人教版 九年级化学 下册9-1溶液的形成

实 验 探 究 一 【 实 验 9-1】 物 质 溶 解 于 水 蔗 糖 颗 粒 逐 渐 减 小 最 后 消 失形 成 了 均 一 、 稳 定 的 溶 液在 20ml水 中 加 入 一 块 蔗 糖 ， 用 玻 璃 棒 搅 拌 ， 观 察 现 象思 考 ? 一 种 或 几 种 物 质 分 散 到 另 一 种 物 质 里 ，形 成 均 一 的 、 稳 定 的 混 合 物 。一 、 溶 液 2、 特 征 ：（ 1） 均 一 性 ：（ 2） 稳 定 性 ：（ 3） 混 合 物1、 定 义 ： 是 指 溶 液 中 各 部 分 浓 度 、 性 质 都 相 同 。是 指 外 界 条 件 （ 温 度 、 压 强 等 ） 不 变 时 ，溶 液 长 期 放 置 不 会 分 层 ， 也 不 会 析 出 固 体或 放 出 气 体 。 练 习 1： 烧 杯 中 有 100毫 升 NaCl溶 液 ， 请 比 较 A处 和B处 密 度 的 大 小 ( )A： A B B： A BC： A= B D： 不 能 确 定 AC练 习 2： 当 水 分 不 蒸 发 ， 温 度 不 改 变 时 ， KNO3溶 液 放置 一 年 时 间 后 ， KNO3将 （ ）A： 会 沉 降 下 来 B： 不 会 分 离 出 来C： 会 浮 上 水 面 D： 不 能 确 定B 3、 组 成 : 溶 液 由 溶 质 和 溶 剂 组 成 （ 3） m溶 液 = m溶 质 + m溶 剂（ 4） V溶 液 V溶 质 +V溶 剂 溶 液 是 澄 清 、 透 明 的 ， 但 不 一 定 是 无 色 ，。均 一 稳 定 的 液 体 不 一 定 是 溶 液 ， 如 水是 ， 溶 液 中 的 溶 质 ， 可 以 是 一 种 或 几 种 ；可 以 是 分 子 ， 也 可 是 离 子 。不 是 ， 溶 液 中 的 溶 质 至 少 是 一 种 ， 也 可 以 是 几 种 ；溶 剂 只 能 是 一 种 。(1)溶 液 一 定 是 无 色 透 明 的 吗 ？(2)均 一 、 稳 定 的 液 体 一 定 是 溶 液 吗 ？(4)将 蔗 糖 溶 液 和 NaCl溶 液 混 合 后 还 是 溶 液 吗 ？(5)溶 液 里 的 溶 质 只 能 是 一 种 物 质 吗 ？ 溶 剂 呢 ？（ 3） 溶 液 一 定 是 液 体 吗 ？ 不 是 ， 如 空 气 也 是 溶 液 下 列 溶 液 中 溶 质 、 溶 剂 分 别 是 什 么 ？ 蔗 糖 溶 液 、 食 盐 水 、 CuSO4溶 液 、 Na2CO3溶 液 、 石 灰 水 、 NaOH溶 液讨 论 ? 思 考 ? 实 验 探 究 二 ： 溶 质 与 溶 剂 的 关 系实 验 9-2 不 同 的 溶 质 在 不 同 的 溶 剂 中 的 溶 解 性 同 一 种 物 质 在 不 同 的 溶 剂 中 溶 解 能 力 不 同 ；不 同 的 物 质 在 同 一 种 溶 剂 中 的 溶 解 能 力 也 不 同 。【 结 论 】 ： 物 质 的 溶 解 能 力 与 溶 质 和 溶 剂 的 性 质 有 关 。 实 验 探 究 三 ： 实 验 9-3 水 和 乙 醇 能 够 互 溶 吗 ？分 层 混 合 均 匀 不 分 层 乙 醇 与 水 互 溶注 意 ： 乙 醇 能 与 水 以 任 意 比 例 互 溶 （ 3） 通 常 不 指 明 溶 剂 的 溶 液 ， 水 是 溶 剂 ；（ 4） 根 据 名 称 ： 一 般 溶 质 在 前 ， 溶 剂 在 后 ；如 碘 酒（ 5） 当 物 质 溶 解 发 生 化 学 反 应 时 ， 生 成 的 新 物质 是 溶 质 。 1、 在 蔗 糖 溶 液 中 ， 溶 质 是 _ _， 溶 剂 是 _ _，在 蔗 糖 溶 液 中 ， 蔗 糖 是 以 _形 式 分 散 在 水 分 子 间 隔里 的 ； 在 氯 化 钠 溶 液 中 ， 溶 质 是 _ _， 溶 剂 是_ _， 在 氯 化 钠 溶 液 中 ， 氯 化 钠 以 _形 式 存 在 。