资源描述
,质量成本管理知识培训,质量成本培训,1,、成本的基本概念,2,、成本的习性,(,性态),3,、成本管理的意义,4,、成本的日常管理,5,、成本管理与企业管理的关系,6,、常用的统计技术,1,、成本的基本概念,人:工资,及附加,零件:材料,制造费用:,水电,设备,产品:,制造成本,生产出一个产品需要哪些条件?我们可以通过小轿车的生产来说明:,销售,产品:,销售成本,结论:,1,、成本定义:,-,指企业生产和销售产品(包括提供劳务)所发生的各种支出和耗费。它具有以下特征,:(,1),经济资源的耗费,(,2,),能以货币进行计量的,(,3,),特定对象的耗费,(,4,),正常生产经营活动的耗费,2,、制造成本内容:,材料,人工,费用,3,、销售成本内容:,促销费、三包费、广告费、运输费,2,、成本习性,成本按其习性可分为:变动成本与固定成本,变动成本:总成本与产量成正比例关系的成本,材料,人工,变动性制造费用,如机物料、水电费,固定成本:总成本与产量没有关系,不随产量变动而变动,房屋、机器设备折旧,车间管理人员工资,混合成本:兼有变动成本和固定成本的特点,在一定的产量范围内总额不变,但超,过某个范围时成本总额会呈阶梯状上升。需要进一步分解为:变动成本和固定成本,产量大了,,当然拿的也多了,嘿!,感觉就是不一样唉!,天气阴晴不定,,经常刮风下雨,,无论生产与否,,房屋得折旧吆!,俺是车间统计员,俺的,工资有时动,有时不动,,那该属于什么成本呢?,总成本,C=,固定成本总额,+,变动成本总额,=,固定成本,+,(单位变动成本,X,业务量),=,a+bx,(,a,:,固定成本,,b,:,单位变动成本,,x,:,业务量),从上可以看出:,成本总额有的与业务量成正比例关系,,有的与产量,没有关系,变动成本:,成本总额有的与业务量成正比例关系,C=,bx,(,单位成本不变),固定成本:在一定时期和业务量范围内,总成本不受业务量影响的,C=a,(,单位成本,=a/x,成本分解,例如:,1,、生产,1,辆摩托车用,1,台发动机,生产,10,辆摩托车用,10,台发动机,2,、成车车间装配,1,辆摩托车支付工人,25,元,装,1000,辆同样的车,支付,25000,元。,3,、注塑车间生产,1,套梦,4,护板,耗电,20,度,生产,1000,套,耗电,20000,度。,4,、在,10000-40000,辆产量范围内,成车车间车间主任,技术员的工资不变。,怎么这么麻烦,,到底是什么,关系呢?,那怎么区分开呢?,快帮我想想!,嗷!就是根据与,产量的关系啊!,3,、成本管理的意义,结论,:,成本管理能增强企业的竞争能力,成本管理能增强企业的赢利能力,成本管理是企业发展的基础,成本控制是现代成本管理的核心,成本控制是降低成本提高企业经济效益的重要手段,怎么车越来越难卖啊?,价格高了?,质量不好?,服务有问题?,怎么工资不见长啊?,干的还不如不干的,不干的还不如捣蛋的呢,怎么老是,长不大呢?,因为有了成本管理,车好卖啦!,工资长啦,,企业壮大啦!,4,、成本的日常管理,(一)成本控制,成本意识:,做好任何一件事情,在付出多少代,价,有没有更节省的办法,成本控制的原则:,系统、全面、效益,成本控制的途径:,新品开发,制造技术,作业现场管理,成本控制的范围:,研发、制造、销售,成本控制的系统:,组织、信息、考核、反馈,怎样树立成本意识,请大家思考如下问题,在我们身边是不是存在:,1,、内部协调工作是否一次就能,OK,?,最多要通过几次才能 办好?,2,、车间是否频繁更换产品品种,浪费人工和设备?,3,、车间是否有工人不停地走动,或有人经常站着等待?,4,、生产车间或现场是否物品或半成品堆积?,5,、品质不良率是否合理,是否经常需要返修?,6,、人员有过剩吗?