糖尿病饮食治疗计划系列课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,糖尿病饮食治疗计划系列,糖尿病饮食治疗计划系列糖尿病饮食治疗计划系列器愿饮食沿说,糖尿病病人食谱编制,DO6OAO6068A8D00000000000000600060800008000060006,2018/10/12,公卫系营卫教研室,(一)目的意义,掌握糖尿病病人食谱编制的原则及饮食计划的制定方,法,2018/10/12,公卫系营卫教研室,教育家叶圣陶先生说过：“胸有境，入境始与亲。”情境创设是优化教学过程的重要手段，良好的教学情境不仅能使学生快速投入教材学习，提高听课效率，而且能考虑到学生的学习心理，从兴趣引导方面展开教学，让学生体会到课堂的趣味。对于情境的设计，我们可以借助游戏、实物、故事等，联系生活，再现生活情景，帮助学生理解、吸收、巩固词汇。,一、利用实物，呈现图片，激发兴趣,小学中的英语词汇大都描述的是身边的实物，在教学时可以借助具体的物体，直观地展示，吸引学生注意力，让其通过观察在头脑中生成具体的印象，便于记忆。我们借助的教具可以是实物、图片、课文插图、简笔画以及动画，尽可能地给学生创设联想、记忆的情境，激发学习兴趣，有效学习。,比如，在教My classroom一课时，我就在教室里拿学生手边的文具做实物演示，直观地向学生展示单词对应的物品。在学习ruler和rubber时，为了避免学生将其混淆，我针对这两个单词的音、形、义给学生区分。我先引导他们对实物和单词组成进行观察，找出不同之处。学生首先发现两个单词在拼写上有相似之处，前两个字母相同，后三个字母不同，然后他们通过联想发现在形状上ruler中间的l长得像直尺，rubber中间的b长得像橡皮，能够帮助自己很好地区分。这种发挥学生主体性的半自学方式能够激发学生学习词汇的兴趣，引导其观察探究，总结出自己理解记忆单词的方法，在以后的生词学习中进行有效的方法迁移，促进能力的提升。,二、借助游戏，课堂互动，感知词汇,小学生是正处于智力发展的群体，他们活泼好动，喜欢表现自己，鉴于这一点，我们在教学时可以围绕教材内容，创设游戏情境，展开学生互动，鼓励其积极参与。在丰富教学活动激发学生学习兴趣的同时，引导学生认知词汇，感知词汇。,比如，我在教授小学五年级第八单元 A camping trip时，就采用游戏的方法，引导学生学习生词。我先设置了一个问题：Kitty 和 David要去参加户外露营活动，你觉得他们带些什么？这个问题能激活学生的想象力，充分活跃思维。学生一听，马上来了兴致，就像玩猜谜一样，很自然地想到了sharpener，umbrella，camera，telescope等生词。这样学生在游戏中就能很快的地熟悉感知新单词，顺便回顾旧知识，培养用英语思维的习惯。再比如，在讲四年级第六单元Whose dress is this？时，我先让学生闭上眼睛，我随意地拿取一个学生的文具用品像橡皮、圆珠笔等，然后让其睁开眼睛，猜测是谁的文具。在学生玩游戏的过程中引导其运用课文中的词汇，帮助他们加深记忆和运用。这样，学生能在良好的氛围中展开词汇的学习，收获愉悦的学习体验。,三、引入故事，配合歌谣，加快掌握,小学生一般对故事都很感兴趣，他们的世界天真无邪，充满了童话的色彩，很容易走进故事里。我们的教学要抓住这一特点，把词汇教学与故事联系起来，给学生创设故事情境。从词汇的意义、声调、感情渲染学生的情感，加深其对词汇的理解把握。我在鉴赏四年级第九单元Whats the matter？时，借助其中六个感官生词：cold，hot，tired，ill，thirsty，hungry，引入了卖火柴的小女孩的故事，引导学生发挥想象将其整合到故事中去，再现了可怜小女孩雪中卖火柴的可怜景象。其中能有一句“She has nothing to drink，she is thirsty”，学生感同身受，说得十分动容。