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,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,*,第三节 远离有毒物质,一、预防无机盐中毒,2.,来源,大气,1.,主要有,:,含铅、铜、汞、砷、锰等元素的无机盐,饮用水,食物链,实验步骤,实验现象,实验结论,加入鸡蛋清,3 mL,再滴入几滴醋酸铅溶液,加入鸡蛋清,3 mL,再滴入几滴硫酸铜溶液,加入鸡蛋清,3 mL,再滴入几滴浓硝酸溶液,加入鸡蛋清,3 mL,再滴入几滴甲醛溶液,加入鸡蛋清,3 mL,再加热,用玻璃棒取少量凝结了的鸡蛋清放在酒精灯上灼烧,蛋白质的性质,产生白色沉淀,产生白色沉淀,鸡蛋清变黄,产生白色沉淀,产生白色沉淀,有烧焦羽毛的气味,醋酸铅能使蛋白质变性,硫酸铜能使蛋白质变性,浓硝酸能使蛋白质变性,甲醛能使蛋白质变性,加热能使蛋白质变性,蛋白质灼烧后能发出一种特殊气味,实验探究,结论:,蛋白质在热、酸、甲醛及重金属作用下发生化学变化,结构就会被破坏,生理活性随之消失。,讨论:,1.,若不慎误服重金属盐而中毒,在去医院之前可采取哪些方法来缓解症状?,2.,医院常用下列手段来杀菌消毒,请解释原因,,(,1,)煮沸法消毒医疗器械,(,2,)注射时用酒精棉球擦皮肤,(,3,)紫外线照射病房?,3.,长期大量饮用酒精饮料对人体有无危害?为什么?,4.,怎样解释生活中的这些事例?,(,1,)晒 被 子 (,2,)流行感冒时室内用醋熏,(,3,)豆浆中加盐卤制成豆腐,二、不吃变质的食品,1.,变质食品的特征:,2.,变质食品的危害:,3.,变质食品的识别:,食品受菌类污染变质后产生有毒的霉菌毒素,食用后出现不同病症。,防食品变质、食品中毒的措施:,(1),贮存于阴凉干燥处,防止食品变质,(2),不吃霉变的食品和超过保质期的食品,在法国曾举办了一次世界抽烟比赛。最后是一名男子在,6,小时,43,分内连续抽掉,126,根香烟而笑傲江湖。可当他走到领奖台去享受这份胜利的喜悦时,猝然倒下,长辞人间!你知道他死亡的原因吗?吸烟为什么有害健康?,三、拒绝烟草,的毒性:,2.,尼古丁和焦油的危害:,削弱了肌体血红蛋白与氧气的结合能力而使肌体缺氧死亡。,尼古丁,是一种剧毒的兴奋剂,使吸,烟者对香烟产生一种依赖性;,焦油,可粘附于咽部和支气管内壁,,诱发细胞病变。,尼古丁和焦油共同作用的结果则会,降低肌体的免疫能力和抵抗能力,诱发多种疾病和癌变。,思考:,被动吸烟(吸入吸烟者呼出的烟雾)对健康有什,么影响?如何避免被动吸烟?,吸烟者吸烟时吸入的烟气,称为“主流烟”,只占全部烟气的,15%,,其余的,85%,是在香烟闲置时所放出,称为“支流烟”,支流烟中含有主流烟中,2,倍的尼古丁、,3,倍的焦油刺激物、,5,倍的一氧化碳和,50,倍的焦油致癌物。被动吸烟后,会引起癌症、哮喘和呼吸系统及心血管系统疾病。,3.,主动吸烟和被动吸烟:,震 惊!,资料:,长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高,1020倍,喉癌发病率高610倍,冠心病发病率高,23倍。循环系统发病率高3倍,气管炎发病率高,28倍。有人调查了1000个家庭,发现吸烟家庭16岁以下的儿童患呼吸道疾病的比不吸烟家庭为多。5岁以下儿童,在不吸烟家庭,33.5%有呼吸道症状,而吸烟家庭却有44.5%有呼吸道症状。,!,新华网上海月,3,日电,研究发现,,70,的男性肺癌患者死因与吸烟有关,,18,的女性患者因吸烟或长期被动吸烟导致肺癌。,请每位学生远离烟草,珍爱生命吧,世界无烟日,5,月,31,日,“吸烟有害健康”,四、远离毒品,1.,常见的毒品:,鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、巴比妥类、大麻类,2.,危害:,能作用于人的中枢神经系统,具有镇静、止疼和兴奋作用,长期性吸毒可,使人类产生抗药性和对毒品的倚赖性,,即“毒瘾”。