资源描述
Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,生科院 生物,(shngw),工程系,2024/10/6,生物,(shngw),分离工程,Bioseparation Engineering,侯志敏,第一页，共八十七页。,第二章,细胞分离,(fnl),与破碎,第二页，共八十七页。,主 要 内 容,1,.,发酵液预处理,2.,细胞分离,(fnl),3.,细胞破碎,第三页，共八十七页。,第一节 发酵液预处理,第四页，共八十七页。,2024/10/6,5,一、发酵液的一般特性,(txng),二、发酵液预处理的目的和要求,三、发酵液预处理的方法,第五页，共八十七页。,2024/10/6,6,一、发酵液的一般,(ybn),特性,水分含量高（,90-99%,）,产物浓度低（,10%,）,发酵液黏度大，不易过滤,残留培养基成分,含有发酵代谢,(dixi),副产物,发酵液含有色素、毒性物质和热源物质等有机杂质,第六页，共八十七页。,2024/10/6,7,二、发酵液预处理的目的,(md),和要求,（一）目的,改变发酵液特性，加速固液分离,富集分离产物,(chnw),于固相（或液相）,去除部分杂质，减少后续分离负荷,第七页，共八十七页。,2024/10/6,8,（二）要求,菌体分离,发酵悬浮物的去除,固液悬浮物的去除,蛋白质的去除,重金属离子的去除,色素、毒物和热源物等有机质的去除,改变发酵液特性，利于,(ly),后续分离工作,调节适宜的,pH,值和温度,第八页，共八十七页。,杨白劳是怎么,(zn me),死的,?,第九页，共八十七页。,2024/10/6,10,卤水,(lshu),点豆腐,凝聚原理,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了“胶体”溶液。点卤用盐卤或石膏,(shgo),，盐卤主要含氯化镁，石膏,(shgo),是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑,。,第十页，共八十七页。,2024/10/6,11,三、发酵液预处理的方法,(fngf),（一）凝集和絮凝方法,1,、凝集,在,凝聚剂,的作用下，使发酵液中的胶体脱稳并使,粒子,相互凝聚为,1mm,大小块状,絮凝体,的过程。,本质：对初始粒子表面电荷的中和、消除,(xioch),离子表面稳定的,双电荷层,。,第十一页，共八十七页。,2024/10/6,12,胶体,(jio t),双电子层的结构,+,+,+,+,+,+,电荷,(dinh),密度,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,吸附,(xf),层,扩散层,距固体表面的距离,正电荷分布,负电荷分布,第十二页，共八十七页。,2024/10/6,13,破坏,(phui),双电荷层的方法,加入,(jir),具有相反电性的,电解质,，中和胶粒电性，降低双电子层的排斥力，导致胶粒的相互碰撞。,另外，由于电解质在水中的水化作用，会破坏胶粒周围的水化层，促使胶粒碰撞、聚集、沉降。,第十三页，共八十七页。,凝聚剂种类,：,硫酸铝,Al,2(,SO,4,),3,18H,2,O(,明矾,),、,氯化铝,AlCl,3,6H,2,O,、三氯化铁,FeCl,3,6H,2,O,、硫酸亚,铁,FeSO,4,7H,2,O,、石灰、,ZnSO,4,、,MgCO,3,等。,机理,：,A,、破坏双电层，,B,、水解,(shuji),后胶体吸附，,C,、氢键结合等,。,第十四页，共八十七页。,2024/10/6,15,（一）凝集和絮凝方法,(fngf),2,、絮凝,在高分子,絮凝剂,的作用下，通过,桥架作用,使粒子相互作用形成较大的,絮凝团,的过程。,本质：悬浮粒子与絮凝剂之间的桥架作用,。,第十五页，共八十七页。,2024/10/6,16,絮凝现象,(xinxing),与原理,絮凝剂,菌体细胞,废水处理,第十六页，共八十七页。,絮凝剂,是一种能溶于水的高分子聚合物，具长链状结构，其链上含有许多活性功能,(gngnng),团，包括带电荷的离子基团和不带电荷的非离子型基团。