餐饮行业B2B平台策划案酒店餐饮行业电商平台B2B供应链平台商业计划书课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,酒店餐饮行业B2B供应链平台,商业计划书,酒店餐饮行业B2B供应链平台商业计划书,1,目录,项目背景,市场分析,项目概述,投资预算,风险管理,运营团队,投融管退,目录项目背景市场分析项目概述投资预算风险管理运营团队投融管退,2,一、项目背景,互联网时代的企业变革,互联网+、电子商务发展成为不可逆转的经济发展趋势。,3,一、项目背景互联网时代的企业变革 互联,一、项目背景,互联网时代的企业变革,酒店餐饮企业需求刚性，市场前景广阔，未来仍属朝阳产业。,山西中高端,酒店餐饮企业,超,300,家,市场容量,高达,30,亿元,带动周边产销,保守估计,8,个亿元,4,一、项目背景互联网时代的企业变革酒店餐饮企业需求刚性,一、项目背景,互联网时代的企业变革,新形势,新经济,新价值,新常态,5,一、项目背景互联网时代的企业变革新形势新经济新价值新,一、项目背景,互联网时代的企业变革,设施升级,模式升级,产业升级,认清变革发展趋势,信息经济的崛起,传播模式,营销模式,组织模式,把握变革带来机遇,商业模式的颠覆,用户思维,大数据思维,平台思维,跨界思维,重塑变革应对思维,重塑商业价值链,6,一、项目背景互联网时代的企业变革设施升级认清变革发展,二、市场分析,酒店餐饮行业的瓶颈,信息不对称,采购价格不透明,环节缺乏有效监督,全产业链上下游长久以来存在信息不对称问题,专人采购，采购价格无法做到透明,采购链上下游信息不对称，采购前不能货比三家，季节差价、时段差价掌握不准，加大了酒店经营成本,采购产业链信息不对称,采购部门缺乏计划，盲目采购，库存量大，库损高，造成浪费和流动资金呆滞,采购价格不透明,采购渠道单一,无法实现快速比价,优质原材料不够丰富,7,二、市场分析酒店餐饮行业的瓶颈信息不对称全产业链上下,二、市场分析,酒店餐饮行业的瓶颈,无法快速比价,采购成本降不下来,不能做到快速有效比价，采购成本居高不下,采购效率低，存在大量浪费现象，增加了管理成本,厨房鲜活原料采购多以半成品为主，海干货采购多以市场发制好的为主，对原料优劣缺乏鉴别，增大厨房成本还影响菜肴的质量,大件商品采购未能实行公开竞标；,大宗低值易耗品采购质次价高，损耗增大,管理成本高,存在大量浪费现象,灰色收入难以杜绝,采购制度形同虚设,环节缺乏有效监督,食品安全及源头无法追踪,8,二、市场分析酒店餐饮行业的瓶颈无法快速比价不能做到快,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,帮助酒店餐饮企业降低采购成本、实现更好经济效益而打造的一个互联网,+,酒店餐饮,B2B,供应链平台。,9,三、项目概述打造多方共赢的生态圈帮助酒店餐饮企业降低,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,平台模式的精髓，在于打造一个多主体共赢互利的,生态圈,将来的平台之争，是生态圈VS生态圈,BAT各自构筑了强大的产业生态,开放是平台成长的必由之路,生态圈的构建一定是各方参与共同完成的，不可能凭企业一家之力,平台有投入期，投入期可能不赚钱，到达一个阀值后，突然核裂变，快速成长,平台的参与者越多，平台越具有价值,10,三、项目概述打造多方共赢的生态圈平台模式的精髓，在于,5%10%,采购成本,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,解决五大难题,品种不够全、采购价格高、,送货不及时、人员管理难、,隐形成本高,实现五大保障,公平透明、安全保障、,及时准确、简单高效、,量身订制,11,5%10%三、项目概述打造多方共赢的生态圈解决五大,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