消化系统与保健课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,*,消化系统与保健课件,*,消化系统与保健,生活有你更精彩,消化系统与保健课件,1,消化系统与保健生活有你更精彩消化系统与保健课件1,一，认识消化系统,消化系统与保健课件,2,一，认识消化系统消化系统与保健课件2,消化是人体重要功能之一，通过消化功能，使摄入的食物经过一系列复杂的分解和同化过程，被肠道吸收，变为体内物质，供全身组织利用；其余未被吸收和无营养价值的残渣构成粪便被排出体外。,消化系统是所有消化器官的总称。在人体，包括口腔、咽、食管、胃和小肠、大肠（分为盲肠、阑尾、结肠和直肠），以及开口于消化管各段的消化腺，如唾液腺、肝和胰等。,消化系统尚有一定的清除有毒物质或致病微生物的能力，并参与机体的免疫功能。,1,、什么是,消化系统,消化系统与保健课件,3,消化是人体重要功能之一，通过消化功能，使摄入的食物经,2,、肠道由哪些部分组成？,胆道由以下几个部分组成，即胆囊、胆囊管、左右肝管、肝总管和胆总管等，这几个部分是互相连接的管道。肝脏分泌的胆汁进入肝毛细胆管，经过胆道系统最后在胆总管的末端流入十二指肠。各部分的大概情况如下：,（,1,）,肝总管,肝脏是人体最大的消化腺，有极复杂的代谢功能。构成肝脏的基本单位是肝细胞,，胆汁就是肝细胞分泌的。由,2-4,个肝细胞围成肝毛细血管，直径只有,1-1.5,微米。许多肝毛细胆管汇合成胆小管，直径是,15-20,微米，胆管向肝外伸展，直径也越来越大。肝脏分为左右两部分，左半肝内的胆管汇合而成的胆管叫左肝管，右半肝内的胆管汇合成的胆管叫右肝管。左右肝管在肝门处汇合，形成长约,4,厘米的肝总管。肝总管再与来自胆囊的胆囊管合并继续延伸，就是胆总管部分了。,（,2,）,胆囊,胆囊位于肝脏下面的胆囊床中，形状像鸭梨，容积约为,50,毫升，大小如鸡蛋。人们习惯把胆囊分为底部、体部、漏斗部和颈部。颈部较细，是胆囊结石容易卡住的部位。在颈部有胆囊管和肝总管相连。,消化系统与保健课件,4,2、肠道由哪些部分组成？胆道由以下几个部分组成，即胆囊、,（,3,）,胆总管,是肝总管和胆囊管汇合而形成的，它长约,8,厘米，直径,0.4-1,厘米，平均,0.7,厘米。胆总管向下形走，接近十二指肠时，它又和胰腺的胰管相结合，形成一个稍为膨大的部分叫做壶腹，再向下延伸，最后进入十二指肠，胆汁由此进入肠道，参与消化。胆总管下段、胆管胰管汇合处有一组既能收缩又能放松的平滑肌，叫做俄（,0ddi),括约肌。,3,、胆囊有什么功能？,胆囊是胆汁的,“,浓缩工厂,”,，有很强的吸收和浓缩能力。肝脏日夜不断地分泌胆汁，每天约有,600-1000,毫升，而胆囊的容量只有,40-70,毫升，那它怎么能接纳肝脏,24,小时内排出的肝胆汁呢？原来它能把胆汁浓缩,10,倍，在消化时供应浓缩胆汁。,胆囊是胆汁的,“,仓库,”,。在消化食物需要胆汁的时候，胆囊就把胆汁排放到十二指肠，与食物混合，参加消化。,脂肪和蛋白质食物能刺激十二指肠分泌一种叫胆囊收缩素（,cck),的激素，它可使胆囊发生强烈收缩，胆总管下段括约肌放松，浓缩的胆汁就从胆囊排进胆总管，再进入十二指肠。胆囊一次收缩可排出,1/3-1/2,的胆汁。,通过胆囊的浓缩，使胆汁量减少，这样可防止胆道压力的过度增高。胆囊壁有相当大的弹性，伸缩性极大。发生某些疾病时，胆囊可以膨胀得很大，也可以避免胆道压力过大，保护肝胆总管和肝细胞免受高压损害。所以，可把胆囊看作是胆道压力的缓冲装置。