,第十七页，共八十七页。,絮凝剂种类,：,有机高分子聚合物，如聚丙烯酰胺类衍生物、聚苯,乙烯类衍生物；,无机高分子聚合物，如聚合铝盐、聚合铁盐等；,天然有机高分子絮凝剂，如聚糖类胶粘物、海藻酸,钠、明胶、骨胶,(gjio),、壳多糖等。,机理,：,絮凝剂主要起,中和电荷、桥架和网络,作用,第十八页，共八十七页。,2024/10/6,19,复合型生物,(shngw),絮凝剂,第十九页，共八十七页。,凝聚和絮凝是两种方法，两个概念。,凝聚,：,投加的化学物质（铝、铁的盐类或石灰等）,中和胶体的电荷,，使粒子相互聚集成,mm,大小块状凝聚体的过程。,絮凝,：,使用絮凝剂（天然的和合成的大分子量聚电解质）将胶体粒子交联成网，形成,(xngchng),10mm,大小絮凝团的过程。其中絮凝剂,主要起架桥作用,。,第二十页，共八十七页。,凝聚：胶体粒子,(10-100nm),中性盐促进下脱稳相互聚集成大粒子（,1mm,）,机理：,a,中和粒子表面,(biomin),电荷,b,消除双电层结构,絮凝：大分子聚电解质将胶体粒子交联成网状，形成絮凝团的过程,机理：架桥作用,第二十一页，共八十七页。,凝聚和絮凝技术能有效的改变,(gibin),细胞菌体和蛋白质等胶体粒子的,分散状态,使其聚集起来,增大体积,以便固液分离,常用于菌体细小而且黏度大的发酵液的预处理中,.,第二十二页，共八十七页。,2024/10/6,23,（二）加热法,前提：产物的热稳定性高,目的：降低发酵液黏度,加速凝聚作用,除去热变性蛋白,破坏凝胶状胶体稳定性,增加滤饼,(l bn),空隙率,第二十三页，共八十七页。,2024/10/6,24,（三）调节,(tioji),pH,值法,促进絮凝和凝聚作用,释放或稳定产物,(chnw),，防止其氧化、变性或沉淀。,调节,pH,值时应防止过酸或过碱,（四）加水稀释,(xsh),法,提高后续的离心沉降速度,第二十四页，共八十七页。,2024/10/6,25,不同,pH,值条件,(tiojin),下小球藻,具有不同的悬浮特性,第二十五页，共八十七页。,2024/10/6,26,（五）加入,(jir),助滤剂法,防止滤布或生成的滤饼阻塞而影响过滤。,常用的助滤剂：,纸浆,石棉,(shmin),活性炭,硅藻土,酸性白土,第二十六页，共八十七页。,2024/10/6,27,（六）加吸附剂或盐,吸附细胞,(xbo),常用的吸附剂有磷酸氢二钠和氯化钙形成的,CaHPO,4,凝胶、氧化铝凝胶和聚丙烯酰胺凝胶等。,第二十七页，共八十七页。, 发酵液中的杂质不仅直接影响产品质量和收得率，同时对后继提取和精制有很大影响。,,高价无机离子,(lz),（,Ca2+,、,Fe2+,等）,可溶性蛋白质,多糖的去除,有色物质的去除,（七）发酵液的相对,(xingdu),纯化,第二十八页，共八十七页。,1.,无机离子,(lz),的去除,Ca,2+,、,Mg,2+,、,Fe,2+,等（如何去除？）,第二十九页，共八十七页。,（,1,）,Ca,2+,加草酸钠沉淀,(chndin),C,2,O,4,Na,2,+ Ca,2+, C,2,O,4,Ca + 2Na,+,（,2,）,Mg,2+,加三聚磷酸钠形成络合物,Na,5,P,3,O,10,+ Mg,2+,Mg Na,5,P,3,O,10,+ 2Na,+,（,3,）,Fe,2+,加入黄血盐，形成普鲁士蓝沉淀,4Fe,3+,+ 3K,4,Fe(CN),6,Fe,4,Fe(CN),6,3, + 12K,+,高价,(o ji),无机离子的去除,第三十页，共八十七页。,利用各种沉淀方法，可以去除液相中各种蛋白质。常用,(chn yn),的有,等电点沉淀法、变性沉淀法、盐析法、有机溶剂沉淀法、反应沉淀法,等。这些沉淀方法既可以作为除杂质的方法，也可以作为提取目标产物的技术手段。,2,杂蛋白,(dnbi),的去除,第三十一页，共八十七页。,酶解法,可将混合液中的不溶性多糖物质酶解，使其转化为溶解度较大的单糖，从而改变流体的流动特性，提高过滤,(gul),速率。