,知,知,名,名,连,连,锁,锁,便,便,利,利,店,店,案,案,例,例,我,国,国,连,连,锁,锁,便,便,利,利,店,店,的,的,发,发,展,展,策,策,略,略,电,商,商,与,与,连,连,锁,锁,便,便,利,利,店,店,的,的,关,关,系,系,1,、,清,清,晰,晰,的,的,市,市,场,场,定,定,位,位,我,国,国,连,连,锁,锁,便,便,利,利,店,店,的,的,发,发,展,展,策,策,略,略,A,、,明,明,确,确,目,目,标,标,顾,顾,客,客,群,群,便,利,利,店,店,目,目,标,标,顾,顾,客,客,群,群,购,购,物,物,的,的,特,特,点,点,是,是,“,“,顺,顺,便,便,购,购,买,买,”,”,或,或,“,“,临,临,时,时,购,购,买,买,”,”,。,。,顾,顾,客,客,可,可,能,能,每,每,月,月,去,去,一,一,次,次,百,百,货,货,商,商,店,店,,,,,每,每,周,周,去,去,一,一,次,次,超,超,级,级,市,市,场,场,,,,,而,而,随,随,时,时,都,都,可,可,能,能,去,去,便,便,利,利,店,店,。,。,因,因,此,此,,,,,便,便,利,利,店,店,的,的,目,目,标,标,顾,顾,客,客,群,群,应,应,该,该,定,定,位,位,在,在,学,学,生,生,、,、,喜,喜,欢,欢,夜,夜,生,生,活,活,的,的,年,年,轻,轻,人,人,、,、,加,加,班,班,的,的,人,人,身,身,上,上,,,,,他,他,们,们,普,普,遍,遍,具,具,有,有,消,消,费,费,的,的,即,即,时,时,性,性,、,、,便,便,利,利,性,性,等,等,特,特,点,点,。,。,B,、注重选址,居民区、闹,市,市区、车船,码,码头、公路,两,两旁等交通,要,要道等,是,理,理想的便利,店,店的选址地,点,点,便于顾,客,客随时购物,。,。,1,、清晰的市,场,场定位,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,C,、选择合适,的,的商品,主要以在超,级,级市场高比,例,例销售的、,消,消费者日常,消,消耗率较高,的,的商品为主,,,,具有即时,消,消费性、应,急,急性、少容,量,量的特点。,D,、经营面积,与,与设施,超级市场在,相,相当大的面,积,积中提供众,多,多的商品,,给,给少品种、,少,少数量购物,的,的顾客造成,许,许多不便,,而,而经营面积,在,在,100-200,平方米之间,的,的便利店恰,好,好弥补了这,一,一缺陷。,1,、清晰的市,场,场定位,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,E,、时间,便利店营业,时,时间在,16,小时以上,,甚,甚至是,24,小时全天候,、,、全年无休,息,息日的连续,营,营业。如日,本,本的,AM,PM,、,Family Mart,便利店在店,名,名上就有体,现,现,24,小时营业的,含,含义。,F,、价格策略,便利店由于,较,较超级市场,向,向顾客提供,了,了更便利、,更,更快捷的服,务,务,其商品,销,销售价要高,于,于超级市场,10- 20%,,利润率要,高,高于,2-3%,,所以,便,利,利店并非“,低,低档店”或,“,“平价超市,”,”。,2,、坚持连锁,经,经营,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,A,、连锁经营,的,的优势体现,在,在规模效益,,,,便利店的,发,发展同样如,此,此。,只有有规模,,,,才能谈发,展,展,在规模,发,发展的基础,上,上,领先规,模,模优势运用,信,信息技术,,建,建立以信息,管,管理系统为,核,核心的企业,管,管理系统,,依,依靠规模优,势,势吸引和征,服,服更多的生,产,产商、供应,商,商降低成本,,,,使其成为,本,本企业发展,的,的利益共同,体,体,从中获,得,得更大的附,加,加利益,节,省,省物流成本,。,。,B,、商品的研,发,发优势,开发和生产,出,出优质的商,品,品是便利店,经,经营的重要,因,因素,便利,店,店的优势就,在,在于能为消,费,费者提供便,捷,捷、紧贴需,求,求的优质产,品,品。