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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,2021/6/20,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,2021/6/20,#,第,9,讲,ATP,的主要来源,-,细胞呼吸,1,第9讲 ATP的主要来源-细胞呼吸1,考纲要求,五年考题,考点命题,1.,细胞代谢,2.,实验：探,究酵母菌的细胞呼吸方式,2017,全,2018,全,2018,全,2019,全,2020,全,2020,全,2021,全甲,高考常以实验探究或生产实践为背景进行命题多以非选择题的形式呈现结合光合作用综合考查细胞呼吸的过程图解、影响因素,;,也可以选择题的形式考查细胞呼吸的过程、类型及影响因素。结合日常生活和生产实践，分析细胞呼吸的过程或影响因素是今后的命题趋势,2,考纲要求五年考题考点命题高考常以实验探究或生产实践为背景进行,细胞呼吸的类型、过程和应用,1,命题,规律探究,考点,自主梳理,重点,疑难突破,细胞呼吸的类型、过程和应用1命题规律探究考点自主梳理重点,1,.,细胞呼吸的概念,是指,_,在细胞内经过一系列的氧化分解，生成,_,或其他产物，释放出能量并生成,_,的过程。,有机物,CO,2,ATP,考点梳理,一,、细,胞呼,吸的类型和过程,2,.,根据呼吸过程中是否有氧参与，可分为：,有氧呼吸,细胞呼吸,无氧呼吸,是细胞呼吸的主要方式。,4,1.细胞呼吸的概念有机物CO2ATP考点梳理一、细胞呼吸的类,1,细胞质基质,2,线粒体基质,考点梳理,3,线粒体内膜,C,6,H,12,O,6,少量能量,2,丙酮酸,（,2C,3,H,4,O,3,）,4H,酶,6H,2,O,20H,酶,6CO,2,12H,2,O,酶,6O,2,第一阶段,第三阶段,第二阶段,大量能量,少量能量,5,1细胞质基质2线粒体基质考点梳理3线粒体内膜C6H12O6少,酶,_,+4 H+,少量能量,6CO,2,+20H+,少量能量,12H,2,O+,大量能量,C,6,H,12,O,6,细胞质基质,线粒体基质,2C,3,H,4,O,3,+6H,2,O,线粒体内膜,24H+6O,2,(,丙酮酸,),(,还原氢,),考点梳理,有氧呼吸,2C,3,H,4,O,3,酶,酶,场所：细胞质基质和线粒体,总反应式：,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+,大量能量,6,酶_+4 H+少量能量 6CO,1,、有氧呼吸的反应总式（元素转移途径）,+,H,2,O,+,O,2,酶,CO,2,+,H,2,O,C,6,H,12,O,6,+,能量,12,考点梳理,有氧呼吸,场所：细胞质基质和线粒体,7,1、有氧呼吸的反应总式（元素转移途径）+H2O+O2酶C,2,、有氧呼吸的概念,细胞,在,有,氧,的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等,有机物,彻底氧化分解,，产生,CO,2,和,H,2,，同时释放出,大量能量,的过程。,考点梳理,有氧呼吸,场所：细胞质基质和线粒体,8,2、有氧呼吸的概念 细胞在有氧的参与下，通过酶的,酶,_,+4 H+,少量能量,2C,3,H,6,O,3,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,4,O,3,+4H,考点梳理,无氧呼吸,2C,3,H,4,O,3,酶,场所：细胞质基质,细胞质基质,细胞质基质,酶,2C,2,H,5,OH,+2CO,2,酒精,乳酸,9,酶_+4 H+少量能量 2C3,概,念,无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为,不彻底的氧化产物,，同时释放出,少量能量,的过程,考点梳理,无氧呼吸,场所：细胞质基质,3,.,细胞呼吸原理的应用,用透气纱布包扎伤口,抑制,_,的病原菌生长繁殖,无氧呼吸,10,概念 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化,稻田定期排水防止幼根缺氧产生,_,使根腐烂。,利用无氧呼吸生产,_,、食醋和味精；,提倡慢跑 防止产生大量,_,(剧烈运动缺氧)；,给植物松土保证,_,的供给，促进根系生长；,3,.,细胞呼吸原理的应用,酒精,乳酸,氧气,酒精,考点梳理,一、,ATP,的主要来源,细胞呼吸,11,稻田定期排水防止幼根缺氧产生_使根腐烂。