物流运筹管理

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/7/19 Sunday,#,2024/11/11,物流运筹管理,第一章 通路與供應鏈Business Channel and Supply Chain,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,2,綱要,商業通路結構,配銷流通經濟,通路功能,供應鏈之形成,供應鏈管理,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,3,通路系統要素,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,4,何謂通路?,乃是在產品由原始所有者轉移到最終買者行銷過程中，擁有產品或促進產品交換的一群公司,農,牧,場,及,原,料,消費者及政府,製造及工業用戶,零售業,批發業,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,5,台灣紙類用品通路,木片,銅板紙、道林紙,模造紙、新聞紙等,台紙、正隆、華紙、寶隆、永豐餘、榮成,文化用紙,衛生紙、衛生棉,紙尿褲、面紙等,正隆、永豐餘,家庭用紙,牛皮紙板、瓦楞紙,白紙板、灰紙板等,士紙、正隆、永豐餘、榮成,工業用紙,紙漿,台紙,華紙,廢紙,國內,國外,文化業、印刷業,廣告業,消費者、餐飲業,水果包裝、電子業、紡織業、鞋業、玩具業等,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,6,通路產品集散,I,O,Process,產品的匯集,產品的顧客化,產品的散佈,Markets,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,7,商業通路功能,交易功能,實體流通功能,買,賣,倉儲,運輸,促進功能,風險承擔,標準化,市場融資,市場資訊及研究,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,8,通路成員?,主要通路成員,農業,礦業,製造商(消費財工業財),貿易商,批發商,零售商,專業化通路成員,功能性,專業公司,支援性,專業公司,運輸,倉儲,裝配,履行,商品推銷,物流服務,財務,資訊,廣告,保險,諮詢,研究,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,9,通路關係?,傳統交易結構,單一交易形式,低,高,依存度,傳統通路形式,行政系統形式,合夥形式,結盟形式,契約系統形式,合資形式,關係結構,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,10,通路功能?,製造商,批發商,零售商,商流;買賣,商流;買賣,實體物品的流通;輸配送、保管,資訊流回傳,資金的流動,以簡單三方來說明通路所具備的功能，大致上可分為交易、促進、實體流通等三大功能,人力的培養,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,11,通路功能之專業化,對某一通路功能超強之處理能力，可產生,規模經濟、範疇經濟與速度經濟,進而帶來更高之商業配銷流通效率促進商品與服務更廣泛與有效之流通,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,12,台灣通路的發展,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,13,台灣國內市場傳統通路結構,物流商,物流商,物流商,製造商,批發商,零售商,消費者,供料商,工廠,倉庫,商店,消費者所在地,原料廠,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,14,流通服務業之變化(壹),實體商品販售轉向服務商品遞交。(例：咖啡店、民宿),新興流通服務業態快速增加，具現代化特色。(例：餐飲、健康),現代化通路逐漸替代傳統通路，朝大型化、連鎖化發展。(例：7-11、全聯福利中心),傳統通路轉型為現代化通路。(例：迪化街),虛擬通路及社群網路不斷創新高紀錄。(例：PCHome,團購),主要食用品、百貨、量販通路逐漸飽和，業者朝多元化方向發展。(例：7-11、遠百),許多產業國外品牌居於產業領導地位。(例：NB、化粧品、汽車),末端通路力量擴大，品牌廠商不斷推出新競爭策略因應，中間通路業者飽受壓力朝物流服務發展。,兩岸市場的競合。(ECFA),物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,15,流通服務業之變化(貳),宅配物流深入國內，進一步帶動直銷市場的發展。(例：統一速達),專業物流服務市場隨國內商業朝大型化、連鎖化發展、直銷化，製造業生產據點重新佈局等因素而不斷成長。許多傳統物流業加入此新興市場，形成激烈競爭現象。(例：貨運業、倉儲業),國際物流業者過去不重視本地物流市場，近年也開始進入此市場，爭取跨國企業本地物流服務商機。(例：IDS、中法商、英運),國際快遞業者積極佈建全球物流網路，促進全球銷模式之發展。(例：FedEx之IPD,IED),資訊科技應用已成為營運體系必備之基建，甚至競爭要件。(例：POS、EOS、WMS、ERP、SCM、CPFR、Web-based Applications),物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,16,貿易商,製造商,批發商,零售商,消費者,再生商,物料,供應鏈,貿易商,展覽商,國際貿易商,DELL,IBM,A,eBay,台灣市場現在的通路結構-商流,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,17,FTZ,FTZ,工廠,倉庫,商店,消費者,所在地,樞紐,港口,區域,物流中心,港口,港口,工廠,倉庫,台灣市場現在的通路結構-物流,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,18,供應鏈管理的發展,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,19,通路,供應鏈,提高競爭力,乃是在產品由原始所有者轉移到最終買者行銷過程中，擁有產品或促進產品交換的一群公司,一群公司或組織網路，透過物品、資訊及財務流程的整合，將產品及服務生產出來，並從起源點配送給終端消費者。