课题1物质的变化和性质

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,学苑新报,*,第一单元 走进化学世界,课题,1,物质的变化和性质,学苑新报,【观察实验的步骤】,变化前的物质,变化时发生的现象,变化后的物质,【新课引入】,化学是一门以实验为基础的科学。由此可见实验在化学学习中的重要地位。而观察实验又是其中最重要的一环。,学苑新报,实验名称,变化前的物质,变化时发生的现象,变化后的物质,变化后有无新物质生成,水的沸腾,液态的水,液态的水,胆矾的研碎,蓝色块状的胆矾,蓝色粉末状的胆矾,胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应,蓝色的胆矾溶液,蓝色的氢氧化铜沉淀等,石灰石与盐酸的反应,颗粒状大理石,二氧化碳气体等,【思考】,你能从,上述几个变化中总结出什么规律吗？,水沸腾，有水蒸气产生,块状胆矾变成粉末状,有蓝色沉淀生成,没,新物质,没,新物质,有,新物质,有,新物质,有气体生成,学苑新报,一、化学变化和物理变化,通过比较可以发现,胆矾溶液中滴入氢氧化钠溶液,大理石与盐酸反应,的最大的特点：都生成了反应前没有的物质，即,新物质,，在化学上把这种生成新物质的变化叫,化学变化,，也叫化学反应。,物理变化：,没有生成新物质的变化。如：,水的沸腾,胆矾的研碎都没有新物质生成。,学苑新报,共同特点：,有新物质生成,【课堂练习】,判断以下变化是属于化学变化还是物理变化？并说明理由。,水结成冰,湿衣服晾干,酒精挥发,木材制成桌椅,铁铸成锅,瓷碗破碎,煤炭燃烧,蜡烛燃烧,钢铁生锈,食物腐烂,是物质的,状态,发生了改变；,是物质的,形态,发生了改变。共同特点是：,没有生成新物质,学苑新报,二、化学变化与物理变化的联系与区别,蜡烛燃烧,石蜡熔化,石蜡燃烧,（物理变化）,（化学变化）,化学变化的,基本特征,是：有新物质生成，同时也是判断化学变化的依据,物理变化与化学变化的,本质区别：,是否有新物质生成,结论：（,物理变化与化学变化的,联系,）,在化学变化过程中同时发生物理变化。,学苑新报,【说明】,化学反应过程中常常伴随的一些现象可以帮助我们判断有没有化学反应发生。如：,放出气体（大理石跟盐酸反应）；,生成沉淀（如胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应）；,发光、放热（如镁条的燃烧、蜡烛的燃烧）；,颜色的改变等。,注意,：出现上述现象不一定就是有化学反应发生。如：电灯发光、发热；气态氧变成液态氧，颜色从无色变成蓝色（物理变化）。,学苑新报,物理变化：,没有生成新物质的变化。,如：酒精挥发、碘升华、食盐溶于水,物理性质：,物质,不用经过化学变化,就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点等,。,化学性质：,物质,在化学变化中,表现出来的性质。,化学变化：,生成新物质的变化。如：,酒精燃烧、木条在氧气中燃烧、铁在潮湿空气中生锈,酒精具有可燃性,氧气能支持燃烧,铁易生锈,【思考】,你能区分化学性质与物理性质吗？,看是否发生了,化学反应,学苑新报,二、物质的性质,1.,化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,2.,物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、挥发性等。,如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸碱性、毒性等,可归纳为：色味态、两度、两点、三性,【例,1,】,下列描述中不属于物理性质的是,(),A,食盐易溶于水,B,水在,4,时密度最大,(1.0 g/cm,3,),C,蜡烛在空气中能燃烧,D,二氧化碳是一种无色、无味的气体,C,【课堂练习】,学苑新报,【例,2,】,下列关于镁的叙述中，属于化学性质的是（）,A,银白色的固体,B,镁具有良好的导电性,C,熔点段,6488.8,D,能和氧气发生化学反应,D,【课堂练习】,学苑新报,化学性质与物理性质,物理性质：,物质,不用经过化学变化,就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性等,。,化学性质：,物质,在化学变化中,表现出来的性质。（判断一种性质是不是化学性质和判断一个变化是不是化学变化是一致的，都是看有没有新物质生成。若有新物质生成，则此变化是化学变化，那么在此变化过程中表现出来的性质就是化学性质。）,【小结】,学苑新报,3.“,物质的变化”和“物质的性质”,叙述的区别：,一般描述物质性质的语言中有“,可、易,、,能、会,”等字，如 酒精燃烧 酒精能燃烧,化学变化,化学性质,再见,学苑新报,