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,实验探究 素能提升,首页,上页,下页,尾页,考点突破 题型透析,课时训练 规范解答,考点突破,题型透析,知识梳理 考能诊断,题组设计,解题技法,实验探究 素能提升,首页,上页,下页,尾页,考点突破 题型透析,课时训练 规范解答,实验探究,素能提升,实验探究 规范步骤,题组设计,解题技法,单击此处编辑母版标题样式,*,*,第,1,讲 酶和,ATP,考点一,酶的本质、作用及特性,考点突破题型透析,返回总目录,实验探究素能提升,考点二,ATP,的组成、结构与功能,探究温度和,pH,对酶活性的影响,考纲原生态,备选素材,第三单元 细胞的能量供应和利用,考 纲 原 生 态,1.,酶在代谢中的作用,2.ATP,在能量代谢中的作用,3.,实验：探究影响酶活性的因素,考点一,酶的本质、作用及特性,知识梳理 考能诊断,1,酶的本质,化学本质,绝大多数,是,_,少数,是,_,合成原料,_,_,合成场所,_,主要是细胞核,(,真核生物,),来源,一般来说，活细胞都能产生酶,生理功能,具有,生物,_,作用,作用原理,降低化学反应,的,_,蛋白质,核糖体,RNA,核糖核苷酸,活化能,催化,氨基酸,2.,酶的作用机理分析,(1),没有酶催化的反应曲线是,_,。,(2),有酶催化的反应曲线是,_,。,(3)AC,段的含义是,_,。,(4)BC,段的含义是,_,。,(5),若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则,B,点在纵轴上将如何移动？,_,。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,在无催化剂条件下，反应所需的活化能,酶降低的活化能,B,点向上移动,3,表示酶高效性的曲线,(1),曲线模型：,与无机催化剂相比，酶的催化效率,_,。,酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不能改变化学反应的,_,。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,更高,平衡点,4,表示酶专一性的曲线,曲线模型：,加入酶,B,的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说明,_,。,而加入酶,A,的反应速率随反应物浓度的增大明显加快，说明酶,_,。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,酶,B,对此反应无催化作用,具有专一性,5,影响酶促反应的因素,(1),温度和,pH,：,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,在一定温度,(pH),范围内，随温度,(pH),的升高，酶的催化作用,_,，超过这一范围，酶的催化作用,_,。,过酸、过碱、高温都会使酶,_,，而,_,只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。,从丙图可以看出：反应溶液,_,的变化不影响酶作用的最适温度。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,增强,逐渐减弱,变性失活,低温,pH,在一定温度,(pH),范围内，随温度,(pH),的升高，酶的催化作用,_,，超过这一范围，酶的催化作用,_,。,过酸、过碱、高温都会使酶,_,，而,_,只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。,从丙图可以看出：反应溶液,_,的变化不影响酶作用的最适温度。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,增强,逐渐减弱,变性失活,低温,pH,(2),底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响：,甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶,_ _,限制，酶促反应速率不再增加。,乙图：在底物充足、其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成,_,。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,数量和酶,活性,正比,(1),酶通过降低活化能加快化学反应速率。