2、 溶 质 的 原 状 态 可 以 是 _或 _， 也 可 以 是_； 如 果 二 种 液 体 互 相 溶 解 时 ， 一 般 把 量 _的 一 种 叫 溶 剂 ， 量 少 的 的 一 种 叫 _； 如 果 其 中 有一 种 是 水 ， 一 般 把 水 叫 做 _。 通 常 不 指 明 溶 剂 的溶 液 ， 其 溶 剂 一 般 是 指 _。3、 判 断 下 列 说 法 是 否 正 确 ， 并 说 明 判 断 理 由 。(1)凡 是 均 一 、 稳 定 的 液 体 就 是 溶 液 。(2)盐 水 是 溶 液 ， 糖 水 是 溶 液 ， 混 合 在 一 起 ， 既 有 糖 又 有 盐 则 不 是 溶 液 了 。(3)溶 液 中 只 含 有 溶 质 分 子 、 溶 剂 分 子 。蔗 糖 水分 子 氯 化 钠水 离 子固 体 液 体气 体 多溶 质溶 剂 错错 错水 4、 下 列 液 体 中 属 于 溶 液 的 是 ( )A 白 醋 B 蒸 馏 水 C 牛 奶 D 通 入 适 量 二 氧 化 碳 后 的 澄 清 石 灰 水5、 下 列 液 体 不 属 于 溶 液 的 是 ( )A.盐 酸 B.矿 泉 水 C.冰 水 混 合 物 D.汽 水6、 下 列 物 质 放 在 一 起 ， 可 以 得 到 溶 液 的 是 ( )A 高 锰 酸 钾 放 在 汽 油 中 B 碘 放 在 酒 精 中 C 泥 土 放 在 水 中 D 牛 奶 放 在 水 中7、 溶 液 的 基 本 特 征 是 ( )A.含 有 溶 质 和 溶 剂 B.其 组 成 中 一 定 含 有 水C.具 有 无 色 及 透 明 性 D.具 有 均 一 性 和 稳 定 性8、 下 列 说 法 正 确 的 是 ( )A 100克 水 与 100克 酒 精 混 合 可 以 得 到 200克 的 水 的 酒 精 溶 液B 100克 水 与 100克 酒 精 混 合 可 以 得 到 200克 的 酒 精 的 水 溶 液C 100毫 升 水 与 100毫 升 酒 精 混 合 可 以 得 到 200毫 升 的 酒 精 溶 液 D 100毫 升 酒 精 与 100毫 升 酒 精 混 合 可 以 得 到 200毫 升 的 酒 精 溶液 ACBDB 9、 根 据 溶 液 的 组 成 填 写 下 表 ：能 力 提 高 1、 将 过 量 的 锌 粒 投 入 稀 盐 酸 中 ， 充 分 反 应 后 ， 过 滤掉 固 体 残 渣 ， 最 终 得 到 的 溶 液 中 溶 质 是 _， 溶 剂 是 _。2、 将 少 量 的 氯 化 钠 固 体 投 入 水 中 ,形 成 的 溶 液 中 溶 质 是 ;将 少 量 氧 化 钙 投 入 水 中 ,形 成 无 色 透 明 的 溶 液 中 ,溶 质 是 .氯 化 氢气 体水 氯 化 钠溶 液 氢 氧 化 钙水 氢 氧 化 钠溶 液 碘酒 精 酒 精水 硫 酸水ZnCl 2 H 2ONaClCa(OH )2 溶 液 在 生 产 和 科 研 中 具 有 广 泛 的 用 途 ， 与 人 们的 生 活 息 息 相 关 。 1、 我 们 在 实 验 中 曾 用 过 哪 些 溶 液 ？ 2、 据 生 活 实 例 ， 你 知 道 溶 液 哪 些 用 途 ？讨 论 ? 在 营 养 液 中 无 土 栽 培 的 植 物（ 1） 、 在 溶 液 中 进 行 的 化 学 反 应 ， 速 率 较 快 ， 可 以 缩 短 生 产 周 期 ；（ 2） 、 溶 液 对 动 植 物 和 人 的 生 理 活 动 有 很 重 要 的 意 义 ；（ 3） 、 医 疗 上 用 的 很 多 注 射 液 都 是 溶 液 。 现 有 试 管 、 烧 杯 、 玻 璃 棒 、 温 度 计 等 仪器 和 固 态 NaCl、 NH4NO3、 NaOH（ 你 还 可 选 用 其 他 仪 器和 药 品 ） ， 试 设 计 实 验 方 案 ， 探 究 它 们 溶 解 于 水 时 是放 出 热 量 还 是 吸 收 热 量 。