利用无氧呼,判断正误,(1)(2019,全国卷,2C),马铃薯块茎无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成,ATP,（）,(2)(2018,全国卷,，,T5A),植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸 （）,(3)(2018,全国卷,，,T2A),成熟个体中的细胞增殖过程不需要消耗能量 （）,(4)(2017,全国卷,T29,节选,),细胞质基质中的丙酮酸可以转化成酒精,出现这种情况的原因是在缺氧下进行无氧呼吸 （）,(5)(2017,海南巷,T7B),若细胞既不吸收,o,2,也不放出,CO2,，说明细胞已停止无氧呼吸 （）,12,判断正误(1)(2019全国卷,2C)马铃薯块茎无氧呼吸,酶,教,材,拾,遗,(1)(,教材必修,1P93,楷体字部分,),肌细胞内的肌质体是由什么组成的,?,有什么意义,?,(2)(,教材必修,1P94“,相关信息”拓展,)1mol,葡萄糖有氧呼吸能释放,2870kJ,的能量，而,1mol,葡萄糖分解生成能量的主要去向是什么,?,肌,细胞内的肌质体是由大量变形的线粒体组成的，肌质体有利于对肌,细胞的能量供应。,13,酶教材拾遗(1)(教材必修1P93 楷体字部分)肌细胞内的肌,4.,比较有氧呼吸与无氧呼吸的方式,比较项目,有氧呼吸,无氧呼吸,不同点,场所,条件,产物,分解程度,能量释放,生成,ATP,相同点,联系,实质,线,粒体,、细,胞质基质,需,O,2,、酶,CO,2,和,H,2,O,彻底,多（,2870KJ,）,38,个,ATP(1161),2,个,ATP(61.08KJ),细,胞质基质,需,酶 不需,O,2,、,乳,酸或酒,精和,CO,2,不,彻底,少,（,196.65KJ),第一阶段的反应完全相同,分,解有机物，释放能量,小,积,累,14,4.比较有氧呼吸与无氧呼吸的方式比较项目 有氧呼吸,小,积,累,根,据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法,(1),根据,CO,2,释放量与,O,2,消耗量判断,(,呼吸底物为,葡糖,),：,不消耗,O,2,，释放,CO,2,只进行无氧呼吸。,无,CO,2,释放,只进行产生乳酸的无氧呼吸。,酒精产生量等于,CO,2,量,只进行产生酒精的无氧呼吸。,CO,2,释放量等于,O,2,的吸收量,只进行有氧呼吸。,CO,2,释放量大于,O,2,的吸收量,既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；多余的,CO,2,来自酒精发酵。,15,小积累根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法15,小,积,累,根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法,酒精产生量小于,CO,2,量,既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；多余的,CO,2,来自有氧呼吸。,(2),根据场所判断,：,对于真核细胞来说，若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行，则为无氧呼吸；若部分过程在线粒体中进行，则为有氧呼吸。,16,小积累根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法16,影响细胞呼吸的因素,2,命题,规律探究,考点,自主梳理,重点,疑难突破,影响细胞呼吸的因素2命题规律探究考点自主梳理重点疑难突,考点梳理,二、影响呼吸速率的因素及应用,（一）内部因素,遗传因素,1.,不同的植物种类，呼吸速率各有不同，,如旱生植物小于水生植物；,2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异,，,如生殖器官大于营养器官,。,3.,同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，,如幼苗期细胞大于成熟期细胞,18,考点梳理二、影响呼吸速率的因素及应用（一）内部因素遗传因,考点梳理,二、影响呼吸速率的因素及应用,1,.,温度,(1),影响,(,如下图,),：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影响,酶的活性,而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在,25,35,之间。