,(2),在反应前后，酶的化学性质和数量将保持不变。,(3),酶既可在细胞内，也可在细胞外发挥催化作用。,(4),由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速进行。,(5),影响酶促反应速率的因素不同，其作用机理也不同。,温度和,pH,是通过影响酶活性来影响酶促反应速率的；,底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触来影响酶促反应,速率的，并不影响酶的活性。,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,(1),细胞核中发生的转录过程有,RNA,聚合酶的参与。,(,知识梳理 考能诊断,考点一,酶的本质、作用及特性,(5),酶提供了反应过程所必需的活化能。,(2011,高考海南卷,)(),(6),随着温度降低，酶促反应的活化能下降。,(,考点一,酶的本质、作用及特性,1,下列有关酶的叙述正确的是,(,),是有分泌功能的细胞产生的,有的从食物中获得，有的在体内转化而来,凡是活细胞，一般都能产生酶,酶都是蛋白质,有的酶不是蛋白质,酶在代谢中有多种功能,在新陈代谢和生长发育中起调控作用,酶只是起催化作用,A,B,C,D,酶是由活细胞产生的，具有生物催化作用的有机物。就酶的化学本质而言，主要是蛋白质，还有,RNA,，错、,对；就酶作用的场所而言，有胞内酶和胞外酶，活细胞一般都能产生胞内酶，错、,对；代谢是细胞内全部有序化学变化的总称，在这一过程中，需要酶的催化，、,错，对。,题组设计 解题技法,解析,答案,题组一酶的本质、功能与特性的判断,C,2,正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是,(,),A,在细胞内发挥作用,B,由活细胞产生的蛋白质,C,与特定分子结合后起作用,D,在发挥作用后还能保持活性,酶可以在细胞外发挥作用，激素和神经递质都可以与细胞膜表面的受体相结合，从而起作用。激素中的性激素是固醇类物质；大部分酶的化学本质是蛋白质，少数是,RNA,；部分神经递质是单胺类物质。激素和神经递质与细胞膜上的受体识别并结合起作用，而酶的作用也具有专一性。激素和神经递质起作用后会在相应酶的作用下被处理而失去活性，即激素和神经递质起作用后会发生代谢性失活。,题组设计 解题技法,解析,答案,题组一酶的本质、功能与特性的判断,C,3,甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是,(,),A,甲酶能够抗该种蛋白酶降解,B,甲酶不可能是具有催化功能的,RNA,C,乙酶的化学本质为蛋白质,D,乙酶活性的改变是因为其分子结,构的改变,由于酶的本质是蛋白质或,RNA,，根据题意和图形，用同一种蛋白酶处理，甲酶的活性不变，乙酶的活性降低，说明甲酶是,RNA,，乙酶是蛋白质，因此,B,项错误、,C,项正确；由酶的专一性可知，蛋白酶只能分解蛋白质，不能分解,RNA,，故甲酶能够抗该种蛋白酶降解，,A,项正确；结构决定功能，功能改变必然对应结构也发生改变，,D,项正确。,解析,答案,图显,/,隐,题组设计 解题技法,题组一酶的本质、功能与特性的判断,B,具有专一性的物质归纳,(1),酶：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸,内切酶能识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割,DNA,分子。,(2),载体：某些物质通过细胞膜时需要载体协助，不同物质所需载体不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。,(3),激素：激素特异性地作用于靶细胞、靶器官，其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。,(4)tRNA,：,tRNA,有,61,种，每种,tRNA,只能识别并转运一种氨基酸。,(5),抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。,题组设计 解题技法,题组一酶的本质、功能与特性的判断,4,(,分析图,1,可知，,a,是底物，,b,是酶，,c,是酶解产物。