餐厅营销推广方案(整体构思)

上传人:lisu****2020 文档编号:245322637 上传时间:2024-10-08 格式:PPT 页数:18 大小:1.51MB
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,餐厅营销推广整体构思,项目,swot,分析,整体推广策略,公关活动引流,执行日程拟定,CONT,ENTS,目录,一、,二、,三、,四、,1,S,O,T,W,Analysis,优势,位置:项目位置较佳,临近,2,所大学,有固定的消费群体,且消费水平较高;,产品:经过了解发现,项目周边经营同类产品的餐厅很少,同质化并不严重。,竞争:项目周边餐饮商家众多,面临的竞争压力较大;,不可预计:由于对未来餐饮行业的发展趋势不能够预见,不可控因素较多。,威胁,客群:项目客群结构比较单一,遇到学生放假会出现萧条的情况;,认知度:项目刚刚面市,知名度不够,亟需宣传推广,从而提高知名度。,劣势,机会,聚众:项目周边美食餐饮聚集,形成了有一定影响力的美食城,可塑性强;,理念:老板有较高的知识素养,且有做大做强的决心。有利于分店的开设。,经过初步的了解,我们项目目前的基本情况如下,低成本的宣传,推广,+,持续性的,活动,引流,=,现在,我们要做的是,高曝光率,高到访率,高回报率,2,推,策,略,广,Generalize,成都本地餐饮论坛,选择成都本地比较有影响力的网站论坛注册账号,定期发布餐饮美食信息,以,“,寻找最传统的味道,”,、,“,每日一荐,”,等系列主题植入项目广告。,校园网、校园app,打入两大高校内部,,“,收买,”,校园,“,水军,”,,通过内部,“,奸细,”,来引导学生消费群体,效果事半功倍。,特邀美食栏目专访,在经费充足的情况下可以做几期美食专访栏目。通过邀约资深,“,吃货,”,或在美食界有号召力的,“,明星,”,来扩大项目影响力。,加盟组团订餐平台,通过加盟现阶段年轻人比较受欢迎的订餐平台,如美团、百度糯米、拉手网等实现多渠道的下单,实现全城的下餐及配送。,第三方微信平台,寻找成都本地有一定粉丝量的自媒体平台嫁接项目广告(如舌尖上的成都,成都潮生活)通过行业联动、资源整合来提高曝光度。,建立餐厅公众平台,注册微信公众平台,通过分享关注、参与互动积累粉丝,不定期举行线下活动提高项目曝光度,培养一批忠实粉丝。,线上推广,实施流程,论坛贴吧,实施标准,主要以新品推荐及巧妙的软文植入为主,确保出品优异。,推送策略,微信,APP,内容项目,常规推送,推送频次,2,次,/,周,推送时间,上午,11:00-12:00,下午,17:00-18:30,操作平台,微信公众平台公众号,内容形式,引导,/,索引式,主体内容,-,多条图文混排,扩展内容,-,链接到微官网阅读,内容说明,新品发布,活动宣传,重要告知,行业相关信息,粉丝管理,微信运营,个人信息分析,时段分析,增长分析,话题分析,粉丝分析,记录全部交互内容,话题归纳,活跃名单,红名单,-,对产品和服务满意者,黑名单,-,对产品和服务不满意者,交互记录,产品偏好,信息偏好,娱乐偏好,服务需求,针对性策略,行为偏好,信息统计,生成报表,导出报表,统计报表,粉丝建议与投诉,即时交互,及时报告,妥善处理,异常警报,数据管理,微信运营,微官网数据的制作、维护、更新和备份,利用数据进行用户行为分析,制定针对性策略,优化服务内容与交互方式,全部推送内容、交互内容、粉丝信息、用户偏好、平台操作进行记录;实现数据的整理、调阅、统计、报表、分析、导出,每天,人工检阅,全部交互内容,整理及协助处理粉丝关于产品的抱怨和投诉,协助安排相关问题的解答,线下推广,渠道,派单,+,行销,带客奖励,(奖励机制后续提交),=,行销,+,=,3,公,活,动,关,Activity,带上最,“,重,”,要的朋友免费吃大餐,(全城邀约胖子免费吃大餐),新品发布及最受欢迎的火锅店线上评选活动,美食趣味活动系列,(谁是好吃嘴比赛),4,Schedule,执,日,程,行,2,月,3,月,15,日,4,月,5,月,准备期,(,5-10,天),完成微信订阅号的注册以及基本框架的完善;线上论坛、贴吧注册完成后首轮信息的释放。,持续升级,根据运营情况和分析结果对推广和活动进行进一步优化,选择有效的组合方式。,亮相期(,3,月,15,日),通过线上推广,+,线下活动的有效组合,于活动当天释放项目开业信息,增加曝光度。,201,7,实施安排,执行规划,执行细案,后续呈上,THANKS,for watching,
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