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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一节 溶液的酸碱性,第一节 溶液的酸碱性,1.,认识溶液的酸碱性,并能用酸碱指示剂定性地检,测溶液的酸碱性。,2.,能用溶液的酸碱性知识解释生活中的一些简单现象。,3.,了解溶液的酸碱度,定性了解影响溶液酸碱度大小,的因素,会用试纸测定溶液的酸碱度。,4.,知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响,学习目标,:,1.认识溶液的酸碱性,并能用酸碱指示剂定性地检 学习目标:,食醋、酸奶和某些水果有酸味;面团用酵母发酵,条件控制不好会发酸。,日常生活中还有哪些物质曾给你留下“酸”的印象?,在通常情况下,是,不允许,品尝化学试剂的味道的。那么,我们,怎么,通过化学手段去,确定物质的,酸性,或,碱性,呢?,一、酸性溶液和碱性溶液,食醋、酸奶和某些水果有酸味;面团用酵母发酵,,温故知新:,碳酸能使紫色石蕊试液变红,一、酸性溶液和碱性溶液,氨水能使无色酚酞试液变红,温故知新:碳酸能使紫色石蕊试液变红一、酸性溶液和碱性溶液氨水,活动与探究一:,【,实验一,】,在试管中分别滴入分别滴入少量白醋、稀盐酸,再各滴入,12,滴紫色石蕊试液,观察颜色的变化,你能得出什么结论?,想一想,【,实验二,】,在试管中分别滴入少量纯碱溶液、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水,再各滴入,12,滴紫色石蕊试液,观察颜色的变化,你又能得出什么结论?,活动与探究一:【实验一】在试管中分别滴入分别滴入少量白醋、稀,试剂,白醋,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,蔗糖水,食盐水,操作,现象,变红,变蓝,不变色,不变色,变,红,变蓝,试试看,试剂白醋稀盐酸纯碱石灰水蔗糖水食盐水操作现象变红变蓝不变,小结:,一、酸性溶液和碱性溶液:,白醋、酸奶、稀盐酸这些有酸味的物质能使紫色石蕊试液变,红,,表现出,酸性,。,纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等能使紫色石蕊试液变,蓝,,表现出,碱性,。,食盐水、蔗糖水等溶液不能使紫色石蕊试液变,色,,既不具有酸性,也不具有碱性,呈,中性,。,小结:一、酸性溶液和碱性溶液:白醋、酸奶、稀,活动与探究二:,想一想,【,实验一,】,在试管中分别滴入少量白醋、稀盐酸、纯碱溶液、石灰水、蔗糖、食盐水溶液,再各滴入,12,滴酚酞试液,观察颜色的变化,你能得出什么结论?,活动与探究二:想一想【实验一】在试管中分别滴入少量白醋、稀盐,试剂,白醋,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,蔗糖水,食盐水,操作,现象,不变色,不变色,变红,变红,不变色,不变色,试试看,试剂白醋稀盐酸纯碱石灰水蔗糖水食盐水操作现象不变色不变色,知识回顾:,1,、什么是酸、碱指示剂?,像石蕊和酚酞那样能跟酸和碱溶液起作用而显示不同颜色的物质。,2,、酸、碱指示剂遇酸、碱或中性溶液变色的情况如何?,石蕊,酚酞,酸,碱,中性,变红,变红,不变色,变蓝,不变色,不变色,使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗,?,知识回顾:1、什么是酸、碱指示剂?像石蕊和酚酞,桌上有一瓶无色溶液,已知是石灰水、蒸馏水、盐酸中的一种,请你用一种试剂将它鉴别出来并帮忙贴上标签。,学以致用:,桌上有一瓶无色溶液,已知是石灰水、蒸馏水、盐酸中的一种,,为了使用方便,通常还用,蓝,色或,红,色石蕊,试纸,来检验溶液的酸碱性。,酸性,溶液,使蓝色,石,蕊试纸,变红,,,碱性,溶液使,红色,石蕊试纸,变蓝,。,你知道吗,?,为了使用方便,通常还用蓝色或红色石蕊你知道吗?,拓展视野:,阅读,P,179180,,了解:,1,、酸碱指示剂的发现;,2,、自制酸碱指示剂;,3,、花的颜色。,拓展视野:阅读P179180,了解:1、酸碱指示剂的发现;,沪教版化学九年级全册溶液的酸碱性课件,沪教版化学九年级全册溶液的酸碱性课件,二、溶液酸碱性的强弱程度:,不同的溶液,其,酸性,(或,碱性,)的强弱不一定相同,为此,人们用,酸度,或,碱度,来表示溶液酸性或碱性强弱的程度(即溶液的,酸碱度,),用,pH,试纸,可以测定溶液的酸碱度。,pH,试纸,标准比色卡,溶液酸碱性强弱程度即酸碱度可用,pH,来表示,溶液的,pH,可用,pH,试纸来测定。,二、溶液酸碱性的强弱程度:不同的溶液,其酸性,溶液,pH,大小与酸碱度的关系:,溶液pH大小与酸碱度的关系:,小结:,溶液,pH,大小与酸碱度的关系:,pH,通常范围,014,pH=7,中性,pH7,碱性,pH,越大,碱性越强,pH=0,的溶液是酸性很强的溶液;,pH=14,的溶液是碱性很强的溶液。,小结:溶液pH大小与酸碱度的关系:pH通常范围014,pH,试纸的使用:,用,pH,试纸检测某种溶液的,pH,时,将,干燥、洁净,的玻棒沾取待测溶液滴在,pH,试纸上,把试纸显示的颜色与,标准比色卡,对照,确定溶液的,pH.,pH试纸的使用:用pH试纸检测某种溶液的pH,p,H,试纸,可以粗略地,测定,溶液的酸碱度(,整数,),酸度计,可以,比较精确地测定,溶液的p,H,你知道吗?,pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度(整数)你知道吗?,观察与思考:,如何用pH试纸测定下列物质的pH:,土壤溶液、河水、纯净水、鸡蛋清、食盐水、明矾溶液、纯碱溶液、洗发水、酸奶,思考:,观察实验,,pH,试纸使用前要用水事先润湿吗?,想一想:为什么要这样操作?,如果不这样,会有什么影响?,观察与思考:如何用pH试纸测定下列物质的pH:思考:,溶液,pH,大小与酸碱度的关系:,溶液pH大小与酸碱度的关系:,将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的,PH,随所加水的体积(,V),变化关系是,对于碱性溶液来说,加水后,溶液碱性减弱,p,H,减小,逐渐接近于7,但总不会等于7。