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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,关于二师学生对西区食堂的,满意程度调查报,告,调 查者:沈波、马华敏、张勋涛、李方圆、熊全超、王继威,2021年5月,一.调查方法:问卷调查为主配合有实地调查,问卷发送66份,回收率为100%,二.调查数据分析,15个调查问题的统计,题1、你每天平均在吃饭上的花费是A、12元以下 B、12-16元 C、16-20元 D、20元以上,由扇形图可知,在12元以下的20%,20元以上的10%,一般人花在食堂的钱是12至20元,最多的还是每天12-16元的。,题2、你认为食堂的价格高吗?A、很高 B、高 C、中等 D、低,由上认为很高的占12%认为低的占3%,认为高的占23%,大多数人认为中等,比较合理,题 3、你认为食堂饭菜好吃吗A、很好吃 B、好吃 C、一般 D、吃饱就行,由上认为很好吃的人大约1%,;认为好吃的人占8%;对饭菜不太注重的同学吃饱就行的占9%;大多数的同学认为一般,题4、你认为一次性的餐具怎么样?A、浪费,用了就扔了 B、不卫生,有的是回收的 C、方便可以打包 D、特别讨厌,由上26%的同学认为浪费;51%的同学认为不卫生,有屡次回收再用;14%的同学认为方便,可以打包;特别讨厌的只有9%,题5、你每次都能吃到热而新鲜的饭菜吗A、每次 B、经常 C、偶尔 D、很少,由上每次饭菜新鲜的饭菜的同学只有6%;经常吃到新鲜的饭菜的同学只有40%很少吃到新鲜饭菜的同学也有只有9%;45%的同学认为只是偶尔吃到新鲜的饭菜,题 6、你去食堂打饭菜拥挤吗?A、很拥挤 B、一般 C、偶尔 D、不拥挤,对于食堂打饭拥挤的问题的评价,有56%的同学认为很拥挤,有32%的同学认为拥挤程度一般,有9%的同学,还有另外3%的同学认为不拥挤。,从以上的数据不难看出大多数同学认为我们西区的就餐情况是很拥挤的,希望食堂能尽快从硬件设施和管理上有效地解决就餐拥挤这个问题,给同学们提供一个宽松和舒适的就餐环境。,题 7、你认为食堂饭桌够用吗?A、急缺,每次都占不到座位 B、一般都有座位 C、每次都有位置坐,对食堂的座位问题的反映,有的同学表示座位急缺,每次无位子可坐,有的同学表示一般都有座位,剩下的同学表示每次都有位子坐。,从以上的数据不难发现,大多数同学表示现在的座位是不够用的,不能满足同学的需要。希望校方能根据食堂的空间合理地布置座位,适当地增加座位。,题、你觉得食堂工作人员效劳态度怎么样?、很有礼貌 B、一般 C、很不满意,有79%的同学认为食堂的工作人员很有礼貌,有13%的同学表示一般,只有8%的同学表示不满意。,从以上的数据,我们很欣慰地看到食堂的工作人员的效劳态度是很好的,希望食堂方面能出台相应的奖励措施,给予效劳态度好点一定的奖励。,题9、食堂的饭菜卫生情况如何?A、比较干净 B、一般 C、不干净,同学们对食堂饭菜卫生表示是,有72%的同学表示食堂饭菜比较干净,27%的同学表示饭菜卫生情况一般,有1%的同学表示饭菜不干净。,根据以上的数据,我们可以看出食堂的饭菜卫生情况还是很可观的,希望食堂能继续保持,进一步提高食堂饭菜的卫生工作,题 10、你觉得食堂饭菜种类丰富吗?A、很丰富 B、一般 C、很单一,就食堂饭菜种类是否丰富问题,18%的同学表示饭菜种类很丰富,有59%的同学表示一般,23%的同学表示很单一。,从以上的数据可以看出,大局部学生认为饭菜种类一般,饭菜种类有待改善,希望食堂能适当地增添一些新品种,以满足更多的同学的需求。,题11、你觉得食堂的营业时间满意吗?A、满意 B、还行 C、不满意,有5%的同学对此满意,35%表示还行,60%不满意。,数据说明,大局部同学对学校的营业时间不满意,对学校满意的比较少。学校应该在此方面做出更大改变来满足学校学生的需求。,题12、你对于插队问题怎么看?A、无所谓,自己也插过 B、没素质,每天都能碰到插队的,24%学生 表示无所谓,因为自己也插过。而更多的人认为这种行为没素质,占其中比例有76%之多。可见大局部学生还是希望学校能改善学校食堂的秩序问题,文明就餐还是重要。插队毕竟不是荣耀的事,还是维持秩序好。