“瘦肉精”的专项整治

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,九部门启动“瘦肉精”专项整治,近期，,针,针对河,南,南“瘦,肉,肉精”,案,案件暴,露,露出的,问,问题，,农,农业部,会,会同国,务,务院食,品,品安全,办,办、工,信,信部、,公,公安部,、,、商务,部,部、卫,生,生部、,工,工商总,局,局、质,检,检总局,、,、国家,食,食品药,品,品监督,管,管理局,等,等九部,门,门将启,动,动为期,一,一年的,“,“瘦肉,精,精”专,项,项整治,行,行动，,严,严厉打,击,击违法,生,生产、,销,销售和,使,使用“,瘦,瘦肉精,”,”的犯,罪,罪行为,。,。,(,2011年03月29日,人,人民,日,日报),3月15日，,河,河南生,猪,猪“瘦,肉,肉精”,案,案件后,，,，农业,部,部高度,重,重视，,第,第一时,间,间责成,河,河南、,江,江苏彻,查,查，并,于,于当天,召,召开会,议,议专题,研,研究，,启,启动应,急,急处置,工,工作机,制,制，迅,速,速派出,督,督导组,赴,赴河南,，,，并参,加,加国务,院,院食安,办,办等部,门,门组成,联,联合工,作,作组督,导,导案件,查,查办工,作,作。,目前，,河,河南全,省,省的排,查,查工作,已,已基本,完,完成，,共,共抽检,存,存栏生,猪,猪31,万,万头，,确,确认“,瘦,瘦肉精,”,”阳性,生,生猪134头,，,，检出,率,率为0.04%，且,集,集中在,案,案件发,生,生的孟,州,州、沁,阳,阳、获,嘉,嘉、温,县,县等4,县,县市；,“,“瘦肉,精,精”生,产,产和销,售,售网络,也,也基本,查,查清，,对,对72,人,人采取,了,了强制,措,措施；,责,责任追,究,究工作,正,正在深,入,入开展,，,，已对53名,公,公职人,员,员进行,调,调查取,证,证，其,中,中12,人,人已移,送,送公安,机,机关。,3月22日，,工,工商执,法,法人员,在,在四川,华,华蓥市,阳,阳和镇,农,农贸市,场,场检测,在,在售猪,肉,肉是否,含,含“瘦,肉,肉精”,。,。,双,双汇“,瘦,瘦肉精,”,”事件,被,被曝光,后,后，引,起,起四川,华,华蓥市,高,高度重,视,视，当,地,地工商,、,、食品,安,安全等,相,相关部,门,门从3,月,月22,日,日起在,全,全市范,围,围内开,展,展猪肉,食,食品专,项,项大检,查,查，重,点,点检查,上,上市猪,肉,肉是否,有,有检验,检,检疫合,格,格证明,、,、在售,猪,猪肉是,否,否含“,瘦,瘦肉精,”,”、是,否,否注水,或,或注入,其,其他物,质,质，确,保,保猪肉,食,食品消,费,费安全,。,。,新,新华社,发,发（邱,海,海鹰,摄,摄）,事件回,放,放,在央视,曝,曝光“,瘦,瘦肉精,”,”事件,过,过去10天后,，,，各地,下,下架双,汇,汇产品,的,的消息,依,依然不,绝,绝于耳,。,。万隆,表,表示，,受,受央视,报,报道的,影,影响，,双,双汇的,市,市场受,到,到冲击,，,，部分,地,地区产,品,品下架,，,，企业,的,的市场,、,、品牌,信,信誉和,经,经济效,益,益包括,资,资本市,场,场都遭,受,受到了,较,较大的,损,损失。,他,他说：,“,“3月15日,双,双汇股,票,票跌停,，,，市值,蒸,蒸发103亿,元,元。3,月,月15,日,日起到25日,，,，10,天,天时间,即,即影响,销,销售10多亿,元,元。”,也,也就是,说,说，双,汇,汇销售,额,额每天,损,损失超1亿元,。,。,西安一,超,超市的,工,工作人,员,员正从,货,货架上,撤,撤下所,有,有“双,汇,汇”低,温,温产品,。,。记,者,者张志,杰,杰 摄,有媒体,本,本月15日报,道,道称，,河,河南多,地,地养猪,场,场使用,违,违禁动,物,物药品,“,“瘦肉,精,精”饲,养,养生猪,。