高考地理考前微专题探究76乳畜业课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/8/16,#,第,讲,乳畜业,高考地理考前微专题探究,知识梳理：,乳畜业,乳畜业(r ch y)是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的商品化、集约化、畜牧业地域类型，其生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。,知识梳理：,乳畜业的区位条件,自然因素,、,地形,以平原、丘陵为主，耕地面积大。,、,气候,温和湿润、农作物品种多。,、山地,土壤,肥沃。,、降水充沛，,水源,丰富。,知识梳理：,乳畜业的区位条件,社会经济因素,、,政策,支持。,、靠近城市，,市场,需求量大。,、面向全国消费者、面向人口众多的国外，出口,市场信息,迅捷。,、陆、海、空,运输,发达；高速公路连接各地。,、农业,科技生产水平,高，农业加工科技水平高，农产品储运技术先进，科技成果推广快。,知识梳理：,乳畜业的特点,、接近大城市，商品率高。,、商品化、集约化、机械化程度高。,、生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品。,知识梳理：,乳畜业的分布,知识梳理：,我国的乳畜业,我国,北京、上海等大城市周围,也发展了乳畜业，产品主要是新鲜牛奶。,随着城市的发展而产生的一种面向市场的农业地域类型，其生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品。受牛奶运输的影响，以生产牛奶为主的乳畜业农场多分布在大城市的附近，以生产加工的乳制品的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方。就饲料因素看，乳牛既需要多汁的青饲料，也需要含蛋白质较高的精饲料，因此，乳畜业农场既种植优质牧草，也种植饲料作物。,知识梳理：,西欧的乳畜业,西欧和中欧一些地区,气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,有利于多汁牧草的生长。奶牛除需要多汁牧草外，还需要含蛋白质较高的精饲料。西欧乳畜业地区既种植优质牧草，也种植精饲料作物。在区位选择上，西欧城市化程度高，人们有饮用牛奶的习惯，因而生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周边，而生产乳制品的乳畜业离城市比较远。西欧乳畜业机械化程度较高，有专门的自动化挤奶设备，缓解了劳动力短缺问题。,知识梳理：,西欧的乳畜业,知识梳理：,西欧的乳畜业,知识梳理：,西欧的乳畜业,知识梳理：,西欧的乳畜业,知识梳理：,全球黄金奶源带,知识梳理：,全球黄金奶源带,“黄金奶源带”指：在,南北纬大约4050之间的温带草原,。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕，湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长，但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件，是国际公认的优质奶牛饲养带。在这个区域内奶牛生长舒适健康，从而可为消费者带来高产量高品质的奶源。,这里,位置偏高，气候湿冷，适合牧草生长,。而且这里城市和人口分布密集，因此畜牧业发达。,知识梳理：,全球黄金奶源带,纬度是气候条件最重要的决定因素,。自赤道向南北级，不同地区的全年日照时间逐步递减，降水条件也随之产生变化，地球由热带-亚热带-温带-亚寒带-寒带的过渡就取决于纬度。而,气候条件，决定了当地环境是否适合牧草的生长,，如黑麦草、白三叶草等优质牧草，特别适应温带草原的生长环境。同时，气候也决定了奶牛/羊是否能在当地舒适居住、健康繁殖。通俗的说，奶牛/羊的食宿问题，是奶品品质的决定性因素，鲜奶的营养成分构成、奶牛的产奶量，都与牧草的优劣、奶牛的机体健康息息相关。,知识梳理：,全球黄金奶源带,生态环境是衡量黄金奶源带的另一个重要条件,。近代以来，整个地球环境不断在恶化，工业污染、土地沙漠化问题日益严重。而只有那些,牧场丰美、无污染的牧场,，才能出产纯净无污染的奶制品。