,消化系统与保健课件,5,（3）胆总管 是肝总管和胆囊管汇合而形成的，它长约8厘米，,4,、胆汁在消化中起什么作用？,胆汁含有,97.6%,的水分，固体成分只占,2.4%,。固体成分主要是胆盐、胆固醇和胆色素，这些是使胆汁又苦又黄的原因。胆盐由胆汁酸和钠或钾结合而成，它的主要作用是使胆固醇能溶解在胆汁里。胆固醇是一种类脂，不溶于水，但在胆汁里胆固醇与盐、卵磷脂组成一种复合胶体状态，可以溶解。如卵磷脂、胆盐和胆固醇比例发生变化，胆固醇就会析出形成结石。在整个消化过程中，胆汁主要有以下几种作用：,消化系统与保健课件,6,4、胆汁在消化中起什么作用？消化系统与保健课件6,1,、,胆汁是脂肪的有力乳化剂。它能够降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成极细的微粒，因而增大了胰脂酶对脂肪的作用面积，促进脂肪的消化和吸收。,2,、,胆汁促进脂溶性维生素的吸收。容易溶解在脂肪里的一类维生素叫做脂溶性维生素，有维生素,A,、,D,、,E,、,K,。胆汁可促进脂肪的吸收，也就促进脂溶性维生素的吸收。肠道里缺少胆汁就会导致人体内这一类维生素的缺乏。胆汁还能够促进肠道吸收铁和钙，防止发生胆汁缺乏性贫血。,3,、,胆汁是最有效的利胆剂。胆汁进入肠道后，胆盐被吸收，经血液带到肝脏，吸收的胆盐能够刺激肝细胞制造新的胆盐，促进胆汁分泌。,4,、,胆盐能帮助胆固醇在胆汁里保持溶解状态。,5,、,胆汁可抑制肠道里腐败细菌的生长繁殖。,6,、,红细胞衰老、破坏后形成的胆红素可随胆汁一同排入肠道。另外，身体里的一些激素和性激素、甲状腺素、肾上腺素等被肝脏处理后，也随胆汁排入肠道而至体外,消化系统与保健课件,7,1、胆汁是脂肪的有力乳化剂。它能够降低脂肪的表面张力，使脂,5,、胃具有哪些特点及功能,？,胃是消化系统中最主要的器官之一。它的上端与食管相连；连结处称之为贲门，为胃的入口；下端与十二指肠相连，相连处称之为幽门，为胃的出口。通常将胃分为贲门部、胃底部、胃体部、幽门部四个部分。胃的特点及功能如下：,1,、胃的舒缩性大；,2,、形态及位置差异较大；,3,、具有贮存功能；,4,、分泌功能、,5,、消化功能；,6,、蠕动与磨研作用；,7,、运送食物及排空功能；,6,、十二脂肠的功能有哪些？,十二指肠为一管状器官，是小肠和首段，长,25-30,厘米，相当于,12,个手指宽度，因而得名为十二指肠。十二指肠上接胃的幽门，下接空肠。它大部分位于腹膜后，全部十二脂肠围绕胰头弯曲成,C,字形。,食糜由胃进入十二指肠后，开始了小肠内消化。食糜刺激十二指肠粘膜产生,“,促胰酶素,”,和,“,胆囊收缩素,”,，前者促使胰腺分泌大量胰液，后者促进胆囊收缩。,消化系统与保健课件,8,5、胃具有哪些特点及功能？胃是消化系统中最主,7,、消化系统有哪些常见病种？,1,、食管疾病：常见疾病有食管炎、食管癌、食管贲门失弛缓症。,2,、胃、十二指肠疾病：常见病种有胃炎、消化性溃疡、胃癌、十二指肠炎。胃神经宫能症等。,3,、小肠疾病：常见病种有急性肠炎、肠结核、吸收不良综合症、急性出血性坏死性肠炎、克隆病等。,4,、结肠疾病：各种痢疾、结肠炎、肠激惹综合征、结肠癌等。,5,、肝脏疾病：肝炎、肝硬化、肝寄生虫病、肝脓肿、原发性肝癌等。,6,、胆道疾病：胆石症、胆囊炎、胆管炎、胆道蛔虫症等。,7,、胰腺疾病：急、慢性胰腺炎和胰腺癌。,8,、腹膜、肠系膜疾病：急、慢性腹膜炎、肠系膜淋巴结结核、腹膜转移癌等。