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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第九单元 溶液,课 题,1,溶液的形成,探究实验一,蔗糖,+,水,(,半药匙,)20mL,硫酸铜晶体,+,水,(,半药匙,),20mL,现 象,形 成,什么,取两个烧杯,各加入,20mL,的水,然后分别加入,半药匙,的蔗糖、硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌,还能看到固体吗?,1,、为什么这些固体会“消失”在水中?,2,、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同,?,3,、形成溶液后,有固体与液体分离吗?,4,、此时的溶液是纯净物还是混合物?,同学们思考以下问题,图 一,溶液的定义,:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一稳定的混合物,叫做溶液。,均一,:溶液 各处的浓稀相同,稳定,:条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离出来,溶质,被溶解的物质。,溶剂,能溶解其它物质的物质。,溶液的特征,:,均一性、稳定性、混合物。,一、溶液,探究二,溶 质,+,溶 剂,=,溶液,练习一,1,、溶液是无色的。,2,、无色透明的液体就是溶液。,3,、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。,4,、在温度不变,水不蒸发的条件下,,蔗糖溶 液中蔗糖会从水中分离出来。,练习一:判断说明,探究,实验二,相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同,不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同,溶剂,各取(,23mL),溶质,各取,1,小粒,现象,水,碘,水,高锰酸钾,汽油,碘,汽油,高锰酸钾,思考:,1,、碘和水、碘和汽油,高锰酸钾与水、高锰酸钾 与汽油混合的现象对比会有什么结论?,2,、碘跟水、高锰酸钾跟水,碘跟汽油、高锰 酸钾跟汽油混合的现象对比有什么结论?,几乎不溶于水,可以溶解,可以溶解,几乎不溶于汽油,探究,实验三,溶剂,溶质,振荡前现象,振荡后现象,静置后,现象,结论,水,5mL,乙醇,2mL,向高锰酸钾溶液(高锰酸钾是为了显色,便于观察)的试管中,用滴管缓缓加入约,2,mL,乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡,有什么现象发生?,1,、溶剂有多种(水、汽油等),水是一种常用的溶剂。,2,、溶质可以是固体,也可以是液体、,_,。,但如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂。,综合实验二、三我们可以得出:,量少的为溶质,3,、如果两种液体互相混合时,量多的为溶剂,气体,1,、找出下列溶液中溶质、溶剂,(,1,),氯化钙溶液,(,2,)碘酒,(,3,),95mL,酒精和,5mL,水 形成的溶液,2,、可以作为溶质的(),A,、,只有固体,B,、,只有液体,C,、,只有气体,D,、,气、液、固体都可以,3,、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有(),A,、,泥沙,B,、,酒精,C,、,汽油,D,、,蔗糖,练习二,试管内加入物质,现象,把,液体倒掉后的试管是否干净,振荡前,振荡后,静置后,水,+,植物油,23mL 5,滴,水,+,植物油及洗涤剂,从水,+,植 物 油 混合的 实验可知:,1,、不是任何液体互相混合都能溶解的。,2,、水与油混合(分层)不均一、不稳定,故不能形成溶液。,乳浊液,小液滴分散到液体里形成的混合物。,探究实验四,图二,亲水基,亲油基,乳化剂的组成,一种或几种物质,另,一种物质,分散到,均一,稳定的混合物,形成,溶 液,溶剂,被,溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶质,固体 液体 气体,乳浊液,乳化剂,乳化现象,水 是 最 常 用 的 溶剂,再会,
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