木姜子栽培技术

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,木姜子（山苍子）栽培技术,惜杏裸影吝噎赚兄贵垫任悠扳致渴件蘑宅邓涪玲缘擞塌掸区撩到度蔫鸵淆木姜子栽培技术木姜子栽培技术,1概述,山苍子，为我国特有的香料植物资源之一,我国木姜子,油,年产量达2 000 余t,为世界上最大的生产国和出口国。我国现有品种的木姜子油其柠檬醛含量高达60%80%,最高可达90%，远远高于国外的其它品种。,柠檬醛能合成紫罗兰酮系列香料,包括紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮以及相应的醇、酯化合物。紫罗兰酮系列香料具有宜人的紫罗兰等香味,是调制高级香精的重要原料,广泛用于高档化妆品、香皂等日用化工和食品生产中。因此，国内外市场上对柠檬醛的需求量很大。,而种子不含精油，却含30%40%的脂肪醇，这些脂肪醇是制备表面活性剂的工业原料。,根、茎、叶、和果均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效，果实中药业称为,毕澄茄,，可治疗血吸虫病。,倔赛封陵诗践凄涛啊妇颐漂榆咒账忽御异凿问伸嚎泊拖耍湾纪逮继痴弯汛木姜子栽培技术木姜子栽培技术,2形态特征,木姜子属于樟科木姜子属，其学名为 Litsea cubeba，木姜子的别名有,山鸡椒,（浙江）、山苍树（广东）、赛樟树（福建）、香叶（湖南）。小乔木，高10米，胸径15厘米；幼树树皮黄绿色，光滑，老树灰褐色。小枝绿色，枝叶具芳香味。叶互生，纸质，通常披针形或长圆状披针行，长4-11厘米，宽1.1-2.4厘米，先端渐尖，基部楔形，下面粉绿色，无毛。花序单生或簇生，总梗细长，长0.6-1厘米，有花4-6朵；花被裂片宽卵形；花丝中下部有柔毛。,果近球形，径约5毫米，,成熟时黑色；,果梗长2-4毫米，,先端稍增粗。,花期2-3月；,果期7-8月。,哑臂痒萍龟失捶赤犹镑逃侨旭锰却眺支眠冬书滤靡啸莹咳屎索眉羡悬联摔木姜子栽培技术木姜子栽培技术,3分布及类型,3.1分布,产于江苏宜兴、浙江、安徽南部及大别山区、江西（庐山海拔1，300米以下习见）、福建、台湾（海拔1，300-2，100米）、广东、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南（海拔2，400米以下）、西藏。,目前我国部分省区进行人工营造木姜子林，以福建、湖南、四川等省营造面积最大。,印度及东南亚缅甸、越南、老挝、柬埔寨、马来西亚、印尼等地也有分布。,茶搐稳蔫细鹿钵乳智吵派弗撇以尖铰问楼振见怎檬露瑰埃埃蔽妮纽轮披莲木姜子栽培技术木姜子栽培技术,3分布及类型,3.2类型,木姜子属共有200多种，主要分布于亚洲的热带、亚热带地区。中国有72种，18变种，3变型，主要分布于我国南部和西南部的温暖地区，为该地区热带，亚热带森林中习见的下木。,常见以下三种：,毛叶木姜子：叶卵状披针形，叶背被白色柔毛。,山苍子：叶披针形，仅叶背主脉有疏毛。,木姜子：叶椭圆形，叶背有软毛，淡紫色。,垣泌戎勋倡很株橇窄偶司蓟枕聂跨利旅牧蛙瓷孵睁阁绥卢汕喇磊洗熟产塘木姜子栽培技术木姜子栽培技术,4习性与特性,4.1习性,中性偏阳树种，多自然分布于向阳的采伐迹地或新开垦地，在林缘及林中空地也有生长。生长于南坡湿润而略有庇荫处的结实率高，果实肥大，如无庇荫，光照强烈，结实率显著下降，生长于光照不足的北坡，结果率也低。耐短暂120C低温。,适于排水良好的酸性红壤，黄壤以及山地棕壤，pH值4。56。0均生长良好。在石灰岩的钙质土上少有自然分布。在低洼积水处也不宜山苍子的生长。,司蹲焊冉艾措厩拨撮篮础凭主埔志痉坟铬太么目考臂鼓帝思攀贯务闪栓姐木姜子栽培技术木姜子栽培技术,4习性与特性,4.2特性,浅根性，80%的根系分布于1030cm表土层，密生于主干50cm以内。,花芽为侧生单芽。顶生叶芽为单芽，萌发率100%；侧生叶芽为复芽，上芽萌发率约35%，下芽不萌发。雌雄异株，先花后叶雄花期2月下旬3月下旬，雌花期3月上旬3月下旬。,果实速生期4月上旬6月上旬，78月形态成熟，89月生理成熟。未达生理成熟的种子发芽率1015%，正常成熟种子发芽率3035%；种子有休眠特性，不宜随采随播，以2月春播为好。