U25细胞中的无机盐

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,细胞中的无机盐,生命活动离不开水,水都去哪儿了？,水是细胞中含量最多的化合物,约为,60%,95%,细胞中的水的含量有什么特点？,细胞中的水,水母,97%,藻类,90%,鱼类,8085%,蛙,78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,1.,不同种类生物体内水的含量是不同的,细胞中的水,2.,同种生物不同生长发育期,水的含量也不同,细胞中的水,肝脏80%,大脑70%,肾脏83%,肌肉75%,肺脏86%,血液83%,3.,同种生物,不同器官的含水量不同,水在细胞中以什么形式存在？,水在细胞中的作用是什么？,细胞中的水,项目,自由水,结合水,形式,在细胞中以,_,的形式存在,与,_,相结合,含量,约占,95.5%,约占,4.5%,作用,游离,细胞内的其他物质,细胞内的良好溶剂,;,参与,_,反应,;,为细胞提供,_;,运送营养物质和,_,化学,液体环境,代谢,是细胞结构的,重要组成成分,失去结合水的细胞生理活性丧失,1.,鲜小麦放在阳光下,2d,，重量减轻，,主要失去的是什么形式的水？,2.,干种子放在试管中，用酒精灯加热，管壁上有水珠，主要失去的是什么形式的水？,自由水散失,结合水散失,3.,炒干的种子泡水后还能萌发吗,?,为什么？,4.,为什么种子保存之前都要先晒干？为什么种子萌发之前要先将种子浸泡在水中一段时间？,自由水含量越高，代谢越旺盛，反之越低。,思考？,动物冬眠时，体内的生物化学反映是减慢还是加快呢？,是哪种水向哪种水转化的？,苏醒后呢？,11,结合水,自由水,代谢缓慢,代谢旺盛,自由水的含量影响细胞代谢强度，,含量越大，新陈代谢越旺盛！,自由水和结合水的关系,自由水和结合水的相互转化,（1）转化条件：,与温度有关，自由水 结合水,（2）转化实例：,烘干种子时,，部分结合水转化为自由水,散失掉,水果放入冰箱冷藏时,，部分自由水转化,为结合水,降温,升温,自由水和结合水的产生和利用,脱水缩合,把晒干的种子放进一支洁净的试管中加热，试管壁上有水珠，形成这些水珠的水主要是小麦种子里的,_，,这样的种子将不能萌芽,刚收获的鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的水分主要是,，,这样的种子在适宜的条件下（用水浸泡等）,仍能萌芽。,自由水,结合水,习题:,1.,晒干的种子烤干后就不能萌发了,2.,人吃糖感觉甜,如用毛巾将舌头擦干，糖放舌头上，人就感觉不到甜味,3.,人的营养物质靠血液循环运送到细胞,细胞产生的代谢废物也要靠循环系统运送到排泄器官,4.,光合作用利用光能，,和,反应,合成了有机物,5.,对于多细胞生物来说，多数细胞生活在内环境这个液体环境中,a.,运送营养物质 和代谢废物,b.,为细胞提供生存必须的液体环境,c.,良好溶剂,e.,参与细胞内生化反应,f.,细胞结构的重要组成成分,15,1.,下列有关水在细胞中含量的叙述错误的是（）,A,.不同细胞的各种化合物中水的含量最多,B,.生物体含量随着生物种类的不同有所差别,C,.人体老化的特征之一是身体细胞的含水量明显上升,D,.生物体在不同的生长发育期，含水量也不同,C,2.,下面是关于细胞中水含量的叙述，其中正确的是,(,多选题）（）,A,.水是人体细胞中含量最多的化合物,B,.新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高,C.,越冬植物的细胞内自由水含量较高,D,.老年人细胞中含水量比婴儿要少,ABD,3.,当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内,(),A,、结合水自由水的比值与此无关,B,、结合水自由水的比值会升高,C,、结合水自由水的比值会降低,D,、结合水自由水的比值会不变,C,自由水,/,结合水的比值越高，,新陈代新越旺盛，生长发育越迅速；,自由水,/,结合水的比值越高，抗旱、抗寒、抗热性能相对较弱。