这样，不仅能促进学生加快掌握生词，而且能从小培养其英语的良好语感。此外，歌曲的配合也能帮助学生提升单词记忆能力，在有趣味的学习中掌握知识，做到真正的寓教于乐。我们要充分，利用教材为每个单元精心设计的儿歌，认真地教学生去唱，帮助其养成歌谣记单词的习惯，改善僵硬的放音习惯，提升对语言的感受能力。,四、联系生活，情景再现，学以致用,小学英语的教材以学习结构为主，情景教学为辅，注重联系生活和语言交际，为学生提供了有效地交流训练，帮助其学以致用。,比如，在学生刚步入英语学习的时候，教材就引入了很多实用的日常用语、问候、道谢的内容，让学生通过单词的学习培养日常交际的能力。再比如，我在教授一个关于节日的单元，正好是中秋节前夕，我就想到学生在这种佳节都会在家里吃月饼赏月，我就配合教材内容，设计了大家一起提前过中秋的活动，把生活中的情境带到课堂上，允许学生带一些传统食物到课堂上，借助这些食物进行单词教学，让学生觉得英语学习就在生活中，在特定的情境中加深对词汇的理解记忆，提高运用的能力。,总之，词汇教学是英语课堂中很重要的一部分，在教学时，要注重学生的主体地位，积极贯彻“以学定教，顺学而导”的教学理念，借助不同的情境，激发学生的学习兴趣，帮助其有效理解、吸收、记忆、巩固词汇，为以后更深入的英语学习奠定基础。,语文是基础性的学科，对于学生的逻辑思维能力和感性思维能力都提出了一定的要求，造成了小学生在学习语文的过程中，出现了诸如学习兴趣下降，效率低下，教学效果不理想等诸多的问题，迟滞学生综合能力的提高，也在一定程度影响高素质人才的培养。因此，创新课堂教学模式，在小学语文课堂教学过程中引进趣味教学，就显得十分的重要了，也是新课标对于小学语文教学提出的客观要求。,一、依托汉字字体结构，增强小学语文教学的趣味性,汉字是语文的载体，在传播民族文化，弘扬民族精神方面发挥了无可替代的作用，同时，汉字也是现代重要的交流工具，学生只有掌握充足的汉字，才能够在工作，学习及社会交往过程中得心应手，游刃有余。但是，汉字也是比较难以掌握的知识之一，在长期的历史传承过程中，汉字经历了多次的重大变革，在发音方式，内涵及引申方面都发生了一定的变化，为小学生语文的学习制造了一定的困难。因此，依托字体自身的结构，提高语文识字教学的趣味性，对于促进小学语文有效性教学有着重要的意义，也是提高小学生语文成绩的有益尝试。和其他古老文字相类似，汉字也是在生产过程产生的，是中原地区的人类对于社会实践的总结，从结绳记事开始，直到现代社会的简体中文，汉字的基本结构并没有发生根本性的改变，很多字体在结构方面还是能够体现造字时的意图的，这为揭示汉字的奥秘创造了条件，也为小学语文趣味教学提供了可能。例如：在小学语文识字过程中，“奶奶”、“妈妈”等人称名词是教学的重点内容，教师在开展趣味教学过程中，可以以“奶”的结构作为突破口，激发学生的学习热情，“奶”字是形声字，有两部分组成的，即所谓的形旁和声旁，“女”是汉字的含义，“乃”是汉字的声音。学生只有对“奶”字的字体结构有充分的认知，才能够在学习类似汉字的过程中触类旁通，举一反三，同时，借助汉字结构学习汉字还能够提高语文教学的趣味性，有效提高学生学习语文的积极性，促进语文教学质量有根本性的改变。,二、引进情景教学，增强小学语文教学的趣味性,乐趣是学习动力，论语.述而曾经记载：“子在齐闻韶，三月不知肉味”，由此可见，乐趣在学习过程中的巨大作用。小学语文教学也是如此。教师在小学语文的教学过程中，只有因势利导，循循善诱，才能够实现减负，优质，提效的教学目标。还是以识字为例。例如：教师在讲解“悲”字含义的过程中，小学生由于受到年龄的限制，对于抽象意义较强的“悲”字，在理解的过程中存在困难。教师如果采用传统应试教育的教学方式，让学生以填鸭式的方式掌握“悲”的含义，那么不仅难以取得良好的教学效果，并且学生在学习以后也会出现记忆不牢，不会使用等情况，影响了有效教学的实施。