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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,饱和溶液和不饱和溶液溶解度课件,饱和溶液和不饱和溶液溶解度课件,1,一、教学目标,1.,通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。,2.,了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法。,3.,了解结晶现象。,一、教学目标1.通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念,二、重点和难点,1.,饱和溶液的含义。,2.,饱和溶液与不饱和溶液的转化。,二、重点和难点1.饱和溶液的含义。,三、问题导入,师生互动:俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小伟同学准备了一碗汤,小伟一尝淡了,要妈妈加,(盐);小伟一尝还说淡了,又要妈妈加,(盐);小伟一尝还是说淡了,再要妈妈加,(盐)。食盐是我们熟悉的物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?,三、问题导入 师生互动:俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后,四、,活动探究,【活动探究1】,在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g食盐,搅拌,等食盐溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入,1,5mL水,搅拌,观察现象。,操作,加入,5g,食盐,搅拌,再加入,5g,食盐,搅拌,再加入,1,5mL,水,搅拌,现象,结论,食盐完全溶解,剩余的食盐又溶解,物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。,食盐有少量剩余,20ml水能,完全,溶解,5g食盐,增加溶剂的量,可将未溶解的物质溶解,【小结】,20ml水,不能完全溶解,10,g食盐,四、活动探究【活动探究1】在常温下,取大约20mL水到入玻璃,【活动探究2】,在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g硝酸钾,搅拌,等硝酸钾溶解后,再加5g,搅拌加了几次后,烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解?然后加热,观察现象。再加5g硝酸钾,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生?,一般情况下温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。,操作,现象,结论,加入,5g,硝酸钾,搅拌,再加,5g,硝酸钾,搅拌,加热,再加,5g,硝酸钾,搅拌,冷却,20mL水能,完全溶解,5g硝酸钾,20mL水,不能完全溶解,10,g硝酸钾,温度升高,,硝酸钾,溶解能力加强,【小结】,能溶解,不能完全溶解,又能溶解,有固体从溶液中结晶出来,温度升高,,硝酸钾,溶解能力加强,还能溶解,温度降低,,硝酸钾,溶解能力减弱,【活动探究2】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5,五、教学小结,溶剂中溶解溶质的多少与,溶剂的量,和,温度,有关。,(一)饱和溶液和不饱和溶液的概念:,在一定,温度,下,在,一定量的溶剂,里,不能,再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。,在一定,温度,下,在,一定量的溶剂,里,还能,继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,1.【饱和溶液】,2.【不饱和溶液】,3.【判定溶液是否饱和的方法】,判定溶液是否饱和的依据是:看,在一定,温度,下,,一定量的溶剂,里加入某种物质是否,还能,继续溶解。若能溶解是不饱和溶液,反之,则是饱和溶液。,五、教学小结(一)饱和溶液和不饱和溶液的概念:在一定,不饱和溶液,饱和溶液,增加溶质或降低温度,或蒸发溶剂,增加溶剂或升高温度,注意:,只有指明“,在一定温度下,”和“,在一定量溶剂里,”,溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。,(二)饱和溶液和不饱和溶液的转化条件,不饱和溶液饱和溶液增加溶质或降低温度或蒸发溶剂增加溶剂或升高,【结晶】,溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。,硝酸钾晶体,雪花晶体,冷却热饱和溶液,(三)结晶的方法:,蒸发溶剂结晶(海水晒盐),冷却热饱和溶液结晶(,硝酸钾晶体,),1.,2.,【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。硝酸钾,1.海水,2.贮水池,3.蒸发池,4.结晶池,食盐,母液,氯化钠,多种化工原料,从海水中提取食盐,蒸发溶剂,1.海水2.贮水池3.蒸发池4.结晶池食盐母液氯化钠多种化工,二、溶解度,【思考】,食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁溶得更多呢?,只有在,温度确定,、,溶剂的量也确定,的条件下才能作出比较。,【溶解度】,在 下,某固体物质在 里达到饱和状态时所溶解的质量。,说明:,通常所说的溶解度是指物质在 的溶解度。,比较的标准,一定 温度,100g 溶剂,水里,二、溶解度【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁,定状态(达到饱和),比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有:,定温度,定溶剂的量,这样行吗?,如何比较两种物质的溶解能力大小?,与,溶质,和,溶剂,的性质、及,温度,有关,影响因素:,表示方法:,溶解性能力的大小常用,溶解度,来表示,定状态(达到饱和)比较不同物质的溶解能力,应,固体的溶解度(,s,),1,、定义:,在,一定温度,下,某固态物质的在,100,克溶剂,里达到,饱和状态,时所溶解的,质量,,叫做这种物质在这种溶剂里的,溶解度,。