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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,*,最新中小学教学课件,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,*,糖类、脂质、蛋白质、核酸、维生素,2.2,生物体中的有机化合物,糖类、脂质、蛋白质、核酸、维生素2.2生物体中的有机化合物,NRV:,营养素参考值,NRV:营养素参考值,【,新型糖生物电池将比传统锂电池耐用,10,倍,】,近日,发表在,自然通讯,杂志上的一项研究发现,糖生物电池的能量存储密度大约是,596,安培,-,时,/,公斤,(A-h/kg),,相比之下,锂离子电池的能量存储密度为,42,安培,-,时,/,公斤。这意味着糖生物电池比同等重量的现有锂离子电池持续使用至少,10,倍时间。,【新型糖生物电池将比传统锂电池耐用10倍】近日,发表在自然,有机化合物,糖类,糖类都是甜的吗?,甜的物质都是糖吗?,有机化合物糖类糖类都是甜的吗?,有机化合物,糖类,糖类的通式:,糖类的分类:,单糖,双糖,多糖,戊糖:核糖、脱氧核糖,己糖:葡萄糖、果糖、半乳糖,(,CH,2,O,),n,主要能源物质,蔗糖、麦芽糖、乳糖,纤维素、淀粉、糖原,有机化合物糖类糖类的通式:糖类的分类:单糖双糖多糖戊糖:,有机化合物,糖类,多糖,结构多糖:纤维素(植物细胞壁),储能多糖:,肝糖原,肌糖原,血糖,葡萄糖,氧化分解供能,麦芽糖,淀粉,糖原,葡萄糖,无甜味,无还原性,生物大分子,糖脂,=,多糖,+,脂质,糖蛋白,=,多糖,+,蛋白质,有机化合物糖类多糖结构多糖:纤维素(植物细胞壁)储能多糖,有机化合物,脂质,脂质的特点:不溶于水,易溶于有机溶剂,(相似相溶),脂质的分类:,脂肪,磷脂,固醇,有机化合物脂质脂质的特点:不溶于水,易溶于有机溶剂(相似,有机化合物,脂质,常温:液态,脂肪,=1,甘油,+3,脂肪酸,生物大分子,作用:,最佳,储能物质;维持体温;缓冲,储存部位:,皮下和内脏表面,有机化合物脂质常温:液态脂肪=1甘油+3脂肪酸生物大分子,有机化合物,脂质,磷脂,元素组成:,C,、,H,、,O,、,N,、,P,作用:,疏水尾部:,2,脂肪酸,亲水头部:,1,含氮碱基,+1,磷酸,+1,甘油,组成,生物膜,的结构大分子,有机化合物脂质磷脂元素组成:C、H、O、N、P作用:疏水,有机化合物,脂质,磷脂在水中的排列方式,有机化合物脂质磷脂在水中的排列方式,有机化合物,脂质,胆固醇,性激素,肾上腺皮质激素,维生素,D,紫外线,作用:,调节人体生长发育和代谢,细胞膜的重要成分(,P36,),有机化合物脂质胆固醇性激素肾上腺皮质激素维生素D紫外线作,有机化合物,蛋白质,作用,(,P28,),结构蛋白,活性蛋白,酶,生物催化剂,抗体,免疫调节,激素,代谢、生长、发育等起重要的调节作用,运输载体,血红蛋白,生命活动的主要承担者,其他作用:能源物质,(供能顺序:糖类、脂质、蛋白质);,不可体内储存,多余将转化为脂肪,有机化合物蛋白质作用结构蛋白活性蛋白酶生物催化剂抗体,有机化合物,蛋白质,蛋白质的单体:,氨基酸的分类:,氨基酸的通式:,氨基酸,非必需,12,种;必需,8,种,氨基酸的元素组成:,C,、,H,、,O,、,N,(,S,),有机化合物蛋白质蛋白质的单体:氨基酸的分类:氨基酸的通式,判断哪些是氨基酸?,C,NH,2,H,2,N,COOH,CH,3,C,C,H,2,N,COOH,H,H,CH,3,CH,3,C,C,H,2,N,COOH,H,H,CH,3,CH,3,C,C,H,2,N,COOH,H,H,COOH,CH,3,有机化合物,蛋白质,判断哪些是氨基酸?NH2H2NCOOHCH3,氨基酸的连接方式:,有机化合物,蛋白质,C,N,H,R,1,C,O,OH,H,H,O,C,N,H,R,2,C,OH,H,H,+,H,2,O,+,C,H,2,N,H,R,1,C,O,N,H,C,H,R,2,COOH,肽键,肽键,(脱水缩合),肽键数目,=,脱去水分子数目,二肽,三肽?,多肽?,氨基酸的连接方式:有机化合物蛋白质 NHR1C,C,NH,2,H,CH,2,NH,2,C,O,N,H,C,H,C,O,N,H,C,H,C,O,N,H,C,H,COOH,CH,2,CH,3,CH,2,COOH,CH,2,COOH,有机化合物,蛋白质,该多肽是由几个氨基酸经过什么反应形成的?,该多肽叫什么?