如果减少一人工作是否受到影响?,7,、材料利用率是否还能提高?,8,、是否有购置又不用的物料,设备?,成本控制系统的构成:,组织系统:,按成本发生的责任部门来组织成本考核工作,实施系统:,由领导推动,-,责任人实施,-,专人考核,信息系统:,由统计、财务、车间计量组成,考核系统:,制定标准,-,确定指标,-,分析偏差,反馈系统:,严格奖惩制度,成本控制范围,研发成本,制造成本,销售成本,结论:,产品形成的全过程同时也是成本控制的过程,研发成本控制的负责部门是研究所,产品量产后,工厂制造成本控制是成本管理的重点,销售成本控制的负责部门是销售公司、办事处,4,、成本的日常管理,(二)成本降低,1,、成本降低的原则:,以客户为中心,系统分析成本发生的全过程,依靠自身力量降低成本,目标包括降低总成本和单位成本,要持续不断的降低成本,2,、成本降低的途径:,开发新产品、改进现有产品,改进工艺、设备,实施作业成本管理,提高材料利用率、减少浪费,提高操作人员的成本意识,4,、成本的日常管理,(三)标准成本管理,1,、工艺定额的制定:,(可由工艺工装室提供,车间提出修改意见),材料消耗定额,人工工时定额,机物料等消耗定额,2,、标准成本的制定:,直接材料标准成本,=,标准耗量定额,标准价格,直接人工标准成本,=,标准工时定额,标准工资率,变动制造费用标准成本,=,标准工时定额,标准费用分配率,固定制造费用标准成本,=,标准工时定额,标准费用分配率,4,、成本的日常管理,(四)标准成本差异的分析,标准成本差异,变动成本差异,固定成本差异,直接材料差异,直接人工差异,变动制造费用差异,材,料,消,耗,差,异,材,料,价,格,差,异,材,料,消,耗,差,异,工,资,率,差,异,工,时,消,耗,差,异,耗,费,差,异,效,率,差,异,制,造,能,量,差,异,效,率,差,异,固定性制造费用差异,耗,费,差,异,标准成本的差异数量分析,1,、变动成本的差异分析:,直接材料成本差异,=,实际成本标准成本,=,实际耗量,实际价格标准耗量,标准价格,=,实际耗量,实际价格实际数量,标准价格,+,实际耗量,标准价格标准耗量,标准价格,=,实际耗量,(实际价格,-,标准价格),+,(实际耗量,-,标准耗量),标准价格,=,价格差异,+,耗量差异,直接人工成本差异,=,实际工资标准工资,=,工时差异,+,工资率差异,=,(实际工时,-,标准工时),标准工资率,+,(实际工资率,-,标准工资率),实际工时,变动制造费用差异,=,实际变动制造费用标准变动制造费用,=,消耗差异,+,分配率差异,=,标准费用分配率,(实际工时,-,标准工时),+,(实际分配率,-,标准分配率),实际工时,(计算步骤同直接材料成本的差异的计算),2,、固定制造费用差异,固定制造费用耗费差异,=,实际固定制造费用固定制造费用预算,固定制造费用能量差异,=,固定制造费用预算实际工时,固定制造费用标准分配率,=,(生产能量,-,实际工时),固定制造费用标准分配率,固定制造费用效率差异,=,实际工时,固定制造费用标准分配率标准工时,固定制造费用标准分配率,=,(实际工时,-,标准工时),固定制造费用标准分配率,工时,标准分配率,实际分配率,固定制造成本,标准成本的差异数量分析,5,、成本管理与企业管理的关系,(一)物料管理,1,、物料的内容;,材料、辅料、工具用具、成品、毛胚件、散件等,2,、物料管理的目的:,三,“,不,”,原则,不断料,不停产、不停线,不呆料,不积压、浪费,不囤料,不过量、过时,3,、物料管理的范围:,物料计划,根据产量和路程及消耗速度,合理计划,实施预算管理。,物料采购,合理经济批量采购,降低采购费用,实行招投标制度。,物料仓储,摆放科学,合理包装,同时与采购和耗用配合,经济合理,的降低仓储费用。,物料领用,领用要有记录,登记要及时准确。,物料编码:,大分类,+,中分类,+,小分类,+,序号,编码应该便于记忆,方便查询。