,对于酸性溶液来说,加水后,溶液酸性减弱,p,H,增大,逐渐接近于7,但总不会等于7。,0,7,PH,加水体积,A,B,将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所,某些物质溶液的,pH,某些物质溶液的pH,阅读体会:,阅读教材,P,182183,,体会溶液酸碱性与生命活动的关系。,pH,与人体生命有何关系呢?,阅读体会:阅读教材P182183,体会溶液,阅读资料:,健康人的体液,pH,必须维持在一定的范围内。如果体液,pH,超越正常范围,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多,使胃液,pH,降到正常水平以下,容易出现胃痛等症状。,体液,pH,体液,pH,体液,pH,血液,7.35-7.45,胃液,0.8-1.5,乳汁,6.4-6.7,唾液,6.6-7.1,胆汁,6.8-7.4,尿,5.0-7.0,表,7-1,人体中几种重要体液的正常,pH,范围,三、溶液酸碱性与生命活动的关系。,阅读资料:体液pH体液pH体液pH血液7.35-7.45胃液,阅读资料:,大多数农作物适宜在接近中性(,pH,在,6.57.5,之间)的土壤中生长,酸性太强,(,pH,小于,4,),或碱性太强,(,pH,大于,8,),的土壤都不适宜作物的生长。,作物,pH,作物,pH,水稻、小麦、玉米,6.0-7.0,甘蔗、桑树、苹果树,6.0-8.0,番茄、西瓜,6.0-7.0,松树、烟草,5.0-6.0,棉花,6.0-6.8,柑橘树,5.0-7.0,大豆,6.5-7.5,茶树,5.0-5.5,表,7-2,几种作物生长最适宜的,pH,范围,三、溶液酸碱性与生命活动的关系。,阅读资料:作物pH作物pH水稻、小麦、玉米6.0-7.0甘蔗,三、溶液酸碱性与生命活动的关系。,健康人的体液,pH,必须维持在一定的范围内,否则就会导致生理功能失调或发生疾病。农作物的生长也需要适宜的,pH,,当土壤的,pH,大于,8,或小于,4,时都不利于农作物的生长。,通常的雨水因溶有空气中的,CO,2,而略显酸性,,pH,约为,5.6,。,pH,小于,5.6,的雨水称为酸雨。酸雨是由于空气中,SO,2,等气体含量过高导致的。酸雨对农作物、渔业、森林、建筑物等都是有害的。,三、溶液酸碱性与生命活动的关系。健康人的体液pH必须维,农作物的正常生长环境也要求一定的,pH,范围。,茶,(,55.5,),莲,(,89,),甘蔗,(,68,),水稻,(,67,),农作物的正常生长环境也要求一定的pH范围。茶莲甘蔗水稻,酸雨的危害,酸雨的危害,1.向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液,溶液使石蕊变红,说明该溶液是(),A酸的水溶液 B碱的水溶液,C碱性溶液 D酸性溶液,D,学以致用:,2,.家庭中一些常见物品的溶液pH,其中酸性最强的是 (),A食盐水pH=7 B牙膏pH=9,C肥皂pH=10 D食醋pH=3,D,D学以致用:2.家庭中一些常见物品的溶液pH,其中酸性最强的,食物,苹果,鸡蛋清,西红柿,葡萄,牛奶,pH,2.93.3,7.68.0,4.04.4,3.54.5,6.36.6,C,3,.一些常见食物的近似pH范围如下表:,下列说法正确的是 (),A葡萄汁能使酚酞试液变红,B西红柿的酸性比苹果的酸性强,C胃酸过多的人应少食苹果,D牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强,学以致用:,食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄牛奶pH2.93.37.68.0,4,.为了维持人体正常的生命活动,人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性,根据下表可知,在正常情况下 (),A人体的尿液一定呈酸性,B人体的血液一定呈碱性,C人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色,DpH试纸可精确测得以上体液的pH,B,体液,尿液,胃液,血液,pH,4.7-8.4,0.91.5,7.357.45,学以致用:,B 体液尿液胃液血液pH4.7-8.40.91,5,.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是 (),A食醋 B柠檬汁,C食盐水 D肥皂水,6,.要确定溶液的酸碱度,可以使用(),A石蕊试液 B酚酞试液,CpH试纸 D蓝色石蕊试纸,D,C,学以致用:,5.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是,7,.下列溶液一定呈酸性的是 (),A滴入酚酞后呈无色的溶液,BpH=13的溶液,C滴入石蕊试液呈红色的溶液,D氨水溶液,C,8,.用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较 (),A偏低 B偏高,C相等 D无法比较,B,学以致用:,7.下列溶液一定呈酸性的是 (,9.,向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液则(),A,、一定显红色,B,、可能仍为紫色,也可能为红色,C,、一定显无色,D,、可能显蓝色,B,学以致用:,9.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫,
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