物质的分散系课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一单元 丰富多彩的化学物质,物质的分散系,1,第一单元 丰富多彩的化学物质物质的分散系1,1.,什么是分散系？如何理解分散质与分散剂？,2.,分散系有哪些分类？,一种或几种物质（分散质）分散到另一种物质（分散剂）形成的混合体系，称为分散系。,分散系,溶液,胶体,浊液,分散质粒子直径小于,10,-9,m,粒子直径在,10,-9,10,-7,m,之间,分散质粒子直径大于,10,-7,m,物质的分散系,你知道吗？,食盐水、糖水、硫酸铜溶液等,泥浆水、石灰浆、植物油与水混合,Fe(OH),3,胶体、,Al(OH),3,胶体、硅酸胶体、,淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水。,2,1.什么是分散系？如何理解分散质与分散剂？2.分散系,3,、为什么要对分散系进行分类,分离提纯,分类研究,3,3、为什么要对分散系进行分类分离提纯3,液溶胶,气溶胶,固溶胶,Fe(OH),3,、,AgI,胶体等,雾、云、烟等,烟水晶、有色玻璃等,胶体的种类,4,液溶胶 气溶胶 固溶胶 Fe(OH)3、AgI 胶体等雾、,晨雾,气 溶 胶,烟,白云,5,晨雾气 溶 胶烟白云5,固 溶 胶,烟水晶,有色玻璃,6,固 溶 胶烟水晶有色玻璃6,uSO,4,溶液,Fe(OH),3,胶体,丁达尔效应：,光束通过胶体时出现一条明亮的光路的,现象。,（用来鉴别溶液和胶体的物理方法）,胶体与溶液的区别,7,uSO4溶液 Fe(OH)3胶体丁,自然界的丁达尔现象,8,自然界的丁达尔现象8,探照灯,9,探照灯9,刚打扫,过的房间,10,刚打扫10,胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来，具有凝聚作用，因此，氢氧化铁胶体可以用来净水。,日常生活中我们常用来净水的是,KAl(SO,4,),2,12H,2,O(,十二水硫酸铝钾,),，俗称明矾，溶于水可形成,Al(OH),3,胶体，,Al(OH),3,具有很好的凝聚作用，是一种良好的净水剂。,胶体的聚沉,11,胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来，具有凝聚作用，,小资料,滤纸：,能从流体悬浮物中有选择地滞留颗粒的纸。,溶液、胶体都能通过,，不能使浊液通过。,半透膜：,一种只给某种,分子,或,离子,扩散进出的薄膜，对不同粒子的通过,具有选择性的薄膜,。,只允许溶液通过,。,将,Fe(OH),3,胶体和泥分别进行过滤,滤纸上是否都有滤渣？滤液外观如何？,12,小资料滤纸：能从流体悬浮物中有选择地滞留颗粒的纸。溶液、胶体,淀粉胶体和,NaCl,溶液于半透膜内,蒸镏水,渗析,利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做,渗析。,其原理,为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用：,胶体净化、提纯，使胶体和溶液分离,13,淀粉胶体和 NaCl溶液于半透膜内蒸镏水渗析利用半透膜,分散系,溶液,悬（乳）浊液,胶体,分散系粒子的直径,分散质粒子的组成,外观、稳定性,能否透过滤纸,能否透过半透膜,实例,小结：不同分散系的比较,100nm,1nm,100nm,小分子、,离子,很多分子集合体,分子集合体或大分子,均一、透明、稳定,不均一、不透明、不稳定,均一、透明较稳定,能,不能,能,能,不能,不能,食盐水、,糖水,淀粉胶体、,Fe(OH),3,胶体,泥浆水、牛奶,14,分散系溶液悬（乳）浊液胶体分散系粒子的直径分散质粒子的组成外,练习,1,胶体和其他分散系,(,溶液、浊液,),的本质区别是,A,、分散质微粒的大小,B,、是一种稳定的体系,C,、有丁达尔效应,D,、分散剂直径的大小,练习,2,“,纳米材料,”,是粒子直径为,1100nm,（纳米）的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 静置后会出现黑色沉淀,A.B.C.D.,练习,3,现有氯化铁溶液、氢氧化铁胶体、氢氧化铁悬浊液它们的颜色相近，如何区分它们,?,物质的分散系,15,练习1胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是练习2,指出下列分散系中的分散质和分散剂。