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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/5/17,0,菌藻在水产养殖中的突出功效,菌藻在水产养殖中的突出功效,1,目录,高产生态养殖生物链,有益微生物菌在水产养殖的作用,优质藻类在水产养殖中的作用,水产养殖中有益菌的协同效应,水产养殖中有益菌和有益藻的协同效应,菌藻调水原理及常见水色辨别,目录高产生态养殖生物链有益微生物菌在水产养殖的作用优质藻类在,2,鱼虾,蟹等,优质,藻类,有益微生物菌,饲料,肥料,优质浮游动物,浮游动物的优质饵料,促进藻类快速繁殖,提高肥料饲料利用率,促生长，提高免疫力,促生长，提高免疫力,促进菌类快速繁殖,有效固氮，解磷解钾，分解残饵粪便，提高肥料利用率,鱼虾蟹等的优质,饵料,浮游动物的优质饵料,1.,增加溶氧，,80%,来自藻类,2.,吸收利用氨氮亚盐等污染物,3.,稳定藻相，抑制有害藻类,1.,稳定菌相,2.,降解氨氮亚盐等污染物,3.,抑制有害病原菌生长,分解氨氮、亚硝酸盐，分泌活性物质,分泌维生素、多糖、小肽，产生氧气,高产生态养殖生物链关系图,鱼虾优质有益微生物菌饲料优质浮游动物浮游动物的优质饵料促进藻,3,三个关系,饲料肥料与,优质,藻类的关系,饲料肥料与,有益微生物菌,的关系,优质,藻类,、有益菌与浮游动物,的关系,两个协同,多种有益菌的协同效应,有益菌和优质藻的协同效应,两个作用,有益微生物菌的作用,优质藻类的作用,三个关系饲料肥料与优质藻类的关系饲料肥料与有益微生物菌的关系,4,有益微生物菌对水产养殖的作用,1,净化水质、消除污染物,对污染物进行直接吸收、转化、分解成无毒物质，直接被藻类吸收利用，净化水质,增加水体溶氧，一是通过降低水体,COD,间接减少水体对氧气的消耗，二是通过促进藻类生长繁殖而增加放氧量,有益微生物菌对水产养殖的作用 1 净化水质、消除污染物对污,5,有益微生物菌对水产养殖的作用,2,促进养殖动物生长,微生物在发酵代谢过程中产生大量的促生长活性物质，产生大量酶促进养殖动物对食物的充分消化吸收,微生物菌菌体本身营养丰富，并且可与其他微小生物、有机碎屑结合形成生物絮凝团，直接被鱼类吞食，是鱼类的天然饵料,有益微生物菌对水产养殖的作用 2 促进养殖动物生长微生物在,6,有益微生物菌对水产养殖的作用,3,提高动物机体免疫力,微生物能起到免疫激活剂的作用，刺激动物体产生干扰素，提高免疫球蛋白浓度和巨噬细胞的活性，并且诱导淋巴细胞和巨噬细胞产生细胞因子，激发机体免疫力,有益微生物菌对水产养殖的作用 3 提高动物机体免疫力微生物,7,有益微生物菌对水产养殖的作用,4,改善体内有毒物质积累情况,有益菌可以帮助清除和阻止养殖动物体内毒性胺、氨和硫化氢等有害物质的合成，有些种类的微生物菌还可以分泌超氧化物气化酶，清除动物体内氧自由基，维持动物体内良好的生态环境,有益微生物菌对水产养殖的作用 4 改善体内有毒物质积累情,8,有益微生物菌对水产养殖的作用,5,参与养殖动物体内微生态调节,分泌抑菌物质抑制养殖动物病原菌的生长，如乳酸菌可以分泌大量有机酸，降低肠道,pH,值，抑制有害病原微生物的生长，让有益微生物菌在竞争中占据优势地位,与病原菌争夺营养和附着点，抑制病原菌的生长。将特定功能的微生物制剂施入养殖水体中或拌料内服，可以杀灭或抑制病原菌的生长，对于养殖动物体内的微生态调节具有很重要的作用,有益微生物菌对水产养殖的作用 5 参与养殖动物体内微生态调,9,优质藻类对水产养殖的作用,绿藻水,硅藻水,优质藻类对水产养殖的作用绿藻水硅藻水,10,优质藻类对水产养殖的作用,1,优质天然饵料，营养高，促生长,2,产氧快，水体溶氧,80%,来自藻类,5,光合作用强，提高肥料利用率，起肥快,4,稳定藻相，预防有害藻类,小球藻,栅藻,卵囊藻,直链藻,曲舟藻,三角褐指藻,3,净化水质，分解利用氨氮亚硝酸盐等有害物质,优质藻类对水产养殖的作用1 优质天然饵料，营养高，促生长2,11,水产养殖中多种有益菌的协同效应,不同种类的有益菌生理、生化特征不同，利用各种菌的优势功能特性，科学合理搭配使用，通过协同作用可增强使用效果。