第一节用微粒的观点看物质

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第3章 物质构成的奥秘,第1节 构成物质的基本微粒,莺歌海中学 陈伍雄,一、微粒的性质,观察与思考,操作,1将高锰酸钾粉末取出少部分，用研钵将高锰酸钾再研,碎，成为小颗粒。,2将研磨的高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管中的固体颗粒逐渐变少，直至消失。,3得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色逐渐变浅，直至无色。,问题,1固体颗粒为什么消失？,2溶液的颜色由深到浅，直至无色，这是为什,么？,3同样是高锰酸钾溶液，有的颜色深，有的颜色浅，甚至无色。那么我们是否能说同种物质的微粒的物理性质不同？,4日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说明什么问题？,小结,1）、,高锰酸钾颗粒被“粉碎”成肉眼看不见的微粒，分散到水中。,2）、,变浅直至无色，并不是高锰酸钾消失，而是构成它的微粒太少，太小，我们看不见了。也就是能说明高锰酸钾固体是由肉眼看不见的微粒构成的。,3）、,不能。对于一个微粒而言，毫无物理性质之说。也就是说，一种物质的物理性质必然是大量微粒聚集才能表现出来的。,4）、,在水的作用下，构成蔗糖和食盐的微粒被分散到水中。同样是微粒，一种是甜的，一种是咸的，说明不同物质是由不同微粒构成的，具有不同的化学性质,。,总结,1、,物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的,1,）,.物质可以再分；,2,）,.物质是由极其微小的微粒构成的；,3,）,.不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即：构,成物质的微粒能保持物质的化学性质；,4,）,.构成物质的微粒不能保持物质的物理性质，物理性质是由大量微粒体现的。,观察与思考,操作,步骤：,实验1：向盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入23滴酚酞试液，再向其中加少量的浓氨水。,现象,：,说明：,滴入浓氨水后，溶液由无色变为红色,酚酞试液遇蒸馏水不能变色，而酚酞试液遇浓氨水后变红,。,实验2：重新配制酚酞与水的混合溶液A，在另一烧杯B中加入35mL的浓氨水，用大烧杯罩在一起,（如下图）,现象：,溶液A逐渐变红,原因：,构成氨气的微粒扩散在大烧杯中，溶于水后形成溶液就能使无色酚酞试剂变红。,小结,构成物质的微粒,总,是在做不停的无规则运动,。,问题5：,氨水中的氨气的微粒在不断的运动，酚酞的微粒也在不断的运动。我想问：为什么不会是酚酞从烧杯中挥发，扩散到浓氨水与蒸馏水的混合物中，使之变色？你又能用什么实验来证明，并不是酚酞扩散？这个实验又能说明什么问题？,我们可以用氢氧化钠溶液代替氨水。如果是酚酞扩散的话，它也会使碱性的氢氧化钠溶液变红，但实验事实可以证明，并没有变色，所以假设是错误的。这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难，所以我们可以看到有些物质容易挥发，有些物质容易溶解，而有些物质却不易挥发，不易溶解。,小结,问题6：,我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？,小结,温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。,总结,1构成物质的微粒是不断运动的；,2不同微粒的运动情况有所不同；,3微粒的运动速率与温度成正比。,三、微粒之间有空隙,阅读实验：水和空气的压缩实验,现象：,水不容易被压缩，而空气容易被压缩,说明：,1构成物质的微粒之间具有间隙；,2构成水的微粒间隙很小，构成空气的微粒很大。,阅读实验：水与酒精的混合实验,（1+1是否等于2）,150mL水+50mL水,结果,：,：,等于100mL,250mL酒精+50mL酒精,结果,：,等于100mL,350mL水+50mL酒精,结果,：,小于100mL,同种微粒之间的间隙相同；不同种微粒间隙不同,说明：,总结,1.构成物质的微粒间具有间隙,2.不同种物质的微粒间隙有所不同,3.同种物质时，液体、固体微粒间隙小，而气体间隙大,问题7：,有谁能够运用微粒的知识来解释物质三态变化的原因？,解释：,有关物质构成的知识主要有物质是很小的微粒构成的，微粒是不断运动的，微粒间有一定的空隙。微粒的运动受温度的影响，温度越高，微粒运动越快，微粒间的空隙就越大。当微粒间的空隙小到一定程度时，成为固体，大到一定程度时，成为液体，微粒间的空隙继续增大，就会成为气体。,练习解释下列现象,1、,我们在一量筒中，现放一定量的水，然后再放入两块冰糖，观察液面情况。待全部溶解后，再观察液面，试解释。,解释,未溶解时，冰糖固体的体积占据了水的一部分体积，使液面上升；当冰糖全部溶解后，构成冰糖的微粒就被分散到构成水的微粒的间隙中，使总体积减小，所以液面就下降了。,2、,在压缩空气的时候，发现体积被压得越小，所需的力要越大，空气不能被压缩到体积为零，为什么？说明什么问题?,解释,空气中的确存在微粒。微粒之间具有一定的作用力，包括斥力和吸引力。,物质的微粒在不断的运动，固体和液体的微粒不会散开，而保持一定的体积，这就是因为一切微粒之间存在一定的吸引力。,3、,用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。,解释,夏天气温高，地面上构成水的微粒运动快，每天扩散到空气中的水的微粒很多，使空气变得很潮湿；冬天气温低，构成水的微粒运动慢，每天扩散到空气中的水的微粒较少，空气显得干燥。,4、,装开水的保温瓶,盖,有时候会跳出来，为什么？,解释,保温瓶盖有时会跳起来的原因之一是，瓶内开水没有装满，瓶内留有空气，受热后微粒空隙增大，或者倒开水时，有冷空气进入瓶中，盖上瓶盖，空气受热，气体微粒空隙增大，体积膨胀，瓶内压强增大，使瓶盖跳起来。,30的水继续冷却，结成冰后，分子间的间隔：（）,A.不变 B.增大 C.减小 D.不能确定,解释,答案：B。宏观上水变成冰后，体积增大。为什么温度降低，水分子之间的间隙就增大了？这个问题至今还没有一个满意的答案。比较流行的是“假晶体”的存在。,总结,1、,物质是由极其微小的微粒构成的；,2、,构成物质的微粒是不断运动的,3、,构成物质的微粒间具有,一定的,间隙,