,物料的储存与保管,:按计划和定单收料,按规定存放,依单发料,及时报告短缺和超储,盘点:,定期盘点,及时请示处理盘赢或盘亏,及时报告不良品,物料台帐:,专人负责登记,分类清晰,入帐准确,及时与财务核对,4,、物料的日常管理,5,、成本管理与企业管理的关系,(一)物料管理,5,、成本管理与企业管理的关系,(二)产量管理,1,、本量利分析,例如:某山东客户销售新大洲本田,SDH125,摩托车,每车售价,5700,元,辆车批发价为,5000,元,税金,300,元,辆车运费为,50,元,发放销售人员辆车,50,元。店铺年租金,50000,元,水电等费用为,10000,元,则他当年最低须要销售多少辆摩托车车才能不赔?要想净赚,30000,元,则最低需要销售多少辆摩托车?,需要多少车,才能赚钱啊?,基本公式:,利润,=,销售额变动成本固定成本,=,销售量,销售单价销售量,单位变动成本固定成本,=,销售量,(销售单价,-,单位变动成本)固定成本,单位产品边际贡献,即单位产品毛利,=,销售单价单位变动成本,(,1,)保本销量,即净利润为,0,时的销售量,保本销售量,=,固定成本,(销售单价,单位变动成本),(,2,)安全边际,即只有这部分才能带来利润,安全边际,=,预计销售量保本销售量,(,3,)预计利润,即可能得到的收益,预计利润,=,安全边际,单位边际贡献,=,销售额变动成本固定成本,2,、产量管理的具体措施:,1,、根据计划,将产量分解,具体到日、小时、班组、机器。,2,、如投产前需要调试、磨合机器的零部件的生产,则尽可能安排一次生产供应多日消耗,减少调试费用,但应少于增加的仓库费用。,3,、在一定限度内增加产量可以降低单位固定成本费用,但不能超过生产能力,否则造成设备的更换将带来固定成本的大幅上升。,4,、均衡各配件的生产,避免造成下工序等上工序的现象。,5,、耗电量高的部件生产尽可能安排的电费低的时段生产,如焊接。,6,、作好产量统计,包括工、质废的统计。,5,、成本管理与企业管理的关系,(二)产量管理,5,、成本管理与企业管理的关系,(三)质量管理,质量管理的方针:以顾客为关注焦点,质量管理的原则:成本效益原则,质量成本的内容:,预防成本:企业为使产品质量不低于标准的开支和提高质量水平的活动费用。,包括质量培训费、质量奖励费、质量审核费、质量改进措施的费用等,鉴定成本:按照计划对原材料、零部件、成车等进行检验发生的一切费用。,包括进货检验费、工序检验费、成车检验费、检验设备费等。,内部故障成本:出厂前由于自身的缺陷而造成的损失及处理这些缺陷而发生的费用。,包括废品损失、返修费用、复查费用、事故处理费用等。,外部故障成本:出厂后由于产品质量问题而引起的索赔、修理、更换、退货等的损失费用。,包括索赔费用、退货、返修,及降价处理的损失等。,5,、成本管理与企业管理的关系,(四)人工管理,人工管理的目的:通过提高劳动生产率来降低成本,人工管理的具体措施:,1,、提高工人对产品性质和设备的认识,提高操作熟练程度,2,、加强劳动管理,排除无效劳动,3,、根据岗位复杂程度,合理安排人员,减少辅助工的使用,4,、加强出勤考核登记,5,、根据目标成本情况,合理确定单件工资水平和岗位工资水平,5,、成本管理与企业管理的关系,(五)设备管理,设备管理的目的:降低固定成本费用,设备管理的具体措施:,1,、加强设备的生产管理,对现有设备进行,“,修、改、挖,”,2,、开展设备分析,分析设备构成情况、利用情况,3,、积极处置闲置设备、不再使用设备、无用设备,4,、经常进行设备的维修,建立设备的维修、保养记录,5,、均衡生产安排,避免忙闲不均,6,、常用的统计技术(,1,),统计技术的作用,是确定、控制和验证过程能力以及产品特性。,使用统计技术,可帮助企业了解变异,从而有助于企业解决问题并提高有效性和效率,也有助于更好地利用可获得的数据进行决策。,6,、常用的统计技术(,2,),(一)、质量的波动性(,1,),产品质量具有,波动性和规律性,,从统计学的角度来看,产品质量波动可,分成正常波动和异常波动,。,质量管理的一项重要工作,就是要找出产品质量波动规律,把正常
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