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专题,4,烃的衍生物,第一单元 醇 酚,第二节：酚的性质与应用,专题4 烃的衍生物第一单元 醇 酚第二节：酚的性质与,酚？,对乙酰氨基酚,甲磺酸酚妥拉明,苯酚,酚：,分子中羟基与苯环碳原子直接相,连的有机化合物。,酚？对乙酰氨基酚甲磺酸酚妥拉明苯酚酚：分子中羟基与苯环碳原子,2,知识点一：苯酚的结构,比例模型,球棍模型,化学式,：,结构简式,C,6,H,6,O,或,C,6,H,5,OH,OH,知识点一：苯酚的结构比例模型球棍模型化学式：,知识点二：苯酚的物理性质,纯净的苯酚是,色,体，具有,气味,有毒。,(,露置在空气中因小部分发生氧化而显,色,),无,晶,特殊,红,知识点二：苯酚的物理性质纯净的苯酚是 色 体，具有,【,活动与探究,】P72,少量苯酚,少量苯酚,加入苯,加入少量水,振荡,微热,冷却,结论：,常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂；当温度高于,65,时，苯酚能与水与任意比互溶。,【活动与探究】P72少量苯酚少量苯酚加入苯加入少量水微热冷却,分析苯酚的结构，联想,C,2,H,5,OH,和 的性质 ，你预测苯酚可能有什么化学性质？,OH,分析苯酚的结构，联想C2H5OH和 的性质,实验：苯酚与钠的反应,现象：,钠在苯酚中剧烈反应（比水剧烈），有无色气体生成。,结论：,OH,2Na,O,Na,H,2,2,2,OH,中,H,的活性：,H,2,O,CH,3,CH,2,OH,OH,实验：苯酚与钠的反应现象：钠在苯酚中剧烈反应（比水剧烈），,【,活动与探究,】,P72,序号,实验,现象,结论,苯酚浊液中加入,NaOH,溶液,浊液变,苯酚钠溶液中滴加盐酸,溶液变,苯酚钠溶液中通入,CO,2,溶液变,结论,酸性强弱顺序为：,澄清,浑浊,浑浊,苯酚能够与,NaOH,溶液反应，表现出,酸性,，因此苯酚俗称,石炭酸,苯酚钠能够与盐酸反应生成苯酚，说明苯酚的酸性比盐酸的,弱,苯酚的酸性比碳酸的,弱,HCO,3,-,【活动与探究】P72序号实验现象结论苯酚浊液中加入NaOH,知识点三：苯酚的化学性质,1,、弱酸性,H,+,苯酚能够在水中发生微弱的电离，但是酸性太弱，以致,不能,使酸碱指示剂变色。,与活泼金属发生反应,OH,2Na,O,Na,H,2,2,2,知识点三：苯酚的化学性质1、弱酸性H+苯酚能够在水中发生微,与,NaOH,溶液反应,HCl,NaCl,苯酚钠（易溶于水）,NaOH,H,2,O,H,2,O,CO,2,NaHCO,3,注：,不管,CO,2,是否过量，生成物都是,NaHCO,3,HCO,3,-,酸性强弱：,与NaOH溶液反应HClNaCl苯酚钠（易溶于水）N,试比较乙醇和苯酚，并完成下表：,类别,乙醇,苯酚,结构简式,官能团,结构特点,与钠反应,酸性,性质不同的原因,CH,3,CH,2,OH,-OH,羟基与链烃基直接相连,羟基与苯环直接相连,比水缓和,比水剧烈,无,有,苯环对羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，易电离出,H,+,试比较乙醇和苯酚，并完成下表：类别乙醇苯酚结构简式官能团结构,【,活动与探究,】P73,滴加,饱和浓,溴水溶液,苯酚与水的混合液,实验现象：,有白色沉淀生成,3Br,2,3HBr,白色沉淀,该反应能够定量完成，常用与对溶液中苯酚的,定性和定量分析,。,思考：,请设计方案验证，该反应为取代反应而不是加成反应。