现代仓储管理与储存技术

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,物流学概论,北京物资学院物流系,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,物流学概论,北京物资学院物流系,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,物流学概论,北京物资学院物流系,*,保管,物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。在商品交换过程中，虽然物资的购、销活动决定了物资的交换关系，但若没有物资的储存和运输，物资的这种交换关系则不能最终实现。,二、仓库的分类,仓库是储存物资的场所，是物流活动的中转站，是调节物流的中心。,从不同的角度出发，按照不同的特征和标志，把具有某些共性的仓库归在一起，这就形成了仓库的不同分类。,一、保管概念,:,对物品进行储存及对其数量,质量进行管理控制的活动,物流学概论,2,北京物资学院物流系,（一）基本形态分,1,、自有仓库,2,、营业仓库,3,、公共仓库,4,、租赁仓库,(,二,),按流通环节分,1,、产地仓库,2,、集散地仓库,3,、流通仓库,指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为：,（,1,）成品仓库,（,2,）物资储运仓库,（,3,）储备库,4,、消费地仓库,物流学概论,3,北京物资学院物流系,(,三,),按地理位置分类,(,四,),按保管对象分类,（,1,）普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物资的仓库仓库。,（,2,）保温仓库。指仓库里设有采暖设备，能使库房保持一定温度的仓库。,（,3,）恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓库。,（,4,）冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。,（,5,）特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等一些对人体或建筑物有一定危害的物资的仓库。,物流学概论,4,北京物资学院物流系,(,五,),按仓库的建筑类型分类,（,1,）平库。一般为砖木结构的平房式仓库。,（,2,）楼库。指二层或二层以上的楼房式仓库。,（,3,）筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类的仓库。,（,4,）高层货层仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资方式的仓库。高层货层仓库如使用计算机控制的巷道堆垛机完成物资的进出库作业，这便是自动化立体仓库。,物流学概论,5,北京物资学院物流系,三、货物合理化保管原则,P107,四、仓库作业内容与流程,1,、,入库管理,（,1,）,核对入库凭证,（,2,）入,库验收,（,3,）,记账登录,2,、,在库管理,（,1,）,堆码,（,2,）,养护,（,3,）,盘点,3,、,出库管理,（,1,）,核对出库凭证,（,2,）,配货出库,（,3,）,记账清点,物流学概论,6,北京物资学院物流系,五、自有仓库与营业仓库仓储,（一）自有仓库仓储,1.,自有仓库仓储优点,（,1,）更大程度地控制仓储,（,2,）自有仓储具灵活性,（,3,）长期仓储时，自有仓储的成本低于营业仓储,2.,自有仓储的缺点,（,1,）局限性,（,2,）投资风险大,物流学概论,7,北京物资学院物流系,（二）营业仓库仓储,1.,营业仓库进行仓储活动的优点。,（,1,）企业不需要资本投资。,（,2,）满足企业在不同情况下对仓储空间的需求。,（,3,）使用营业仓储可以避免管理上的困难。,（,4,）营业仓储的规模效益可以使货主仓储成本的降低。,（,5,）使用营业仓储时企业的经营活动更加灵活。,2.,使用营业仓库进行仓储活动的缺点,（,1,）企业对营业仓库中的库存难以控制。,（,2,）增加包装成本。,物流学概论,8,北京物资学院物流系,（三）自建仓库仓储或租赁营业仓库仓 储的成本分析,自建仓库仓和租赁营业仓库仓储各有优势，企业决策的依据是仓储的总成本最低。,租赁营业仓库的成本只包含可变成本，而自有仓储的成本结构中还存在固定成本。,物流学概论,9,北京物资学院物流系,一个企业是自建仓库还是租赁营业仓库需要考虑以下因素,:,1,、周转量,2,、需求的稳定性,3,、市场密度,4,、管理水平,六、仓库证券,物流学概论,10,北京物资学院物流系,（三）物资的盘点和检查,1.,物资的保管损耗,2.,物资的盘点与检查的内容,3.,盘点形式,(1),永续盘点。,(2),循环盘点。,(3),定期盘点。,(4),重点盘点。,物流学概论,11,北京物资学院物流系,三、物资堆码苫垫技术,(,一,),物资堆垛技术,几种最常见的堆码方法：重迭式堆码、纵横交错式、仰伏相间式、衬垫式、串连式、,栽柱式、压缝式、鱼鳞式等。,在物资堆码作业中，常常运用“五五化”方法。所谓“五五化”，即是以五为基本计算单位，根据物资的不同形状，码成各种垛形，其总数均是五的倍数。,物流学概论,12,北京物资学院物流系,五、现代仓储技术,（一）条形码（,Bar code,）技术,条形码条是,ID,代码的一种符号，是对,ID,代码进行自动识别且将数据自动输入计算机的方法和手段，条码技术的应用解决了数据录入与数据采集的“瓶颈”，为管理库存提供了有力支持。,物流学概论,13,北京物资学院物流系,按使用目的分为商品条形码和物流条形码：,商品条形码是以直接向消费者销售的商品为对象、以单个商品为单位使用的条形码。它由,13,位数字组成，最前面的两个数字表示国家或地区的代码，中国的代码是,69,，接着的,5,个数字表示生产厂家的代码，其后的,5,个数字表示商品品种的代码，最后的,1,个数字用来防止机器发生误读错误。,物流条形码是物流过程中的以商品为对象以集合包装商品为单位使用的条形码。标准物流条形码由,14,位数字组成，除了第,1,位数字之外其余,13,位数字代表的意思与商品条形码相同。,物流学概论,14,北京物资学院物流系,（二）复合码,复合码是由一维条码和二维条码迭加在一起而构成的一种新的码制，能够在读取商品的单品识别信息时，获取更多描述商品物流特征的信息。,目前，复合码的应用主要集中在标识散装商品（随机称重商品）、蔬菜水果、医疗保健品及非零售的小件物品以及商品的运输与物流管理上。,物流学概论,15,北京物资学院物流系,（三）自动存储与检索系统,由于大量人为因素的介入常常导致仓库管理方面的错误，计算机控制仓库的系统也迅速发展起来，这些系统称称作为自动存储与检索系统,(automated storage and retrieval system,，,AS/RS),。,该系统可以在仓库内的指定地点自动存入或运出货物。这种系统多用于零售业的分销过程中，在制造业可用于工厂的库存管理与验货。,物流学概论,16,北京物资学院物流系,（四）,EDI/Internet,EDI,是一种在处理商业或行政事务时，按照一个公认的标准，形成结构化的事务处理或信息数据格式，完成计算机到计算机的数据传输。,采用,EDI,进行数据交换，有效地对库存进行管理，是一种安全可靠的方法。,为了能够实现对库存进行实时地监控，了解库存补给状态，采用基于,EDIFACT,标准的库存报告清单能够提高运作效率，每天的库存水平,(,或定期的库存检查报告,),、最低的库存补给量都能自动地生成，这样大大可以提高对库存的监控效率。,物流学概论,17,北京物资学院物流系,