脂肪烃的性质

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,专题3 常见的烃,第一单元 脂肪烃,脂肪烃的性质,水果中的胡萝卜素(,C,40,H,56,),二十七烷,二十九烷,十一烷和十三烷,C,10,H,16,自然界中存在的脂肪烃,烃的分类,烃（,H,ydro,c,arbon）,脂肪烃,饱和烃,碳,氢,不含苯环,含苯环,不含不饱和键,含不饱和键,C=C、CC,不饱和烃,芳香烃,碳氢元素的化合物,通过必修,II,的学习你觉得该如何着手研究脂肪烃的性质？,抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。,交流与讨论,1、如何着手研究脂肪烃的性质？,抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。,2、结合P40交流与讨论，讨论脂肪烃有哪些物理性质？,3、结合P41整理与归纳，了解脂肪烃化学性质的差异。,问题1:,烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系?,问题2:,什么样的烷烃在常温常压下为气态?,名称,分子式,熔点/,沸点/,相对密度,甲烷,乙烷,丙烷,丁烷,戊烷,己烷,庚烷,辛烷,壬烷,癸烷,二十烷,一百烷,CH,4,C,2,H,6,C,3,H,8,C,4,H,10,C,5,H,12,C,6,H,14,C,7,H,16,C,8,H,18,C,9,H,20,C,10,H,22,C,20,H,42,C,100,H,202,182.6,172.0,187.1,135.0,129.7,95.3,90.5,56.8,53.7,29.7,36.4,115.2,161.6,88.6,42.2,0.5,36.1,68.9,98.4,125.6,150.7,174.0,342.7,0.424,0.546,0.501,0.579,0.626 3,0.659 4,0.683 7,0.702 8,0.717 9,0.729 8,0.779 7,交流与讨论,交流与讨论,查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。,交流与讨论,查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。,一、脂肪烃的物理性质,一、脂肪烃的物理性质,1、一般都,难溶,于水,2、状态：,n4 g,n=516 l,n17 s,3、,C原子数，熔沸点，密度,问题3：,同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？,同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低,按熔沸点由高到低的顺序排列下列物质,练习与实践,2.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 （）,A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷,C.己烷和水 D.戊烷和庚烷,1.下列烷烃沸点最高的是（）,A.CH,3,CH,2,CH,3,.CH,3,CH,2,CH,2,CH,3,.CH,3,(CH,2,),3,CH,3,.(CH,3,),2,CHCH,2,CH,3,除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶于有机物,练习与实践,甲烷,乙烯,乙炔,结构简式,CH,4,CH,2,=CH,2,CHCH,结构特点,空间结构,化学性质,全部,单键,碳碳,双键,1个,和1个,碳碳,叁键,1个,和2个,甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质,物质,化学性质,化学方程式,甲,烷,氧化反应,取代反应,分解反应,乙,烯,氧化反应,加成反应,加聚反应,乙,炔,氧化反应,加成反应,加聚反应,二、脂肪烃的化学性质,二、脂肪烃的化学性质,（1）可燃性脂肪烃的共性,1、氧化反应,1、对比下列,等质量,的烃完全燃烧耗氧量的大小顺序：,。,A、CH,4,B、C,2,H,6,C、C,2,H,2,D、C,7,H,8,2、常温下，下列混合烃10ml，在足量的氧气中完全燃烧，符合燃烧后体积缩小20ml的是（）,A、CH,4,、C,2,H,4,、C,3,H,4,B、CH,4,、C,2,H,4,、C,2,H,6,C、C,2,H,2,、C,2,H,4,、C,2,H,6,D、CH,4,、C,2,H,6,、C,3,H,8,二、脂肪烃的化学性质,（1）可燃性脂肪烃的共性,脂肪烃燃烧规律：,（1）y/x值越大，单位质量的脂肪烃耗氧量越大。,原因：相同质量的H比C耗氧量大,（2）当y=4时，气态脂肪烃在100以上燃烧前后体积不变。,原因：1+x+y/4=x+y/2 y=4,1、氧化反应,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，,能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别,和,。