一分子麦芽糖由两分子葡萄糖组成；酶作用的实质就是降低化学反应的活化能；分析图,2,可知，曲线,所示的物质浓度由,0,开始增加，说明三条曲线表示的是产物的物质浓度的变化，不可能是底物的物质浓度的变化；造成曲线走势差异的因素有很多，如温度,(,即曲线在最适温度条件下形成，曲线形成的环境温度可能低于或高于最适温度,),、酶的浓度、,pH,等。,题组设计 解题技法,题组二影响酶促反应的曲线分析与判断,解析,答案,图显,/,隐,C,5,(,从温度对酶活性影响的曲线分析，乙酶保持活性的温度范围大于甲酶，从曲线趋势看出乙酶比甲酶的温度耐受程度大。从,pH,对酶活性影响的曲线分析，在,pH,为,6,7,的环境下，几乎测不到甲酶的活性；,20,时甲、乙两种酶活性都较低，不宜用来测定,pH,对酶活性的影响。,题组设计 解题技法,解析,答案,图显,/,隐,题组二影响酶促反应的曲线分析与判断,B,5,(,从温度对酶活性影响的曲线分析，乙酶保持活性的温度范围大于甲酶，从曲线趋势看出乙酶比甲酶的温度耐受程度大。从,pH,对酶活性影响的曲线分析，在,pH,为,6,7,的环境下，几乎测不到甲酶的活性；,20,时甲、乙两种酶活性都较低，不宜用来测定,pH,对酶活性的影响。,题组设计 解题技法,解析,答案,图显,/,隐,题组二影响酶促反应的曲线分析与判断,B,(1),在分析温度和,pH,对酶活性影响的曲线时，要借助数学中分段函数的思想，分段描述，即以最适温度,(pH),为界限进行表述。,(2),要解答此类问题时，要特别关注纵坐标表示的是酶促反应速率，还是生成物的量。,题组设计 解题技法,题组二影响酶促反应的曲线分析与判断,考点二,ATP,的组成、结构与功能,知识梳理 考能诊断,1,结构简式,_,，其中,“,A,”,代表,_,，,“,”,代表,_,。,2,ATP,的形成途径,A,P,P,P,腺苷,高能磷酸键,3,ATP,与,ADP,的相互转化,知识梳理 考能诊断,考点二,ATP,的组成、结构与功能,ATP,的合成,ATP,的水解,反应式,ADP,Pi,能量,_,ATP,_,_,所需酶,_,_,能量,来源,_(,光合作用,),，,_,(,细胞呼吸,),储存,于,_,中,的能量,能量,去路,储存于形成的高能磷酸键中,_,反应,场所,_,生物体的需能部位,ATP,ADP,Pi,能量,ATP,合成酶,ATP,水解酶,化学能,光能,高能磷酸键,用于各项生命活动,细胞质基质、线粒体、叶绿体,(1)ATP,转化为,ADP,也需要消耗水,ATP,转化为,ADP,又称,“ATP,的水解反应,”,，这一过程需酶的催化，同时也需要消耗水。凡是大分子有机物,(,如蛋白质、脂肪、淀粉等,),的水解都需要消耗水。,(2)ATP,能量,ATP,是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来。,(3),误认为细胞中含有大量,ATP,生命活动需要消耗大量能量，但细胞中,ATP,含量很少。由于,ADP,、,Pi,等可重复利用，只要提供能量,(,光能或化学能,),，生物体就可不断合成,ATP,，满足生物体的需要。,知识梳理 考能诊断,考点二,ATP,的组成、结构与功能,(1)ATP,水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应。,(,知识梳理 考能诊断,考点二,ATP,的组成、结构与功能,1,(,A,项中,A,代表的是腺嘌呤，,ATP,水解一般是远离,A,的高能磷酸键断裂，也就是,c,键；,ATP,水解产生的能量来自,ATP,的高能磷酸键的水解，合成,ATP,的能量来自细胞呼吸和光合作用；酶的催化作用具有高效性。夜间有,O,2,存在时，,ATP,合成的主要场所是线粒体。,题组设计 解题技法,题组,ATP,的结构与功能,解析,答案,图显,/,隐,A,2,(,根据题意知,“”,中所对应的含义分别为：,一磷酸腺苷,AMP,，腺嘌呤，,DNA,分子上的腺嘌呤脱氧核苷酸，,RNA,分子上的腺嘌呤核糖核苷酸，腺苷，腺苷。,题组设计 解题技法,题组,ATP,的结构与功能,解析,答案,图显,/,隐,D,3,(,图中甲为,ATP,，乙是,ADP,，生物体内的,ATP,和,ADP,含量非常少，但二者含量都处于动态平衡状态，所以主动运输过程中，乙的含量不会明显增加，,A,错误；丙是腺嘌呤核糖核苷酸，含有一个磷酸键，,B,错误；丁为腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成，,C,正确；催化甲,乙和乙,丙过程的酶不同，,D,错误。,题组设计 解题技法,题组,ATP,的结构与功能,解析,答案,图显,/,隐,C,4,请据图判断下列有关
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