物流基础第三章

,单击此处编辑母版标题样式,第三章 物流系统,物流系统的定义与特点,物流系统的结构与功能,物流系统分析的方法,第三章 物流系统,惠普库存管理的系统化思想,惠普是全球领先的打印机供应商。惠普公司每年在全球范围的库存资金达,30,多亿美元。惠普在华盛顿、温哥华的分支机构负责在世界范围内生产及配送,DeskJet Plus,打印机。公司有,3,个配送中心，分别设在北美、欧洲和亚洲。,惠普公司面临的一个问题是，大约需要,7,周的存货才能满足欧洲,98%,的服务目标。之所以有这么高的存货，部分原因是由于不同国家有不同的电源和变压器要求，且需要不同语言的说明书。最初，满足不同需要的打印机是由温哥华的工厂来完成。惠普面临的选择是：维持较高的库存费用，还是降低客户服务水平。很显然，哪一个方案都不是最佳的。,引导案例一,提出好问题,惠,普在温哥华的管理者考虑了许多在维持现有客户服务水平的情况下，减少库存的方法。他们设想，可以通过减少运输种类来改进物流系统，例如，使用航空运输这种较快的运输方式，可以减少运输在途时间，进而降低库存成本。但是，最后证明费用还是太高。,然而,，如果惠普将整个系统看成一个整体，就能找到更好的解决办法。惠普在收到订单前，先不考虑电源规格和语言方面的特殊要求。这就可使惠普在维持,98%,的客户服务水平下，将存货减少到,5,周。这样，每年可节约费用约,3,000,万美元。另外，通用的打印机可以大量运输，与向不同国家分运相比，可减少数百万美元的运输费用。,惠普将系统看成一个整体，并认识到其中的联系，所以他们能开发出这种创新性的物流解决方案。,引导案例一,田,忌赛马是一个著名的系统管理谋略故事。在故事中，齐国大将田忌上中下三匹马的实力均稍逊于齐威王之马，如果按常规的一一对应的思路来比赛，田忌必败无疑。但在孙膑的帮助下，田忌适当调换出马顺序，用上马对齐威王的中马，用中马对齐威王的下马，用下马对齐威王的上马，以三比二赢得比赛胜利,:,田忌红光满面地捧走千两黄金、孙膑这一不世出的名将展露头脚.,田忌赛马,引导案例二,一、物流系统,的,定义,1.,系统的概念,系统是由两个或两个以上的相互作用、相互影响、相互制约和相互依赖的要素组合而成的，具有一定结构和特定功能的有机整体。,必须满足的三个基本条件：,（,1,）两个以上的要素,（,2,）要素间互相联系,（,3,）能完成某种特点功能,系统的基本特征,（,1,）集合性,（,2,）相关性,（,3,）目的性,（,4,）适应性,第一节 物流,系统的定义与特点,一、物流系统,的,定义,2.,物流系统的定义,物流系统就是指由若干互相制约的物流各要素构成的具有特定功能的有机整体。,物流系统整体优化具体表现为“7,R”:,（1）适当的质量（,Right Quality）,（2）适当的数量（,Right Quantity）,（3）适当的时间（,Right Time）,（4）适当的地点（,Right Place）,（5）适当的产品（,Right Product）,（6）适当的条件（,Right Condition）,（7）适当的成本（,Right Cost,）,第一节 物流,系统的定义与特点,二、物流系统,的特征,1.,物流系统的客观性,2.,物流系统的远程性,3.,物流系统的动态性,4.,物流系统的中间层次性,5.,物流系统的复杂性,6.,物流系统要素间的“背反”性,第一节 物流系统的定义与特点,三、物流系统的规律,1.,遵循效益背反现象,2.,注意成本与服务的平衡原则,一、物流系统的结构,（一）物流系统的要素,1,、从“物的流动”的角度：,流体、载体、流向、流量、流程、流效、流速。,2,、从物流的具体运作角度：,一般要素、功能要素、支撑要素、物质基础要素,第二节,物流,系统的结构及功能,第二节 物流系统的结构及功能,流体,载体,载体,载体,流向,流量,流程,流速,流效,效率,+,效益,(1),物流,系统的一般要素,劳动者要素,物的要素,：包括劳动对象、劳动工具、,劳动手段等。