如在日,本,本,7 Eleven,店内,一般,有,有,2700-3000,个品种,其,中,中每年要更,换,换,70%,的商品,,7-Eleven,总部每年要,向,向加盟店推,荐,荐,4300,多个商品品,种,种,而这些,新,新产品,都,是,是,7-Eleven,总部深入调,查,查研究当地,消,消费者需求,状,状况和特点,的,的基础上,,与,与生产商、,批,批发商组成,紧,紧密的开发,、,、生产协作,组,组织,通过,发,发挥群体的,力,力量和智慧,,,,创造出来,的,的一流的商,品,品。,3,、建立完善,的,的物流配送,体,体系,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,国内企业与,外,外资商业的,差,差距不仅仅,存,存在于经营,规,规模,更存,在,在于支撑营,运,运业务的核,心,心技,术,包括物,流,流技术。国,内,内企业长期,以,以来的物流,运,运作方式是,在,在商品购进,以,以后,把它,放,放在仓库,存起来,然,后,后慢慢销售,出,出去。储运,是,是一种成本,,,,以这种储,存,存式物流的,理,理念来运作,,,,商品必,然库存时间,长,长、费用高,、,、浪费大。,物,物流贯穿经,营,营业务活动,的,的全过程,,物,物流环节与,商,商店内部,经营环节的,衔,衔接及协调,状,状况,直接,影,影响企业对,市,市场和顾客,的,的反应速度,,,,影响企业,的,的成本与,效率。物流,技,技术是我们,发,发展现代连,锁,锁商业必须,解,解决的课题,。,。国内企业,在,在进行网点,体,体系扩张,的同时,必,须,须重点发展,现,现代物流技,术,术,建设符,合,合企业经营,实,实际,同时,又,又具有扩展,性,性的物流,配送体系,,通,通过快捷、,及,及时、高效,的,的物流运行,,,,塑造连锁,企,企业的核心,竞,竞争力。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,A.,持续的渠道,增,增长,便利店渠道,在,在经历过高,速,速成长期之,后,后,仍将在,未,未来几年中,保,保持门店和,销,销售额的较,快,快发展。随,着,着国际零售,商,商对加盟政,策,策的放宽,,该,该渠道将会,在,在成熟市场,中,中更加深耕,,,,并逐步开,发,发空白市场,。,。随着小型,业,业态的盛行,,,,加强零供,合,合作和渠道,投,投入也迫在,眉,眉睫。供应,商,商应当将便,利,利店渠道的,发,发展提升到战略高度上,制,定,定相应的渠,道,道计划,以,锁,锁定潜在生,意,意增长机会,。,。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,B.,决胜于自有,产,产品,基于对购物,者,者和消费数,据,据的研究,,便,便利店巨头,们,们在中国正,积,积极开发具,有,有独特定位,的,的自有品牌产品。比如,7-Eleven,和全家旨在,提,提供物美价廉的自有,产,产品,在中,国,国推出了多,个,个针对包装,食,食品、零食,和,和果汁品类,的,的自有品牌,。,。同时,便,利,利店零售商,会,会将更多的,店,店内和促销,资,资源投放给,自,自有品牌,,通,通过发力自,有,有品牌产品,以,以提升毛利,水,水平。供应,商,商需要清楚,了,了解表现强,劲,劲的自有品,牌,牌商品的市,场,场定位及表,现,现,对于相,同,同品类,要,确,确保自己产,品,品的竞争优,势,势,而对于,互,互补品类,,寻,寻求跨品类,促,促销的机会,。,。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,C.,决胜于鲜食,鲜食和快餐,食,食品是便利,店,店吸引客流,与,与提升销量,的,的重要驱动,力,力。便利店,会,会利用鲜食,的,的人气,开,展,展跨品类联,合,合促销活动,,,,来带动相,关,关互补品类,的,的销售。特,别,别对于饮料,和,和零食品类,的,的供应商而,言,言,零售商,加,加强鲜食的,策,策略无疑为,跨,跨品类联合,促,促销提供更,多,多机会。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,D.,更为多样化,的,的精准营销,便利店商家,们,们的营销方,式,式变得更加,丰,丰富多样,,从,从产品的简,单,单折扣促销,,,,到如今新,颖,颖的主题式,营,营销。