谁不说俺家乡美

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,苏丽丽,2010级园艺5班,谁不说俺家乡美,山东 东营,对东营的介绍及东营的概括,东营市是山东省省辖市,于,1983,年,6,月成立,是国家规划的黄河三角洲的中心城市。是中国第三大油田,-,胜利油田所在地。,位于山东省东北部、黄河入海口的三角洲地带,东经,1185,,北纬,3815,,内控黄河、外濒渤海,是环渤海经济圈与黄河经济带的交汇点,具有显著的区位优势。,东营市风光奇秀,具有独特的,旅,旅游资源。南部主要景点有孙武园、南宋大殿、柏寝台、傅家遗址等。北部为黄河冲积的近代三角洲平原,雄浑壮阔,富有野趣。有堪称旷世奇景的“黄龙入海”,;,有一望无际的大草原,;,有,15,万亩的槐林公园和风光旖旎的海滨小城,;,有镇海锁浪的围海长堤、油流滚滚的孤东油田和屹立海上的钻井平台,;,有望不尽的湿地景观和海滩景观。中部则是气魄雄伟的石油大工业。,东营市商业发达,已形成,12,大商业群体。城乡市场货源充足,花色品种繁多,,1994,年全社会消费品零售总额,28.97,亿元。,东营市内交通发达,东西城之间仅,15,公里,每隔,5,分钟就有公共汽车循环,各种出租汽车随处可见,十分方便。,目前,东营农业龙头企业达到,508,家。国家级、省级农业龙头企业达到,34,家,共吸纳,6,万多名农村劳动力就业。,据了解,,2010,年东营市农业产业化水平实现新突破,龙头带动能力更加突出。通过争取财政贴息资金、招商引资、银企对接、动态监管、成立产业化协会等措施,扶优、扶大、扶强优势产业,全市农业龙头企业新上项目,45,个,总投资,19.9,亿元。,对东营的介绍及东营农业的概括,黄河口槐蕾茶,罗布麻茶,金钩挂银条,豆豉苦瓜,诗礼银杏,冬枣,麻湾西瓜,葡萄罐头,黄河口文蛤,黄河口大闸蟹,东营特产,END,黄河口槐蕾茶,黄河口槐蕾茶,槐蕾茶产于鲁东,黄河入海之滨,东营,采黄河两岸天然优质槐蕾民间传统方法研制而成,汤色金黄、槐香气高、耐冲泡、槐味绵长,内含天然维生素,C,、芦丁、胆碱、菊酮等,16,种氨基酸以及铁、锌、钙等多种对人体健康有益的天然成分,具有解毒败火、清热、利肠道之功效,对大肠实热所致的咽干、咽痛、便秘以及肝热目赤、头痛眩晕等有特殊作用,属待客馈赠之佳品。,Next,Next,Next,罗布麻茶,罗布麻茶,罗布麻,又名夹竹桃麻、茶花麻、茶棵子等,属多年野生植物,在黄河口地区分布广泛,其性微寒,味苦甘,具有很高的药用价值。罗布麻入药历史已逾千年,,本草纲目,等历代医书和,中华人民共和国药典,均有记载,经有关药理研究证明,其对人体有降压、降脂、强心、平心悸、止眩晕、消炎平喘、利尿等功效,且能清热降火,平肝息风;主治头痛、眩晕、失眠等症。罗布麻叶含罗布麻甘,其药用价值更高。以罗布麻叶制成的罗布麻茶产于渤海之滨,不但有沿海潮润、空气云雾之滋润,且采用黄河口两岸天然罗布麻嫩叶,经传统工艺与现代科技结合精制而成,具有汤色金黄,回味绵长,耐冲泡等特点,属现代人的健康饮品。,Next,东营冬枣,东营冬枣,东营冬枣介绍:,冬枣为东营市珍贵的果品资源,因其成熟期晚,(10,月中旬,),而得名。冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,并含有多种人体所需之氨基酸和维生素,被誉为“中华奇果”“百果之冠”“活维生素丸”。,Next,葡萄罐头,葡萄罐头介绍:,利津县从,1994,年开始生产葡萄罐头,随着生产规模的不断扩大,产量逐年递增,成为东营利富德食品有限责任公司的拳头项目,是利津县知名的特色食品。该产品以巨峰葡萄为原料,采用世界最先进工艺,按照出口食品商检标准,经过去皮、去籽、护色和滚动回转式常压常温杀菌,优选国际一级白砂糖调配优质汤汁等技术措施制成。工艺精细、包装严密,具有色香味美、酸甜适中、爽口解渴、营养丰富之功能。即使老幼皆用、四季宜人的家庭常用食品,又是走访亲友的馈赠礼品,深受广大消费者的喜爱,赢得了国内外消费者的信赖,成为国际市场特别是日百市场的抢手产品,占日本市场份额的,20%,以上。近两年,需求量不断增加,产品供不应求,达到年产,1500,吨的生产规模,年销售收入,2000,万元,创汇,200,度万美元。