永续订单操作流程(ppt 18页)

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,来自中国最大的资料库下载,永续订单操作流程,1,目 录,适用范围,操作流程,商品部永续订单修正原则,购销、原物料商品资料区别,永续订单设定条件,多重货号修改,订单资料维护,商品部自制品及专柜基本菜单,依照日均促销量或日均销量进行合理订货,2,一、永续订单流程适用范围,该流程适用范围：购销品及原物料，针对自制品及专柜商品使用基本菜单作规范,3,商品部永续订单修正：,（,MKIGOSMM）,(,附件一),事业部,ALC,输入,（,附件二）,分店电脑室列印永续订单,（,MKRGOS50）,（,附件三）,传于分店主管,确定订货量,分店,ALC,输入,（,MKCPURX1）,（,附件四）,ALC,列印永续订单或订单转传真,（,MKRPURX1）,（,附件五）,传于厂商,二、永续订单操作流程,任职未满三个月主管需由处长核准,4,三、商品部永续订单修正原则,商品部永续订单修正,购销品及原物料适用,商品部根据大中小店，设定永续订单品项数，该项工作由商品部主导及时修正，分店保留建议权。,购销商品与原物料商品商品资料的区别：,A.,购销商品：是否可订货“,Y”,，是否可销售“,Y”,即进销货号一致；,B.,原物料商品：是否可订货“,Y”,，是否可销售“,N”,即只可进货不可销售。,5,三、商品部永续订单修正原则,拉出永续订单备注：,1,、,A,进,B,出的商品需备注,B,货号；,2,、多重货号需备注“见销售核对表”字样（明细需提供给营运）；,6,四、购销商品与原物料商品资料的区别,购销商品：是否可订货“,Y”，,是否可销售“,Y”，,“,Y”,是指进销货号一致。,原物料商品：是否可订货“,Y”，,是否可销售“,N”，,即只可进货不可销售。,7,五、永续订单设定的必要条件,1、商品状态为“0”；2、订货方式为“3”；3、是否可订货为“,Y”。,当符合以上三个必要条件时，该商品才会出现在永续订单上。,凡永续订单上的品项分店必须订货贩售，专员室列入例行查核。,8,六、多重货号修改,1、多重货号：是指一个货号进货多个货号销售，例如：进货货号：244300003300 猪边，,销售货号：24000037800放心上肉、24000037900放心五花肉、24001069300放,心瘦肉等共有33 个销售货号。,2、进货货号必须设定商品状态0，订货,Y，,销售,N，,备注需标注“见销售核对表”字样,9,七、订单资料维护-分店,ALC,输入,10,八、商品部自制品及专柜基本菜单,商品部根据大、中、小店设定基本菜单品项数，凡在基本菜单上出现的商品，分店订货贩售，专员室外入例行查核。该项工作由商品部主导及时修正，分店保留建议权。,自制商品及专柜商品因商品资料设定：是否可订货“,N”,，是否可销售“,Y”,，故不须出现在永续订单上，而使用基本菜单作规范。,11,九、依照日均促销量或日均销量进行合理订货,12,十、有续订单重点提示说明,13,十一、案例分析,变价前订货量过大,14,十一、案例分析,鲜货订货量过大,15,十一、案例分析,冻品订货量过大,16,十一、案例分析,订货倍数设定错误,17,十一、案例分析,变价、促销商品查询,18,