1.2化学是一门以实验为基础的科学(3)

,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,课题,2,化学是一门以实验为基础的科学,观察化学实验,的一般方法（或步骤）：,1,、观察对比：,实验,前,物质,实验,后,物质,颜色、状态、气味、水溶性等,2,、实验过程中：,是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象,3,、分析现象的原因，得出结论。,（或分析实验失败的原因）,化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。,（一）对蜡烛及其燃烧现象的探究,想一想：,1,、蜡烛燃烧可能发生那些变化？,2,、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？,3,、蜡烛会有哪些性质？,一、对蜡烛及其燃烧的探究,蜡烛燃烧的产物是二氧化碳和水。,（,1,）对蜡烛及其燃烧现象的探究,点燃前 燃烧过程 熄灭后,圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小,空气中燃烧 黄白色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低,蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃烧,结论,蜡烛的火焰分为,焰心,、,内焰、外焰,三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。,结论,熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,说明蜡烛可以气化,（,2,）对蜡烛燃烧生成物的探究,实验操作 实验现象 实验结论,在,蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡,烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊,蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二氧化碳生成,结论,将二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水变浑浊，一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体,（二）、对空气和人体呼出的气体的探究,实验一,收集一瓶空气和一瓶呼出的气体，比较一下，你能得到什么结论？,准备收集气体,呼出的气体中二氧化碳和水蒸气的量,比空气的多，氧气的量比空气的少。,塑料管想该集气瓶中吹气,直至水被排空,再盖好玻璃片,将集气瓶从水中拿出来,另收集两瓶空气,.,2.,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,背景知识：,二氧化碳（,CO,2,）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（,CO,2,）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。,氧气（,O,2,）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（,O,2,）越多。即氧气（,O,2,）可以助燃。,二氧化碳（,CO,2,）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（,CO,2,）不支持燃烧。,排水集气法,空气、人体呼出的气体均是,没有颜色、没有气味,的气体,结论,2,、对空气和人体呼出的气体的探究,实验二,向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观察现象，能得到什么结论？,用澄清的石灰水检验气体,现象,空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊,结论,人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳,2,、对空气和人体呼出的气体的探究,实验三,在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，观察现象，能得到什么结论？,现象,插入空气中的木条继续燃烧；插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭,结论,空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气,2,、对空气和人体呼出的气体的探究,实验四,取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气,对,着,干燥的玻璃片呼气,现象,放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃片上有水珠,结论,人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多,（三）、科学探究的步骤和特点进行科学探究的一般步骤为：提出问题、猜想与假设、设计实验方案、进行实验、观察实验现象、得出结论、反思交流等。进行化学探究活动的特点：关注物质的性质，如颜色，状态，气味，硬度，密度，可燃性等；关注物质的变化，如颜色的变化，状态的变化，气味的变化，是否有新物质生成等；关注物质的变化过程及其现象，既不孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在变化前，变化中，变化后的现象进行细致的观察和描述。,化学兴趣小组的三位同学多蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下实验探究。,（,1,）贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水,。,（,2,）如图所示，芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为三层。把一根火柴棍放在火焰中约,1s,后取出，可以看到火柴处于那层上的最先碳化，说明蜡烛火焰的,温度最高。,（,3,）婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是（）,A,、反复实验，并观察是否有相同现象,B,、查找资料，了解石蜡的主要成分，他就生产的黑色固体是什么,C,、认为与本实验目的无关，不予理睬,D,、询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因,（,4,）、三位同学在探究的过程中，将短玻璃管插入焰心，发现另一端也可以点燃。,提出问题：,导管里一定有可燃性的气体，气体成分可能是什么呢？,猜想：,贝贝认为，可能是蜡烛不完全燃烧时产生的一氧化碳，一氧化碳是具有可燃性的气体,芳芳认为，可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸汽。,婷婷认为，可能以上两种情况都有。,实验方案：,换一根较长的导管，并用冷的湿毛巾包住导管，然后再导管的另一端做点火实验。,现象与结论：,如果观察到导管口同样能点燃，去掉毛巾，导管内看不到冷凝的固体，则贝贝的猜想正确。,如果观察到,现象，则芳芳的猜想正确。,如果观察到,现象，则婷婷的猜想正确。,