,商业模式,91,晁爽,结算中心,91,晁爽,信息中心,91,晁爽,配送中心,付款,送货,结算,配货,下单,订货,12,三、项目概述打造多方共赢的生态圈商业模式91晁爽91,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,91,晁爽酒店餐饮行业垂直同城,B2B,供应链平台,13,三、项目概述打造多方共赢的生态圈91晁爽酒店餐饮行业,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,付款方式,线下付款,账期付款,线上付款,14,三、项目概述打造多方共赢的生态圈付款方式线下付款账期,三、项目概述,打造多方共赢的生态圈,发展愿景,打造全球餐饮,采购信息对称平台,2016,以山西太原样板市场为核心,2017,通过品牌输出、管理输出、技术输出，逐步在全国发展合作加盟商，建立地方分站,2018,三年内形成覆盖全国,100,个以上中心城市的渠道网络,15,三、项目概述打造多方共赢的生态圈发展愿景打造全球餐饮,四、投资预算,初始投资就这么多，你有兴趣吗？,创始资金,600,万,项目筹备费用,平台开发费用,项目推广费用,（,2,年）,项目预留资金,项目管理费用,（,2,年,30,人）,房租,（,2,年）,16,四、投资预算初始投资就这么多，你有兴趣吗？创始资金600,五、融资计划、投资回报与退出机制,众筹方案如下：,1,、募集对象：太原市中高端酒店、餐饮企业,2,、投资形式：起投金额,5,万元（占股,0.5%,）,最高限额,50,万元（占股,5%,）,众筹后新公司股权结构,众筹发起人,80%,投资人共同占股,20%,融资计划,单位：万元,以众筹形式公开募集,20,个投资者,17,五、融资计划、投资回报与退出机制 众筹方案如下：融资计划,五、融资计划、投资回报与退出机制,投资回报,投资者将成为新设立公司拥有法律保障的正式股东，并享有公司表决权、分红权等股东应有之权利,01,成为公司运营项目,91,晁爽的,VIP,会员，并享受更多优惠条件以及增值服务，享受更低的采购优惠折扣,02,根据投资者在,91,晁爽的采购金额，按照每增加,10,万采购额即返还价值,2000,元同等价位的产品的标准（详见投资认购书），等于投资者不用花费一分钱即可免费获得公司一定股权,03,18,五、融资计划、投资回报与退出机制投资回报投资者将成为新设立公,五、融资计划、投资回报与退出机制,退出机制,在满两年后，双方一致同意的基础上，公司可根据协商价格，优先回购投资者股份。,按照双方签署的投资协议，在不影响公司经营、对公司无不利事项时，投资方可向第三方协议转让股份。,根据公司发展战略，三年后将启动上市计划，公司根据实际情况选择在新三板、创业板上市，通过上市投资者们将会以股票的方式来获取收益，在顺利退出的同时并实现资本增值。,协议,转让,公司回购,公司上市,19,五、融资计划、投资回报与退出机制退出机制在满两年后，双方一致,七、运营团队,我们为这个项目已经储蓄了20年的能量！,高管,1,：,职务：,创始人：,职务：,高管,2,：,职务：,高管,3,：,职务：,高管,4,：,职务：,20,七、运营团队我们为这个项目已经储蓄了20年的能量！高管1,专注、诚信、利他、创新,受人尊敬的企业,为创造餐饮酒店良心生态供应链的商业环境奋斗终身,从事向餐饮酒店提供安全、方便，价格合理的网商服务事业,生态供应链网商平台,价值主张,行业,创造,使命,愿景,核心价值观,21,专注、诚信、利他、创新受人尊敬的企业为创造餐饮酒店良心生态供,欢迎合作,梦想是需要实现的，,2015,，我们约你一起成功！,22,欢迎合作22,公众号,:,junzhegongguan,互联网,+,时代来临更多品牌案例咨询,我们在这里等你,23,公众号:互联网+时代来临更多品牌案例咨询23,餐饮行业B2B平台策划案酒店餐饮行业电商平台B2B供应链平台商业计划书课件,24,