,Next,黄河口大闸蟹,黄河口大闸蟹,黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。以往,国内盛产大闸蟹的主要是南方的安徽等省份。,1993,年,在育苗和养殖试验成功后,东营市才开始大面积推广黄河口大闸蟹的无公害养殖。蟹苗由野生原种蟹人工繁育,养殖用水以黄河水为主,饲料以黄河水繁育的野生杂鱼为主。目前,当地已发展成黄河流域最大的大闸蟹养殖基地,养殖面积达到,50,万亩,年创产值,3.8,亿元,为全市农民增加纯收入,2,亿元。,Next,黄河口文蛤,黄河口文蛤介绍:,黄河口文蛤味道鲜美,质量上乘,在国际市场上竞争力强,被称为“天下第一鲜”,是河口区出口创汇的主要品种。自,98,年以来,河口区加大了文蛤资源管理力度,通过护养放苗、增殖,资源逐渐恢复,并开始出口。现文蛤浅海增养殖面积达到,14.4,万亩,预计资源量可达,10000,吨,实现产值,3,亿元,成为全国最大的文蛤生产出口基地。,Next,麻湾西瓜,麻湾西瓜介绍:,麻湾西瓜,瓜形匀称周正,籽小而少,均在,7,斤左右,皮色有绿、墨绿、花皮之分,瓤脆而香甜,呈红黄两色,成熟期,90,天。早期加地膜覆盖,提前上市,深受顾客欢迎。龙居镇麻湾牌黄河口西瓜是山东省绿色无公害农产品,,2001,年北京国际农产品博览会上被评为国家级名牌产品。,Next,金钩挂银条,金钩挂银条介绍:,主料:鲜绿豆芽,750,克辅料:湖虾米,150,克佐料:香油,60,克、细盐,6,克、花椒油,60,克、葱,10,克、姜,6,克、椒,6,克烹饪工艺:(,1,)将绿豆芽剪去根须、瓣芽,留中段弯曲部分,泡于水中;湖虾米洗净去杂,用温水浸泡。(,2,)锅内放油,油热滑锅,加如花椒油、葱、姜摸放,倒入绿豆芽,急火翻炒,随即加入湖虾米,细盐,翻勺到入盘中,淋香油,即可上桌。风味特点:此菜清素悦目,脆嫩爽口,是孔府宴中的传统名菜。据记载:有一次清乾隆皇帝来曲阜孔庙朝圣,宴席间他什么菜也不愿吃,想吃点素菜,当时孔府厨师随即抓了一把绿豆芽,去根须、芽瓣,急炒后加入湖虾米,乾隆见黄白分明,品尝后说:此菜清素鲜脆,很合口味,真是一道好菜,像是金钩银条,此后相传为金钩银条,久传不衰。,(,东营,),Next,诗礼银杏,诗礼银杏介绍:,主料:去壳白果,500,克辅料:冰糖,50,克、白糖,100,克、蜂蜜,100,克、山楂糕,50,克佐料:白油,50,克烹饪工艺:(,1,)白果去壳,用沸水略煮,剥去外皮,放入蒸碗内加水上笼蒸煮,用冷水过凉,透出白果心芽胚,换上清水浸泡约,1,小时,在换水冲洗,尝无苦味为好,在用冰糖水浸泡约,4,小时,加上白糖。(,2,)将已泡好的白果,加水慢火收靠,待水耗汁浓,呈色,加入蜂蜜拌匀,倒入盘内,布匀山楂丁,浇上浓汁,上桌。风味特点:此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀,清新淡鲜,酥烂甘馥,十分宜人,是孔府中的名肴珍品。据,孔府档案,记载:孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰:“不学诗,无以言;不学礼,无以立”,事后传为美谈,其后裔自称“诗礼世家:。至五十三代衍圣公孔治,建造诗礼堂,以表敬意。堂前有银杏树两株,苍劲挺拔,果实硕大丰满,每至仲熟。孔府宴中的银杏,即取此树之果,故名”诗礼银杏“,是孔府宴中特有的传统菜。,(,东营,),Next,豆豉苦瓜,豆豉苦瓜介绍:,菜式配料,苦瓜,200,克,豆豉,15,克。蒜末,5,克,香油,5,克,盐,3,克,味精少许。,菜式制作,1.,将苦瓜去瓤、洗净,切成条,放入沸水中焯熟,捞出;再放入凉水中浸凉, 捞出沥干,放入盘内备用。,2.,锅置火上,放油烧热,放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉酱,盛出晾凉。,3.,将豆豉酱倒在苦瓜上,再撒上香油、盐、味精,搅拌均匀即可,。,Next,再见!,谢谢观赏!,
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