,2,、取代反应,【活动与探究】P73滴加饱和浓溴水溶液苯酚与水的混合液实验现,试比较苯和苯酚的取代反应，并完成下表：,类别,苯,苯酚,结构简式,溴化,反应,溴的状态,条件,产物,结论,原因,液溴,浓溴水,需催化剂,不需催化剂,苯酚与溴的取代反应比苯易进行,羟基对苯环的影响使苯环上邻、对位的氢原子变得更活泼,一元取代,三元取代,试比较苯和苯酚的取代反应，并完成下表：类别苯苯酚结构简式溴,练习：各取,1 mol,下列物质与溴水充分反应，消耗,Br,2,的物质的量按,顺序排列正确的是,(,),A,2 mol,、,6 mol,B,5 mol,、,6 mol,C,4 mol,、,5 mol D,3 mol,、,6 mol,B,苯环上羟基的邻、对位发生取代,加成,练习：各取1 mol下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质,苯酚遇氯化铁,(,FeCl,3,),变紫色,【,总结,】,苯酚的检验方法,1,、苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀,2,、苯酚遇,FeCl,3,溶液显紫色,3,、显色反应,苯酚遇氯化铁(FeCl3)变紫色【总结】苯酚的检验方法1、苯,【,小结,】,苯酚的化学性质,1,、弱酸性,2,、取代反应,3,、显色反应,4,、氧化反应,常温下在空气中氧化为粉红色,可被酸性,KMnO,4,溶液氧化，使其褪色。,可燃性,【小结】苯酚的化学性质1、弱酸性2、取代反应3、显色反应4、,知识点四：苯酚的用途,医药,染料,酚醛树脂,消毒剂,防腐剂,知识点四：苯酚的用途医药染料酚醛树脂消毒剂防腐剂,知识点五：含苯酚的污水处理,【,活动与探究,】P74,实验,实验现象,结论,实验,2,实验,3,加苯和活性碳都褪色,用苯萃取法或活性炭吸附法可除去废水中的苯酚,苯层加,FeCl,3,不显色,水层加,FeCl,3,呈很浅的紫色,苯酚可以被苯几乎完全萃取,知识点五：含苯酚的污水处理【活动与探究】P74实验实验现象结,（,1,）分离苯和苯酚,（1）分离苯和苯酚,【,练习,】,1,.用一试种剂鉴别四种无色溶液：苯酚、乙醇、,NaOH、KSCN，,现象分别怎样？,物质,苯酚,乙醇,NaOH,KSCN,现象,FeCl,3,溶液,紫色溶液,无现象,红褐色沉淀,血红色,【练习】1.用一试种剂鉴别四种无色溶液：苯酚、乙醇、NaOH,2,、如何鉴别：,苯酚与苯,苯酚与甲苯,苯酚与己烯,苯酚与乙醇。,溴水,FeCl,3,溶液,酸性高锰酸钾溶液,溴水,FeCl,3,溶液,FeCl,3,溶液,溴水,FeCl,3,溶液,溴水,NaOH,溶液,NaOH,溶液,NaOH,溶液,2、如何鉴别：溴水FeCl3溶液酸性高锰酸钾溶液溴水FeCl,3,、某有机物结构为,它不可能具有的性质是,易溶于水,可燃性,能使酸性,KMnO,4,溶液褪色,能加聚反应,能跟,NaHCO,3,溶液反应,与,NaOH,溶液反应,A,B ,C D ,C,3、某有机物结构为C,4,、下列叙述正确的是,(),A,苯酚易溶于,NaOH,溶液中,B,苯酚的酸性比碳酸强，比醋酸弱,C,苯酚的酸性很弱，不能使酚酞指示剂变色，但可以和碳酸氢钠反应放出,CO,2,D,苯酚可以和硝酸进行硝化反应,AD,4、下列叙述正确的是()AD,23,5,、某些芳香族化合物的分子式为,C,7,H,8,O,，其中与,FeCl,3,溶液混合后能发生显色反应或不发生显色反应的种类分别为,(),A,2,种和,1,种,B,2,种和,3,种,C,3,种和,2,种,D,3,种和,1,种,C,5、某些芳香族化合物的分子式为C7H8O，其中与FeCl3溶,24,
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