更加,强,强调营销方,式,式的互动性,,,,突出以品,牌,牌和消费场,景,景为导向的,营,营销活动,,以,以此更有针,对,对性地吸引,目,目标消费群,体,体产生购买,欲,欲望,最终,进,进店消费。,供,供应商也应,当,当同零售商,一,一起,明确,目,目标顾客和,消,消费场景以,最,最大化营销,效,效果。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,E.,通过服务创,新,新提升价值,提供成熟精,细,细的增值服,务,务是便利店,的,的核心竞争,力,力之一。越,来,来越多的便,利,利店希望通,过,过增加便民,增,增值服务,,比,比如包裹自,提,提、票务服,务,务等,来吸,引,引并留住购,物,物者,建立,更,更强的顾客,粘,粘性和忠诚,度,度。伴随该,趋,趋势的发展,,,,供应商可,以,以与服务提,供,供商开展合,作,作,为零售,商,商和购物者,提,提升价值。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,F.,升级店内环,境,境及消费体,验,验,便利店商家,们,们纷纷开始,对,对现有门店,的,的大规模升,级,级与改造,,设,设置堂食区,域,域和休息区,域,域,以满足,顾,顾客即食的,需,需求,提升,购,购物体验。,未,未来顾客可,能,能会在店内,停,停留更长时,间,间,购买更,多,多商品。供,应,应商应该借,此,此机会与零,售,售商加强合,作,作,从而在,门,门店中脱颖,而,而出并获得,门,门店对新品,上,上市的支持,,,,进行个性,化,化营销。,4,、经营创新,我国连锁便,利,利店的发展,策,策略,G.,通过新渠道,与,与顾客沟通,全渠道的零,售,售市场需要,全,全方位的沟,通,通方式,运,用,用所有可能,的,的渠道,无,论,论是手机应,用,用、微信、,或,或是线下门,店,店,与购物,者,者建立全方,位,位的沟通与,交,交互。,7-Eleven,和罗森都已上线独,家,家,APP,,通过发放,优,优惠券和集,点,点活动来增,加,加顾客到店,次,次数,强化,顾,顾客忠诚度,。,。供应商也,不,不要忘记利,用,用这些全渠,道,道资源来积,极,极影响顾客,的,的购买决策,。,。,便利店渠道,在,在,2014,以后进入二,次,次扩张期,,在,在中国经济,放,放缓的大背,景,景下,异军突起,,实,实现双位数,的,的增长。随,着,着现代人生,活,活节奏的加,快,快和购物习,惯,惯、,方式的改变,,,,便利店业,态,态的二次扩,张,张期仍在迅,猛,猛膨胀。只,有,有那些能够,洞,洞悉,潜力客户、,了,了解不同便,利,利店运营商,的,的定位和发,展,展策略、积,极,极寻求与重,点,点发,展品类的联,合,合促销机会,、,、并能充分,利,利用零售商,搭,搭建的全渠,道,道平台的制,造,造商,,才能借便利,店,店渠道增长,之,之势,助力,业,业绩增长。,总述,如果想要更,多,多更全面的,信,信息,请继,续,续关注我们,哦,哦!,谢,谢,观,看,9,、静夜四无,邻,邻,荒居旧,业,业贫。12月-2212月-22,Saturday,December 31, 2022,10,、雨,中,中黄,叶,叶树,,,,灯,下,下白,头,头人,。,。03:03:3303:03:3303:03,12/31/20223:03:33AM,11,、以我独,沈,沈久,愧,君,君相见频,。,。12月-2203:03:3303:03,Dec-2231-Dec-22,12,、故人,江,江海别,,,,几度,隔,隔山川,。,。03:03:3303:03:3303:03,Saturday,December31, 2022,13,、乍见翻疑,梦,梦,相悲各,问,问年。12月-2212月-2203:03:3303:03:33,December 31, 2022,14,、他,乡,乡生,白,白发,,,,旧,国,国见,青,青山,。,。31,十,十,二,二月20223:03:33,上,上午03:03:3312,月,月-22,15,、,比,比,不,不,了,了,得,得,就,就,不,不,比,比,,,,,得,得,不,不,到,到,的,的,就,就,不,不,要,要,。,。,。,。十,二,二,月,月223:03,上,上,午,午12,月,月-2203:03,December31,2022,16,、行动,出,出成果,,,,工作,出,出财富,。