,零低,温储存水果？,在大棚蔬菜的栽培过程中,，,夜,间,适当,降温,，,原因？,19,考点梳理二、影响呼吸速率的因素及应用1.温度零低温储存水果？,考点梳理,二、影响呼吸速率的因素及应用,2,.,氧气,(1),影响,(,如下图,),：,O,2,是有氧呼吸所必需的，且,O,2,对无氧呼吸过程有抑制作用。,20,考点梳理二、影响呼吸速率的因素及应用2.氧气20,考点梳理,二、影响呼吸速率的因素及应用,O,2,浓度,=0,时,，只进行,无氧,呼吸。,0O,2,浓度,10%,时，同时进行,有氧呼吸和无氧呼吸,。,O,2,浓度,10%,时,，只进行,有氧呼吸,。呼吸方式判断依据是？,O,2,浓度,=5%,时，细胞呼吸最弱。生产上的意义？,(2),应用,中耕松土,促进植物根部有氧呼吸,无氧发酵过程需要严格控制,无氧,环境,低氧,仓储粮食、水果和蔬菜,21,考点梳理二、影响呼吸速率的因素及应用O2浓度=0时，只进行,列,1,.,下图表,示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下,O,2,吸收量和,CO,2,释放量的变化。请据,图回,答下列问题：,A,点表示植物组织的,CO,2,较多，这些,CO,2,_,的产物。由,A,到,P,，,CO,2,的释放量急剧减少，其原因是,_,。,。,A,C,由,P,到,C,，,CO,2,的量逐渐增加，其主要原因是,_,。,无氧呼吸,随着氧气浓度的增加，无氧呼吸逐渐受到抑制，有氧呼吸速率较低,随着氧气含量增加，有氧呼吸加强，释放的,CO,2,量增多,典例研究,22,列1.下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和,A,C,(5),该器官的,CO,2,释放与,O,2,的吸收两条曲线在,P,点相交后则重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是,_ _,，进行此种呼吸方式所用的底物是,_,。,(4),外界氧浓度在,10,以下时，该器官的呼吸作用方式是,_,。,有氧呼吸和无氧呼吸,有氧呼吸,葡萄糖,典例研究,23,AC(5)该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后,考点梳理,二、影响呼吸速率的因素及应用,3.,水分,(1),影响,水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应,水作为生物化学反应的介质影响反应的进行,在,一定范围,内，,细胞呼吸速率随含水量的,增加,而加快，随含水量的减少而减慢,(2),应用,粮食在收仓前要进行晾晒处理,干种子萌发前进行浸泡处理,24,考点梳理二、影响呼吸速率的因素及应用3.水分(1)影响 水,考点梳理,二、影响呼吸速率的因素及应用,4.,CO,2,(1),影响：,CO,2,是细胞呼吸的最终产,物，,积累过多,会,抑制,细胞呼吸的进,行。如图：,(2),应用：适当增加,CO,2,浓度，有利,于水果和蔬菜的保鲜。,25,考点梳理二、影响呼吸速率的因素及应用4.CO225,探究酵母菌的呼吸方式,3,命题,规律探究,考点,自主梳理,重点,疑难突破,探究酵母菌的呼吸方式3命题规律探究考点自主梳理重点疑难,酵母菌是,单细胞真菌,，有氧和无氧条件下都能生存。,实验：探究酵母菌的呼吸方式,酵母菌,产生,CO,2,产生酒精,CO,2,和水,有氧呼吸,无氧呼吸,CO,2,和酒精,27,酵母菌是单细胞真菌，有氧和无氧条件下都能生存。实验：探究酵母,CO,2,使,澄清石灰水,变浑浊,CO,2,使,溴麝香草酚蓝水溶液,由,蓝,变,绿,再变,黄,。,橙色的,重铬酸钾溶液,在酸性下与酒精发生反应，变成,灰绿色,。,CO,2,的检测,酒精的检测,实验：探究酵母菌的呼吸方式,28,CO2使澄清石灰水变浑浊CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变,控制有氧、无氧环境,检测,CO,2,、酒精的产生,装置甲,吸收空气中的,CO,2,检测,CO,2,B,瓶放置一段时间后再连通,接气泵,实验：探究酵母菌的呼吸方式,实验设计,A,10%,NaOH,溶液,澄清石灰水,酵母菌,B,酵母菌,澄清石灰水,有氧,装置乙,无氧,完全消耗完瓶中,O,2,，保证通入澄清石灰水的,CO,2,是由无氧呼吸产生的。,29
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