酒店业消防安全培训培训课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,消防安全培训,消防安全知识,酒店业消防安全分析,提高员工的消防安全意识。,增强员工的消防安全基本知识的掌握，了解火灾预防、火灾扑救和火灾逃生的基本要求。,对遵守消防法律法规和服从消防管理有基本的认识，培养消防法律意识。,有利于减少火灾事故，并且在发生火灾时减少损失和人员的伤亡。,消防安全培训的目的,消防安全工作方针,预防为主,防消结合,四懂四会,四懂：,懂得岗位火灾的危险性；,懂得预防火灾的措施；,懂得扑救火灾的方法；,懂得逃生疏散的方法。,四会：,会使用消防器材；,会报火警；,会扑救初起火灾；,会组织疏散逃生。,消防安全知识,燃烧的基本条件,可燃物,氧化剂,温度,固体可燃物,棉、麻、木材、橡胶等,气体可燃物,天燃气等,液体可燃物,汽油、酒精等,消防安全知识,可燃物分类,消防安全知识,燃点,可燃物开始持续燃烧所需的最低温度,消防安全知识,灭火的四种基本方法,隔离法,抑制法,冷却法,窒息法,消防安全知识,隔离法：将正在发生燃烧的物质与其周围可燃物隔离或移开，燃烧就会因为缺少可燃物而停止。,例如将靠近火源处的可燃物品搬走，拆除接近火源的易燃建筑，关闭可燃气体、液体管道阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区域等等。,隔离法,消防安全知识,窒息法：阻止空气流入燃烧区域，或用不燃烧的惰性气体冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。,如用二氧化碳、氮气、水蒸气等惰性气体灌注容器设备，用石棉毯、湿麻袋、湿棉被、黄沙等不燃物或难燃物覆盖在燃烧物上，封闭起火的建筑或设备的门窗、孔洞等等。,窒息法,消防安全知识,冷却法：将灭火剂（水、二氧化碳等）直接喷射到燃烧物上把燃烧物的温度降低到可燃点以下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的可燃物上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的着火点。,此法为灭火的主要方法。,冷却法,消防安全知识,抑制法：（也可称化学法）将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区，并参加到燃烧反应过程中去，使燃烧反应过程中产生的游离基消失，形成稳定分子或低活性的游离基，使燃烧反应终止。,目前使用的干粉灭火剂、,1211,等均属此类灭火剂,抑制法,消防安全知识,常见灭火器种类,干粉类灭火器,泡沫型灭火器,水基型灭火器,二氧化碳灭火器,消防安全知识,干粉灭火器使用方法,使用前应上下颠倒几次。,使用时先拔掉保险插销。,一只手握住喷管，另一只手握住压把。,人站在上风口，对准火焰根部左右扫射。,由远而近快速推进。,消防安全知识,火灾致死的主要原因,1,、缺氧。由于燃烧氧气被消耗，火灾中的烟有时呈低氧状态。,2,、吸入有毒气体。特别是一氧化碳。,3,、,吸入热气,。火灾中受到火焰的直接烘烤，就会吸入高温的热气，从而导致窒息死亡。,4,、,烧伤,。由于火焰或热气流损伤大面积皮肤，引起各种并发症而致人死亡。,消防安全知识,火警报警电话,？,消防安全知识,火警报警电话,1 1 9,逃生与疏散,火场逃生的基本原则,1,、保持冷静的头脑和稳定的心态，才能有利于逃生和自救。,2,、时间就是生命，火灾袭来要迅速撤离危险区，不要贪恋财物。,3,、加强个人防护，防止或减少烟气的侵害。用水将毛巾等浸湿，扎住口鼻，防 止吸入高温烟气。用水浸湿地毯等，包裹好身体，就地滚出火焰区逃生。,4,、穿过烟火区时，要爬行或尽量使身体贴近地面，千万不要站立行走。,逃生与疏散,火场逃生的基本原则,5,、发生火灾后，千万不要乘坐电梯逃生。,6,、身上着火千万不能奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火焰。,7,、发生火灾时不能随便开启门窗，防止新鲜空气大量涌入，火势迅速发展。,8,、不要惊慌失措，盲目跳楼。,逃生与疏散,疏散的目的,目的：一切抢救疏散都是为了减少火灾造成的财产损失和人员伤亡。让在场的人员已最快的速度，将人员和财产疏散到安全常说，或者采取有效的抢救保护措施,逃生与疏散,疏散的注意事项,清除一切逃生阻碍，保证楼道、楼梯间畅通。,及时通知在住客人。,听从指挥，做好防护。随时准备逃生。,先逃着火层、次着火层以上层，最后着火层以下层。,认清火势，就近选择逃生通道。,逃生时用湿毛巾捂住口鼻，匍匐行进，依靠墙壁，顺序逃生。,逃生后安抚客人，及时核对住客人数。,疏散指示标志,逃生与疏散,应急灯,逃生面具,逃生与疏散,喷淋头,常见消防设施,烟感报警探测器,声光报警器,常见消防设施,楼层显示器,手动报警按钮,常见消防设施,消防栓报警按钮,手动报警按钮,辨识,常见消防设施,酒店业消防安全分析,酒店业消防安全分析,酒店引起火灾的主要原因,吸烟所致,厨房用火不慎所致,火情发现得晚,未及时通知消防部门,消防管理工作不善,大量易燃材料的使用,电器、电线故障,酒店业消防安全分析,客房区域火灾特点,1,、可燃物多，蔓延迅速，不易控制。