同时，环境往往也是奶牛/羊疫病问题的起因，这也直接关系到了乳品的健康与安全。最后，各国家/地区的牧场生产管理技术，也是评判黄金奶源带的重要因素，奶牛/羊的选种与培育、牧草的管理、牧场的畜养密度，也都影响到奶品最后的出品品质。,知识梳理：,瑞士-被誉为全球黄金奶源基地,瑞士，是一个全世界都保护的地方，大部分国土都在阿尔卑斯山脉上，拥有,纯净的水、丰富的牧草，秀丽的风景,犹如一个童话王国，行走在上面仿佛走在仙境。被誉为全球黄金奶源基地。,据2014年环境表现指数（EPI）报告 瑞士综合环境全球排名居首，并连续几年多次都稳居全球第一。而乳业是瑞士的传统工业，其乳制品早在中世纪(1000年前)就远销世界各国。天然的森林与草场为瑞士提供了优质的牧场。其中60%的牧场属于天然草场，奶牛放养全年达200天以上，年产原奶约330万吨，30%的乳制品供出口，瑞士的畜牧业是全球发达的，乳制品的品质享誉世界。,知识梳理：,美国乳业之州威斯康星州,美国的威斯康星州以其,肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源,，成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业，乳业每年为该州经济贡献206亿美元；威斯康星人以奶牛为荣，自称“乳酪之头”；就连威斯康星州的车牌和硬币都印着奶牛或奶制品的图像，可见威斯康星的确是名副其实的“,乳业之州,”。,威斯康星州的乳业资产在美国傲视群雄，其中奶牛场数量在美国首屈一指，共有15000个，约占美国奶牛场总数的20%；奶牛数量位居美国第二，共有126.5万头奶牛，占美国奶牛总数的14%，每头奶牛每年可为该州经济贡献17,000美元；还有约500个有机奶牛场，名列美国第一；威斯康星州还可以生产450多种不同种类的获奖奶酪，据2014年统计，奶酪生产量位居全美第一。,知识梳理：,新西兰南奥塔哥极致纯净,新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前，新西兰从地球大陆板块中脱离，完整保留下最初的原始风貌与自然环境。,洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候,，都是新西兰乳品优越品质的保障。尽管总产量只占世界的2%，新西兰却拥有国际乳品贸易的35%份额。因为高品质，新西兰出产的奶源，大多被加工成为婴幼儿奶粉。,而在新西兰南岛、南纬46的南奥塔哥地区，更是百里挑一的婴幼儿奶粉产区。这里四季温润，年降雨量可达5000ml，肥沃的土地上生长着100多种天然牧草。,知识梳理：,荷兰牧场之国,荷兰是世界上海拔最低的国家，由四分之一的国土低于海平面，拥有温润的海洋性气候，而且国土之中河流综合，水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场，主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达，全国共有6万个奶牛饲养场，饲养奶牛450万头，是欧洲重要的肉类和奶制品出口国。,知识梳理：,法国诺曼底欧洲乳仓,法国是欧洲第一农业大国，也是世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国，法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。,法国地处地中海气候带，法国农业土地面积28000万公顷，其中牧草面积14900公顷，为发展乳制品行业提供了得天独厚的的自然条件。尤其是法国的诺曼底地区，有着“欧洲乳仓”的美誉。,知识梳理：,澳大利亚东南部袋鼠之国的第三产业,与新西兰一样，澳大利亚拥有独立于世界之外的纯净生态。在沿海、由于是,东南沿海地带,，,丘陵起伏、水源丰富、土地肥沃，属于温带海洋性气候,，这些沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”，正是这条绿带养育了这个国家。,乳业是澳大利亚继牛肉和小麦之后的第三大农业部门，从业人员4万人，乳产量约占世界乳产量的2%，贸易量约占世界乳品贸易总量（按折成牛奶计算）的10%，居世界第三位。,知识梳理：,爱尔兰小岛国与大基地,爱尔兰这个“翡翠岛国”共有440万公顷用于农牧业生产，其中80%以上的土地均为优质草场。