2020年美食KOL营销价值分析报告ppt课件

,克劳锐出品,2020,年,美食,KOL,营销价值,分析报告,2,0,2,0,.05,2020年分析报告 2020.05,1,克劳锐出品,美食,类,KOL,营销价值聚焦,各平台美食,类,KOL,内容玩法与营,销,价值,拆,解,美食,KOL,内容与营销的痛点及展望,C,O,N,T,ENTS,美食类KOL营销价值聚焦CONTENTS,2,克劳锐出品,美食类,K,O,L营销价值聚焦,美食类,KOL,营销现状,美食,KOL,内容表达形式特点,分,析,美食类KOL营销价值聚焦美食类KOL营销现状,3,克劳锐出品,KOL,已成为品牌投放的,重要渠道之,一,，,K,O,L,的 营销玩法逐渐多样、营 销价值愈发凸显。,美食领域内容创作者数量,庞大，但各个平台头部,K,O,L,中美食类别占比较小，,仍有较大发展空间。,自媒体的发展促进了美食内 容表达形式的多元化，特点 逐渐显现，,K,O,L,以此为基础 探索更多的突破。,核 心 要,点,1,K,O,L,营销价值凸显,2,美食,KOL,市场仍充满机会,3,美食自媒体初具规模,KOL已成为品牌投放的 重要渠道之一，KOL的 营销玩法逐渐,4,克劳锐出品,美妆、美食等,大,快消行业领跑整,体,KOL,投放市场,2019,年,KOL,投放金额,TOP-10,行业分布,情况,21%,19%,18%,13%,12%,6%,5%,2%,2%,1%,1%,美妆个护,食品饮料,电商平台,3C,数码,鞋服箱包,家用电器,互联网,母婴,汽车,金融保险,其他,K,O,L,已成为品牌投放的,重 要渠道,之一,投放金额,TOP10,行业占整,体,KOL,投放市场的,88%,食品饮料行业已成,为,KOL,投放市场的,主力军,美妆、美食等大快消行业领跑整体KOL投放市场2019年KOL,5,克劳锐出品,各平台美食,类,KOL,均保持迅猛增长状态,2019.10-2020.04,部分平台,头部,KOL,及头部美食类,KOL,数量,增,长情况,25%,78%,60%,14%,13%,1,1,4,%,133%,48%,微博,抖音,快手,小红书,头部,KOL,增长率,美食头,部,KOL,增长率,3.6%,4.8%,7,.,3,%,7,.,1,%,5.,8,%,9,.,2,%,微博,4,.,7,%,抖音,小红书,10.6%,快手,2019.102020.04,2019.10-2020.04,部分平台,头部美食类,KOL,在头部,KOL,中的,占,比情况,虽然,微博,美食类别在头部,KOL,中,占比及增幅,都相对,较 小,，但因其内部的,内容创作 者基数很大,，故而,美食头部 K,O,L,数量仍,远大于其他平台,自媒体领域,内容创作者市场,在持续的,增长扩大,，,尤其是,短视频内容创作者,在近两年,发展,尤,其,迅猛,美食类内容,当前在自媒体内容市场,占比,相 对,较小,，还,有很大的发展空间,各平台美食类KOL均保持迅猛增长状态2019.10-2020,6,克劳锐出品,7%,75%,53%,20%,微博,2,0,19,.,1,0,抖音快手,2019.10-2020.04,增长量,小红书,2019.10-2020.04,增长率,美食类内容受到了用户的广泛关注,2020.04,部分平台美食类,KOL,TOP30,粉丝覆盖情况（未去重）,单位：亿,用户,对美食类内容的,需求度与 关注度,在不断提升，,美食,相关 的,内容市场,仍在,持续扩展,随着,DAU,的不断提高，,短视 频平台,对于,内容愈加细分,，偏 好美食内容的用户数量增加的,同时，,标签契合,也,更为精准,3,.,4,7,4,.,6,3,3,.,1,3,0,.,3,6,7%75%53%20%微博抖音快手小红书美食类内容受到了用,7,克劳锐出品,美食,K,O,L,具备多重品牌营销价值,美,食,K,OL,的 营 销 特 质,美,食,K,OL,的 营 销 价 