,通路與供應鏈,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,20,Directly Interactive Forces,Internal,Environment,External Environment,消費者的需求,全球化,競爭,環境保護,資訊與通訊,政府貿易管制趨向自由化,供應鏈之形成,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,21,供應鏈管理之定義,美國物流管理協會(2003),供應鏈管理指的是涉及搜源、採購、轉換(生產)、及物流等所有活動的規劃與管理。重要的是供應鏈管理包含與通路夥伴間-可能是供應商、中間商、物流商或顧客-的協調與協作。本質上，供應鏈管理整合了企業內部與企業之間的供應與需求管理。,供應鏈管理是一項整合性的功能，它的主要任務是在連結企業之內與企業之間的主要企業功能與企業程序，以形成一堅實、高績效的企業經營模式。它包含了上述所有的物流活動，以及製造作業，同時它驅動了與行銷、銷售、產品設計、財務與資訊科技等程序與活動間的協調。,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,22,SCM定義之詮釋,終極目標,營運目標,管理的標的,涉及的主要企業功能與程序,介面功能與程序,涉及的企業組織,營運方法,創造獨一且個別化的,顧客價值來源,企業內部與外部供需間的,有效整合-創新、集中力量、.,同步化、競爭力,市場產品、服務與資訊,搜源、採購、,轉換(生產)、及物流,行銷、銷售、產品設計、,財務與資訊科技,企業自體、,通路夥伴,協調與協作,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,23,B2C/B2B終端用戶,第二層供應商,製造商,配銷商,第一層供應商,分支機構/經銷商,物流,情流,金流,逆物流,（回收、,再用等）,售後維修,與服務,搜尋來源,製造,遞交,SCM之通路結構,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,24,SCM之重要運動,快速回應(QR),有效消費者回應(ECR),供應商管理存貨模式（Vendor-managed Inventory，簡稱VMI）,協作規劃、預測與補貨(CPFR),供應鏈協會(Supply Chain Council),物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,25,快速回應(QR),開始時間：,1986年,推動者：,美國主要平價連鎖體系(如Wal-Mart)及成衣製造商為主力,起因：,美國的成衣製造週期過長(平均的生產週期約125天)，造成存貨成本、缺貨率過高情況，面對亞洲各國的強烈競爭，使得零售商與製造商開始合作，研究如何從製造、配銷、零售至消費者的過程中縮短其間的週期，以達降低存貨成本、增加存貨週轉率與降低零售店的缺貨率之目的。美國的成衣業在應用快速回應系統之後，產業的結構發生很大的改變，使產品生產時程從125天減至30天，節省的成本可達每年120億美元。,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,26,有效消費者回應(ECR),開始時間：,1992年,推動者：,超級市場上下游產業主導,起因：,主要目的在於拿掉在整個供應鏈(Supply Chain)運作流程中沒有為消費者加值的成本，將“Push”推式的系統轉變為較有效率、以回應消費者需求為主的“Pull”拉式的系統，並將這些效率化的成果回饋給消費者。,Ex:P&G日常用品製造商,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,27,供應商管理存貨模式(VMI),開始時間：,1990年代,推動者：,跨國公司，如 Wal-Mart,HP,Nokia,Quanta等,起因：,消除顧客傳統訂單採購的行為，縮短訂購前置時間，以降低長鞭效應的影響。,Ex:Quanta(廣達電腦),物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,28,協作規劃、預測與補貨(CPFR),開始時間：,1990年代末期,推動者：,零售產業與其大供應商,起因：,塑造一個網際網路的資訊分享技術環境，以利供應鏈企業進行協作管理活動，包含規劃、預測及補貨等，整合作業系統與程序，進而有效創造並滿足消費者之需求。,Ex:Wal-Mart,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,29,供應鏈作業參考模式(SCOR),開始時間：,1990年代末期,推動者：,美國供應鏈協會(Supply Chain Council),起因：,針對企業與其供應商及顧客間策略課題的分析及作業效能的改善。SCOR模式的理論基礎是：將企業供應鏈活動置放入SCOR模式中，企業可瞭解其優劣勢所在，亦能確認可改善供應鏈管理作業上的缺失。,Ex:HP,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,30,SCOR第一階層績效評量尺度(SCOR Level 1 Metrics),績效屬性,績效指標,供應鏈配送可靠性,(SC Delivery Reliability),完美訂單履行(Perfect order fulfillment),供應鏈回應(SC Responsiveness),訂單履行前置時間(Order fulfillment lead-time),供應鏈彈性(SC Flexibility),高峰供應鏈彈性(Upside SC Flexibility),高峰供應鏈適應性(Upside SC Adaptability),低峰供應鏈適應性(Downside SC Adaptability),總供應鏈成本(Total Supply chain cost),銷貨成本(Cost of Goods Sold),供應鏈成本(SC Cost),現金週期時間(Cash-to-cash cycle time),供應鏈資產管理效率,(SC Assets Management),供應鏈固定資產週轉率(Return on SC Fixed Asset),物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,31,供應鏈管理標竿案例,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,32,蘋果電腦之例,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,33,蘋果電腦之例,iPod classic,iPhone,Mac Air,Mac Book,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,34,蘋果電腦之例,台灣第一家蘋果電腦專賣店2.0版,就開在新光三越台北信義新天地A9二樓,物流與運籌管理 Chapter 1 通路與供應鏈,35,Vendor,Vendor,Direct,Delivery System,-Bar code lab