,。2022/12/31 3:03:3303:03:33,31December2022,17,、做,前,前,,能,能够,环,环视,四,四周,;,;做,时,时,,你,你只,能,能或,者,者最,好,好沿,着,着以,脚,脚为,起,起点,的,的射,线,线向,前,前。,。,。3:03:33,上,上午3:03,上,上,午,午03:03:3312,月,月-22,9,、没有失,败,败,只有,暂,暂时停止,成,成功!。12月-2212月-22,Saturday, December 31, 2022,10,、很多事,情,情努力了,未,未必有结,果,果,但是,不,不努力却,什,什么改变,也,也没有。,。,。03:03:3303:03:3303:03,12/31/2022 3:03:33 AM,11,、成功就是,日,日复一日那,一,一点点小小,努,努力的积累,。,。12月-2203:03:3303:03,Dec-2231-Dec-22,12,、世间成事,,,,不求其绝,对,对圆满,留,一,一份不足,,可,可得无限完,美,美。03:03:3303:03:3303:03,Saturday,December 31, 2022,13,、不知,香,香积寺,,,,数里,入,入云峰,。,。12月-2212月-2203:03:3303:03:33,December31,2022,14,、意,志,志坚,强,强的,人,人能,把,把世,界,界放,在,在手,中,中像,泥,泥块,一,一样,任,任意,揉,揉捏,。,。31,十,十,二,二月20223:03:33,上,上午03:03:3312,月,月-22,15,、楚塞三,湘,湘接,荆,门,门九派通,。,。十二月223:03,上,上午12月-2203:03,December31,2022,16,、少年十,五,五二十时,,,,步行夺,得,得胡马骑,。,。2022/12/31 3:03:3303:03:33,31 December2022,17,、空山,新,新雨后,,,,天气,晚,晚来秋,。,。3:03:33 上,午,午3:03 上,午,午03:03:3312月-22,9,、杨柳散和,风,风,青山澹,吾,吾虑。12月-2212月-22,Saturday,December 31, 2022,10,、阅读一切,好,好书如同和,过,过去最杰出,的,的人谈话。03:03:3303:03:3303:03,12/31/20223:03:33 AM,11,、越,是,是没,有,有本,领,领的,就,就越,加,加自,命,命不,凡,凡。12,月,月-2203:03:3303:03,Dec-2231-Dec-22,12,、,越,越,是,是,无,无,能,能,的,的,人,人,,,,,越,越,喜,喜,欢,欢,挑,挑,剔,剔,别,别,人,人,的,的,错,错,儿,儿,。,。03:03:3303:03:3303:03,Saturday,December31,2022,13,、知人,者,者智,,自,自知者,明,明。胜,人,人者有,力,力,自,胜,胜者强,。,。12月-2212月-2203:03:3303:03:33,December31,2022,14,、意志坚强,的,的人能把世,界,界放在手中,像,像泥块一样,任,任意揉捏。31 十二,月,月 20223:03:33 上午03:03:3312月-22,15,、最具挑,战,战性的挑,战,战莫过于,提,提升自我,。,。十二月223:03,上,上午12月-2203:03,December31,2022,16,、业余生,活,活要有意,义,义,不要,越,越轨。2022/12/31 3:03:3303:03:33,31 December2022,17,、,一,一,个,个,人,人,即,即,使,使,已,已,登,登,上,上,顶,顶,峰,峰,,,,,也,也,仍,仍,要,要,自,自,强,强,不,不,息,息,。,。3:03:33,上,上,午,午3:03,上,上,午,午03:03:3312,月,月-22,MOMODA POWERPOINT,Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. 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