,3,多糖,(du tn),的去除,第三十二页，共八十七页。,发酵液中有色物质可能是由于微生物生长,代谢过程分泌,(fnm),的，也可能是,培养基,（如糖蜜、玉米浆等）带来的，色素物质化学性质的多样性增加了脱色的难度。,有色物质,如何去除,？,4,有色,(yu s),物质的去除,第三十三页，共八十七页。,色素物质的去除，一般以使用,(shyng),离子交换树脂、离子交换纤维、活性炭等材料的,吸附法来脱色,最为普遍。,一般发酵液的脱色往往是在过滤除去菌体后进行。,第三十四页，共八十七页。,活性炭可用于油脂,(yuzh),、饮料、食品、饮用水的脱色、脱味。,活性炭是一种由含炭材料制成的外观呈黑色，内部孔隙结构发达、比表面积大、吸附能力强的一类微晶质碳素材料。活性炭材料中有大量肉眼看不见的微孔。,活性炭脱色,(tu s),第三十五页，共八十七页。,（,1,）活性碳一般使用温度是,75-80,度比较好；,（,2,）活性炭脱色效果在水中最强，在强极溶剂中使用效果也不错，在非极性溶剂中效果较差；,（,3,）一般情况下，在,pH3-6,条件下使用较好；,（,4,）一般情况下，加入量为,0.13,（,W,V,） ；,（,5,）脱色时间一般为,30-60min,；,注意事项：（,1,）切不可在沸腾的溶液,(rngy),中加入活性炭，那样会有暴沸的危险。（,2,）用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入。,活性炭脱色原理,(yunl),和操作,第三十六页，共八十七页。,活性炭净化,(jnghu),空气,第三十七页，共八十七页。,活性炭,除甲醛,第三十八页，共八十七页。,固液分离,(fnl),胞外,上清液,/,滤液,(ly),提取,(tq),生化物质的第一步，分两部分：,胞内,富集细胞,第二节,细胞分离,第三十九页，共八十七页。,大部分工业生物分离的第一步往往是将不溶物质从发酵液中除去,(ch q),。这些不溶性固体的浓度和颗粒大小的变化范围很宽。,浓度可高达每单位体积含,60%,的不溶性固体，又可低至每单位体积仅含,0.1%,。,粒径的变化可以从直径约为,1um,的微生物，到直径为,1mm,的不溶性物质。,第四十页，共八十七页。,对于浓度较小，粒径较大,(jio d),，硬度较强的不溶物，我们可以采用过滤方法分离。,与过滤设备相比，离心设备的价格昂贵。但当固体颗粒细小而难以过滤时，离心操作往显得十分有效。,当静置悬浮液时，密度较大的固体颗粒在重力作用下逐渐下沉，这一过程称为,沉降,。,第四十一页，共八十七页。,离心产生的固体浓缩物和过滤产生的浓缩不同：,通常情况下离心只能得到,(d do),一种较为浓缩的悬浮液或浆体；而过滤可获得水分含量较低的滤饼。,但是，对大多数生物发酵液可以离心但不能有效地过滤分离，所以离心往往是很有效的方法。,第四十二页，共八十七页。,43,常见的细胞分离,(fnl),方法,重力,(zhngl),沉降,离心沉降,过滤,第四十三页，共八十七页。,当一固体微粒通过无限连续介质时，它的运动,(yndng),速度受两种力的影响：,浮力作用,流体阻力作用,一、颗粒,(kl),沉降（,Sedimentation,）,什么情况下颗粒,(kl),在流体中会发生沉降过程？,第四十四页，共八十七页。,（一）重力沉降,由地球引力,(ynl),作用而发生的颗粒沉降过程，称为重力沉降,当一个球形颗粒放在静止流体中，颗粒密度大于流体密度时，则颗粒将在重力作用下作沉降运动。,设颗粒的初速度为零，则颗粒最初只受重力,F,g,与浮力,F,b,的作用。,重力向下，浮力向上。,F,b,浮力,F,g,重力,根据,沉降作用力,可分为,(fn wi),：,重力沉降、离心沉降,第四十五页，共八十七页。,（一）重力沉降,当作用于颗粒上的这两个,(lin ),外力之和不等于零时，颗粒将产生加速度。当颗粒开始下沉时，受到流体向上作用的阻力。,F,b,浮力,F,d,阻力,F,g,重力,根据牛顿第二定律,，可得到颗粒,直径为,d,、颗粒密度为,s,的,重力,(zhngl),沉降运动基本方程式：,（,1,）球形颗粒,(kl),的自由沉降速度,第四十六页，共八十七页。