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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,2020/7/14,#,心脑血管疾病的营养干预,心脑血管疾病,所谓心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称。,特点,心脑血管疾病具有,“,发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多,”,“,四高一多,”,的特点,心脑血管疾病和恶性肿瘤、阿尔茨海默病（AD）并列为导致老年人死亡的三大疾病,心脑血管疾病,心脑血管疾病,良好的生活习惯,“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡”,如何预防心脑血管疾病,良好生活习惯,（一）合理膳食,（二）科学生活,（三）尽量少服用干扰脂代谢的药物,（四）积极治疗影响血脂代谢的有关疾病,（五）定期体检,注意事项,1、防止栓塞。,2、患者不宜晨练。,3、进补要适度。,4、心态平衡。,5、适当运动。,老年人为高发人群,人体随着年龄增加，各种组织逐渐老化，心脑血管尤为明显，动脉硬化、血栓形成、冠心病、高血压病、脑梗塞等心脑血管疾病发病率明显增加,正确对待心脑血管疾病,（,1,）保持良好的思想情绪，严守生物钟规律是预防心脑血管病的基本条件,（,2,）养成良好的生活习惯，去除不健康行为是预防心脑血管病必不可少和条件。,（,3,）定期做身体检查，监测血压、血脂、血糖浓度。,（,4,）已患心脑血管病者要积极治疗，严格遵守医嘱。,高血压,未服药情况下，成年人收缩压140mmHg或舒张压90mmHg即可诊断为高血压,高血压的营养预防与治疗,控制肥胖,健康饮食,适量运动,减少脂肪，限制胆固醇,选用复合碳水化合物,矿物质和微量元素摄入平衡,食物宜忌,降压食品：芹菜 胡萝卜 番茄 荸荠 黄瓜 木耳 海带 香蕉,降脂食品：山楂 香菇 大蒜 洋葱 海鱼 绿豆,禁忌食物：过咸食品、腌制食品、哈贝类、虾米、皮蛋、烟酒、浓茶、辛辣刺激性食品,高血压患者食谱举例（克）,早餐,中餐,晚餐,牛奶麦片180,玉米面馍80,凉拌海带50,鸡蛋1个,橄榄油3,米饭125,芹菜肉片150,香菇炖豆腐150,蒜泥茄子100,柑橘1个,橄榄油15,稀饭50,花卷1个,清蒸鱼100,洋葱拌木耳100,香蕉1根,橄榄油10,高血脂与动脉粥样硬化,高血脂症、动脉粥样硬化及冠心病是一系列相互关联的疾病，其共同特点都与血脂代谢异常有关。,相互联系,胆固醇和甘油三酯是血浆中主要得血脂成分,高血压是促进动脉粥样硬化发生、发展的重要因子，而动脉因粥样硬化所致的狭窄又可引起继发性高血压。因此二者之间互相影响，互相促进，形影不离。,食物宜忌,适宜食物：,蔬菜：大蒜、香菇、木耳、海带,鱼肉、禽肉、瘦肉,脱脂牛奶、鸡蛋清、水果,禁用食物：,肥肉、全脂奶油、巧克力、蜂蜜、辣椒、酒、咖啡等,高血脂推荐食谱（克）,早餐,中餐,晚餐,牛奶250,鲜玉米50,香干拌笋丝150,馒头1个,橄榄油6,粳米125,蒜茸油麦菜250,红烧带鱼100,包菜烧瘦肉片300,橄榄油15,稀饭50,花卷1个,醋熘白菜200,青椒鸡丝100,凉拌木耳150,橄榄油9,脑血栓,脑部血管疾病可分为出血性和缺血性疾病，前者包括脑出血、蛛网膜下腔出血，后者包括脑血栓形成、脑栓塞、短暂脑缺血发作等。,脑血栓预防,预防原发病及相关危险因素,多饮水,多摄入可以降低血脂及血粘度的食物,生活规律、劳逸结合、情绪稳定,定期检查、及早发现,脑血栓推荐食谱（克）,早餐,中餐,晚餐,牛奶250,馒头1个,黄豆拌海带125,橄榄油2,米饭100,宫保鸡丁160,香菇炖豆腐175,蒜茸油麦菜250,橄榄油9,荞麦面条75,青豆虾仁150,洋葱木耳150,土豆烧刀豆150,橄榄油10,药补,人参、黄芪、丹参、当归,阿胶、,陈皮、山药、,北山楂 野丹参 金英子肉 制何首乌,酚类、黄酮类、 甙类、鞣质类及植物甾醇类等都具有抗氧化作用。,何首乌、绞股蓝、蜂胶、枸杞子、人参、黄芪、酸枣仁、阿魏酸、五味子等均能够防治心脑血管疾病的发生。,有益于心血管疾病预防的中草药,枸杞子,有效成分：甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素,B1,、,B2,、,C,，钙、磷、铁等成分,功能：延缓衰老，降血糖，抗疲劳，抗肿瘤等等,绞股蓝,有效成份：绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等,功能：增强体质，提高免疫力，降三高，安神醒脑，延缓衰老等,蜂胶,有效成分：,微量的氨基酸和维生素B族,丰富的矿物质和微量元素,多种的有机酸和萜类化合物,黄酮类化合物,功能：增强免疫功能，调整,血压，净化血液，调节血脂,，广谱的抗菌作用,葛根,有效成分：含多种黄酮类成分、大豆素、大豆甙、葛根素等,功能：营养心肌，降血糖，改善心脑血管循环，解表退热等等,女贞子,桑叶,沙棘,何首乌,1,、降低血脂，双向调节血压，有效防治心脑血管疾病,2,、调节血糖，控制并发症,3,、调节免疫力，提高身体素质,4,、强化肝脏功能，预防肝脏疾病,5,、调节胃肠，吃得好、睡得香,6,、活化细胞，抗衰老，越活越年轻,六大强效保健康,1,、,每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路,。,11月-24,11月-24,Wednesday, November 27, 2024,2,、,成功源于不懈的努力，人生最大的敌人是自己怯懦,。,08:12:48,08:12:48,08:12,11/27/2024 8:12:48 AM,3,、,每天只看目标，别老想障碍,。,11月-24,08:12:48,08:12,Nov-24,27-Nov-24,4,、,宁愿辛苦一阵子，不要辛苦一辈子,。,08:12:48,08:12:48,08:12,Wednesday, November 27, 2024,5,、,积极向上的心态，是成功者的最基本要素,。,11月-24,11月-24,08:12:48,08:12:48,November 27, 2024,6,、,生活总会给你另一个机会，这个机会叫明天,。,27 十一月 2024,8:12:48 上午,08:12:48,11月-24,7,、,人生就像骑单车，想保持平衡就得往前走,。,十一月 24,8:12 上午,11月-24,08:12,November 27, 2024,8,、业余生活要有意义，不要越轨。,2024/11/27 8:12:48,08:12:48,27 November 2024,9,、,我们必须在失败中寻找胜利，在绝望中寻求希望,。,8:12:48 上午,8:12 上午,08:12:48,11月-24,10,、,一个人的梦想也许不值钱，但一个人的努力很值钱,。,11/27/2024 8:12:48 AM,08:12:48,27-11月-24,11,、,在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步,。,11/27/2024 8:12 AM,11/27/2024 8:12 AM,11月-24,11月-24,谢谢大家,
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