含有几个肽键?水解需要几个水分子?,NH2HCH2NH2CONH HCO,有机化合物,蛋白质,蛋白质的计算:,蛋白质分子量,?,氨基酸数目,n,肽键数目,?,肽链数,m,-COOH,(游离),?,-NH,2,(游离),?,脱去水分子数目,?,氨基酸平均分子量,a,氨基酸,蛋白质,肽链,若干肽链,有机化合物蛋白质蛋白质的计算:蛋白质分子量?氨基酸数,有机化合物,蛋白质,什么原因导致了蛋白质的功能多样性?,有机化合物蛋白质什么原因导致了蛋白质的功能多样性?,氨基酸数目、种类、排列顺序,一级结构,二级结构,三级结构,四级结构,有机化合物,蛋白质,蛋白质的多样性:,肽链的空间结构,氨基酸数目、种类、排列顺序一级结构二级结构三级结构四级结构有,有机化合物,蛋白质,蛋白质的变性:,空间结构,被破坏,重金属盐、高温,,PH,,紫外线等,有机化合物蛋白质蛋白质的变性:空间结构被破坏重金属盐、高,核酸,核苷酸,名称,主要分布,作用,DNA,(脱氧核糖核酸),细胞核,主要遗传物质,脱氧核糖核苷酸,RNA,(核糖核酸),细胞质,病毒遗传物质,部分酶,核糖核苷酸,单体,有机化合物,核酸,核酸核苷酸名称主要分布作用DNA细胞核主要遗传物质脱氧核糖核,有机化合物,核酸,核酸的元素组成:,C,、,H,、,O,、,N,、,P,核苷酸的组成单位:,含氮碱基名,+,五碳糖名,+,“核苷酸”,含氮碱基,五碳糖,磷酸,核苷酸,含氮碱基有几种?,组成,RNA,的核苷酸有几种?,组成核酸的核苷酸共有几种?,磷酸基团,含氮碱基,五碳糖,核苷酸的命名:,有机化合物核酸核酸的元素组成:C、H、O、N、P核苷酸的,有机化合物,维生素,维生素的分类:,维生素缺乏症:,脂溶性:,水溶性:,A,、,D,、,E,、,K,B,1,、,C,、维生素,PP,、叶酸,A,:夜盲症,B,1,:脚气病,C,:坏血病,D,:佝偻病、软骨病,有机化合物维生素维生素的分类:维生素缺乏症:脂溶性:水溶,有机化合物,维生素,有机化合物维生素,编后语,同学们在听课的过程中,还要善于抓住各种课程的特点,运用相应的方法去听,这样才能达到最佳的学习效果。,一、听理科课重在理解基本概念和规律,数、理、化是逻辑性很强的学科,前面的知识没学懂,后面的学习就很难继续进行。因此,掌握基本概念是学习的关键。上课时要抓好概念的理解,同时,大家要开动脑筋,思考老师是怎样提出问题、分析问题、解决问题的,要边听边想。为讲明一个定理,推出一个公式,老师讲解顺序是怎样的,为什么这么安排?两个例题之间又有什么相同点和不同之处?特别要从中学习理科思维的方法,如观察、比较、分析、综合、归纳、演绎等。,作为实验科学的物理、化学和生物,就要特别重视实验和观察,并在获得感性知识的基础上,进一步通过思考来掌握科学的概念和规律,等等。,二、听文科课要注重在理解中记忆,文科多以记忆为主,比如政治,要注意哪些是观点,哪些是事例,哪些是用观点解释社会现象。听历史课时,首先要弄清楚本节教材的主要观点,然后,弄清教材为了说明这一观点引用了哪些史实,这些史料涉及的时间、地点、人物、事件。最后,也是关键的一环,看你是否真正弄懂观点与史料间的关系。最好还能进一步思索:这些史料能不能充分说明观点?是否还可以补充新的史料?有无相反的史料证明原观点不正确。,三、听英语课要注重实践,英语课老师往往讲得不太多,在大部分的时间里,进行的师生之间、学生之间的大量语言实践练习。因此,要上好英语课,就应积极参加语言实践活动,珍惜课堂上的每一个练习机会。,2024/11/14,最新中小学教学课件,25,编后语 同学们在听课的过程中,还要善于抓住各种课程的特点,运,thank you!,2024/11/14,最新中小学教学课件,26,thank you!2023/10/5最新中小学教学课件26,
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