,重力：,（,a,）,浮力：,（,b,）,t,u,u,0,加速段,匀速段,颗粒做匀速运动，沉降速度恒定不变，该速度称为,(chn wi),自由沉降速度,。达到恒定的沉降速度时，合力为：,阻力：,（,c,）,阻力系数,F,b,浮力,F,d,阻力,F,g,重力,第四十七页，共八十七页。,（球形颗粒的自由沉降速度）,（,2,）阻力（曳力）系数（,Drag coefficient,）,与流体的流动,(lidng),阻力系数类似，阻力（曳力）系数与颗粒沉降雷诺数有关，即,注意：其中,d,为颗粒直径，,u,0,为颗粒的沉降速度，,、,分别为流体的密度,(md),与粘度。,第四十八页，共八十七页。,依靠离心力的作用，使流体中的颗粒产生沉降运动，称为离心沉降。,适于分离两相密度差较小，颗粒粒度较细的非均相物系。,由重力沉降可知，,当颗粒较小时，其沉降速度小,，需要较大的沉降设备。为了提高生产能力,(shn chn nn l),，可使用离心沉降。因为离心力可比重力大千倍或万倍。,（二）,离心,(lxn),沉降,第四十九页，共八十七页。,颗粒离心沉降的速度方向是由圆心沿径向指向,(zh xin),外周，但由于颗粒和流体同时做圆周运动，颗粒的实际运动轨迹是一个半径逐渐扩大的螺旋线。离心沉降速度并不是颗粒的实际运动速度，只是其在径向上的分量。,r,1,r,2,A,r,C,B,u,r,u,u,t,颗粒在旋转流体中的运动,（1 ）球形颗粒,(kl),的离心沉降速度（,u,）,第五十页，共八十七页。,重力场,离心力场,力场强度,重力,(zhngl),加速度,g,u,t,2,/R,方向,指向,(zh xin),地心,沿旋转半径从中心,(zhngxn),指向外周,F,g,=mg,作用力,惯性离心力场与重力场的区别,沉降速度,恒定,变化,第五十一页，共八十七页。,离心加速度,（离心力场强度）,直径为,d,的球形粒子在流体中作匀速圆周运动，,切线,(qixin),速度为,u,T,；,径向速度,u,r,；,旋转半径为,R,粒子密度为,s,；,流体密度为,惯性,(gunxng),离心力（与重力相当）,:,向心力(与重力场中的浮力,(fl),相当):,阻力(与颗粒径向运动方向相反):,径向受力分析,（指向中心）,（指向中心）,u,r,u,T,u,R,（中心指向外周 ）,第五十二页，共八十七页。,三力达到,(d do),平衡，则：,平衡,(pnghng),时颗粒在,径向,上相对于流体的运动速度,u,r,便是此位置上的,离心沉降速度（绝对速度在径向上的分量,）,。,离心,(lxn),沉降速度表达式,重力沉降速度表达式,两者区别在于,加速度的不同，一个是“,u,t,2,/R,”，,一个是“,g,”,。,第五十三页，共八十七页。,（,2,）离心分离因数,(ynsh),（,K,c,),同一颗粒在同一种介质中的离心,(lxn),沉降速度与重力沉降速度的比值为 ：,比值,(bzh),K,c,就是粒子所在位置上的惯性离心力场强度与重力场强度之比称为,离心分离因数,。,第五十四页，共八十七页。,例如；当旋转,(xunzhun),半径,R,=0.4m，,切向速度,u,T,=20m/s,时，求分离因数。,分离因数是离心分离设备的重要指标。某些高速,(o s),离心机分离因数值可高达数十万。旋风或旋液分离器的分离因数一般在52500之间。,表明,(biomng),离心沉降速度是沉降速度的百倍，因此离心沉降设备分离效果远高于重力沉降设备。,第五十五页，共八十七页。,原理 离心分离是基于固体颗粒和周围液体密度存在差异，,在离心场中使不同密度的固体颗粒加速沉降的分离,(fnl),过程。,动植物细胞的收集、细胞碎片和沉淀的分离等常用离心分离。,二、离心分离法,第五十六页，共八十七页。,离心,(lxn),力与离心,(lxn),转速的换算,第五十七页，共八十七页。,RCF,和,rpm,之间可以,(ky),相互换算,rpm,revolutions per minute,，每分钟转数，,r/min,RCF,relative centrifugal force,，相对离心力,一般情况下，低速,(d s),离心时常以转速,“,rpm,”,来表示，高速离心时则以,“,g,”,表示。