(精品)饮食养生 (2)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节、,饮食养生,一、饮食养生的作用,二、饮食调养的原则,三、进食保健,四、食后养生,饮食养生,饮食养生,就是按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,延年益寿的养生方法.,一、饮食养生的作用,(一)、强身、防病,1.食物对人体的滋养作用是健康的重要保证.,2.饮食可以调整人体的阴阳平衡,养精补形防病.,3.某些食物的特异作用可直接预防某些疾病,.,(二)、益寿、防衰,二、饮食调养的原则,(一),、,合理调配,(二)、饮食有节,(三)、饮食卫生,(四)、因时因人,(一)合理调配,五谷相杂,五味调和,荤素结合,(二)、饮食有节,1、定量:,是指每次进食的量要适度,以符合脾胃的消化功能.过多或过少,都会影响健康.吕氏春秋:“凡食之道,无饥无饱.”,2、定时:,是指要按照固定的时间进食,以保证消化吸收活动能有节奏地进行,从而满足人体营养物质的需要.尚书:“食哉惟时.”,传统的进食方法,我国传统的饮食习惯是一日三餐:,早饭宜好:,休息一夜,胃肠空虚,要及时补充,故早餐质量要好.,午饭宜饱:,午饭具有承上启下的作用,所以要保证一定的食量.,晚饭宜少:,晚上活动量小,接近睡眠,故不宜多食.,(三)、饮食卫生,1、饮食宜新鲜清洁,2、宜以熟食为主,3、注意饮食禁忌,饮食禁忌的意义,(1).避免食物与药物发生不良反应.,(2).避免引起过敏性疾病的复发.,(3).避免体内的过剩物质增加.,(4).避免体内有毒物质增加.,(5).使患病器官免受刺激,以利恢复.,(6).避免对机体产生有害的刺激作用.,食物服用有禁忌,(1),食物与食物禁忌,如果食物搭配不当,轻则营养、治疗作用减弱,重则会产生不良影响,对机体产生危害.,如:萝卜能减弱补气类食物(如山药)的功效.,柿子忌茶 白薯忌鸡蛋蜂 葱忌蜂蜜,海鲜不宜与水果同时食用等,食物服用有禁忌,(2),食物与药物禁忌:,牛膝忌牛肉 商陆忌狗肉 人参忌萝卜,土茯苓忌茶 薄荷忌鳖肉 羊肝忌菖蒲,鲫鱼忌厚朴 地黄忌葱蒜 鲤鱼忌朱砂,桔梗、甘草、乌梅、黄连忌猪肉,白术忌大蒜、桃子、李子、青鱼,(四)、因时因人制宜,春宜清降:,荠菜、芹菜、菠菜、荸荠、春 笋、胡萝卜、萝卜、小白菜、香蕉、大麦、荞麦等.,夏宜凉暑:,西瓜、香瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、绿豆、扬梅、藕、菱等.,秋宜润燥:,梨、柿子、香蕉、苹果、菠萝、百合、银耳、萝卜、西红柿、藕等.,冬宜温补:,牛肉、羊肉、狗肉、海参、桂圆、核桃肉、栗子、红枣等.,高血压病饮食宜忌,1.宜清淡,以瘦肉、鱼、豆类、蛋白质、水果、蔬菜为主,忌辛辣肥腻食物.,2.宜清凉,因本病多数属于阳旺者.,3.宜低盐,咸味伤血,亦可伤肾,加重病情.,4.禁烟酒、浓茶、咖啡.,5.每餐不宜过饱,更禁暴饮暴食.,糖尿病饮食宜忌,1.宜养阴润燥清热,食宜偏凉而滋润,忌辛辣炙煿.,2.控制主食量及甘甜食品.,3.宜进清淡而富有营养的食物,如瘦肉、鸡蛋、鸡肉、牛奶、鱼等.菜食可选苦瓜、南瓜、洋葱、香菇等.多吃蔬菜.,饮食疗养:炒或拌苦瓜,蒸南瓜,煮山药,杞子粥,菠菜粥葛根粥,山药芡实汤,百合汤等,三、进食保健,（一）,、,进食宜专致,（,二）、进食宜和缓,（三）、用餐要愉悦,四、食后养生,（一）、食后宜摩腹,（一）、食后宜散步,（三）、食后宜漱口,附：常用养生食物及药膳,请同学们自学教材第157187页,请同学们休息十分钟,第四节、房事与养生,一、房事养生教育的重要性,二、房事的生理作用,三、节制房事的意义,四、房事保健的原则和方法,五、房事禁忌,房事养生,房事,又称为性生活.房事养生,就是根据人体的生理特点和生命的规律,采用健康的性行为,以防病保健,提高生活质量,从而达到健康长寿的目的.,房事保健的根本任务,是通过宣传教育,使人们熟悉人的性生理、性急心理、性爱等活动规律,掌握性的必要知识和正确的性行为,培养高尚的性道德.,一、房事养生教育的重要性,(,一).性保健是一种社会需要:“食色,性也.”“饮食男女,人之大欲存焉.”性是自然现象,而又具有社会性.,(二).有利于建立健康的文明的科学的生活方式,促进人的身心健康.,(三).有助于增进个人和家庭的幸福和社会的稳定.,(四).有利于青少年的健康成长及精神文明建设.,(五).有利于打击各种性犯罪活动,二、房事的生理作用,(,一)、房事本乎阴阳之道:,阴阳之道,乃是性爱的真髓、核心.,(二)、房事是人类的生理需求,:,1.可以协调体内的各种生理功能.,2.良好的房事生活可以增进夫妻和谐.,3.良好的性爱可促进和保持健康的心理.,4.健康的性爱可鼓舞人的斗志.,三、节制房事的意义,中医养生学的基本要点之一是“欲不可纵”.中医学历来认为房事不节是致病的重要原因,而节欲保精一向为中国养生学的重要组成部分.,“节欲”是辩证地提出了性生活的适度、节制,于人体有着重要的养生意义.,(一)、节,欲保精的,作用,1、有利于抗衰防老、健康长寿:,肾为先天之本,肾精充足,身体强壮,则健康长寿,反之,肾精匮乏,则五脏衰虚,多病早夭.,2、有利于优生优育:,房事适度有节,后代健康聪明.否则,耗伤肾精,伤人正气,贻害后代.,(,二)、房事不节的危害,1.房事过度可致人肾气不固、肾精不足、肾阳虚衰.,2.房事不节可直接或间接引起某些疾病,或使某些疾病复发或加重.,四、房事保健的原则和方法,(一)、行房卫生,(二)、行房有度,(三)、晚婚少育,(四)、提倡独宿,五、房事禁忌,(一).行房人忌,(二).行房天忌,(三).行房地忌,