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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,高一生物必修细胞膜课件,第一页,共20页。,答案:选择动物细胞(成熟的红细胞)因为红细胞无细胞壁和细胞核,制备细胞膜更容易。,()、获得细胞膜的方法,讨论一:,选择动物细胞还是植物细胞?,第二页,共20页。,讨论二:,怎样获得红细胞的细胞膜?,(A)用针扎破,让细胞内的物质流出来?,把细胞膜剥下来?,(B)把细胞放进清水里.,第三页,共20页。,目的要求,体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的法。,材料用具,猪(牛、羊、人)的新鲜的红细胞稀释液。,蒸馏水,滴管,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜,方法步骤,1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。,2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,再另一侧用吸水纸吸引。上述操作在载物台上进行,并持续观察细胞的变化。,制备细胞膜实验,第四页,共20页。,19世纪末,欧文顿发现:,凡溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易进入细胞.提出:细胞膜是由脂质组成的。,、对细胞膜成分的探索,细胞膜,第五页,共20页。,20世纪初,科学家将膜从细胞中分离出来,并对膜进行了化学分析,得出结论是:膜是由脂质和蛋白质组成。此外,还有少量的糖类。,第六页,共20页。,1)细胞膜的主要成分是:,脂质 50%,蛋白质 40%,糖类 2%10%,2)蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少?,越多,第七页,共20页。,练习题,1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,这是因为:(),A.,2.为了获得比较纯净的细胞膜,研究其结构和功能,应该选取人体那种细胞做实验(,),A.人的口腔上皮细胞 B.神经细胞,(),A.磷脂、蛋白质 B.糖脂、糖蛋白,C.脂质、蛋白质、无机盐 D.磷脂、蛋白质、核酸,4.最可能构成细胞膜的一组元素是:(),5.甘油、脂肪酸等脂质类分子在通过细胞膜时比较快,而同样大小的亲水分子通过细胞膜较慢或不能通过,原因是细胞膜的成分中含有大量的(),第八页,共20页。,、,对细胞膜结构的探索,1.1925年两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞提取出脂质,在空气水界面上铺成单分子层,测得单分子层的面积为红细胞表面积的2倍。,得出:细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。,为什么磷脂分子在空气中能铺展成单分子层?,第九页,共20页。,第十页,共20页。,细胞膜的磷脂排列,磷脂分子在水-空气界面的排列,第十一页,共20页。,2.1970年,科学家对膜蛋白进行荧光标记后使膜融合,得出细胞膜具有流动性。,第十二页,共20页。,3.,1972年,桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌膜型。,生物膜流动镶嵌模型示意图,第十三页,共20页。,流动镶嵌模型内容是:,1.磷脂双分子层构成膜的基本支架,这个支架是可以流动的。,2.蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的。,3.在细胞膜的外表,少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。,第十四页,共20页。,、,细胞膜的功能,1.,将细胞与外界环境分开,。成为相对独立的系统,从而保障了细胞内部环境的相对稳定。,2.,控制物质进出细胞,。细胞需要的营养物质或者细胞所产生的废物进出细胞。但是细胞膜的这种控制作用是相对的。(选择透过性),3.,进行细胞间的信息交流,。细胞间信息交流的方式多种多样,如图所示:,第十五页,共20页。,第十六页,共20页。,细胞膜的免疫作用,第十七页,共20页。,细胞膜的胞吞作用,第十八页,共20页。,细胞膜总结,获得细胞膜的方法:,细胞膜的成分,1.脂质(磷脂)50%,2.蛋白质 40%,3.糖类 2%-10%,细胞膜的结构,流动性,1.磷脂双分子层构成膜的基本支架,这个支架是可以流动的。,2.蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的。,3.在细胞膜的外表,少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。,细胞膜的功能,选择透过性,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞,3.进行细胞间的信息交流,4.还有分泌、免疫、排泄、胞吞、胞吐等作用,第十九页,共20页。,练习题,1.细胞膜本身的作用不包括(),A.控制物质进出细胞 B.信息交流,2.实验表明,维生素D可以优先通过细胞膜扩散到细胞内部,这主要与细胞的哪项结构或功能有关(),A.膜表面的糖蛋白 B.膜内含有相应的载体多,3.能够完成与内环境之间信息传递的膜是(),4.细胞膜在细胞生命活动中有许多重要功能,下列生物功能与细胞膜无关的是,(,),D,D,A,C,第二十页,共20页。,
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