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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,教学目的,1、掌握消化和吸收的基本概念、食物消化和,吸收过程:排泄的基本概念和尿的生成过程,以及肾脏在维持水和酸碱平衡中的作用。,2、了解运动对肠胃道功能的影响、尿的理化,特性,以及运动对肾脏泌尿功能的影响。,教学重点,食物的消化与吸收过程、肾脏的泌,尿功能。,教学难点,肾脏在维持酸碱平衡中的作用,第一节胃肠道的功能与运动,第二节肾的功能与运动,消化与吸收的概念,消化是食物在消化管中被分解的过程,食物在消化道内被切割、,物理性消化磨碎后与消化液混合并逐,步推向下消化道的过程。,消,食物大分子在消化酶的作,化学性消化用下分解为小分子物质的,过程。,吸收是指食物中的某些成分或消化后的产物通过消,化道上皮细胞进入血液或淋巴的过程。,物理过程,依靠扩散、滤过、渗透等,吸收,生理过程,依靠细胞膜上载体的作用,二、食物在胃肠道的消化过程,(一)口腔内消化,物理消化:食物在口腔内以物理消化为主,食物被,牙齿切割、咀嚼磨碎,并在舌头的搅拌下与唾液充分混,合形成食团,吞咽入胃,化学消化:唾液中淀粉酶可对少量淀粉进行初步消,化,唾液淀粉酶,淀粉,麦芽糖,吞咽动作,二)胃内消化,1、机械性消化容受性舒张、紧张性收缩、蠕动。,食物在胃内5分钟后,胃开始运动将食物与胃液混合、搅拌和,粉碎形成食糜,并向幽门方向推,排入十二指肠。,食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。不同食物的排,空的时间不同,排空速度依次为:糖、蛋白质、脂肪。,2、化学性消化胃液中有盐酸、胃蛋白酶和粘液。盐酸,为胃蛋白酶提供酸性环境,杀菌;入小肠后能引起促胰液素、,胆汁和小肠液的分泌,。,胃蛋白酶原,胃蛋白酶,蛋白质,蛋白胨、多肽,胃如何行使其功能,食物被昋下后,在胃中虻存,的时间大约3小时.在这段,食道,时间里,食物在胃中搅拌。并与,一种叫做酮的消化物质混合,从,被的自物,而将在口腔中已经被嚼碎的食物,从食道遲人胃部,转化为食糜。然后,食糜从胃部,进入小肠,以进行进一步的消化,2,食物被晕碎,搅拌成叫做,食的糊状液体,3,食物进人小肠,以进行进,步的消化,小肠,
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