活 动 与 探 究 1、 取 三 只 100mL的 烧 杯 ， 各 注 入 50mL水 ， 用 温 度 计 测 量 水 温 ； 2、 取 三 药 匙 NaCl、 NH4NO3、 NaOH分别 加 入 到 上 述 三 只 烧 杯 中 ， 测 量 溶 液 的 温度 ； 3、 比 较 溶 质 溶 解 前 后 的 温 度 变 化 活 动 与 探 究 溶 解 时 的 吸 热 或 放 热 现 象固 体 溶 解 固 体 溶 解 固 体 溶 解 五 、 溶 解 时 的 吸 热 或 放 热 现 象1、 溶 解 过 程 的 两 种 变 化 :吸 收 热 量(1)扩 散 过 程 ：(2)水 合 过 程 ： 溶 质 的 分 子 （ 或 离 子 ） 向 水 中 扩 散 ，溶 质 的 分 子 （ 或 离 子 ） 和 水 分 子 作 用 ，生 成 水 合 分 子 （ 或 水 合 离 子 ） ，放 出 热 量 1、 浓 硫 酸 、 氢 氧 化 钠 固 体 溶 于 水 温 度会 升 高 ， 其 原 理 是 什 么 ？ 氧 化 钙 固 体 投 入水 中 温 度 也 会 升 高 ， 其 原 理 是 什 么 ？ 浓 硫 酸 、 氢 氧 化 钠 溶 于 水 扩 散 过 程 吸 收 的 热量 小 于 水 合 过 程 放 出 的 热 量 ,所 以 温 度 升 高 ; 氧 化 钙 与 水 发 生 化 学 反 应 放 热 ,所 以 温 度 升 高 . 【 练 习 与 巩 固 】 :右 图 所 示 ， 向 小 试 管 中 加 入 一 定 量 的 下 列 物 质 ， U形 管 液 面 右 侧 未 发 生 改 变 ， 该物 质 是 （ ）U形 管 液 面 右 侧 升 高 ， 该 物 质 是 （ ）U形 管 液 面 右 侧 降 低 ， 该 物 质 是 （ ）A、 浓 硫 酸 B、 烧 碱C、 生 石 灰 D、 蔗 糖E、 硝 酸 铵 F、 氯 化 钠DF ABCE 水 和 油 ( 加 了 洗 涤 剂 )- 乳 化水 和 油 (没 有 加 洗 涤 剂 ) 分 层 浑 浊 分 层 不 干 净分 层 浑 浊 不 分 层 干 净思 考 ?植 物 油 在 水 中 形 成 的 混 合 物 的 特 点 是 什 么 ？为 什 么 加 了 洗 涤 剂 的 乳 浊 液 可 以 稳 定 存 在 ？ 分 析 ： 洗 涤 剂 有 乳 化 功 能 ， 它 能 使 植 物油 分 散 成 无 数 细 小 的 液 滴 而 不 聚 成 大 的油 珠 。 这 些 细 小 的 液 滴 能 随 水 流 走 ，想 一 想 ? 三 、 乳 化 现 象指 洗 涤 剂 能 使 植 物 油 分 散 成 无 数 细 小 的液 滴 ， 而 不 聚 成 大 的 油 珠 。 洗 涤 剂 的 这种 作 用 叫 乳 化 作 用 。2、 应 用 ： 洗 涤 剂 、 农 药 的 使 用1、 乳 化 作 用 ： 四 、 浊 液 ：小 液 滴 分 散 到 液 体 里 形 成 的 混 合 物3、 特 征 ：1、 乳 浊 液 ：2、 悬 浊 液 ： 固 体 小 颗 粒 分 散 到 液 体 里 形 成 的 混 合 物4、 用 途 ： 医 药 上 的 钡 餐 是 BaSO 4的 悬 浊 液 ;粉 刷 墙 的 涂 料也 是 悬 浊 液 ;农 业 上 ,把 农 药 配 成 乳 浊 液 或 悬 浊液 节 约 农 药 ,提 高 药 效 (如 ： 波 尔 多 药 是 悬 浊 液 )。如 ： 油 水 、 牛 奶如 ： 泥 浆 水 、 豆 浆 修 汽 车 的 工 人 ， 当 他 的 手 上 沾 满 油 污时 ， 他 常 用 汽 油 洗 去 手 上 的 油 污 。 这 说 明 汽 油与 洗 涤 剂 一 样 能 去 油 污 ， 那 么 二 者 去 油 污 的 原理 是 否 相 同 ？思 考 ?不 同汽 油 去 油 污 的 原 理 是 ： 油 污 溶 解 在 汽 油 中 ， 形 成 溶 液 ， 从 而 除 去 油 污 。洗 涤 剂 去 油 污 的 原 理 ： 洗 涤 剂 是 乳 化 剂 ， 有 乳 化作 用 ， 能 使 油 分 散 成 无 数 细 小 的 液 滴 而 不 聚 成 大的 油 珠 。 这 些 小 液 滴 能 随 水 流 走 。