,烷烃,饱和烃 不饱和烃,烯烃、炔烃,（2）被酸性高锰酸钾氧化,二、脂肪烃的化学性质,1、氧化反应,反应式：,特点：,1mol氯气仅取代1molH，副反应多，产物种类多,2、,取代反应,饱和烃,的性质,反应条件：,黑暗不反应，光照能发生，强光可能发生爆炸,CH,4,+Cl,2,C H,3,Cl +HCl,h,n,CH,3,Cl +Cl,2,C H,2,Cl,2,+HCl,h,n,二、脂肪烃的化学性质,自由基型链反应,3、,加成反应,不饱和烃,的性质,烯烃和炔烃都能使溴水或者溴的CCl,4,溶液,褪色,烯烃和炔烃也能使酸性高锰酸钾,褪色,（氧化反应）,除杂：CH,4,(C,2,H,4,)或 CH,4,(C,2,H,2,),溴水,为什么不能用KMnO,4,？,二、脂肪烃的化学性质,练习与实践,完成下列反应式：,（1）乙烯与H,2,O的反应式,（2）乙炔与HCl在一定条件下1:1的反应式,（3）CH,2,CHCH,3,与HBr的反应式,（4）CH,2,=CH-CH=CH,2,与液溴,1:1的,反应,CH,2,CHCH,3,HBr,CH,2,CHCH,3,|,H Br,CH,2,CHCH,3,|,Br H,马氏规则：不对称烯烃发生加成反应时，氢原子加到含氢多的不饱和碳原子上。,（机会给有准备的人、亲上加亲、雪上加霜）,主要产物,视野拓展,阅读课本P42拓展视野，了解马尔科夫尼可夫规则。,共轭二烯烃：,含两个碳-碳双键，,双键和单键相互交替,排列的烯烃分子。,如：,共轭二烯烃的特性：,1，2加成,：,低温加成的主要产物,1，4加成,：,高温加成的主要产物,3、,加成反应,不饱和烃,的性质,二、脂肪烃的化学性质,4、,加聚反应,不饱和烃,的性质,催化剂,催化剂,催化剂,二、脂肪烃的化学性质,视野拓展导电塑料,在人们的印象中，塑料是不导电的。在普通的电缆中，塑料就常被用作导电铜丝外面的绝缘层。但2000年度三名诺贝尔化学奖得主(美国科学家艾伦黑格、艾伦马克迪尔米德和日本科学家白川英树)的成果，却向人们习以为常的“观念”提出了挑战。他们通过研究发现，经过特殊改造之后，塑料能够表现得像金属一样，产生导电性。,所谓聚合物，是由简单分子联合形成的大分子物质，塑料就是一种聚合物。聚合物要能够导电，其内部的碳原子之间必须交替地以单键和双键结合，同时还必须经过掺杂处理也就是说，通过氧化或还原反应失去或获得电子。,黑格、马克迪尔米德和白川英树等在70年代末就作出了一些原创性的发现，由于他们的开创性工作，导电聚合物成为物理学家和化学家研究的一个重要领域，并产生很多有价值的应用。利用导电塑料，人们研制出了保护用户免受电磁辐射的电脑屏保以及可除去太阳光的“智能”窗户。除此之外，导电聚合物还在发光二极管、太阳能电池和移动电话显示装置等产品上不断找到新的用武之地。,问题解决,1、写出CH,2,=CH-CH=CH,2,发生,加聚反应,的化学方程式？,催化剂,2.找出下列高聚物的单体,1)CH,2,-CH,|C,6,H,5,n,2),CH,2,-CH=CH-CH,2,-CH,2,-CH,n,3),|,CN,脂肪烃的化学性质,烷烃,烯烃,炔烃,通式,结构特点,代表物,与溴的CCl,4,溶液,与酸性KMnO,4,溶液,主要反应类型,C,n,H,2n+2,C,n,H,2n,C,n,H,2n-2,全部单键，饱和,有碳碳双键，不饱和,有碳碳叁键，不饱和,CH,4,C,2,H,4,C,2,H,2,不反应,不反应,取代反应,加成反应，使溴的CCl,4,溶液褪色,加成反应，使溴的CCl,4,溶液褪色,被氧化，使酸性KMnO,4,溶液褪色,被氧化，使酸性KMnO,4,溶液褪色,加成反应，聚合反应,加成反应，聚合反应,整理与归纳,+36,C,-1,C,-89,C,-162,C,沸点,戊烷,丁烷,乙烷,甲烷,物质,1.下列烷烃的沸点是：,根据以上数据推断丙烷的沸点可能是（）,约,40,C,B.,低于,-162,C,C.,低于,-89,C,D.,高于,+36,C,A,巩固与提高,2.比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受伤部位喷射氯乙烷（沸点12.27）进行局部冷冻麻醉应急处理.制取氯乙烷最好的方法是（）,A.乙烷与氯气发生取代反应,B.乙烯与氯气发生加成反应,C.乙烯和氯化氢发生加成反应,D.乙烷与氯化氢反应,3.下列属于加成反应的是（）,A.乙烯通入溴水中使溴水褪色,B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色,C.四氯化碳与溴水混合振荡，静置后溴水褪色,D.工业上乙烯水化制乙醇,C,AD,巩固与提高,4.下列烯烃和HBr发生加成反应所得的产物有同分异构体的是（）,A.CH,2,=CH,2,B.CH,3,CH=CH,2,C.CH,3,CH=CHCH,3,D.CH,3,CH,2,CH=CH,2,5.1mol某链烃最多能和2molHCl发生加成反应，生成1mol氯代烷，1mol该氯代烷能和6molCl,2,发生取代反应，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（）,A.CH,3,CH=CH,2,B.CH,3,CCH,C.CH,3,CH,2,CCH,D.CH,2,=CHCH=CH,2,BD,B,巩固与提高,巩固与提高,答案：,（1）C,10,H,20,（2）A,G （3）4种,巩固与提高,7、以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡胶。请在下图中填写有关物质的结构简式，并写出的化学方程式。,巩固与提高,CHCH +HCl CH,2,=CHCl,nCH,2,CHCl CH,2,CHCl,n,CHCH +HCN CH,2,=CHCN,nCH,2,CHCN CH,2,CHCN,n,CHCH+CHCH CH,2,=CHCCH,CH,2,=CHCCH+HCl CH,2,CHCClCH,2,答案,