大量实践证明，多种菌科学配合使用比单独使用某一种菌效果显著提高。如：将芽孢杆菌与乳酸菌、光合菌定期配合使用，利用其各自的优势特性，对鱼虾蟹的生长、水质净化效果非常明显；利用芽孢杆菌和光合细菌的协同效应，可以快速降低水体中的氨氮、亚硝酸盐和化学需氧量，净化水质。,芽孢类,乳酸类,酵母类,光合,类,分解大分子有机物，氨氮、亚硝酸盐等无机物,分解有机酸、糖、肽等，产酸，降低水体,pH,值；调节肠道正常菌群，增强免疫力,分解氨氮、亚盐、尿素、硫化氢等无机物及小分子有机物,硝化细菌、放线菌,净化水质,转化氨氮、亚硝酸盐等,协同效应,水产养殖中多种有益菌的协同效应 不同种类的有益,12,水产养殖中有益菌和有益藻的协同效应,1,有益菌可有效分解有机质、氨氮和亚硝酸盐等，将其转化为能被藻类吸收的营养元素，同时菌体本身分泌大量活性物质，使藻类迅速繁殖，形成优势藻类，平衡藻相。,2,有益藻的快速繁殖，可分泌维生素、多糖和小肽等，促进有益菌类的快速繁殖；有益藻通过光合作用产生大量氧气，为需氧有益菌（芽孢、酵母等）的繁殖创造条件。,3,水体中大量的有益菌和有益藻，是水产动物的优质饵料，促进水产动物快速生长，并通过两者的协调作用有效调控水环境。,优质,藻类,有益微生物菌,分解氨氮、亚硝酸盐，分泌活性物质，促进藻类大量繁殖,分泌维生素、多糖、小肽，产生氧气，促进有益菌大量繁殖,水产养殖中有益菌和有益藻的协同效应1 有益菌可有效分解有机质,13,高产生态养殖生物链,高产生态养殖生物链,14,菌藻调水原理及常见水色辨别,3,肥水原理,1,降氨氮亚盐原理,5,净水原理,7,底改原理,4,稳定,pH,原理,2,降解硫化氢原理,6,增加溶氧原理,8,解毒原理,9,水色变化原理,菌藻调水原理及常见水色辨别3 肥水原理1 降氨氮亚盐原理5,15,1.1,水体中氮素的积累,1.,蓝藻或光合细菌的生物固氮,2.,饲料或肥料的投入（主要来源）,3.,水生动物排泄和残骸,4.,沉积在底泥中含氮有机物的分解，未改底的老塘，有机物分解产生氨氮亚盐进入水体,1,降解氨氮亚盐原理,1.2,水体中,N,的存在形式,N,的,6,种,存在形式,分子氨,NH3,离子氨,NH4+,有机氮,氮气,N2,亚硝酸态氮,NO2-,硝态氮,NO3-,1.1 水体中氮素的积累1.蓝藻或光合细菌的生物固氮1 降,16,1,降解氨氮亚盐原理,1.3,水体中氨氮的积累,正常情况下，水体氨氮亚盐维持正常水平,高密度、高产养殖状态水体，残饵、肥料、粪便大量积累，经常使用消毒杀菌产品，有益微生物、藻类减少，水体生态失衡,氮素正常循环代谢受阻，氨氮、亚盐积累，水质恶化,1 降解氨氮亚盐原理1.3 水体中氨氮的积累正常情况下，水体,17,1,降解氨氮亚盐原理,1.3,水体中氨氮亚盐的生物调控方案,藻类是以水为电子供体的光能自养生物，以光能作为能源，利用氮、磷等营养物质合成复杂的有机质。被藻细胞吸收的硝酸盐、亚硝酸盐和铵盐可以用于合成自身生长所需的氨基酸和蛋白质、叶绿素等含氮物质，因此，微藻通过自身的生长代谢可降低水体中的氮、磷含量。,对氮和磷吸收效果最好的藻类是螺旋藻、小球藻、栅藻、栅列藻等，尤以小球藻的降氮能力最强。,1.3.1,优质藻类降低水体氨氮亚盐的原理,1 降解氨氮亚盐原理1.3 水体中氨氮亚盐的生物调控方案藻类,18,1,降解氨氮亚盐原理,1.3,水体中氨氮亚盐的生物调控方案,1.3.1,优质藻类降低水体氨氮亚盐的原理,优质藻类,促进氨氮亚盐转化,提高饲料肥料利用率,抑制有害藻类,有益藻类生长繁殖吸收硝酸盐等营养物质，进行光合作用释放大量氧气，溶氧增加促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化,肥水的本质是水体中有益藻类、菌类、浮游动物等丰富。