,资金,要素,信息要素,第二节 物流系统的结构及功能,物流系统的功能要素是指物流系统所具有的,基本能力,，这些基本能力有效地,组合、联结,在一起，便成了物流的,总功能,，便能合理、有效地实现物流系统的,总目标,第二节 物流系统的结构及功能,(2),物流系统的功能要素,(3),物流,系统的支撑要素,体制,、制度,：决定着物流系统的结构、组织、领导、管理方式，国家对体制、制度的控制、指挥和管理方式是现代物流系统的保障，能确立物流系统在国民经济中的地位。,法律,、规章,：物流系统的运行涉及企业或人的权益问题,。,一方面限制和规范物流系统的活动，使之与更大的系统协调；一方面给与保障，合同的执行、权益的划分、责任的确定等,行政,、命令,：物流系统关系到国家军事和经济的命脉，通过行政和命令保障其正常运转。,标准化,系统,：保证物流各环节的协调运行。,第二节 物流系统的结构及功能,(4),物流,系统的物质基础要素,设施,（固定的）,运行的基础条件，物流中心、仓库、物流线路,设备,（移动的）,开工的条件，仓库货架、加工设备,工具,信息技术及网络,组织与管理,第二节 物流系统的结构及功能,（二）物流系统的结构,1.,输入,2.,处理（转化）,3.,输出,4.,限制或制约,5.,反馈,第二节,物流,系统的结构及功能,处理（转 化）,限制（制约）,输 出,输 入,环境,反馈,（二）物流系统的结构,第二节,物流,系统的结构及功能,1,运输,2,储存,3,包装,4,装卸搬运,5,流通加工,6,配送,7.,信息服务,二、物流,系统,的功能,第二节 物流系统的结构及功能,随堂练习,1.,物流系统的输出是,(,),。,A.,物流情报,B.,流通加工,C.,产品配送,D.,物流服务,2.,对于物流系统的含义，下列,(,),是不正确的。,A.,构成物流系统的各要素达到最优，即可使整个物流系统达到最优,B.,物流系统由运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、物流信息等环节组成,C.,物流系统整体优化的目的就是要使输入的最少，输出的物流服务效果最佳,D.,物流系统存在一定的目标,3.,物流系统中存在的制约关系也称为,(),A,、一律悖反现象,B,、二律悖反现象,C,、三律悖反现象,D,、四律悖反现象,随堂练习,(,多,),4.,物流系统的模式包括物流系统的输入、处理、输出、,(,),等功能。,A.,限制,B.,管理,C.,反馈,D.,调整,(,多,),5.,物流系统的目标包括服务性、快捷性、有效的利用面积和空间、,(,),。,A.,包装完善,B.,规模适当化,C.,库存控制,D.,商品质量好,6.,在物流系统中，起着缓冲，调节和平衡作用的物流活动是,(),A,、运输,B,、配送,C,、装卸,D,、仓储,7.,克服产品生产与消费在时间上的差异，创造时间效益的物流活动是,(),A,、运输,B,、仓储,C,、包装,D,、加工,三,、物流系统的目的,第二节 物流系统的结构及功能,物流,的宏观经济效益,是指物流系统作为一个子系统，对整个社会流通和国民经济的影响。如果一个物流系统的设立破坏了母系统的功能和效益，那么即使这个物流系统内部功能很理想，也不能算是成功的物流系统。物流系统不仅对宏观经济效益产生影响，还会对社会其他方面产生影响，有些影响可能是负面的，如物流设施的建设对周边环境的影响。,物流,系统的微观经济效益,是指系统本身在运行活动中所获得的企业或企业集群的效益，其直接表现形式是这一物流系统通过组织“物”的流动，为相关企业提供产品或服务，从而获得相应利润。,一、物流系统的目标,(5S),1.,规模优化,(,规模适当化,),2.,快速及时,(,快捷性,),3.,节约成本,(,有效的利用面积和空间,),4.,库存控制,5.,提供服务,(,服务性,),第三节,物流,系统分析的方法,二、物流系统分析的概念及其适用范围,1.,系统分析的概念,系统分析指从系统的观点出发，对事物进行分析研究，寻找可能采取的方案，并通过分析对比，为达到预期目标而选出最优方案的过程。