资源描述
,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,科学喂养乖宝宝,婴幼儿的各个阶段,0,6,月龄婴儿:从出生到满,6,月龄以前的婴儿,6,12,月龄婴儿:满,6,月龄到满,12,月龄以前的婴儿,满,1,岁到满,3,周岁之前的儿童,0,6,月龄婴儿特点,宝宝还不到半岁,从宫内到宫外,-,生存环境的巨大改变。,生长发育极为迅速,营养需求大,消化系统远未成熟,营养需求与获得营养能力的矛盾。,喂养重点:提倡母乳喂养,0,6,月龄婴儿喂养指南,不能用纯母乳喂养时,人工喂养宜首选婴儿配方食品喂养,尽量纯母乳喂养,产后尽早开奶,初乳营养最好,尽早抱婴儿到户外活,动或适当补充维生素,D,及时补充适,量维生素,K,母乳喂养,母乳喂养优点,乳糖含量高,维生素、特殊生理活性物质,蛋白质最易消化吸收,含丰富的氨基酸。,脂肪丰富,含有丰富的脂肪酶。,丰富的核苷酸,含有的矿物质适合婴儿的需要,混合喂养或人工喂养,婴儿配方奶粉的使用:,不能按时给婴儿哺乳时可采用混合喂养方式,即以配方奶粉作为母乳不足的补充物或每日替代,1-2,次母乳喂养。较好的方法是每次哺乳后加喂一定量的配方奶粉,可避免母乳分泌的逐渐减少。由于各种原因不能母乳喂养时,则只能采用人工喂养。,配方奶粉喂养,如何选择,年龄划分段是不是最合理;,添加的成分是以母乳为蓝本:乳清蛋白:酪蛋白、,-,乳清蛋白含量、核苷酸、天然胡萝卜素、叶黄素、,DHA,,氨基酸、牛磺酸、纯植物油配方;,首先要考虑奶源;,婴幼儿配方奶粉必须符合三项国家强制技术标准,企业标准不得低于相应国家标准的技术要求;必须符合乳品质量安全监督管理条例;必须符合中华人民共和国食品安全法;,添加的营养素是不是有临床验证,不能拿动物实验来代替人的食用。,配方奶粉的选择及混合喂养的方法,小于,6,月龄婴儿宜选用含蛋白质较低的(,12%-18%,)配方奶粉,而,6,月龄以上婴儿可选用含蛋白质大于,18%,的配方奶粉,并且,6,月龄以上婴儿还应逐渐添加各种断奶食物,以完成从乳类到其它食物的过渡。,混合喂养的方法,补授法:,适用于,6,个月以内母乳不足的婴儿。每次哺乳时先喂母乳,待两侧乳房都吸空后,再添加配方奶。,代授法:,适用于母乳量充足,但因乳母有事不能按时给婴儿哺乳,只能用配方奶代替。但是乳母也应按时将乳汁挤出置于消毒好的器皿里,仍可在一天内喂给婴儿吃,或者储存冰箱中备用。,按照配方奶说明的比例冲调,冲调奶粉的水应该是白开水,而不是矿泉水、纯净水及其它。,两次奶中间需要喂食白开水冲调时先放水后放奶粉,水温,40-60,。,罐装奶粉开罐后,1,个月内食用,盒装开启后,2,周内食用。存放在通风阴凉干燥处。,钙剂不要与配方奶同服。,不要频繁轮换不同品牌配方奶,换奶要采取渐进式。,人工喂养注意事项,0,6,月龄婴儿平衡膳食宝塔,母乳是,6,个月以内婴儿最理想的天然食物。,按需喂奶,每天一般,6,8,次以上。,可在医生指导下,使用,少量营养补充品,如维,生素,D,或鱼肝油。,液体食物:母乳或配方奶(首选,0,6,月婴儿配方奶粉),生后,15,天,开始添加,维生素,D,和,钙剂,,早产儿出生后就需要添加,尤其是北方的寒冷冬春季和南方的霉雨季节,纯母乳喂养的婴儿(尤其是早产儿和低体重儿)适量的补充维生素,K,出生后,VitK,1,2mg,口服,以后,1,周,和,1,月,分别口服,5mg,、或者出生后肌肉注射,1,5mg,,连续,3,天,尽早抱出户外晒太阳,0,6,月的喂养,0,6,月龄婴儿常见喂养误区,1.,认为母乳看起来比牛奶稀薄而放弃母乳喂养。,2.,不了解配方奶粉认为鲜牛乳更好。,3.,母奶不够加米粉不加乳制品。,4.,只要宝宝一哭就喂奶,或按照书本严格控制奶量和间隔时间。