,题 14对于本学期食堂涨价你是怎么看待的?A、符合市场规律 B、不知情 C、无法接受,25%学生认为涨价符合市场规律,25%表示不知情,非常多的人表示无法接受,占的比例约为48%接近一半,有人表示此乃无奈之举,占2%。,由此看出,大局部学生对此是不满的,所以希望学校对此尽快改进,我本人也希望平价。有25%的学生说是符合市场规律,这点可以看出他们接受了涨价的现实。不知情的也有25%,其中一人表示无奈,只能接受了,占的比例最小了。,题 15、你对食堂总体的满意程度?A、满意 B、还行 C、不满意,1%学生表示满意,68%还行,31%不满。,从中看出,我们学校的食堂根本上无法做到让人满意,虽然有大半人还能接受但满意学校食堂的人还是太少了,不满意的人也不少。接近三分之一。,三.结论,学生对食堂根本上还是满意的,和做此次调查之前我们设想的应该是很不满意相比,相差甚远。看来个人的意见比较主观,无法客观的反映事实的现状,但也很有一局部学生对食堂不满意,说明食堂很多地方做的还不够好,我们也提出了建议。,四、建议,1、食堂的效劳人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂的效劳质量。,工作人员应佩戴口罩、帽子等工具,在打饭期间不应该有不洗手就接触饭菜,挠头发等行为,衣服整洁干净。其次工作人员应提高个人道德修养,在打饭菜时应拒收现金。据我个人亲眼所见,工作人员在慌忙接过同学手中的现金时一不小心将一块硬币调入一桶稀饭中,工作人员将硬币捞上来后继续卖稀饭,这对我们学生的健康是一种不负责任的行为。工作人员在做食堂的清扫工作时应掌握好时间,尽量不要在学生就餐时进行卫生清扫工作,扬起的尘埃将随食物一起进入人体内,对健康很不利。其次对于饭菜的要求与建议如下:第一,食堂的饭菜质量要好,无变质食品。由于食堂的饭菜不易长时间保存,故一次没有卖完的饭菜不能留在下一次继续卖,要确保饭菜的新鲜,不能为了节约本钱二损害了学生的健康。食堂的师傅对饭菜的量要做到心中有数,做到适量。第二,米,菜要洗干净。据反映,有些同学从饭菜中吃出小虫等异物。第三,像来自北方的同学以小麦等为主食,食堂应想到。有必要为那些外教准备西餐。总之,要提供适宜的个性化效劳。第四,应尽量保持菜价稳定,让利学生确实要涨价应保持使学生知道市场价格,做到量化管理。,2、加强卫生监管工作,标准操作,一次性碗筷是我校的一个特色,许多大学食堂已经杜绝使用一次性碗筷了,对此,同学们对此反映较为强烈,大多数同学反对使用一次性碗筷。我们提倡试用消毒碗筷。很多同学选择试用一次性碗筷的一个重要的原因是学校提供的碗筷没有经过消毒,存在平安隐患。,3、加强食堂根底建设与时间的合理分配,我们学校的食堂数量较少(东西各一个),因此造成顶峰期打饭出现拥堵不堪,混乱的场面。我们提倡同学们合理安排打饭时间,有效避开顶峰期的同时又能打到新鲜可口的饭菜,同时,同学们对当前的食堂工作时间不满意,针对早餐时间有必要做一些修改,9:30关门对有些睡的晚的同学来说是个困难,有必要适当延长早餐的营业时间。,4、大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯。,我们大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,排队是我们学校学生一直以来自觉遵守的,有的同学在高中就有自觉排队习惯,但是到了大学每个人都不排队就慢慢的放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织如学生会在食堂提示同学排队,让同学们自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭问题。我们学校同学还有一个不良的习惯就是吃晚饭后,没有自觉收拾碗筷的习惯。举手之劳,方便你我他,在这方面也需要学生组织去维持一下。良好的就餐环境需要我们大家共同的努力。,五.结束语,二师处于一个开展期,存在问题是必然的,让我们以主人翁的心态来关心母校,去发现问题,合理解决问题,假设我们做到这些,那么我们的武汉师范大学梦就不远了,
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