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,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,*,*,斃死豬非法流用防範措施報告,行政院農業委員會,94,年,2,月,16,日,1,斃死豬非法流用防範措施報告行政院農業委員會1,斃死豬非法流用防範措施報告,壹、背景說明,貳、權責分工,參、執行現況,肆、檢討與分析,伍、改進措施,陸、結語,2,斃死豬非法流用防範措施報告壹、背景說明2,一、屠宰衛生檢查業務原由衛生署依食品衛生管理法規定主政,89年6月起農委會依87年制定之畜牧法規定接辦是項工作,採導禁兼施作為,輔導家畜屠宰場取得合法登記證有57家;另責成縣市政府成立,經強力查緝私宰後,每年豬隻納入正規屠宰衛生檢查,由89年的 571萬頭增加至93年的813萬頭。,壹、背景說明,3,一、屠宰衛生檢查業務原由衛生署依食品衛生管理法規定主政,,二、89年6月迄今共查緝2,944場次,查獲違法260件,其中斃死豬,非法流用32件70人,均移送地檢署偵辦,;,另非法運輸、貯存、販賣等228件,則依畜牧法、食品衛生管理法及廢棄物清理法處以行政罰鍰。,壹、背景說明,(續),4,二、89年6月迄今共查緝2,944場次,查獲違法260件,其,三、臺灣一年生產豬隻約900萬頭,因緊迫或疾病死亡之斃死豬,依廢棄物清理法規定係屬一般事業廢棄物,不可供人食用,畜牧場應自行於場內掩埋或焚化,否則應委託代處理業者處理。50公斤以上斃死豬,較可能非法流供食用,但經採有效防範措施,非法流用極為少數。,壹、背景說明,(續),5,三、臺灣一年生產豬隻約900萬頭,因緊迫或疾病死亡之斃死豬,,四、農委會防檢局為強化斃死豬非法流用之管理,93年特針對法官、檢察官及警政人員辦理專案研討會,針對查緝斃死豬非法流用之法規、技巧、案件移送等提出研討,並請檢方及法官重視此種攸關國人消費安全之違法案件,對違法者從重求刑與量刑。,壹、背景說明,(續),6,四、農委會防檢局為強化斃死豬非法流用之管理,93年特針對法官,五、93年10月25日農委會防檢局會同雲林縣政府複查麥寮鄉違法屠宰場時,民眾另提供違法屠宰情資,防檢局請雲林縣政府查處,12月28日查獲江泰明違法流用案,防檢局即要求移送雲林地檢署偵辦,94年2月1日循線再破獲王健名違法案,並偵查肉品販賣管道。案經檢方發布新聞,而為各媒體廣泛報導,引起社會注目。,壹、背景說明,(續),7,五、93年10月25日農委會防檢局會同雲林縣政府複查麥寮鄉違,六、本案處理經過業由農委會於94年2月5陳報 鈞院,案奉卓政務委員兼發言人轉達院長指示:請法務部、農委會就加強查緝及加強安全辨識,充裕供應貨源等迅速處理。,壹、,背景說明,(續),8,六、本案處理經過業由農委會於94年2月5陳報 鈞院,案奉卓,七、本案經媒體報導後,農委會採取下列措施:,(一)94年2月4日李主任委員會同法務部施部長,共同宣示加強查緝斃死豬非法流用之決心。農委會並會同中華民國養豬協會發動養豬農民自律自清運動,共同杜絕斃死非法流用。,(二)為安定春節前消費者選購肉品信心,94年2月5日起透過媒體宣導防檢局屠宰衛生合格章及,CAS,標章,教育消費者辨識衛生安全肉品。,壹、,背景說明,(續),9,七、本案經媒體報導後,農委會採取下列措施:壹、背景說明(續),10,10,貳、,權責分工,農委會於90年即研訂斃死豬非法流供食用之具體防範措施,業報奉 鈞院核定在案,各機關之權責分工如下:,11,貳、權責分工農委會於90年即研訂斃死豬非法流供食用之具體防,貳、,權責分工,(續),農委會:輔導養豬場與化製場簽訂代處理合,約,;,查核化製場原料,;,查緝違法屠宰。,衛生署:肉品加工廠及市售非法肉品來源之,查緝及流向追蹤。,環保署:稽查養豬場斃死豬之處理及攔檢化製原料運輸車。,內政部:警力偵查取締斃死豬非法流用案。