,5.,不关心婴儿奶量是否吃足而是随意补钙。,6.,认为愈早加辅食愈好或不加辅食。,6,12,月龄婴儿特点,当宝宝逐渐长大,生长发育仍处于高速发展的时期,母乳已不能满足全部的营养需要,消化系统较之前有较大改善,可以对泥糊状食物和细软食物进行初步咀嚼。,喂养重点:继续母乳喂养,合理添加辅食,6,12,月龄婴儿喂养指南,及时合理添加辅食,奶类优先,继续母乳喂养,如何吃更好,6,12,月龄婴儿喂养指南,奶类优先,继续母乳喂养,3.,对于不能用母乳喂养的,6,月,-12,月婴儿,也建议选择较大婴儿配方奶粉。,2.,母乳仍是婴儿的首选食品,建议,6,月,-12,月龄的婴儿继续母乳喂养,乳母如不能满足婴儿需要时,可使用较大婴儿配方奶粉予以补充。,1.,奶类应是,6,月,-12,月龄营养需要的主要来源,建议每天应首先保证,600ml-800ml,的奶量,但不宜直接喂给普通液态奶或蛋白粉。,及时添加辅食的重要性,补充母乳中营养素的不足,例如铁元素。,生长发育迅速,活动增多,需要增加能量供应,胃容量相对小,需要增加食物的营养密度。,4,6,个月学习和训练吞咽和咀嚼能力的关键期。,增强消化机能:促进消化液的分泌量,增强消化酶的活性、增强胃肠蠕动能力、促进牙齿发育。,促进神经系统发育:精神发育、刺激味觉、嗅觉、触觉发育。,培养良好的饮食习惯:学会使用食具,逐渐停止吸吮的摄食方式走向独立的重要转折点。,6,12,月龄婴儿喂养指南,及时合理添加辅食,2.,辅食添加的原则是:每次添加一种新食物,由少到多、由稀到稠循序渐进;逐渐增加辅食种类,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。,少盐不甜;,忌油腻;,天气炎热、生病、消化不良时延缓添加。,1.,添加辅食的顺序为:首先添加谷类食物,其次添加蔬菜汁和水果汁、动物性食物等。,添加辅食的顺序:,首选铁强化的谷物;两周后可尝试添加水果泥或菜泥,一次只喂一种食物,每一种食物适应,12,周;继后可尝试添加蛋黄泥、鱼肉泥等;最后添加混合食物。,4-5,月龄:添加米糊、粥、水果泥、菜泥、蛋黄、鱼泥、豆腐及动物血;,6-9,月龄:添加饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝泥和肉糜;,10-12,月龄:添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末。,为与肾溶质负荷相适应,至少至婴儿,1,周岁前食物应尽量避免含盐量或调味品多的家庭膳食。,对大人吃饭感兴趣,喂奶形成规律。,唾液分泌量显著增加,频繁出现孩子咬奶头或奶嘴现象。,母乳喂养每天,810,次、人工喂养的孩子奶量超过,1000mL,仍显饥饿。,体重是出生时的,2,倍、低体重儿达到,6,斤,给足奶量体重仍不长。,少许帮助可以,坐起来。,添加辅食的正确时机,辅食喂养质量与母乳喂养同等重要,其质量与数量同等重要。,辅食需要多种多样,保证每天搭配谷类、蔬菜、动物性食物和水果。,食物的安全性:添加剂、色素、香味剂等。,区别食物的不耐受和食物过敏。,家长学会为孩子制作辅食的烹调技术和营养搭配的科学知识。,添加辅食需注意的问题,6,12,月龄婴儿膳食建议,6,月龄:,母乳或配方奶,800,毫升。,米糊、果汁,(,水果泥,),、菜汁,(,蔬菜泥,),、鱼泥、蛋黄泥等,。,7,9,月龄:,母乳或配方奶,800,毫升。,烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末、全蛋等。,10,12,月龄:,母乳或配方奶,600,800,毫升。,小饺子、小馄饨、煮烂的蔬菜等固体食物为主的膳食。,单独制作。