,第五十八页，共八十七页。,通常,离心力,常用,地球引力的倍数,来表示，因而称为,相对离心力,“,RCF,”,。或者用数字乘,“,g,”,来表示，例如,25000g,，则表示相对离心力为,25000,。,相对离心力是指在离心场中，作用于颗粒,(kl),的离心力,相当于地球重力的倍数,，单位是重力加速度,“,g,”,，此时,“,RCF,”,相对离心力可用下式计算：,第五十九页，共八十七页。,RCF = 1.11910,5,(rpm)2 r,由上式可见，只要给出旋转半径,r,，则,RCF,和,rpm,之间可以相互换算。,计算颗粒的相对离心力时，应注意离心管与旋转轴中心的距离,“,r,”,不同，即沉降颗粒在离心管中所处位置不同，则所受离心力也不同。因此在报告超离心条件时，通常总是用地心引力的倍数,“,g,”,代替每分钟转数,“,rpm,”,，因为它可以真实地反映,(fnyng),颗粒在离心管内不同位置的离心力及其动态变化。科技文献中离心力的数据通常是指其平均值（,RCFa v,），即离心管中点的离心力。,第六十页，共八十七页。,为便于进行转速和相对离心力之间的换算，,Dole,和,Cotzias,利用,RCF,的计算公式，制作了,转速,“,rpm,”,、相对离心力,“,RCF,”,和旋转半径,“,r,”,三者关系的列线图,。换算时，先在,r,标尺上,(,单位,rpm),取已知转速， 在,RCF,标尺上取已知的离心半径,(,单位,cm),，将这两点间划一条,(y tio),直线，与图中,g,标尺上的交叉点即为相应的相对离心力数值。,第六十一页，共八十七页。,按速度和离心力：,1.,常速离心机,最大转速,8000rpm(r/min),相对离心力,(RCF)10,4,g,以下,用于细胞、菌体和培养基残渣等分离；,2.,高速（冷冻）离心机,110,4,-2.510,4,rpm,，相对离心力,10,4,10,5,g,用于细胞碎片、较大,(jio d),细胞器、大分子沉淀物等分离；,3.,超速离心机,转速,2.5-810,4,rpm,，相对离心力,5*10,5,g,；用于,DNA,、,RNA,蛋白质、细胞器、病毒分离纯化；检测纯度；沉降系数和相对分子量测定等。,（一）离心机的种类,(zhngli),与用途,第六十二页，共八十七页。,对于常速和高速,(o s),离心机，由于所分离的颗粒大小和密度相差较大，,只要选择好离心速度和时间,，就能达到分离效果。,超速离心的离心方法：差速离心、密度梯度离心和等密度梯度离心。,第六十三页，共八十七页。,1.,差速离心分级,2.,区带离心,(lxn),（密度梯度离心,(lxn),）,差速区带离心,平衡区带离心,（二）离心分离方法,(fngf),第六十四页，共八十七页。,1.,差速离心,:,工业,(gngy),上最常用的离心分离方法,菌体、细胞,大小,/m,离心力,/g,实验室,工业规模,大肠杆菌,2-4,1500,13000,酵母,2-7,1500,8000,红细胞,6-9,1200,淋巴球,7-12,500,肝细胞,20-30,800,第六十五页，共八十七页。,2.,区带离心,多用于生化研究,事先在离心管中用某种低分子,(fnz),溶质调配好密度梯度，在密度梯度之上加待处理的料液后进行离心。,常用密度梯度物质：,蔗糖、,CsCl,、,NaBr,第六十六页，共八十七页。,第六十七页，共八十七页。,实验室常用,(chn yn),的转子,第六十八页，共八十七页。,按离心机的作用,(zuyng),方式：,斜角式,平抛式,管式,蝶式,螺旋式,多室,（三）离心机的种类,(zhngli),与用途,第六十九页，共八十七页。,（,1,）斜角式离心机,是一类结构最简单的实验室常用离心机，,指离心管腔与转轴成一定倾角的转子；,颗粒在角转子中沉降时，,先沿离心力方向撞向离心管，,然后,(rnhu),再沿管壁滑向管底，,因此管的一侧会出现颗粒沉积,。,第七十页，共八十七页。,（,1,）斜角,(xi jio),式离心机,结构,(jigu),稳定，,可装载较多的样品,使用较高的转速。