对人体有极大的危害性。,毁灭自己,祸及家庭,危害社会,漫画,1,:去年今日,漫画,2,撞,漫画,3,:绝路,花季少年正处于成长发育的年龄,,“毒品万万试不得!”远离毒品就是保护自己!,毒品有害身心健康,害已害人,危害社会,我们要远离毒品。,在线练习,1.,食品安全与人的健康密切相关。下列做法,不会,危害人,体健康的是(),A.,蒸馒头时加适量的纯碱,B.,制香肠时加过量的亚硝酸钠,C.,用霉变的花生做鱼皮豆,D.,运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡,A,2.,化学在生活中无处不在。生活中的下列做法,你认为,合理的是(),A.,家居装饰好后应立即入住,B.,变霉的大米蒸熟后可放心使用,C.,硫酸铜有毒,但可用少量的硫酸铜消毒游泳池,D.,合格的火腿肠中含有防腐剂亚硝酸钠,因此也不能,食用,C,C,3.,对“污染源,污染物质,解决策略”连线错误的,是(),A.,长期吸烟,尼古丁、,CO,戒烟,B.,霉变食物,黄曲霉素,不食用,C.,天然气不充分燃烧,CO,禁止使用天然气,D.,新装修房屋,甲醛、苯等,通风或使用无,毒、无污染原料,4.,生活中的下列物质,都含有对人体健康构成威,胁的有毒成分。其中,通过呼吸导致中毒的是,(),A.,煤气(一氧化碳),B.,假酒(甲醇),C.,霉米(黄曲霉毒素,)D.,假盐(亚硝酸钠),A,5.,吸烟有害健康,科学实验表明香烟所产生的烟雾中,至少有,300,多种化合物不同程度对人体有害。为了检验该烟雾中是否存在,CO,2,和,CO,,在对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后,依次通过足量的以下试剂:澄清石灰水,浓硫酸,灼热的黑色氧化铜粉末,澄清石灰水,发现变浑浊。试回答:,(1),中发生的现象说明,。,(2),烟雾中是否存在,CO,?,,做出此判断依据的实验现象为,。,香烟燃烧产生二氧化碳,是,中澄清石灰水变浑浊,通过本课题的学习,给你的健康生活提几点建议:,食物多样,谷物为主;,多吃新鲜蔬菜和水果;,经常吃豆、奶类及制品;,经常吃适量鱼、禽肉类,少吃肥肉和荤油;,食量与体育活动要平衡,保持适宜体重;,不酗酒,不吸烟,不吃变质的食物。,一、创设情景 明确目标,我们的身边哪些物品是由金属材料制成的?,你知道它们是由什么金属材料制成的吗?,身边金属大搜索,二、自主学习 指向目标,自读课本,P24,完成学生用书当堂作业部分。,三、合作探究 达成目标,探究点一:金属的物理性质,金属材料,合 金,纯金属,物理性质,共 性,特 性,用 途,三、合作探究 达成目标,1.,试着用铜片和黄铜片互相在其表面刻画出一种金属的元素符号。,2.,试着用铁丝和钢丝各自弯成一种金属的元素符号。,3.,愉快合作、细心体会,分享快乐、注意安全。,动 手 空 间,三、合作探究 达成目标,性能优异的合金,一般情况下:,跟组成它的纯金属相比,,硬度和强度增大;,熔点降低;,抗腐蚀性能更好。,【,教师点拨,】,金属的物理共性:有光泽,能够弯曲,延展性、导热性、导电性。,三、合作探究 达成目标,【,一试身手,】,请同学们完成学生用书当堂作业部分。,三、合作探究 达成目标,三、合作探究 达成目标,探究点二:金属的化学性质,1.,A,组同学,在,4,支试管里分别放入两小块铜、铁、锌、镁,再分别加入约,5 mL,稀盐酸,观察现象,比较反应的剧烈程度。如果有气体生成,判断反应后生成了什么气体?(用燃着的小木条放在试管口检验),2.B,组用稀硫酸代替稀盐酸进行实验,并比较 发生的现象。,三、合作探究 达成目标,金属,现 象,反应的化学方程式,铜,铁,锌,镁,A,组(与盐酸),金属,现 象,反应的化学方程式,铜,铁,锌,镁,B,组(与稀硫酸),注意:,1.,探究过程中实验操作的规范。,2.,观察时注意各自反应的剧烈程度,产生气泡的快慢,是否放热等在探究中请按要求填好上面的两个表格。