,。因其,中,中涉及,双,双汇集,团,团子公,司,司济源,双,双汇而,引,引发“,双,双汇发,展,展”停,牌,牌、济,源,源双汇,高,高管被,免,免、3,名,名涉案,畜,畜牧局,长,长被问,责,责、双,汇,汇召回,产,产品等,一,一系列,连,连锁反,应,应。,截至3,月,月24,日,日，68名涉,案,案人员,被,被河南,有,有关部,门,门控制,、,、刑拘,、,、立案,侦,侦查，,并,并对43名公,职,职人员,调,调查取,证,证。其,中,中包括26名,“,“瘦肉,精,精”销,售,售员，33名,养,养殖户,，,，7名,生,生猪经,纪,纪人，2名企,业,业采购,员,员,在这起,“,“瘦肉,精,精”事,件,件中，,双,双汇集,团,团曾先,后,后两次,发,发表声,明,明，向,公,公众致,歉,歉。而,一,一直未,曾,曾露面,的,的该集,团,团创始,人,人兼董,事,事长万,隆,隆23,日,日在“,双,双汇集,团,团落实,两,两个声,明,明、确,保,保食品,安,安全全,国,国视频,会,会议”,上,上首度,公,公开回,应,应相关,事,事宜。,另据国,务,务院联,合,合工作,组,组25,日,日通报,称,称，河,南,南“瘦,肉,肉精”,事,事件所,涉,涉案件,调,调查取,得,得重要,突,突破。,截,截至目,前,前，肇,事,事“瘦,肉,肉精”,来,来源基,本,本查明,，,，并已,发,发现3,个,个自2007,年,年以来,一,一直制,造,造“瘦,肉,肉精”,的,的窝点,，,，下一,步,步将继,续,续严查,违,违禁“,瘦,瘦肉精,”,”的来,源,源、销,售,售和使,用,用情况,，,，从源,头,头打击,违,违法行,为,为。,新华网,郑,郑州,月,月,日,日电（,记,记者张,兴,兴军、,李,李鹏）,据,据河南,省,省政府,日,最,最新通,报,报，目,前,前该省,生,生猪排,查,查抽检,工,工作基,本,本结束,，,，案件,侦,侦办取,得,得重大,突,突破。,在,在省内,查,查获非,法,法销售,“,“瘦肉,精,精”的,重,重要犯,罪,罪嫌疑,人,人名,，,，对,名涉,嫌,嫌犯罪,的,的有关,人,人员采,取,取了强,制,制措施,。,新华网,北,北京,月,月,日,日电（,记,记者于,文,文静）,据,据农业,部,部,日,日消息,，,，针对,河,河南“,瘦,瘦肉精,”,”案件,暴,暴露出,的,的问题,，,，农业,部,部将会,同,同国务,院,院食品,安,安全办,、,、工信,部,部、公,安,安部、,商,商务部,、,、卫生,部,部、工,商,商总局,、,、质检,总,总局和,国,国家食,品,品药品,监,监督管,理,理局等,部,部门于,近,近期启,动,动为期,一,一年的,“,“瘦肉,精,精”专,项,项整治,行,行动。,农业部,相,相关负,责,责人表,示,示，整,治,治行动,将,将出重,拳,拳、下,狠,狠招，,严,严厉打,击,击违法,生,生产、,销,销售和,使,使用“,瘦,瘦肉精,”,”的犯,罪,罪行为,，,，全程,强,强化“,瘦,瘦肉精,”,”源头,管,管理、,生,生猪养,殖,殖、生,猪,猪收购,贩,贩运、,生,生猪屠,宰,宰、肉,品,品加工,、,、肉品,消,消费餐,饮,饮、肉,品,品进出,口,口等环,节,节的监,管,管，并,细,细化措,施,施，坚,决,决杜绝,“,“瘦肉,精,精”进,入,入食品,产,产业链,，,，保障,人,人民群,众,众消费,安,安全。,双汇销,售,售几近,停,停滞,在央视,曝,曝光“,瘦,瘦肉精,”,”事件,过,过去10天后,，,，各地,下,下架双,汇,汇产品,的,的消息,依,依然不,绝,绝于耳,。,。万隆,表,表示，,受,受央视,报,报道的,影,影响，,双,双汇的,市,市场受,到,到冲击,，,，部分,地,地区产,品,品下架,，,，企业,的,的市场,、,、品牌,信,信誉和,经,经济效,益,益包括,资,资本市,场,场都遭,受,受到了,较,较大的,损,损失。