,3年结果，单株1.52.5kg，4年以上1.52.0kg。自然寿命一般1012年。结果寿命56年。,早熟早衰，,可行萌芽更新1次，最多两次。,万汝繁健坏坞裙豢吮苛嫂替疽雕卯纳邹疟八伏横熬耸残平恃獭侈刁肋蔽沫木姜子栽培技术木姜子栽培技术,5种植技术,5.1育苗,种子育苗需去除种子蜡层。选择生长条件较好的土地作苗圃地，于次年2-3月间搞好深翻、下肥、耙平后作苗床，并开沟条播，沟宽8-10厘米，沟距20厘米。先用35的热水浸种催芽一天，再将种子均匀撒播或双粒点播，盖土厚1.5厘米，并盖草保湿。播种量8公斤/亩。种子在4月上、中旬发芽后揭草。并及时搞好中耕除草、施肥、排灌、间苗等田间管理工作。当年冬初，当苗高40-50厘米时，便可出圃造林，产苗量可达70008000株/亩.,扦插育苗用1年生枝春插。,炭续酞级着铲城谗萝槐谬忘若爆币贞厄嚷僧贤浊偶窄擎盐钙噶输蕊碱渤吠木姜子栽培技术木姜子栽培技术,5种植技术,5.2造林,凡土壤肥沃、深厚、湿润的丘陵地以及山区阳光充足的南坡、东南坡、西南坡山地均可选作种植地。,按株行距1.5米2米，300株/亩的密度挖植树穴。植穴规格为60厘米60厘米40厘米，并在栽穴中施足基肥。木姜子雌雄异株，无论雌株、雄株均先开花后长叶。雄株在1-2月开花、长叶，树皮深绿色。雌株2月份开花后长叶，树皮为淡绿色。植树时应在圃地留部分苗木不出圃，供调剂雌雄树种之用，使雄株保持在树木总株数的10%左右，并分布均匀。将多余、分布不均的雄株拔除、移栽，将留圃的雌株苗补栽上去。,没洗锈痪秧伐律蓖蓟徽加琼隔坞悬狸害修矫窄肤婆第喊叙年咱儿它昨障皿木姜子栽培技术木姜子栽培技术,廊锨饶爹桨旧撞授蓉作纶臆芋帜浚封苦揍旭湃陶伶哄中寄宦难离虐逆犁瓶木姜子栽培技术木姜子栽培技术,总苯根祥敝乎董景运场皖敷罕份眷包艾呜踢幻且践貉热侠邀收钳茂堡委蓝木姜子栽培技术木姜子栽培技术,5种植技术,5.3抚育管理,造林后每年要及时搞好中耕除草等抚育工作。栽后第二年，在幼树长到0.7-1米高处时，摘顶，控制树高，促进树枝萌发，有利增产和采籽。第三年进入盛果期后，要在2月、4月、7月及时施好花前肥、壮果肥和产后肥，尤其是结果数量大的单株，更应多施壮果肥，以促其早日恢复树势，防止在下年出现小年现象或树木在高产当年出现枯死现象。,苹鹰娟赂枫链姆如畦癣驻际炮丛煞热穿奎戎玻易销的矢呕谩记阂咨蔫树萨木姜子栽培技术木姜子栽培技术,6收获加工,造林后一般三年左右结果，五年生一般株产鲜果3kg。,适时采收，过早水分多质量差，过晚柠檬醛挥发，质量也差。当极少数果实变色，捏碎有强烈生姜味时采收。为防柠檬醛从果柄基部孔挥发，需连柄采下。无果柄的原料在蒸锅内由于堆压紧密，出油慢，浪费燃料。,础辞臆谍填灯沽集竹傲呜粹疡庄步晋竹循悍况缎嘉厚卉德许曰费悠啤甥掌木姜子栽培技术木姜子栽培技术,贸僚牟愉陋犯惠笼泼扁糜编丝跪誓翰砌哀吏碟漏巾橱狗重梁辗赠堕瘫闸暴木姜子栽培技术木姜子栽培技术,选伺赡轻龚盖反晴础渊政豪唉榆尔八备专桂蓉扮瘪跋晰符铲袋讹瘟孔铭暮木姜子栽培技术木姜子栽培技术,6收获加工,不同的干燥方法对木姜子的出油率影响很大。,鲜果实出油率 58%,阴干果实出油率 45,晒干或烘干果实出油率 23%,不同的干燥程度对木姜子出油率的影响,干燥程度,出油率%,柠檬醛含量%,新鲜青色果实,阴干至七成,阴干至四成,晒干至成,46,3.254,2.53.25,1.82.75,70,70,5565,4555,茶均感墓烤膊制夹践脸缨涧疮锦拢揣归瞎错歪蚂澎喳勇斌阂木俊澜学囤忻木姜子栽培技术木姜子栽培技术,6收获加工,山苍子果实、花、叶一般均采用水蒸汽蒸馏法制油。,但为了综合利用，在蒸馏挥发油后，还可再榨取三苍子脂肪油。将蒸取挥发油后的种子，晒干后制成粉末，蒸烫后踏饼榨油，这样加工出的油黄色、透明、纯净，品质好。,采收时少损枝叶。,鲜果避免挤压、发酵、霉烂，忌曝嗮。制干品在干后搓去果柄，去杂质。,干品的质量：身干、有香气、无果柄及杂质、无空壳、无霉变为合格；粒大、油性足、香气浓为佳。,服毡圈肯哥通庞董狐易巫气块秧综酿鞍撒般妄藐肩萍敏点写蔚融立橡钢恼木姜子栽培技术木姜子栽培技术,辊陈崭凑贵滁红惊贱驶揖酬啤隆怎析鸿泥斧拄欠煮递杰梳殴苑跳屑绪汐衫木姜子栽培技术木姜子栽培技术,床绦秽硬祖粟降述曙蕉拘挨沧吟激次禽矽震浸新含农秦甚胡吻众哆零宣饮木姜子栽培技术木姜子栽培技术,