,NaOH,溶液、蔗糖溶液、稀硫酸,溶质在水溶液中一般以分子或离子状态存在。,氯化钠溶解的微观过程,蔗糖溶解的微观过程,16,指出下列分散系中的分散质和分散剂。溶质在水溶液中一般以分子或,溶质,水,分子,离子,通电,不导电,通电,导 电,1.,电解质,：,在水溶液中,或,熔融状态下能导电的,化合物。,2.,非电解质,：,在水溶液中,或,熔融状态下不能导电的,化合物。,17,溶质水分子离子通电不导电通电导 电1.电解质：2.非,物质,混合物,纯净物,单质,化合物,电解质,非电解质,(,如酸、碱、盐,),(,如蔗糖、酒精,),二、电解质和非电解质,18,物质混合物纯净物单质化合物电解质非电解质(如酸、碱、盐)(如,电解质和非电解质,讨论一：判断一个物质是否是电解质的依据是什么？,讨论二：判断,SO,2,、,Cl,2,、,NH,3,、盐酸是否是电解质？,讨论三：电解质在水溶液中和熔融状态下都能导电？,讨论四：氧化钠溶于水能导电，所以它是电解质。,讨论五：固体氯化钠不导电，所以它不是电解质？,19,电解质和非电解质讨论一：判断一个物质是否是电解质的依据是什么,思考：,CaCO,3,、,BaSO,4,、,AgCl,是否属于电解质，请说出理由？,CaCO,3,、,BaSO,4,、,AgCl,是属于电解质，虽然在水中难溶，但他们熔融状态能电离出离子，或溶解时，溶解的那一小部分也能电离出离子。所以是否是电解质与溶解度无关，只与是否电离出离子有关。,20,思考：CaCO3、BaSO4、AgCl是否属于电解质，,你知道吗？,电解质在水溶液或熔融时为什么能导电？,探究本质,导电,自由移动的,电子,金属导体,自由移动的,离子,电解质,水溶液中,或熔融时,电解质在溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程称为,电离,。,21,你知道吗？电解质在水溶液或熔融时为什么能导电？探究本质导电自,电离方程式,：,NaCl=Na,+,+Cl,-,H,2,SO,4,=2H,+,+SO,4,2-,NaOH=Na,+,+OH,-,22,电离方程式：22,4.,常见电解质的电离方式。,酸：在溶液中都能电离出,H,+,。酸是电离时生成的阳离子全部是,H,+,的化合物。,碱：在溶液中都能电离出,OH,-,。碱是电离时生成的阴离子全部是,OH,-,的化合物。,盐：盐在溶液中可电离出金属阳离子,(,或,NH,4,+,),和酸根离子，可溶性盐在溶液中一般全部以离子形式存在。,酸、碱、盐的电离可用电离方程式表示。,教材,P16,问题解决,23,4.常见电解质的电离方式。酸：在溶液中都能电离出H+。酸,下列物质中,CO,2,HNO,3,KOH,石墨,Fe,葡萄糖,Na,2,CO,3,酒精 食盐水,Cl,2,(1),属于电解质的是,_,(2),属于非电解质的是,_,(3),写出电解质的电离方程式,HNO,3,=H,+,+NO,3,-,KOH=K,+,+OH,-,Na,2,CO,3,=2Na,+,+CO,3,2-,24,下列物质中 CO2 HNO3 KOH 石墨 Fe,硫酸蔗糖氨,HNO,3,NH,3,H,2,O,锌粒,NH,4,Cl,乙醇,石墨,Ca(OH),2,H,3,PO,4,Na,2,O,判断上述物质中属于非电解质的是。,属于电解质的是。,2,、,3,、,8,1,、,4,、,5,、,7,、,10,、,11,、,12,25,硫酸蔗糖氨HNO3 2、3、81、4、,1,、下列物质,（,1,）能导电的是（）,（,2,）属于电解质的是（）,（,3,）属于非电解质的是（）,A.NaOH,溶液,B.Cu C.,液态,HCl,D.,液态,CH,3,COOH E.,蔗糖溶液,F.,液氨,G.,氨水,H.CuSO,4,I.,石墨,J.,无水乙醇,ABGI,CDH,FJ,26,1、下列物质（1）能导电的是（）ABGICD,电解质与非电解质,练习,有下列物质：,NaOH,固体；铜丝；,HCl,气体；盐酸；,CO,2,；,Na,2,CO,3,粉末；蔗糖晶体；熔融氯化钠；,CuSO,4,5H,2,O,；,CaCO,3,请用序号填空：,属于电解质的是,_,属于非电解质的是,_,上述状态下可导电的是,_,27,电解质与非电解质练习有下列物质：NaOH固体；铜丝；,