,加速或减速时，对样品,有搅动。,第七十一页，共八十七页。,大容量冷冻,(lngdng),离心机,第七十二页，共八十七页。,(2,）,平抛式离心机,一类结构简单的实验室常用的低中速离心机，转速一般在,3000-6000rpm,。,转子活动,(hu dng),管套内的离心管，,静止时垂直挂在转头上，,旋转时随着转子转动，从垂直悬吊上升到水平位置。,转头结构复杂，最高,转速相对要低,容量也小一些。,第七十三页，共八十七页。,平抛式离心机转子,(zhun z),第七十四页，共八十七页。,(,）管式离心机,第七十五页，共八十七页。,管式离心机是一种分离效率很高的离心分离设备，其转鼓细长，可在,15000-50000,的高转速下工作。设备简单、操作稳定。,适用范围,细胞、细胞碎片,(su pin),、细胞器、病毒、蛋白质、核酸等。特别适合一般分离机难以分离的固形物含量,1%,发酵液的分离。,（,3,）管式离心机,第七十六页，共八十七页。,(4,）碟片式离心机,碟片式：适合,(shh),大规模工业生产,第七十七页，共八十七页。,(4,）碟片式离心机,是传统离心机，为目前工业上应用最广泛的离心机。最大处理量达到,300m,3,/h,，常用,(chn yn),于大规模的分离过程,。,在转鼓中加入了许多重迭的碟片，缩短了颗粒的沉降距离，提高了分离效率。,适用范围,细菌、酵母菌、放线菌、细胞碎片,第七十八页，共八十七页。,5.,螺旋式离心机,第七十九页，共八十七页。,三、过滤,(gul),分离,过滤操作是借助于过滤介质，在一定的压力差,P,作用下，使悬浮液中的液体通过介质的孔道，而固体颗粒被截留在介质上，从而实现固液分离的单元操作。,过滤介质,:,过滤采用的多孔物质,(wzh),；,滤饼或滤渣,:,被截留的固体物质。,第八十页，共八十七页。,过 滤,filtration,第八十一页，共八十七页。,过滤推动力：,悬浮液自身压强差、重力,悬浮液的,外加压力,过滤介质的,抽真空,过滤阻力：,介质阻力,：一般过滤初较明显,滤饼阻力,:,滤饼厚度：随过滤进行而增加,(zngji),饼特性：颗粒形状、大小。,大多情况下，过滤阻力主要取决于滤饼阻力,。,第八十二页，共八十七页。,1.,过滤介质,(jizh),选择,过滤介质起过滤作用，还是滤饼的支撑物。应具有,(jyu),足够的机械强度和尽可能小的流动阻力。,合理选择过滤介质：,过滤介质所能截留的固体粒子大小,：通常以过滤介质的孔径表示。常用的过滤介质中，纤维滤布所能截留的最小粒子约,10m,，硅藻土为,lm,，超滤膜可小于,0.5m,。,过滤介质的透过性：,是指在一定的压力差下，单位时间单位过滤面积上通过滤液的体积量，它取决于过滤介质上毛细孔径的大小及数目。,第八十三页，共八十七页。,-,织物,(zhw),介质,又称滤布，应用最广泛,(gungfn),，包括由棉、麻等天然纤维滤布和合成纤维滤布。,-,粒状介质,(jizh),有硅藻土、珍珠岩粉、细砂、活性炭、白土等,。,-,多孔固体介质,如多孔陶瓷、多孔玻璃、多孔塑料等,过滤介质,第八十四页，共八十七页。,典型过滤,(gul),设备,：,实验室用抽滤装置,板框压滤机（间歇操作）,转筒真空,(zhnkng),过滤机（连续操作）,过滤式离心机,过滤,(gul),设备,第八十五页，共八十七页。,(1,）实验室用抽滤装置,(zhungzh),第八十六页，共八十七页。,内容,(nirng),总结,生科院 生物工程系。发酵液含有色素、毒性物质和热源物质等有机杂质。硫酸铝Al2(SO4)318H2O(明矾)、。释放或稳定产物，防止其氧化、变性或沉淀。不同pH值条件下小球藻具有不同的悬浮特性。 发酵液中的杂质不仅直接影响产品质量和收得率，同时对后继提取和精制有很大影响。（3）一般情况下，在pH3-6条件下使用,(shyng),较好。浓度可高达每单位体积含60%的不溶性固体，又可低至每单位体积仅含0.1%,第八十七页，共八十七页。,
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