,第三节,物流,系统分析的方法,第三节 物流系统分析的方法,（,1,）第一,步，划分问题的,范围,（,2,）,第二,步，确定目标,（,3,）,第三,步，收集资料，提出,方案,（,4,）,第四,步，建立模型,（,5,）,第五,步，系统的最优化,（,6,）第六,步，系统评价,系统分析的过程,二、物流系统分析的概念及其适用范围,2.,物流系统分析的概念,广义上，物流系统分析是指在一定的空间和时间里，以系统的观点、系统工程的理论和方法对所从事的物流活动和过程做整体的分析研究，实现物流系统的时间和空间两方面的经济效益。,狭义上，物流系统分析是从对象系统的整体最优出发，在选定系统目标和准则的基础上，分析构成系统的各级子系统的功能与特点，它们间的相互关系，系统与系统、系统与环境以及它们间的相互影响，寻求系统目标的最佳途径,。,第三节,物流,系统分析的方法,三、,物流,系统分析的构成,1.,包装,2.,储存,3.,运输,4.,检验,5.,流通加工和其前后的整理、再包装,6.,国际配送,第三节 物流系统分析的方法,四、物流系统分析常用的方法,数学规划法,系统优化法,系统仿真法,统筹法,第三节,物流,系统分析的方法,五、物流系统设计的基本元素,(P,、,Q,、,R,、,S,、,T,、,C),1.,产品或服务（,products,）,2.,产量或数量,(quantity),3.,路线,(route),4.,服务（,service,）,5.,时间,(time),6.,物流成本（,cost,）,第三节,物流,系统分析的方法,六、物流系统优化的原则,(1),目标（,Objectives,）,设定的目标必须是定量的和可测评的,(2),模型（,Models,）,模型必须忠实地反映实际的物流过程。,(3),数据（,Data,）,数据必须准确、及时和全面。,(4),集成（,Integration,）,系统集成必须全面支持数据的自动传递。,(5),表述（,Delivery,）,系统优化方案必须以一种便于执行、管理和控制的形式来表述,第三节,物流,系统分析的方法,六、物流系统优化的原则,(6),算法（,Algorithms,）,算法必须灵活地利用独特的问题结构。,(7),计算（,Computing,）,计算平台必须具有足够的容量在可接受的时间段内给出优化方案,(8),人员（,People,）,负责物流系统优化的人员必须具备支持建模、数据收集和优化方案所需的领导和技术专长。,(9),过程（,Process,）,商务过程必须支持优化并具有持续的改进能力。,(10),回报（,ROI,）,投资回报必须是可以证实的，必须考虑技术、人员和操作的总成本。,第三节,物流,系统分析的方法,七、,精益物流系统,模式,(,一,),精益生产概述,丰田生产方式以其杜绝浪费、着重质量、准时生产为特点，又称为精益生产方式。其主要思想如下,:,连续改善理论,准时化,自动化,第三节 物流系统规划,七、精益物流系统模式,(,二,),精益物流系统布置特点,1.,工厂总体布置,2.,车间设备布置,3.,简单有效的物料搬运系统,4.,库存补充制度,5.,现场管理的“,5S”,第三节 物流系统规划,1.,外部环境对系统加以约束或影响，称为反馈。,(,),2.,物流系统化的目标简称为,5S,，即服务性、快捷性、有效的利用面积和空间、规模适当化、库存控制。,(,),3.,物流系统分析的目的在于通过对物流系统中的各种替代方案的指标分析，得出决策者形成正确判断所必需的资料和信息，以便获得最优的物流系统方案。,(,),4.,生产现场的,“5S”,活动，就是对现场进行不断地整理、整顿、清扫、清洁，以及提高人员的素养。它是现场一切管理工作的开始，是提高现场管理水平的最基础的条件。,(,),5.,精益物流系统改变了传统设备的布置方式，采用了按,U,型顺序的布置方式。,(,),随堂练习,6.,精益物流系统采用联合大厂