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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,我们,来,聊聊,吃什么,饮食总原则,高热量,米饭、面条、番薯等含淀粉高的食物,高蛋白,牛奶、鱼、虾、鸡蛋、大豆等其它高蛋白饮食,高维生素,主要有动物的肝脏，红、黄、绿色的蔬菜和水果。,适量纤维素,清淡易消化,饮食卫生,食物选择,别小看我，这可是大学问,So easy!,So easy!,米饭,面条,面包,薯类,合理选择，因人而异，,依据个人偏好及消化能力,TIPS:,薯类不宜摄入过多,每日蛋白质摄入量应为,45-80,克，其中应以,优质蛋白质,为主,。,鱼,是最好的动物蛋白，,大豆,是最好的植物蛋白,So easy!,神马是高蛋白？,So easy!,微量元素很重要,维生素,A,脂溶性维生素，,维持视觉功能、促进骨骼生长发育、维护,上皮组织细胞的健康和,促进免疫球蛋白的合成,、,抑制肿瘤生长,维生素,C,水溶性维生素，,抗氧化、,治疗贫血、预防牙龈萎缩出血、防癌、提高免疫力,植物类,胡萝卜、南瓜、柿子以及菠莱,动物类,蛋黄、动物肝脏、鱼肝油,、牛奶,蔬菜,甜椒、芥蓝菜花、西红柿、小白莱,水果,番石榴、猕猴桃、柠檬、橙子,So easy!,持之有度、适度摄取,维生素,E,脂溶性维生素。,抗氧化、促进血液循环、减少肺部及呼吸系统的感染、减少,细胞耗氧量、改善脂质代谢、预防癌症、有效抑制肿瘤生长,铁,天然维生素,E,广泛存在于各种种子及植物油中，在谷类、,坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素,E,。,猪肝、鸡血、黑木耳、菠菜、大枣、红豆、绿豆等,硒,芝麻、菠菜,、,大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、,沙丁鱼等。最好配合补硒的补剂，如硒维康口嚼片，,特殊,情况,宝宝不舒服了，该怎么进食？,宜选择清淡、易消化食物，少量多餐。,避免进食高糖、高脂、产气过多和辛辣刺激食物。,以,半流质,和,流质,饮食饮食为主，如粥、面条，汤等。,在食物中加入一些,生姜,，以止呕。,可用,药膳,开胃健脾，如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、陈皮等。,水果可选择,柠檬,，具有止呕的作用,恶心呕吐怎么办？,应给予软食或半流质饮食，饮食清淡易消化而富有营养的食物,如蒸蛋、豆腐、瘦肉、稀粥、面条等。,避免食用,太热、生硬、粗糙、酸性强及刺激性大,的食物。,食物应在高压锅内,彻底蒸熟,，以保持食物的清洁无菌。,口腔溃疡怎么办？,应提供,纤维素少,的食物，避免过量的油脂、油炸或太甜的食物。,给予清淡食物，减少蔬菜量，给予,富含钾离子,的饮料,(,如桔子汁、,番茄汁,),以补钾。,避免食用牛奶及乳制品，给予进食熬制的,小米汤,。,腹泻怎么办？,多食用富含维生素,A,、,C,、,E,的新鲜蔬菜、水果。,富含,粗纤维,的糙米、豆类、山芋等食物。,多喝水。,多食萝卜、蒜苗、生黄瓜等,产气食物,。,在食物中添加麻油、峰蜜等,助通便,的食物。,便秘怎么办？,低嘌呤饮食,，化疗期间以少荤多素、宜碱忌酸、宜清淡忌厚味。,多食蔬菜、水果、谷类。,忌食动物内脏、海鲜、鸡、鸭、贝类和鱼虾等含嘌呤丰富的食物。,尤其要注意,勿喝荤汤,（荤菜中的嘌呤物质有,50,均溶于水中）。,尿酸高怎么办？,特殊用药饮食,在使用,左旋门冬酰胺酶,化疗期间，,低脂饮食,预防,胰腺炎的发生，不吃叉烧、肥肉、鸡皮、奶油等，喝汤时应去掉浮油,。,鼓励患儿,多饮水,，特别是在诱导缓解及用大剂量甲氨喋呤期,间，预防因大量白细胞破坏引起的高尿酸血症，,同时也有利于药物的排泄。,食品,卫生,一切从卫生抓起,饮食卫生,低菌饮食,食物煮熟后再放入高压锅内再压,15-20,分钟，不吃生冷食物,无菌饮食,食物煮熟后再放入高压锅内再压,30-50,分钟，不吃生冷食物,注意饮水卫生，生水不可饮用，应饮用开水或者矿泉水。,瓜果一定要洗净或去皮吃。,慎重对待每一餐，尽量避免点外卖。,餐具彻底清洁、消毒，保持厨房清洁，防四害。,勤洗手、勤漱口,韭菜炒鸡蛋，不但铁摄取高，而且蛋白质摄取也容易。,肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质如微量,元素铁、硒和铜等；此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防,癌症中起着潜在的作用。,大蒜豆腐补虚解毒，可为白血病患者之膳食。,猪蹄黄豆银耳汤可增加病人营养，增强体质作用。,冬瓜薏仁汤可健脾利湿，解毒清热。,菜品推荐,
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