这里总计有13.56万个农场，牲畜存栏总数1600余万头，牲畜数量是人口数量的4倍。爱尔兰的国花为,白三叶草,，这也是著名的一种高营养牧草。,历史上，爱尔兰本就是一个以农牧业为主的国家，被称为“欧洲的农村”。农牧产品、尤其是乳制品出口依然是国家经济的主要支柱，虽然爱尔兰只是一个小小岛国，却是,全球著名的乳制品原料基地,，这里的奶制品90%用于出口，多数被作为奶粉原料。,知识梳理：,乳畜业与大牧场放牧业的比较,典例探究：,左图为某地牧草成长与乳牛草料需求关系图，右图为该地气候资料。读下图，回答下列各题。,1该地气候的突出特征是（）,A终年高温多雨B夏季凉爽，冬季温和多雨,C大陆性强，降水变率大D高温期与多雨期一致,2左图中阴影部分对应月份的牧草不能够满足需要，主要原因是（）,A气温偏低B降水偏少C乳牛大量繁殖D雨雪频繁,典例探究：,【详解】,1据气候资料图可知，该地区最高气温出现在1月份，可判断为南半球，全年温和多雨，可判断为温带海洋性气候。故选B。,2据上题分析可知为南半球，7-9月份是冬季，根据右图柱状图判断，冬季气温偏低，牧草生长慢，产草量少，导致供应少于需求量。A对，D错。新西兰是大牧场放牧业，技术水平高，不会出现乳牛大量繁殖的不合理现象，C错。根据右图可以判断，该地冬季时降水偏多，B错。故选。,答案提示：,1.,2.,典例探究：,丹麦地处欧洲西北部，气候温和润湿，平均海拔仅30米，环境质量优美，是世界公认的发达国家和“欧洲食橱”。读丹麦地理位置及城市分布简图，回答下列各题,3有关丹麦农业生产及其影响条件的分析，正确的是,A地形平坦，但热量、光照不足，基本无种植业,B纬度高、气温低，很多地区不适合牧草生长,C地势平坦，夏季暖湿，全国森林覆盖率较高,D城市化水平高、技术先进，农业发达，产量大,4日德兰半岛西部与东部岛屿的风电场相比,A半岛西岸风力强劲，机组陆上安装、维护方便,B半岛西岸风电场接近城市，电价可适量提高,C东部岛屿地形崎岖，海上建站降低施工难度,D东部岛屿海上建机组主要为了节省土地,典例探究：,【详解】,3丹麦地处西欧的北部日德兰半岛上，大部分地区地形平坦，温带海洋性气候，纬度较高但热量、光照不足，农业种植业比重较大，A错；丹麦是温带海洋性气候，适合多汁牧草生长，B错；地势平坦，全年温和湿润，全国森林覆盖率较低，C错；丹麦城市化水平高、技术先进，农业发达，产量大，出口量大。选D正确。,4半岛西岸受西风影响大，风力强劲，机组陆上安装、维护方便，A正确；半岛西岸风电场并不完全在城市附近，当风力发电量超过丹麦用电需求时，市场电价会下降，B错；东部岛屿地形崎岖，半岛东岸是西风带的背风坡，但海上风力强，利于风能开发，海浪、海水侵蚀等会增加建站施工难度，C错；东部岛屿海上建机组主要为了更好的利用风能资源，D错。选A正确,答案提示：,.,、,典例探究：,读四个地区气候资料图，完成下列各题,5四地中乳畜业最发达的地区是,ABCD,6关于四地气候与农业的叙述，正确的是,A地农业容易受春旱威胁,B适宜发展商品谷物农业,C地农业生产复种指数高,D地气候在欧洲广泛分布,典例探究：,【详解】,5从气温和降水特征可以看出，地夏季高温，冬季寒冷，年降水量约600mm，7月降水较多，可能为温带季风气候；地气温年较差小，年降水总量约600mm，7月降水约占全年降水总量的十分之一，可能为温带海洋气候，该地区光热不足，种植业发展条件较差，适宜多汁牧草生长，乳畜业最发达，B正确；地全年高温，降水总量在1500mm以上，且7月降水比重大，为热带季风气候；地夏季高温，冬季温和，7月降水比重小，可能为地中海气候。故选B。,6从上述分析可知，地为温带季风气候，降水集中在夏季，春季降水少，蒸发大，易形成春旱，A正确；地为温带海洋性气候，光热不足，不适宜谷物种植，B错误；地为地中海气候，水热组合状况差，农业生产复种指数低，C错误；地为热带季风气候，主要分布在南亚和东南亚地区，D错误。故选A。,答案提示：,、,典例探究：,法国是当今世界重要的农业国之一，也是世界上最大的甜菜生产国，201年甜菜种植面积为40.5万公顷，产量为3 290万吨，占世界总产量的1/10左右。罗讷河谷地是法国最早的葡萄酒产地，葡萄酒丰富多样，尤其是南部鹅卵石地貌区，共有格纳希(Grenache)、希拉(Syrah)等13种葡萄酒品种。下图为法国甜菜的主要分布区。读下图，回答下列问题。,典例探究：,(1)分析M地发展乳畜业的区位条件。,(2)指出罗