旅游景区经营与管理说

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,旅游景区经营与管理,旅游教研室,说课内容,课程资源,课程特色,考核方法,存在问题及改革思路,课程定位,课程实施,课程内容,课程定位,1.,本课程的性质,是旅游（酒店）管理专业的专业必修课。,是一门理论与实践紧密结合的课程。,2.,本课程的作用,在本专业的课程体系中处于重要地位，且与其他课程衔接得当。,对学生职业能力的培养起明显的促进作用。,课程定位,课程定位,3.,教学目标,专业知识目标：,深入认识旅游景区相关的基本概念和理论知识，形,成扎实的旅游理论知识功底；掌握现代旅游景区经,营管理过程中的基本策略和运作技巧；经过课程学,习，学生应该能够完成景区管理的相关工作任务。,专业素质目标：,培养与人交流与人合作的素质；提高信息搜集、分,析问题和处理问题的能力；提高服务质量意识；自,我学习、自我发展及求实创新等能力。,课程资源,课程定位 课程资源,双师型教师,教授（副教授）,中教职称教师,1.,教学团队,课程定位 课程资源,2.,教学条件,教学仪器设备主要以多,媒体设备为主,3.,教材,普通高等教育“十一,五”国家级规划教材，,高等学校旅游管理专业,课程教材,课程定位 课程资源,参考书：,邹统钎主编,旅游景区开发与管理,清华大学出版社,2008,年第二版,邹统钎主编,旅游景区开发与经营景点案例,旅游教育出版社,2003,年,张凌云著,旅游景区景点管理,旅游教育出版社,2003,年,王衍用著,旅游景区项目策划,中国旅游出版社,2007,年第一版,课程内容,1.,课程模块与课时分配,课程定位 课程资源 课程内容,课程模块,包含章节,理论讲授课时数,实验教学课时数,基本概念模块,第一章和第二章,6,操作技能模块,第三章至第九章,22,2,操作技能模块,第十章和第十一章,6,课程定位 课程资源 课程内容,2.,前后课程衔接,旅游概论,中国旅游地理,现代饭店管理,前修课程,顶岗实习,后修课程,本课程,课程定位 课程资源 课程内容,3.,课程重点和难点,课程重点,课程难点,旅游景区产品的特点和构成,旅游景区产品的构成,旅游景区解说系统及管理重点,旅游景区解说管理重点,旅游景区容量的概念体系及测定方法,旅游景区容量管理的测定,旅游景区项目设计的原则和程序,不同类型旅游景区项目的设计,旅游体验的类型及其塑造与强化,旅游景区游客体验的塑造与强化,旅游景区营销程序,不同类型旅游景区的营销策略,课程实施,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施,新概念、新理论的引入,详解新概念、新理 论,引导学生探索解决问题的方案,小组讨论，强化锻炼，知识回顾,课程目标,项目案例导入，创设学习情 境,1.,课程设计,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施,遵循原则,:,教师为主导、,学生为主体,实践锻炼法,小组讨论法,探索发现法,结合现代技术教学手段,2.,教学方法,3.,学情分析,1,）学生已经熟练地掌握了旅游相关的理论知识和实践技能。,2,）学生个性活泼、思维活跃、积极性高，已具备了对实际的旅游景区管理工作进行问题分析、自主学习、合作探究的意志力能力。,3,）大学生程度参差不齐，两极分化早就形成，个体差异非常明显。,4,）学生的抽象思维能力已经成熟。,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施 课程特色,1,职业性,2,实践性,3,开发性,课程特色,课程设计特色,考核方法,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施 课程特色 考核方法,考核方法,个人课堂表现,小组作业,期末考试,课堂提问,主动发言,出勤情况,书面作业,市场调查,口头演讲,论述题,案例分析,简答题,总成绩,=,个人课堂表现,30%,小组作业,30%,期末考试,40%,存在问题及改革思路,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施 课程特色 考核方法 存在问题及改革思路,存在问题,1.,理论联系实际的手,段较单,2.,缺乏实地实践教学环节,1.,综合运用文字、图片、视频案例，以此来丰富理论联系实际的手段，增强课程教学的直观性。,2.,以小组为单位到实地景区进行实地参观或访谈。,改革思路,谢谢！,