值,种草带货,K,O,L,在内容中,使用某些产品制,作美食,而起到种草带货的效果,品牌宣传,K,O,L,通过,试吃对比,同一类别的食 品,放大其优点,，完成,口碑营销,吸引进店,探店类,K,O,L,对某些美食店及其推 荐菜品进行介绍,，,提高进店率,内容垂直,美食,K,OL,通过多种内容格式 与表达形式,聚焦美食内容,用户精准,垂直的内,容,沉淀,了,垂直,的,用户,，,与品牌的目标用户更为契合,产品关联性强,美食,K,OL,内容内产品多,集中在,食品、饮料、厨房用品,等品类,助力品牌 扩大声量,品牌获客 促进转化,美食KOL具备多重品牌营销价值美 食 KOL美 食 KOL种,8,克劳锐出品,因场景设置、情感基调、内容传递重点等差异,美食创作者们有着各具特色的表达形式,对于品牌而言也有着不同的营销价值,因场景设置、情感基调、内容传递重点等差异对于品牌而言也有着不,9,克劳锐出品,美食,KOL,主要表达形式,及,营,销,优势,大胃王吃播,食品类产品、品牌等,关联 度强,，展示直观、达人种 草能力强,美食探店,对于餐厅等美食类店铺进 行环境、美食色香味等,全 方位展示,、,提高进店率,民俗展示,生活场景类的设置利于,多 种美食相,关,产品露出,，达 人使用展示可提高其曝光,课程教学,美食制作过程中可对产品进行,直接使用,，直观展示多种使用 方法，用户易被种草,测评种草,同类产品对比,，突出产品 优势，且测评类达人具有 一定的,公信力,创意场景,达人可用更为,创意性的内 容呈现产品,，以不一样的 角度和方式突出产品特点,美食KOL主要表达形式及营销优势大胃王吃播美食探店民俗展示课,10,克劳锐出品,美食,KOL,主要表,达,形,式,大胃王吃播类,内容特点,场景设置,多为家中沙发或餐桌前,标签：,国内吃播先行者、大胃王、密食,内容发展：,2016,年进入吃播行业，模式,为,限时吃大量食物,后明确风格，主做,短视频和直播,制作“密食天下”等,微综艺,，尝试美食探店、测评等,主要受众：,多为,女性,，主要以学生、孕妇为主，从美食中 感受“,解压,”与“,治愈,”,内容特征,通常在镜头前摆好较多的食品，展示食品的 色泽，边吃边评论，呈现大快朵颐,的,过程,常见产品类别,食品、饮料等,代表,达,人,密子君,大胃王吃播,代表,KOL,密子君,大胃,mi,ni,浪胃仙,1600W+,1200W+,500,W+,49,W+,250,W+,营销方式,内容植入,互动抽奖,商品推荐，等,美食KOL主要表达形式大胃王吃播类内容特点场景设置标签：,11,克劳锐出品,美食,KOL,主要表达形,式,课程教学类,内容特点,代表,K,O,L,：,日食记、,麻辣德子、,凡妈小厨房,场景设置,多为精心布置的厨房,常见产品类别,食品、饮料、餐具、炊具等,营销方式,内容植入,商品推荐,互动抽奖,定制视频,从食材准备到食品出锅，全过,程展示美食制作过程，并在其,中强调制作时的注意事项,内容特征,标签：,居家好男人、真诚有礼貌、家庭美食,内容发展：,2019,年初凭借,“,疼老婆,”,的好男人形,象,、简单易上手的,家庭式菜品,制 作，双手合十表示感谢的,标志性动,作,、,真诚的态度,等在抖音一炮而红,主要受众：,简单易上手的菜品吸引了很多,热爱美食,、想要,尝试自己制 作,的粉丝；极具家庭责任感的形象获得了很,多,女性用户,的喜爱,代表达人,麻辣德子,100,W+,3600W+,650,W+,190,W+,美食KOL主要表达形式课程教学类内容特点场景设置多为精心,12,克劳锐出品,美食,KOL,主要表达形,式,美食探店类,内容特点,内容特点,穿梭于各个城市，专注于挖掘当地人热爱,、,藏匿 在,城市小巷里的美食,，讲述美食背后,的,风土人情 与人生百态,，这是一档,有温度,的美食探店栏目,主要受众,两位,KOL,默契的配合、趣味的互动、美食之外 的丰富内容吸引了很多热爱旅游、喜欢美食的 