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,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,食品安全我知道,食品安全问题你关注了吗?,瘦肉精、毒豆芽、染色馒头食品平安问题接连被媒体曝光,老百姓越来越没有平安感。民以食为天,食以安为先。食品平安对老百姓而言是天大的事,也是最根本的需求,政府对此高度重视。,内容预览,一、食品平安,二、街边小吃大揭秘,三、十大垃圾食品,四、有毒、不能混吃的食物,五、提高食品平安意识,一、食品平安概念,食品数量:充足供给,食品质量:对人体健康,对生命平安,对食品的更高要求:没有受到环境污染,合格肉类食物,检查食物是否合格,选择正规商店,二、街边小吃大揭秘,路边,摊点,路 边 摊 点,危害度:,公众喜欢度:,关键词:,流浪猫 猪肉“红粉 亚硝酸盐,危害度:,公众喜欢度:,关键词:,罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林,PPA,止疼药,危害度:,公众喜欢度:,关键词:,薯粉丸 臭鸡翅,危害度:,公众喜欢度:,关键词:,铝超标 敌敌畏 地沟油,危害度:,公众喜欢度:,关键词:,硫酸亚铁 明矾,垃圾堆,危害度:,公众喜欢度:,关键词:,猪肉瘤 血脖肉,死猪,十大垃圾食品 你知道吗?,三、,导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。,第一:油炸食品,第二:腌制类食品,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。,第三:加工类肉食品,含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。,第四:饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。,第五:汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。,第六:方便类食品,盐分过高;热量过高,营养价值极低。,第七:罐头类食品,破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。,第八:话梅蜜饯类食品,含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。,第九:冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。,第十:烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。,食用发芽的土豆中毒,食用青西红柿中毒,四、有毒、不能混吃的食物,一些有毒的危险食物,蜂蜜和洋葱,同吃后脸或者身体会出现浮肿,同时还会损伤眼睛,菠菜和豆腐,菠菜中含有大量的草酸,豆腐那么含有钙质,混合后会生成不可融解的草酸钙,易使人患草酸结石症,菠菜和猪肝,猪肝中含铁、铜等金属元素,一旦与菠菜中大量的维生素,C,相结合,金属离子极易被氧化而减弱自身的营养价值,一些不能混吃的食物,豆浆和鸡蛋,鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。,西瓜和羊肉,同食伤元气,出现中毒病症,,猪肉和菱角,同食会引起肚子痛,一些不能混吃的食物,五、提高食品平安意识,要养成良好的卫生习惯,1,、养成吃饭前洗手的卫生习惯。,2,、生吃瓜果要洗干净。,3,、不吃腐烂变馊的饭菜。,5,、饮水讲卫生,不喝生冷水。,6,、注意科学饮食。,尽量购置有以下标志的食品,不要到无证、无照摊点上购置食品,3,脏,乱,有 毒,要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购置食品,要选择平安、卫生的餐馆,看餐馆是否持有有效的食品卫生许可证,看餐馆就餐环境是否卫生,无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况,油脂,4%,奶豆类,12%,肉蛋类,20%,果蔬类,31%,粮食,33%,合理营养 平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量到达标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。,保证每日三餐,按时进餐。,不挑食,不偏食,不暴饮暴食。,每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。,早、中、晚三餐比例为3:4:3。,你能做到吗?,不偏食、不挑食,养成良好的饮食卫生习惯。,
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