,一定温度,100,克溶剂,(,一般指水),饱和状态,条件:,标准:,溶液状态:,单位:,质量(克),2.,固体的溶解度的四要素:,固体的溶解度(s)1、定义:在一定温度下,,表示,该物质在一定,温度,下,在,g,溶剂里达到,饱和状态,时所溶解的质量,3,、溶解度的含义,:,例,:,蔗糖在,20,时的溶解度是,203.9g,。,在,20,时,,100g,水,中,最多,可溶解,203.9g,蔗糖。,在,20,时,,100g,水,中溶解,203.9g,蔗糖,溶液,达到饱和,。,1,、,2,、,表示该物质在一定温度下,在g溶剂里达到,从溶解度可以获得的信息,食盐在20,时的溶解度S=36克,在 _,时,食盐(氯化钠)在_ 克水里达到 _ 时溶解了_克。,此时的溶液一定是_溶液。,该溶液的质量为_。溶液中食盐(NaCl)的质量为_,水为_。,归纳:若某物质在某温度时的溶解度为S克,则此时,M,质,=,M,剂,=,,M,液,=,20,100,饱和,36,饱和,136克,36克,100克,S克,100克,M质+M剂=100+S 克,从溶解度可以获得的信息食盐在20时的溶解度S=36克201,练习一 巩固练习:,其含义是:在,时,,该物质在,水中达,.,到 状态时溶解的质量为,或说:,在,时,该物质在 水中最多,能溶解 。,(1),例,1,,某物质在,20,C的溶解度为,21.5,克,其含义是什么?,20C,100,克,饱和,21.5,克,20C,100,克,21.5,克,练习一 巩固练习:其含义是:在,(2)20,时硝酸钾的溶解度是,31.6g,,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:,温度,溶质的质量,溶剂的质量,溶液的质量,20,31.6g,100g,131.6g,溶液的质量,=,溶质,+,溶济,(2)20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是,(3),下列有关溶解度的说法正确的是(),A,、,100,克水中溶解了,20,克物质刚好达到饱和,则该,物质的溶解度是,20,克。,B,、,20,时,,100g,水中溶解了,10g,某物质,在,20,时,,,该物质的溶解度是,10g,。,C,、,20,时,,50g,水中最多可溶解,18g,食盐,在,20,时食盐的溶解度是,18g,。,D,、,20,时,,31.6g,硝酸钾需要,100g,水才能溶解,则,20,时硝酸钾的溶解度是,31.6g,。,错。没有指明温度。,错。没有指明溶液是饱和状态。,错。,100g,水里最多可溶解,36,克食盐,,20,时食盐的溶解度是,36g,。,对。,D,(3)下列有关溶解度的说法正确的是()错。,【例1】,判断下列说法是否正确,并指明错误原因。,把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液,这种物质的溶解度就是20克。,20时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20时氯化钠的溶解度是10克。,20时10克氯化钠可溶解在100克水里,故20时氯化钠的溶解度是10克。,20时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和,故20时食盐的溶解度是36。,【,课堂练习,】,未指明温度,未指明溶剂的量,未指明溶液的状态是饱和,溶解度的单位是,“,克,”,【例1】判断下列说法是否正确,并指明错误原因。【课堂练习】未,4.,溶解性与溶解度的关系,溶解性,溶解度,/g,易,溶,可,溶,微,溶,难,溶,绝对不溶的物质是没有的。,10,110,0.011,0.01,【思考】,理解了溶解度的概念,那你了解平时所说的“易溶”“难溶”与溶解度的关系吗?,.,.,.,0.01g,1g,10g,易溶,可溶,微溶,难,(,不,),溶,4.溶解性与溶解度的关系溶解性溶解度/g易溶可溶微溶难溶绝对,【例2】,不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?,20时碳酸钙的溶解度是0.0013克,所以碳酸钙是物质。,20时食盐的溶解度是36克,所以食盐属于,物质。,【,课堂练习,】,不正确。,通常所说的不溶物即难溶物,溶解度,0.01g。,实际上没有绝对不溶的物质。,难溶,易溶,【例2】【课堂练习】不正确。通常所说的不溶物即难溶物,溶解度,三、溶解度曲线,【思考】,P37的列表法所表示溶解度还不是很直观,不能表示某物质在,任意温度,溶解度,也不能直观表示某物质溶解度,随温度变化的趋向,。能否寻找另一种表示方法?,溶解度曲线,少数随温度升高而降低,如Ca(OH),2,。,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,三、溶解度曲线【思考】P37的列表法所表示溶解度还不是很直观,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,溶解度,/,g,200,100,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度,/,.,硝酸钾,.,.,.,.,温度,/,0,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,溶解度/,g,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,溶解度,(s),的表示方法:,(,1,)列表法:,(,2,)溶解度曲线,.A,.50102030400607080890100501,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,溶解度,/,g,温度,/,固体的溶解度,(,S),曲线意义:,横坐标,60,,纵坐标,110,的交点表示什么意义?,练习:,A,.,b.,能比较同一温度下不同物质,S,的大小,c.,交点,表示该温度下两物质的,S,相等,d.,表示物质的,S,随温度的变化关系,a.,表示某物质在不同温度下的,S,表示在,0时,硝酸钾的溶解度,为,110,克,c,501020304006070808901,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,溶解度,/,g,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,
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