,法務部:偵辦斃死豬非法流用案。,12,貳、權責分工(續)農委會:輔導養豬場與化製場簽訂代處理合12,叁、,執行現況,農委會93年辦理情形如下:,一、清查畜牧場內之處理斃死豬設施等,計27,874場次;輔導畜牧場委託化製計3,356場;查獲未設置斃死豬處理設施等計15場,均處以行政罰鍰。,查緝場外違法屠宰584次,查獲非法流用案18件24人,均移送偵辦,違規屠體沒入銷毀,違法屠宰場建檔列管,按月複查。,13,叁、執行現況 農委會93年辦理情形如下:13,叁、,執行現況,(續),二、執行道路攔檢化製原料運輸車計82次,查獲違規7輛,均移請環保機關處分。,三、設置檢舉電話:0800-039131,;,核發檢舉獎金93年2件,94年3件,每件50萬元。,四、辦理養豬戶處理斃死豬教育宣導168場次。,14,叁、執行現況(續)二、執行道路攔檢化製原料運輸車計82次,查,肆、檢討與分析,一、養豬場約1萬3千戶,政府有限人力無法全面輔導、查核,除發動農民自律自清外,擬結合大專院校人力辦理;斃死豬焚化設施不足,處理困難,應輔導再利用處理。,二、農民守法觀念不足,隨意棄置或販賣斃死豬,有待加強教育宣導。,三、少數化製原料運輸車違法轉卸斃死豬,致其流向難以掌控,擬增設衛星定位、修法強化規範及加重處罰。,15,肆、檢討與分析一、養豬場約1萬3千戶,政府有限人力無法全面輔,肆、檢討與分析,(續),四、查獲屠宰斃死豬案件,移送偵辦獲起訴者不多,且量刑過輕,致難以有效遏止。,五、警察業務繁重,難以全力配合取締屠宰斃死豬行為。,六、衛生機關稽查人力不足,無法全面查,察肉品加工廠及市售非法肉品來源及流向,致斃死豬非法流用情事難以全面掌控。,16,肆、檢討與分析(續)四、查獲屠宰斃死豬案件,移送偵辦獲起訴者,七、縣市政府違法屠宰查緝人力、經費及交 通工具不足,均有待強化;另查緝人員安全防護亦有待加強。,八、政府全面收購斃死豬之可行性,鑒於所需經費龐大,亦恐造成增養,產生環保與產銷失衡問題,其他畜產業可能要求比照辦理,因此仍待審慎評估。,肆、檢討與分析,(續),17,七、縣市政府違法屠宰查緝人力、經費及交 通工具不足,均,九、為協助養豬戶、化製原料運輸業者及化製場處理斃死豬,農委會將補助部分購置運輸車輛及營運處理費用。,十、比照現行乳牛及肉豬運輸死亡保險,辦理成豬死亡保險,作業細節擬研議辦理。,肆、檢討與分析,(續),18,九、為協助養豬戶、化製原料運輸業者及化製場處理斃死豬,農委會,伍、改進措施,一、農委會加強查察畜牧場斃死豬之紀錄及流向,。,二、衛生機關加強稽查,肉品加工廠及市售非法肉品之來源及流向,,違法者從重處分。,三、,農委會修正獎勵民眾檢舉死廢畜禽非法流用案件實施要點,將獎金由每案最高50萬元提高至200萬元。,19,伍、改進措施一、農委會加強查察畜牧場斃死豬之紀錄及流向。19,伍、改進措施,(續),四、依資源回收再利用法,公告斃死豬 為農業再生資源之項目,並將規範斃死豬清運行為納入農業再生資源再生利用管理辦法。,五、建立肉品生產履歷制度。,20,伍、改進措施(續)四、依資源回收再利用法,公告斃死豬,六、請相關機關對查獲之違法者從重處分,並請檢方,從重求刑,。,七、研擬成豬死亡保險及協助農民辦理斃死豬清運業務。,八、修正畜牧法等相關法規,加重罰則,以收遏止之效。,伍、改進措施,(續),21,六、請相關機關對查獲之違法者從重處分,並請檢方從重求刑。伍、,陸、結語,為有效防範斃死豬非法流用,農委會將強化源頭管理,加強畜牧場、化製場及化製原料運輸車之查核,並研議成豬死亡保險制度。請衛生機關加強市售肉品查察,包括加工廠及批發零售業等之稽查,對違法者從重處分,以保障國人食品衛生安全。,22,陸、結語為有效防範斃死豬非法流用,農委會將強化源頭管理,加強,以上,恭請 核示,23,以上23,
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