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第一单元 走进化学世界,复习,课,知识点,一 物理变化,和化学变化,1.,物理变化,没有生成其他物质的变化,。,1,）定义,形状,和状态的改变。,2,）特征,3,）常见的物理变化,蒸发、挥发、凝固、熔化、铸造、吸附、导电、,粉碎等,2.,化学变化,生成其他物质的变化，又叫化学反应。,1,）定义,2,）特征,3,）常见的化学变化,物质的,燃烧、食物腐败、,钢铁,生锈、,光合作用、酿酒、,呼吸等,原物质减少甚至消失，新物质产生并不断增加。,3.,化学变化的基本,特征,:,常见现象：,_,等，,并且伴随,_,变化,:,（,_,）,有,新物质生成,5.,判断化学变化的,辅助,依据,:,化学变化有新物质生成，而物理变化没有新物质生成。,4.,化学变化,和物理变化的,区别,:,颜色改变、放出气体、生成沉淀,能量,吸热、放热、发光,注意：,判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象。发光发热不一定是化学变化，如电灯通电时也发光发热，在这过程中没有新物质生成，是物理变化。产生气体也不一定是化学变化，如水受热至沸腾时会产生大量气泡，是物理变化。变色也不一定是化学变化，如氧气液化时变成淡蓝色。,【练习,1,】,请判断下列变化中，哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？,（,1,）钢铁生锈,；（,2,）电灯发光,；,（,3,）酿造酒精,；（,4,）食物变质,；,（,5,）纸张燃烧,；（,6,）火药爆炸,；,（,7,）瓷碗破碎,；（,8,）汽油挥发,；,（,9,）石蜡熔化,；（,10,）煤气中毒,；,（,11,）干冰升华,；（,12,）轮胎爆炸,。,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,化学变化,化学变化,化学变化,化学变化,爆炸有,物理爆炸,和,化学爆炸,，气球或轮胎爆炸属于物理变化，由燃烧引起的爆炸是化学变化，如煤气、天然气、面粉爆炸等。,知识点二 化学性质和物理性质,1.,化学性质,2.,物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。,如可燃性、助燃性、稳定性、活泼性、,毒性、氧,化性、,还原性等,【练习,2,】,请判断下列性质中，哪些是物理性质，哪些是化学性质？,颜色,；状态,；,硬度,；沸点,；,可燃性,；稳定性,；,挥发性,；溶解性,；,密度,；毒性,。,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,化学性质,化学性质,化学性质,物理性质,物理性质,【练习,3,】,氧气有,哪些性质？,物理性质：常温下无色、无味、气体,化学性质：,密度大于空气,不易溶于水,能支持呼吸,能支持燃烧,【练习,4,】,阅读,下列短文，然后回答问题：臭氧（,O,3,）在通常情况下是一种淡蓝色、有鱼腥臭味的气体。臭氧不稳定，一旦受热极易转化成氧气，并放出大量的热。臭氧的氧化性比氧气强得多。臭氧层能吸收太阳辐射中的大量紫外线，使地球上的生物免遭紫外线的伤害，它是一切生命的保护层。超音速飞机排出的废气中的二氧化碳、一氧化碳、一氧化氮等气体，以及家用电冰箱中的致冷剂“氟里昂”等，对臭氧层有很大的破坏作用，会使臭氧层形成空洞，从而使更多的紫外线照射到地球表面，导致皮肤癌的发病率大大增加。如不采取措施，后果不堪设想,。,（,1,）氧气和臭氧,（填是或不是）同种物质？,（,2,）臭氧的物理性质,；,（,3,）臭氧的化学性质是,、,；,不是,不稳定性,氧化性强,淡蓝色，有鱼腥臭味的气体,性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用“能”、“会”、“可以”、“难”、“易”、“不易”等表示能力或属性的词语。,如：酒精燃烧；酒精能燃烧,化学变化,化学性质,请选择恰当的序号填空，物理变化 化学变化 物理性质 化学性质：,铁能生锈,；,水的沸点是,100,；,蜡烛熔化,；,氧气不易溶于水,；,镁条用砂纸打磨，卷成螺旋状,；,食物变质,。,【,练习,5,】,物质的性质和用途,性质,决 定,用途,反 映,根据“性质决定用途，用途体现性质”，请回答下列问题：,（,1,）一氧化碳可作燃料，体现了一氧化碳的,_,性。,（,2,）石墨可作电极，是利用了石墨的,_,性。,（,3,）浓硫酸有吸水性，在实验室常用它作,_,剂。,可燃,导电,干燥,【练习,6,】,知识点三,化学是一门以实验为基础的科学,探究活动,1,、提出问题,2,、猜想与假设,3,、查阅资料,4,、设计实验方案,5,、进行实验,6,、解释与结论,7,、反思和评价,8,、交流与表达,（决定你做什么实验）,（实验药品、仪器、步骤）,（与问题相对应）,对,蜡烛及其燃烧的探究,1.点燃前：,2.燃着时：,3,.熄灭后：,白色、固体、圆柱状、质软、轻微蜡味、不溶于水、密度比水小,熔点低（物理性质）,可燃性（化学性质）,操作：,分别,取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水湿润内壁的烧杯，先后罩在火焰,上方,。,干燥烧杯内壁上有水雾，,澄清石灰水变浑浊,现象：,结论：,水,二氧化碳,注意：现象结论,对,蜡烛及其燃烧的探究,1.点燃前：,2.燃着时：,3,.熄灭后：,白色、固体、圆柱状、质软、轻微蜡味、不溶于水、密度比水小,熔点低（物理性质）,可燃性（化学性质）,有白烟，用火柴去点燃熄灭后的白烟，蜡烛重新燃烧,排水法收集,步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。