,三、合作探究 达成目标,(,A,组 金属与盐酸反应),金属,现 象,反应的化学方程式,铜,铁,锌,镁,产生气泡,放出热量,形成浅绿色的溶液,没有明显变化,Fe+2HCl=FeCl,2,+H,2,Zn+2HCl=ZnCl,2,+H,2,Mg+2HCl=MgCl,2,+H,2,产生较多的气泡,放出热量,形成无色的溶液,产生大量的气泡,放出热量,形成无色的溶液,2,氯化亚铁,三、合作探究 达成目标,(,B,组 金属与硫酸反应),金属,现 象,反应的化学方程式,铜,铁,锌,镁,Mg+H,2,SO,4,=MgSO,4,+H,2,Zn+H,2,SO,4,=ZnSO,4,+H,2,Fe+H,2,SO,4,=FeSO,4,+H,2,产生较多的气泡,放出热量,形成无色的溶液,产生气泡,放出热量,形成浅绿色的溶液,没有明显变化,产生大量的气泡,放出热量,形成无色的溶液,2,硫酸亚铁,三、合作探究 达成目标,【,教师点拨,】,1,、稀盐酸、稀硫酸具有腐蚀性,教师要强调实验的安全性。,2,、向试管中加入酸的顺序是:,Cu,、,Fe,、,Zn,、,Mg,,加入酸的体积约为试管的,1/4,,注意从侧面观察现象并做好记录,用拇指按住镁条与盐酸反应的试管管口,10,秒左右,松开拇指,用燃着的小木条放在试管口,观察现象。,三、合作探究 达成目标,【一试身手】,请同学们完成学生用书当堂作业部分。,三、合作探究 达成目标,【,典例精讲,】,一些不法商贩常常用铝制的假银元坑害消费者,小明在市场上买了一枚银元,请你用化学的方法帮他鉴别一下这枚银元,是真?是假?,三、合作探究 达成目标,思路点拨:,用化学的方法鉴别,就要从铝与银的化学性质的不同来进行。金属的化学性质可以从三个方面来考虑,一是与氧气反应,二是与酸反应,三是与盐溶液反应。结合鉴别需要明显现象且容易观察,可以将银元放入盐酸或硝酸银溶液中进行观察。,答案:,方法一:将银元放入盐酸中,若有大量气泡冒出,则证明是铝制,真银元则无明显现象。,方法二:将银元放入硝酸银溶液中,若银元表面有黑色物质出现,则证明是铝制,真银元则无明显现象。,归纳:,与金属相关的问题可以从金属化学性质的三个方面进行考虑,这样思考的效率才高。,四、总结梳理 内化目标,一:金属的物理性质,共性:有光泽,能够弯曲,延展性、导热性、导电性。,个性:铜是红色的,汞是液态等,二:合金的优点,1.,合金比组成它的纯金属硬度大;,2.,合金比组成它的纯金属熔点低;,3.,合金比组成它的纯金属抗腐蚀性能好。,三:金属的化学性质,1.,与氧气反应,2.,与酸反应,3.,与盐溶液反应,【,易错易混提示,】,不同的金属与氧气反应所需要的条件不同;不同的金属有的能酸反应,有的不能与酸反应。,五、达标检测 反思目标,1,、根据金属活动性顺序判断,下列物质之间不能发生化学反应的是(),A,、,Fe,和,CuSO,4,溶液,B,、,Cu,和稀盐酸,C,、,Zn,和,Hg(NO,3,),2,溶液,D,、,Mg,和稀硫酸,2,、伽利略说:“生命如铁砧,愈被敲打,愈能发出火花”,其中蕴含的化学原理,用化学方程式表示正确的是(),A,、,3Fe+O,2,=Fe,3,O,4,B,、,3Fe+2O,2,Fe,3,O,4,C,、,3Fe+2O,2,=FeO,4,D,、,Fe,3,+2O,2,Fe,3,O,4,3,、下列各种物质中,能够用盐酸跟金属直接反应得到的是(),A,、,FeCl,3,B,、,MgCl,2,C,、,CuCl,2,D,、,AgCl,4,、有关铁的性质中,属于化学性质的是(),A,、有导电导热性,B,、有良好延展性,C,、具有银白色光泽,D,、在潮湿空气中易生锈,5,、铝是一种应用广泛的金属。下列有关铝的描述正确的是(),A,、铝是地壳中含量最高的元素,B,、铝的化学性质不如铁的活泼,C,、镁铝合金可用于制造飞机,D,、铝制容器的表面有一层氧化物保护膜,可以用来盛装盐酸,C,B,D,D,C,C,B,A,B,C,D,
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