,2,、人员密集，人员结构复杂，疏散困难。,3,、棉麻织品，纤维较多，易产生有毒气体和烟雾。,4,、客人多为暂住人口，对区域环境不熟悉，发生火灾易导致客人惊慌失措。,5,、初期火灾不易发现，易酿成大祸。,酒店业消防安全分析,客房区域日常工作的注意事项,1,、定时巡查制度，及时掌握客人的基本情况。员工在工作中勤看、勤听、勤检查，处处留心。,2,、随时注意未熄灭的烟头，妥善处理,3,、注意检查电器设施，发现问题及时汇报处理。,4,、及时清理区域内的易燃物品。,5,、随时保持疏散通道、楼梯的畅通。,6,、结合实际，加强消防等安全教育培训工作。,酒店业消防安全分析,餐厅厨房区域火灾的特点,厨房因使用可燃气体和其他燃料比较多，火灾危险性比较大。发生火灾若不能及时有效防止燃料燃气泄露，易引起爆炸性火灾。,厨房食用油火灾，起火迅猛、蔓延速度快，不易控制。高温高湿易导电。,烟道火灾隐蔽性强，容易殃及整个建筑物和毗邻建筑物，扑救非常困难。,酒店业消防安全分析,餐厅厨房区域引起火灾的主要原因,操作不当不慎走火，引燃可燃物。,厨房烟道，炉灶油垢过多引起火灾。,电热器具使用不当引起火灾。,可燃气体、液体泄露或违反操作规程引起的火灾。,电器线路老化引起的火灾。,电气设备使用不当，尤其大功率设备，引起的火灾。,使用明火不当引起的火灾,酒店业消防安全分析,酒店业消防安全分析,餐厅厨房区域预防火灾的措施,制定防火制度，落实岗位防火责任制。,制定各类设备操作规程，并上墙严格执行。,定期清洗油烟管道和灶具。,规范各类操作规程，杜绝不良习惯。,规范使用燃气、酒精灯易燃物，专人负责。,加强电器线路和电器、电热设备的管理。,配备充足的灭火器材。,制定应急预案，并加强培训教育工作。,激励学生学习的名言格言,220,、每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。,221,、世界会向那些有目标和远见的人让路（冯两努,香港著名推销商）,222,、绊脚石乃是进身之阶。,223,、销售世界上第一号的产品,不是汽车，而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前，你必须百分之百的把自己推销给自己。,224,、即使爬到最高的山上，一次也只能脚踏实地地迈一步。,225,、积极思考造成积极人生，消极思考造成消极人生。,226,、人之所以有一张嘴，而有两只耳朵，原因是听的要比说的多一倍。,227,、别想一下造出大海，必须先由小河川开始。,228,、有事者，事竟成；破釜沉舟，百二秦关终归楚；苦心人，天不负；卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。,229,、以诚感人者，人亦诚而应。,230,、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。,231,、出门走好路，出口说好话，出手做好事。,232,、旁观者的姓名永远爬不到比赛的计分板上。,233,、怠惰是贫穷的制造厂。,234,、莫找借口失败，只找理由成功。（不为失败找理由，要为成功找方法）,235,、如果我们想要更多的玫瑰花，就必须种植更多的玫瑰树。,236,、伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。,237,、世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。,238,、回避现实的人，未来将更不理想。,239,、当你感到悲哀痛苦时，最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。,240,、伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上爬,241,、世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。,242,、坚韧是成功的一大要素，只要在门上敲得够久、够大声，终会把人唤醒的。,243,、人之所以能，是相信能。,244,、没有口水与汗水，就没有成功的泪水。,245,、一个有信念者所开发出的力量，大于,99,个只有兴趣者。,246,、环境不会改变，解决之道在于改变自己。,247,、两粒种子，一片森林。,248,、每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。,249,、如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。,250,、大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。,