《植物生长与环境》幻灯片课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,第二篇 植物生长与环境调控,第九章 植物生长与养分,退 出,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材第二篇 植,1,第九章,植物生长与 养 分,吸收施肥,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,土壤养分,植物营养,营养吸收,作物施肥,有机肥料,化学肥料,营养吸收,土壤养分,作物施肥,本章小结,植物营养,第九章植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材土壤养分植,2,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,目的要求：,了解植物营养元素的的种类、生理作用及植物吸收的机理，认识土壤养分的特点和施肥规律，掌握各种化肥和有机肥的特性和鉴别使用方法。,教学要点：,植物体内的化学元素，植物必需营养元素的种类及其生理功能，根对养分的吸收，叶片对养分的吸收，营养元素间的相互作用，影响植物吸收养分的环境因素，作物连续性，作物营养阶段性，作物营养临界期，作物营养最大效率期，土壤中氮、磷、钾的含量、形态和转化，氮、磷、钾及各种微量元素的性质、在土壤中的转化及施用方法，作物的施肥原理，肥料的施用方法，配方施肥的概念及应用。,技能培训：,土壤碱解氮含量测定，土壤速效磷含量测定，土壤速效钾含量测定，常见化肥鉴定。,退 出,第九章,植物生长与 养 分,吸收施肥,目的要求,植物营养,营养吸收,作物施肥,实验实训,土壤养分,小 结,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材,3,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,植物正常的生长发育需要吸收水、CO2、O2、矿质元素和,氮素。植物从环境中吸收来的营养物质，一局部作为自身的构造物质，一局部参与酶促反响、能量代谢和各种生理调节作用。植物生长发育所必需的营养元素称必需营养元素，它是完成植物生活周期所不可缺少的，如果缺乏植物将呈现专一的缺素症，其它化学元素不能代替其作用，直接影响植物营养的效果。依据植物对各种营养元素需要的多少不同将植物生长发育必需营养元素划分为大量元素和微量元素两大类，各营养元素都有各自独,特的生理功能，对植物的生长发育起着各,自不同的作用。各种营养元素的缺乏都会,对植物的生活产生特别的影响，使植物表,现特定的性状，称植物营养缺乏症缺素,症。,退 出,第九章,第一节,植物生长与 营 养,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材,4,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,植物,105,7595%水分,组织 525%干物质 气体：C H O N S,灰分元素,植物体内元素,（60种）：C H O N P K Ca Mg S,Fe Cu Zn Mn B Mo Cl,Na,600,一、植物体内的化学元素,第九章,第一节,植物生长与 营 养,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出,5,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,二、植物生长必需营养元素,植物必需营养元素：维持植物正常生理活动必需的营养,元素。,缺少-植物不能正常生长发育,缺乏-植物单一缺素症，无法替代，,补充后恢复或预防。,作用-直接效果,大量元素：C H O N P K Ca Mg S,微量元素：Fe Cu Zn Mn B Mo Cl,注 意：营养元素同等重要且不可替代。,植物营养三要素肥料三要素-N、P、K,第九章,第一节,植物生长与 营 养,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出二、植物,6,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,必需营养元素生理功能：,有机物的组成成份,酶的辅助因子或活化剂,平衡电势，维持细胞渗透势,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,三、植物营养元素的生理功能,第九章,第一节,植物生长与 营 养,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出必需营养,7,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,生理功能：,蛋白质、核酸、磷脂、酶、植物激素、叶绿,素、维生素、生物碱生物膜的组成成份。,氮素缺乏：,株小，叶黄，茎红，根少，质劣。老叶先病。,氮素过量：,贪青徒长，,开花延迟，,产量下降。,1.,氮的生理功能,氮过剩,氮缺乏,第九章,第一节,植物生长与 营 养,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出生理功能,8,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,2.,磷的生理功能,生理功能：,植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸组成成分。,促进糖运转。参与碳水化合物、氮、脂肪代,谢。提高植物抗旱性和抗寒性。,磷素缺乏：,株小，根少，,叶红，籽瘪，,糖低。老叶先,发病。,磷缺乏,第九章,第一节,植物生长与 营 养,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出2.,9,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,生理功能：酶的活化剂，促进光合作用、糖代谢、脂肪,代谢、蛋白质合成，提高植物抗寒性、抗逆,性、抗病和抗倒伏能力。,钾素缺乏：株小，缺绿。老叶,先发病。