因此，创新课堂教学模式，以故事为切入点，开展情景教学是必要的，也能够解决抽象词汇学习过程中出现的诸多的问题。“悲”字的故事可以从字形谈起，教师可以引导学生回忆生活中不快乐事情，并且谈出遇到不快乐事情的感触，如果是遇到一般的不快乐事情，那么学生仅仅会有不高兴的感觉，但是如果是遇到非常不快乐的事情，那么就是“悲”的感觉了。通过讲故事，学生能够更加深刻的理解“悲”的含义，在造句及写作文的过程正确使用。同时，故事情境教学也为其他类似抽象的字词的教学起到了示范的作用，为语文有效性教学活动的开展奠定了坚实的基础。,三、开展文字游戏教学，增强小学语文教学的趣味性,游戏是学生的天性，尤其是小学阶段的学生，由于年龄比较小，自我控制能力和自主学习能力都相对薄弱。如果在语文的教学过程中，过多强调文学素质的培养及文化知识普及，那么就很容易引发学生的逆反心理和抵触情绪，为语文教学活动的顺利展开制造障碍。因此，依据学生的天性，以游戏的方法开展趣味性语文教学是十分必要的，也是提高语文成绩，改变小学语文教学低效的有效途径。例如，在小学语文成语教学过程中，就可以依据学生的知识水平开展成语接龙的游戏，教师在课堂上举出一个比较普通的成语，然后让学生采取首尾相连的方式进行接龙，如以成语“春花秋月”为龙头，那么学生就需要举出以“月”为起首的四字成语或者词语进行续接，以此类推，循环往复，直到任何学生都举不出成语为止，然后开始下一轮的游戏。文字游戏教学是趣味教学的重要内容，能够有效的吸引学生的注意力，激发学生学习语文的热情，是比较理想的教学方式之一。在游戏的过程中学生不仅能够开拓视野，同时也能够增加知识储备，促进综合能力的提高。,总之，趣味性教学是新课改的重要内容，能够有效的提高小学语文教学的效率，促进小学生语文成绩的提高，为接下来语文教学的顺利展开创造条件。,器愿饮食沿说,糖尿病病人食谱编制,DO6OAO6068A8D00000000000000600060800008000060006,2018/10/12,公卫系营卫教研室,(一)目的意义,掌握糖尿病病人食谱编制的原则及饮食计划的制定方,法,2018/10/12,公卫系营卫教研室,(二)原理,食品交换份是国内外普遍采用的糖尿病病人膳食,计算的方法,每一个食品交换份的任何食品所含的能量相似,(多定为377kJ,90kcal),一个交换份的同类食,品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素含量相,似,在制定食谱时同类食品中的各种食物可以互相进,行交换,2018/10/12,公卫系营卫教研室,(四)食谱编制步骤,1.计算总能量,(1)标准体重:160-105=55(kg,(2)体型:体重范围为49560.5kg,该例为57kg,属正常体型。,3)每日供能:5530(1-0.2)=1320kca,式中30为正常体重轻体力芳动糖尿病人每kg体重需要的,能量;0.2为65岁老人能量降低20%,50岁以后能量需要降低10%,60岁以后能量需要降低,20%,70岁以后能量需要降低30%,2018/10/12,公卫系营卫教研室,(四)食谱编制步骤,2.计算碳水化合物、蛋白质、脂肪供给量,蛋白质供能比为15%;脂肪供能比为25%,碳水化合,物供给比为60%。,蛋白质:132015%4=50(g),脂肪:132025%9=37(g),碳水化合物:132060%4=198(g),2018/10/12,公卫系营卫教研室,41,、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。,阿卜,日,法拉兹,42,、只有在人群中间，才能认识自己。,德国,43,、重复别人所说的话，只需要教育；而要挑战别人所说的话，则需要头脑。,玛丽,佩蒂博恩,普尔,44,、卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。,贝多芬,45,、自己的饭量自己知道。,苏联,