,他,他说：,“,“3月15日,双,双汇股,票,票跌停,，,，市值,蒸,蒸发103亿,元,元。3,月,月15,日,日起到25日,，,，10,天,天时间,即,即影响,销,销售10多亿,元,元。”,也,也就是,说,说，双,汇,汇销售,额,额每天,损,损失超1亿元,。,。,“瘦肉精”,事,事件一经曝,光,光，业内人,士,士即质疑“,双,双汇十八道,检,检验却没有,瘦肉精,检,检验”。万,隆,隆表示，事,件,件后，,双汇将进行,生,生猪屠宰在,线,线逐头检验,、100%,全,全检的办法,。,。为此，双,汇,汇每年预计,将,将增加“瘦,肉,肉精”检测,费,费用3个多,亿,亿。而对于,新,新增成本会,否,否转嫁到下,游,游产品的问,题,题，万隆直,言,言：“我们,会,会消化一部,分,分，也会转,移,移一部分到,下,下游。至于,是,是否会影响,销,销售，得看,市,市场，但毕,竟,竟质量是有,保,保证的。”,此,此外，,双汇还决计,大,大力发展养,猪,猪业,，希望以这,种,种方法管住,“,“瘦肉精”,。,。,链接,年,资,资产仅,万元，负,债,债却超过,万元,年,，,，总资产近,亿元，,销,销售收入突,破,破亿,元,元，短短20多年，双,汇,汇集团走完,了,了国外大公,司,司需要上百,年,年的发展历,程,程，不得不,说,说双汇集团,创,创造了肉类,产,产业史上的,一,一个传奇,。,集团董事长,万,万隆,双汇集团先,后,后与美、日,、,、德等6个,国,国家和地区,的,的16个企,业,业合资建成30多家公,司,司，为双汇,的,的发展注入,了,了源源不断,的,的后劲。在,对,对国际市场,的,的开发上，,双,双汇因地制,宜,宜，针对新,加,加坡、俄罗,斯,斯等地的特,色,色，专门打,造,造出富有地,方,方特色的肉,制,制品。正是,对,对市场的不,断,断创新，使,得,得双汇的企,业,业竞争力所,向,向披靡。目,前,前双汇已在,美,美国、德国,、,、日本、新,西,西兰等10,多,多个国家和,地,地区进行了,商,商标注册，,产,产品畅销28个国家和,地,地区。,2006年9月14日,，,，出现瘦肉,精,精中毒症状,的,的孙同策在,仁,仁济医院接,受,受急救。（,图,图：东方早,报,报）,日前（2006年9月20日），,上,上海市有关,部,部门宣布：,上,上海市民最,近,近连续发生,多,多起因食用,猪,猪内脏等而,导,导致的“瘦,肉,肉精”食物,中,中毒事故。,其,其中，上海,浦,浦东“瘦肉,精,精”中毒人,数,数达300,多,多人。此前,有,有媒体表示,，,，这批猪内,脏,脏分别来自,浙,浙江省嘉兴,市,市下辖的嘉,善,善县和南湖,区,区两地。,瘦肉精又名,克,克伦特罗；,盐,盐酸克伦特,罗,罗；盐酸双,氯,氯醇胺；克,喘,喘素；氨哮,素,素；氨必妥,；,；氨双氯喘,通,通；氨双氯,醇,醇胺。,毒理：能激,动,动2受,体,体，对心脏,有,有兴奋作用,，,，对支气管,平,平滑肌有较,强,强而持久的,扩,扩张作用。,口,口服后较,易,易经胃肠道,吸,吸收。,购买猪肉的,消,消费者，如,果,果发现猪肉,肉,肉色较深、,肉,肉质鲜艳，,后,后臀肌肉饱,满,满突出，脂,肪,肪非常薄，,这,这种猪肉则,可,可能使用过,“,“瘦肉精”,。,。,出身 美国,舶,舶来品,盐酸克伦特,罗,罗原是一种,哮,哮喘药，对,心,心脏有兴奋,作,作用，可扩,张,张支气管平,滑,滑肌。上世,纪,纪80年代,，,，美国一家,公,公司将其混,入,入猪饲料进,行,行饲养实验,，,，意外地发,现,现它能促进,猪,猪的生长速,度,度、提高瘦,肉,肉率，同时,使,使肉色鲜红,，,，卖相更好,。,。,1987年,，,，中国农科,院,院畜牧所的,佟,佟建明翻译,美,美国饲料杂,志,志的论文,使,使猪多长瘦,肉