,收集,两瓶空气。（收集气体）,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,步骤2：两种气体,中氧气含量,的比较,步骤3：两种气体,中二氧化碳含量,的比较,步骤4：两种气体中水蒸气含量的比较,燃着的木条熄灭快,氧气含量少,石灰水,浑浊多,二氧化碳含量多,干燥玻璃片有水雾,水蒸气,含量多,现象,结论,呼出的,气体可,使燃着的小木条熄灭、可使澄清的石灰水变浑浊、可使玻璃片上凝结有,水,吸入空气,呼出气体,氧气,二氧化碳,水,含量,较,少,含量,较,多,含量,较,少,含量,较,多,含量较,少,含量较,多,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,取用原则,具体要求,三不原则,不能,_,接触药品不能,_,闻药品的气味不得,_,任何药品的味道,节约原则,应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果未指明药品的用量时，液体取,_,，固体取的量为,_,剩余药品处理原则,实验剩余药品不能,_,，不能带出实验室，应放入,_,中,把鼻孔凑到,容器口,用手,1-2ml,尝,放回原瓶,指定的容器,盖满试管底部,知识点四 基本实验操作,药品的形状,取用仪器,操作方法,粉末状,_,或纸槽,先将试管,_,，用药匙（或纸槽）把药品送至,_,，然后把试管,_,起来（一斜、二送、三直立）,药匙,1,、固体,药品的取,用（药品放置于,_,中）,一、药品,的取,用,广口瓶,倾斜,试管底部,直立,药品的形状,取用仪器,操作方法,块状、颗粒状,_,、,_,先将试管,_,，把药品放在,_,，然后将试管慢慢,_,起来，让药品缓缓,_,试管底部,(,一横、二放、三慢立,),药匙,试管口,镊子,滑到,横放,竖立,固体药品用托盘天平称量（如图）：药品应放在,_,盘，砝码应放在,_,盘，即：“,_”,。药品不能直接放在托盘上称量，应放在滤纸上称量。砝码应用,_,夹取，不能用手拿。腐蚀性或易潮解的药品（如氢氧化钠固体）,要用,_,盛放，,托盘天平称量物体时，,一般精确到,_,克。,左,右,左物右码,镊子,玻璃器皿,0.1,2,、固体,药品的称量,（,1,）某同学使用托盘天平称量固态药品，他将药品放在右盘，砝码放左盘，并移动了游码使天平平衡，其中砝码显示为,5g,，游码为,1g,，则药品的质量为多少？,（,2,）,某同学使用托盘天平,称量,5g,固态药品，天平使用方法正确，该同学发现天平向右偏，他应该进行什么操作才能使天平平衡？,（,3,）,某同学使用托盘天平,称量未知质量的固态,药品，天平使用方法正确，该同学发现天平向右偏，他应该进行什么操作才能使天平平衡？,（,1,）取较多量,液体,细口瓶,手心,紧挨着试管口,倒放,3,、液体,药品的取用,（,2,）取,一定量的液体,倾倒,胶头滴管,放平,凹,液面最低处,（,3,）取用少量液体,倒,胶头滴管,清水,在容器口上方垂直悬空滴加,（）绝对禁止向,_,里添加酒精，以免失火。,（）绝对禁止用酒精灯,_,另一只酒精灯。,燃着的酒精灯,引燃,二、物质的加热,1.,酒精灯的,使用,（）用完酒精灯后必须用,_,盖灭，不可用嘴吹灭。,（）若不小心碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻,_,。,（）酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分，其中的,_,温度最高，加热时应使用,_,加热,。,灯帽,用湿抹布盖灭,外焰,外焰,直接加热,间接加热,不能加热,2.,被加热的仪器,试管、燃烧匙、蒸发皿,烧杯、烧瓶、锥形瓶,量筒、集气瓶,3.,给物质加热,（,1,）液体,的加热,试管外壁应该,_,，试管里的液体不应超过试管容积的,_,；,用,_,夹持试管，夹在试管的,_,；,加热,时试管口,_,，与水平面成,_,先,给,试管,_,，,目的,是,_,；,试管口不要对着,_,；,加热后的试管，不能立即,_,。,干燥,1/3,朝上,中上部,试管夹,45,度角,预热,防止试管炸裂,自己或他人,接触冷水或用冷水冲洗,3.,给物质加热,（,2,）,固体的加热,固体,的加热，试管口,应,_,，,以防生成的水或冷凝的水蒸气回流，而使试管炸裂,；,略向下倾斜,（,1,）玻璃管与橡胶塞的连接，,右手拿玻璃管，,把玻璃管口的一端,_,，然后对准橡胶塞上的孔稍稍,用力,_,，,将其插入（如图,a,）；连接玻璃管和胶皮管，先把玻璃管,口,_,，,然后稍稍用力即可将玻璃管插入胶皮管（如图,b,）。,（,2,）在容器口塞橡胶管：应把橡胶塞,慢慢,_,着,塞进容器口（如图）。切不可把试管放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破容器。,用水润湿,三、连接仪器装置,1.,仪器连接,转动,用水润湿,转动,先将导管浸入水中，再用手紧握器壁，管口有,_,，当手离开后导管内形成,_,，证明气密性良好。,气泡冒出,一段水柱,2.,检查装置的气密性,先,后,1.,洗涤方法：刷洗时须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防损坏试管。,2.,洗净的判断标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不,_,，也不时,_,，表明仪器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定的地方。,聚成水滴,成股流下,四、洗涤玻璃仪器,
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