,6,12,月龄婴儿平衡膳食宝塔,逐渐添加辅助食品,至,12,月龄 时,可达到如下种类和数量:,谷类,40,110,克,蔬菜和水果类各,25,50,克,鸡蛋黄,1,个或鸡蛋,1,个,鱼,/,禽,/,畜肉,25,40,克,植物油,5,10,克,婴儿配方食品补充母乳的不足(母 乳、婴儿配方奶,600,800,毫升),继续母乳喂养,6,12,月龄婴儿常见喂养误区,1.,不懂得泥糊状食物的重要性。,2.,长期喂液体食品,将泥糊状食品一齐加入奶瓶中变成液体食物。,3.,加辅食就迅速减少奶量。,4.,忽视奶制品、肉制品,重视保健食品或补钙、补锌。,5.,以水果代替蔬菜。,6.,缺乏耐心让婴儿尝试新的食物,1,3,岁幼儿特点,生长发育速率较婴儿期下降,但仍处于迅速发展的时期。,牙齿萌出,消化道各种酶的分泌逐渐达到成人水平。,营养需求旺盛,仍存在需要与摄取能力之间的矛盾。,母乳质量下降,营养来源更多依赖于其他食物。,1,3,岁幼儿喂养指南,足量饮水,少喝,含糖高的饮料。,选择营养丰富、易消化的食物。,合理安排零食,避免,过瘦与肥胖,养成良,好的饮食习惯。,采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食,继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样。,1,3,岁幼儿喂养指南,选择新鲜绿色和红黄色蔬菜和水果(深色蔬菜占一半)。,适当多选择鱼虾类食物,尤其是海鱼类。,注重花样品种的交替更换。,睡前忌甜食。,创造良好进,餐环境,定时、适量、有规律进餐。引导幼儿学会用勺,筷等自主进餐。,定期监测生长发育状况。,多做户外游戏和活动。,以清淡为主,少用人做调味品,27,植物油,鱼虾,瘦畜禽,肉类,蔬菜类,水果类,米、面粉等粮谷类,配方奶,1,2,岁幼儿平衡膳食宝塔,米、面粉等粮谷类,100-125,克,植物油,20,克,蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类,100,克,蔬菜类,150,克,水果类,150,克,配方奶,400-640,毫升,植物油,鱼虾,瘦畜禽肉类,蔬菜类,水果类,米、面粉等粮谷类,配方奶,2,3,岁幼儿平衡膳食宝塔,植物油,20,25,克,蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类,100,克,蔬菜类,150,200,克,水果类,150,200,克,米、面粉等粮谷类,125,150,克,配方奶,640,毫升,1,2,岁幼儿一日食谱举例,母乳,600,毫升或配方奶,400,640,毫升,猪肝,2.5,克,鸡蛋,50,克,瘦猪肉,50,克,,小麦粉,50,克,大米,50,克,,油菜心,50,克,胡萝卜,100,克,水发木耳,25,克,西瓜,50,克,葡萄,125,克,苹果,25,克,,花生油,10,克,芝麻油,10,克。,2,3,岁幼儿一日食谱举例,配方奶,640,毫升,猪肝,25,克,鸡蛋,50,克,带鱼,25,克,瘦猪肉,25,克,小麦粉,75,克,大米,50,克,,油菜心,50,克,胡萝卜,50,克,生菜,50,克,水发木耳,25,克,草莓,100,克,蜜桔,50,克,香蕉,50,克,,花生油,15,克,芝麻油,10,克。,1,3,岁龄幼儿常见喂养误区,1.,不重视饮食习惯的培养。,2.,喂养不定时不定点故意分散进餐的注意力。,3.,边看电视边喝饮料边吃饭。,4.,进餐前吃甜食或饮料,养成零食习惯,。,5.,以成人的口味来调配幼儿膳食。,6.,进餐时全家都盯着孩子,强迫进食,追着喂食,盲目补钙。,Thank You!,
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