有益藻类可以迅速转化肥料、残饵，变成藻类，加速肥水，同时也是鱼类的天然饵料,有益藻类形成优势群体，抑制有害藻类,(,蓝藻，主要是铜绿微囊藻,),生长，维持水体良好藻相,1 降解氨氮亚盐原理1.3 水体中氨氮亚盐的生物调控方案1.,19,1,降解氨氮亚盐原理,1.3.2,有益菌降低水体氨氮亚盐的原理,有益菌类,除氮改底,提高饲料肥料利用率,抑制有害菌,有益菌类生长繁殖迅速转化氨氮亚盐为硝酸盐，同时吸收氮磷等营养物质，稳定水体,pH,，改善水质。有益菌可以分解底泥中的有机物，减少氧债,可以迅速转化肥料、残饵、污染物，变成藻类或其他水生生物容易吸收的无机盐和小分子物质，加速肥水。有益菌类大量繁殖，形成菌胶团，为浮游动物、鱼类提供了天然饵料。,有益菌类形成优势群体，抑制有害菌类生长。被鱼类吞食，促进消化吸收，增强鱼类抵抗力,1 降解氨氮亚盐原理1.3.2 有益菌降低水体氨氮亚盐的原理,20,水产养殖水体中氨氮亚盐超标问题,1.3.3,水体氨氮亚盐的去除方法,减料增氧,解毒补碳,培菌培藻,1.,饲料减半或停料，增氧,：开足池塘增氧机增氧，晴天中午多开增氧机。水体溶氧充足，亚盐会更多的转化成无毒的硝酸盐。,2.,换水、解毒、改底,：水源水的质量优于池塘水，注意换水量为全塘的,1/3,；使用有机酸解毒；复合过硫酸氢钾改底。,3.,培菌培藻,：添加微生物菌（芽孢、,EM,、光合、硝化菌等）和优质藻种，利用菌和藻的作用降低池塘氨氮亚盐。定期使用菌藻产品，维持水体藻相菌相平衡，保持水体生态稳定。,恢复损伤,4.,保护肝脏，定期内服黄芪多糖、多维等产品保肝护胆，增强鱼体抵抗力。,水产养殖水体中氨氮亚盐超标问题1.3.3 水体氨氮亚盐的去除,21,2,降解硫化氢（,H2S,）原理,2.1,水体中的硫化氢来源,硫酸盐、亚硫酸盐,硫化氢,厌氧型的硫酸盐还原菌,含硫有机物,（含硫氨基酸、磺胺酸）,黑泥（硫化铁）,与金属离子结合,释放到水体中,残饵、肥料、粪便、动植物残骸,水体硫化氢产生及黑色底泥形成示意图,长期恶化底泥释放,2 降解硫化氢（H2S）原理2.1 水体中的硫化氢来源硫酸盐,22,2,降解硫化氢（,H2S,）原理,2.2,水体中的硫化氢的生物去除原理,增加溶氧，抑制硫酸盐还原菌的生长,硫酸盐、亚硫酸盐,硫化氢,厌氧型的硫酸盐还原菌,含硫有机物,（含硫氨基酸、磺胺酸）,黑泥（硫化铁）,与金属离子结合,释放到水体中,残饵、肥料、粪便、动植物残骸,水体硫化氢产生及黑色底泥形成示意图,吸收转化各种形式的硫化物,生物底改（芽孢，光合），对含硫底泥进行氧化分解减少底质对水体硫化氢的影响,直接被微生物代谢,有益藻进行光合作用产生大量氧气,有益藻、有益菌生长繁殖吸收转化,有益菌（光合细菌，光能自养型）,2 降解硫化氢（H2S）原理2.2 水体中的硫化氢的生物去除,23,3,肥水原理,3.1,肥水的本质,水体中藻相、菌相和浮游动物等丰富，水色浓郁好看,藻类丰富,菌类丰富,浮游动物丰富,3 肥水原理3.1 肥水的本质水体中藻相、菌相和浮游动物等丰,24,3,肥水原理,3.2,菌藻肥水原理,藻类吸收转化,藻类,菌类吸收转化,菌类,协同,施肥同时投加菌藻,浮游动物,吞食,吞食,藻类丰富,浮游动物丰富,菌类丰富,肥水,肥料、残饵、粪便,3 肥水原理3.2 菌藻肥水原理藻类吸收转化藻类菌类吸收转化,25,3.2,菌藻肥水原理,传统培藻,定向培藻,藻种,池塘原有藻种,人工外源添加优质藻种,菌种,池塘原有菌种,人工外源添加优质菌种,投肥方式,直接投肥,肥料,+,藻种,+,菌种,肥水效果,起肥慢，优质藻、菌占比少，水色不受控制,起肥快，让优质藻、菌占据优势生态位，水色受控,优缺点,节省劳力，但有害藻、菌多，肥料利用率低,增加人工费用，但可以定向培育优质藻类，提高养殖综合效益,传统肥水与定向陪藻的区别,3.2 菌藻肥水原理传统培藻定向培藻藻种池塘原有藻种人工外源,26,4,稳定,pH,原理,4.1,水体中,pH,变化的原因及生物调控方案,池塘中,pH,及其变化幅度主要是取决于这一水体中的缓冲能力，这个能力与水中二氧化碳平衡系统有着密
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