,4,、某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%,此时,活细胞内水分,（）,A.,全部为自由水,B.,全部为结合水,C.,主要为自由水,D.,主要为结合水,D,5,.,小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值(）,A,、升高,B,、降低,C,、不变,D,、无法判断,A,+,+,细胞中的无机盐,1.,存在形式和含量,(1),含量,:,无机盐,是含量很,少,的无机物。,(2),存在形式,:,大多数以,离子,形式存在。,阳离子：Na,+,、K,+,、,Ca,2+,、,Mg,2+,、,Fe,2+,、,Fe,3+,等。,阴离子：Cl,-,、SO,4,2-,、PO,4,3-,、HCO,3,-,等。,Fe,有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血,?,植物体缺镁会影响光合作用,为什么,?,血红蛋白分子,(,局部,),Mg,一种叶绿素分子,(,局部,),作用:1.无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,+,+,思考一：,我们为什么要食用加碘盐？,+,+,思考二：,作用：,2,.维持细胞和生物体的生命活动,为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？,+,+,思考三：,若不及时补充，会导致体内的,酸碱平衡,失调。,运动过后会大量出汗，汗水中会丧失体内的无机盐，,这个时候要及时补充水分和无机盐。,作用：3.,维持细胞的酸碱平衡,作人体口腔上皮细胞观察实验时,为什么要用,0.9,%,的生理盐水,?,生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，,这对于维持细胞的正常形态非常重要。,作用：4.,维持细胞的,渗透压,+,+,思考四：,Mg,2,Ca,2,Fe,2,I ,N ,P ,Na,、,K,B ,叶绿素成分,维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分,血红蛋白的成分,维持细胞外液的渗透压,甲状腺激素成分,蛋白质、核酸等的成分,核酸、磷脂等的成分,花而不实（促进花粉萌发和花粉管伸长）,+,+,无机盐的重要性：,组成细胞的元素和物质,1.,化学元素,_,等化学元素是构成细胞主要化合物基础。,2.,化合物,(1),构成细胞生命大厦基本框架的化合物是,_,等有机化合物。,(2),提供生命活动重要能源的物质是,_,。,3.,在生命活动中的意义,各种元素和化合物的,_,处在不断变化中,但又保持相对稳定,保证了细胞生命活动的正常进行。,C,H,O,N,糖类、脂质、蛋白质和核酸,糖类和脂肪,含量和比例,1.微量元素在生物体内含量虽然很少，却是,维持正常生命活动不可缺少的,。,这可通过下面的哪一实例得到证实（）,.,缺,Mg,时叶片变黄,.,油菜缺,时只开花不结果,.,动物血液中钙盐的含量太低会抽搐,.,缺会影响生物营养物质的合成,【,解析,】,B,与花粉管的生长有关，,Mg,、,Ca,、,P,属于大量元素。,答案：,B,B,2.如图是一种叶绿素分子,(,左,),和血红蛋白分子,(,右,),的局部结构简图,下列说法不正确的是,(,),A.,合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁,B.,植物体缺镁会影响光合作用,C.,人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输,D.Mg,和,Fe,分别存在于植物和动物细胞中,D,3.下列关于无机盐的叙述,错误的是,(,),A.Fe,2+,是合成血红蛋白不可缺少的成分,B.,细胞中的大多数无机盐以化合物的形式存在,C.,植物缺,Mg,2+,会影响光合作用,D.,人体内缺少,CaCO,3,会导致骨质疏松,【,解析,】,选,B,。选项,A,Fe,2+,是构成血红蛋白的成分,;,选项,B,细胞中大多数的无机盐以离子的形式存在,;,选项,C,Mg,2+,是构成叶绿素重要成分,缺,Mg,2+,影响光合作用,;,选项,D,碳酸钙是构成骨骼的重要成分,若缺少会骨质疏松。,B,