,3.,钾的生理功能,钾缺乏,第九章,第一节,植物生长与 营 养,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出生理功能,10,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,钙：细胞壁构造成分，提高保护组织功能和植物产品耐,贮性，与中胶层果胶质形成钙盐参与形成新细胞，,促进根系生长和根毛形成增加养分和水分吸收。,镁：叶绿素的构成元素，许多酶的活化剂。,硫：蛋白质和许多酶的组成成分，参与呼吸作用、脂肪,代谢和氮代谢和淀粉合成。组成维生素B1、辅酶A,和乙酰辅酶A等生理活性物质。,4.,钙、镁、硫的生理功能,第九章,第一节,植物生长与 营 养,钙缺乏,镁缺乏,硫缺乏,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出钙：细胞,11,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,铁：吡咯形成酶的活化剂，叶绿素分子和铁氧还蛋白组,分，参与电子传递，细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、,琥珀酸脱氢酶的组分，影响呼吸作用和ATP的形成。,铜：多酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、吲哚乙酸氧化酶组,份影响氧化复原过程和呼吸作用，叶绿体内酶成分,影响光合作用，参与脂肪酸的去饱和作用和羟基化,作用。,5.,铁、铜的生理功能,第九章,第一节,植物生长与 营 养,铜缺乏,铁缺乏,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出铁：吡咯,12,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,锌：水解酶的组分参与物质水解，氧化复原反响和蛋白,质合成及光合作用，促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸。,锰：呼吸酶的活化剂参与三羧酸循环，羟胺复原酶组分,影响硝酸复原作用，通过Mn2+和Mn4+的变化影响,Fe3+和Fe2+的转化调整植物体内有效铁的含量，参,与光合作用中水的光解。,6.,锌、锰的生理功能,第九章,第一节,植物生长与 营 养,锰缺乏,锌缺乏,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出锌：水解,13,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,硼：形成硼-糖络合物促进糖类运输，促进花器官发育，,抑制酚类化合物合成，保证分生组织细胞分化。,钼：硝酸复原酶组份促进硝态氮复原，固氮酶成分影响,生物固氮，抑制磷酸脂和磷酸酶水解影响无机磷向,有机磷的转化。,7.,硼、钼的生理功能,第九章,第一节,植物生长与 营 养,硼缺乏,钼缺乏,C,H,O,N,K,Ca,Mg,S,Fe,Cu,Zn,Mn,B,Mo,P,概 述,植物必需营养元素,营养元素生理功能,植物体内化学元素,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出硼：形成,14,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,养分是植物生长发育的根底，土壤是植物养分的主要来源，,植物正常的生长发育需要从环境中吸收营养物质。植物主要通过根从土壤吸取水分和溶解于土壤溶液中的无机盐类，土壤有机质必须经过自然或微生物的作用分解为溶于水的物质方能被植物吸收利用，植物通过叶片可从空气中吸收CO2 等营养物质。植物根系吸收养分是和吸水同时进展的，但二者是两个不同的生理过程。植物对养分的吸收是有选择性的。植物对营养元素的需要是全方位的，一种离,子吸收过多会对植物产生毒害作用，多种,离子的综合作用共同促进植物的生长发育。,根对养分的吸收受温度、土壤通气状况、,土壤水分、土壤酸碱性、和作物营养特性,影响，利用叶片的吸收性能亦可进展叶面,施肥。,退 出,第九章,第二节,植物对养分的吸收,概 述,根系吸收,叶面吸收,元素作用,影响因素,营养特性,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材,15,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,退 出,根系吸养的部位：分生区,根毛区,一、根对养分的吸收,第九章,第二节,植物对养分的吸收,概 述,根系吸收,叶面吸收,元素作用,影响因素,营养特性,吸收特点,养分吸收,养分接触,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材退 出根系吸养,16,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,1.,根系吸收养分的特点,吸收养分的形态：,气 态,-,CO,2,、,O,2,、水汽。,离子态,-,NH,4,+,、Ca,2+,、Mg,2+,、Fe,2+,、Cu,2+,、Zn,2+,、,NO,3,、H,2,PO,4,、SO,4,2,、MnO,4,2,、Cl,。,分子态,-,尿素、氨基酸、酰胺、生长素、维生素、,抗生素。,吸收养分的形态：,气 态,-,CO,2,、,O,2,、水汽。,离子态,-,NH,4,+,、Ca,2+,、Mg,2+,、Fe,2+,、Cu,2+,、Zn,2+,、,NO,3,、H,2,PO,4,、SO,4,2,、MnO,4,2,、Cl,。,分子态,-,尿素、氨基酸、酰胺、生长素、维生素、,抗生素。,根系吸收养分的特点：,吸水与吸肥不成比例,单盐毒害作用和离子间拮抗作用,选择性吸收,-,生理酸性盐，生理碱性盐，生理中性盐。,第九章,第二节,植物对养分的吸收,退 出,概 述,根系吸收,叶面吸收,元素作用,影响因素,营养特性,吸收特点,养分吸收,养分接触,植物生长与环境新世纪高职高专教改工程成果教材1.根系吸收,17,植物生长与环境,新世纪高职高专教改工程成果教材,2.,根系与土壤养分的接触,第九章,第二节,植物对养分的吸收,截取：,根系伸展于土壤中直接获取养分的方式。因土壤,颗粒与根的接触面积有限，截取量约占根系吸收,养分总量的10。,离子扩散：,由于根系吸收养分造成根表土壤溶液中养分,浓度相对降低，根表土壤与周围土体之间产生养,分浓度梯度使土壤养分沿着浓度梯度由周围土体,向根表土壤运动。是短距离内补充根表土壤养分,的重要