年轻人，被称之为,“,下饭神,器,”,场景设置,多为餐厅、路边摊等外景,内,容,特征,到,美食店进行现场品尝，对就餐环境、食,品,色,泽、味道等进行描述，对店铺整体做出评价,常见产品类别,食品、饮料等,商品推荐,店铺定制视频，等,营销方式,内容植入 互动抽奖,代,表,K,O,L,盗月社食,遇,记、,品城记Video、,爱觅食的强哥,代表达人,盗月社食遇记,150W+120W+,280W+,标签,有温度、趣味组合、美食背后的故事,美食KOL主要表达形式美食探店类内容特点内容特点穿梭于各,13,克劳锐出品,美食,KOL,主要表,达,形,式,测,评种草类,内容特点,场景设置,多为背景较为干净的室内桌子前,标签：,海鲜测评、真诚、测评美食单价高,内容发展：,单价较高,的食材选择、品尝美食,时,特定的“战歌”,B,G,M,、不那么专业但,甚是真诚,的“讲述”，多因素驱动下，专注 海鲜测评的大祥哥在,B,站迅速崛起，过去一年涨粉,300W+,主要受众：,独特,的,选题,与内容很好的满足了观众的,猎奇心,理,，再加上,坦率的描述风,格,，收获了一大波年轻观众,内容特征,就同一品类的产品进行品尝，就其成分,、,口感 等进行对比；或对某一产品进行多维度分,析,或 与展示，达到推荐种草的目的,常见产品类别,食品、饮料居多，偶尔会有日常好物分享等,营销方式,内容植入 互动抽奖,商品推荐，等,测评种草,代,表,KOL,中,华,小鸣仔 大祥哥来了 大胃,爱,丽丝,代表,达,人,大祥哥来了,60W+370W+,美食KOL主要表达形式测评种草类内容特点场景设置标签：海,14,克劳锐出品,美食,KOL,主要表达形,式,民俗展,示,类,内容特点,代表,KOL：,李子柒、,滇西小哥、,农村四哥,场景设置,多为乡村的多种场景,常见产品类别,食品、饮料、炊具、快消,等,营销方式,内,容植入,互动抽奖，等,以故事性的方式呈现内容，多,展示民俗文化等元素，包含了,更多的情感、人文等展示,内容特征,代表达人,李子柒,2400W+4100W+680W+550W+160W+,标签,：,中国传统文,化,、慢生活、文化出海,内,容,发展：,内容,以,温情,、,和谐,为情感基调，展示,乡村生活的恬静，中华传统工艺,等 内容的加入推动,了,非遗文化,的传播,“慢生活”理念下打造,的,美食品牌,也受到大众欢迎,主,要,受众：,画面内的,自然之美,与“,诗意栖居,”的生活节奏,治愈,了现代社 会忙碌的,都市人,；传统文化的展示与传承获得,了,海内外多方称赞,美食KOL主要表达形式民俗展示类内容特点场景设置多为乡村,15,克劳锐出品,美食,KOL,主要表达形,式,创意场,景,类,内容特点,内容特点,2017,年以“户外挖掘、收集食材制作美食，配,以美景享受食物”走进大众视野，虽然没有字 幕、对话，,但,创意场景,下展现了,洒脱生活,的态度,主要受众,与原始自然的结合,、,自食其力只为做好一顿饭,的内容形式展现了享受当下,、,肆意洒脱的生活 理念,，获得了,年轻观众,的关注与喜爱,场景设置,多,为,与美食关联性较小的场景,内,容,特征,通,过,令人意想不到的场景或者美食制作方法进,行内容呈现，满足用户的猎,奇,心态,常见产品类别,食品、饮料、炊具等,营销方式,内容植入商品推荐，等,代,表,KOL,办公室小野、,料理小颖、,野食小哥,标签,原始野,外,、动手能力强、享受过程,代表达人,野食小哥,300,W+,570,W+,160,W+,美食KOL主要表达形式创意场景类内容特点内容特点2017,16,克劳锐出品,“乡村场,景,+美食内容”已成为美食表达形式的后起之秀,随着自媒体内容的不断下沉，“,乡,村,场景,+,美食,内,容,”,逐,渐成,为,美食,内,容中,的,又一,新,兴力,量,。,在特定的乡村场景下，通过与课程,教,学、,创,意剧,情,、生,活,呈现,等,某一,因,素的,结,合,，,展,示,乡,村,特,有,美,食,及,背,后,的,故,事。,这不仅是美食,内容形式的丰富,，也,是,乡村,生,活真,实,展,示,的,有效,途,径。,原生态食材获取,