,消化系统与保健课件,9,7、消化系统有哪些常见病种？1、食管,了解人体消化系统,胰,十二指肠,小肠,大肠,胆囊,盲肠,直肠,大佬,这就是您,消化系统与保健课件,10,了解人体消化系统胰十二指肠小肠大肠胆囊盲肠直肠大佬,这就是您,二，食物流程图,食物进入嘴,食道顶端,括约肌,舌下腺，颌,下腺，腮腺,细化食物,（初加工）,贲门括约肌,放松,牙齿,贲门,食道,小肠绒毛,吸收,1，进一步细化食物,2，碳水化合物,醣类物质,3，蛋白质氨基酸,4，脂肪的代谢（脂肪酸）,胃部,酶的作用,（肝，胆）,小肠（12指肠，,空肠，迴肠）,血液（供人体所需营养）,醣类物质,=,血醣,胃的蠕动,大肠（盲肠,结肠直肠）,吸水分,钠矿物质,肛门,排泄,消化系统与保健课件,11,二，食物流程图食物进入嘴食道顶端舌下腺，颌细化食物贲门括约肌,步骤一：在嘴里，食物与唾液混合，唾液中的酶很快将淀粉分解。牙齿将食物嚼碎，然后由食道把食物送进胃部。,步骤二：食物在胃部继续分散，而且食物与胃壁分泌的胃酸混合，这时开始了蛋白质的分解，食物变成了黏稠状，渐渐地进入了十二指肠。,消化系统与保健课件,12,步骤一：在嘴里，食物与唾液混合，唾液中的酶很快将淀粉分解。牙,步骤三：食物一进入十二指肠，立即浸入胆汁和消化酶中。胆汁由肝脏制造，储存在胆囊中，它帮助消化脂肪。胰脏分泌的酶对脂肪、蛋白质、淀粉的分解举足轻重。十二指肠下接小肠。,步骤四：消化的最后阶段在小肠。酶、胆汁和胰脏液进一步混合，把食物分解成更小的分子，使其顺利通过小肠内壁。在这里，养分通过血管送至肝脏储存和分配。未消化的食物残渣即进入大肠。,消化系统与保健课件,13,步骤三：食物一进入十二指肠，立即浸入胆汁和消化酶中。胆汁由,步骤五：剩下的水份及未消化的食物残渣被送到大肠。在此处，大多数的水分和盐在通过结肠时被吸收，剩下的直接到了直肠，由肛门排出。纤维无法消化，是粪便的主要成分。,消化系统与保健课件,14,步骤五：剩下的水份及未消化的食物残渣被送到大肠。在此处，大多,三，各器官对应的问题及注意事项,A：口腔,：,1：细嚼慢咽是关键的第一步，减轻胃部加工食物压力和刺激（烫）,2：良好的牙齿护理十分关键：,勤刷牙，漱口,VitC，矿物质，蛋白质可增加牙齿的强度,消化系统与保健课件,15,三，各器官对应的问题及注意事项A：口腔：消化系统与保健课件1,B：胃炎，溃疡,：胃粘膜受损,胃消化主要依赖于胃部蠕动及胃酸消化酵素的协同作用：,以下这些因素是造成胃系统不正常的常见原因：,1、饮食中缺乏蛋白质，胃部蠕动能力不够，酵素不够；,2、饮食中缺乏VitB族元素（辅酶）：胃酸及消化酵素不够；,3、进食时间的不规律；,4、进食数量的不规律（暴饮暴食）；,消化系统与保健课件,16,B：胃炎，溃疡：胃粘膜受损胃消化主要依赖于胃部蠕动及胃酸消化,B：胃炎，溃疡,：胃粘膜受损,5、紧张压力过高，导致VB丢失；,6、辛辣，滚烫食物；,7、烟酒对胃粘膜刺激；,8、长期贫血者，导致胃运动营养供给不足；,消化系统与保健课件,17,B：胃炎，溃疡：胃粘膜受损5、紧张压力过高，导致VB丢失；消,如何预防对策：,1、对上述不良的饮食习惯进行纠正,2、加强蛋白质的摄入量,3、增加VitB族的摄入量,4、贫血患者，解决贫血（铁质叶酸片，蛋白质）,消化系统与保健课件,18,如何预防对策：1、对上述不良的饮食习惯进行纠正消化系统与保健,类似早期胃癌的良性溃疡,局部溃疡型胃癌,消化系统与保健课件,19,类似早期胃癌的良性溃疡局部溃疡型胃癌消化系统与保健课件19,胃癌,胃溃疡病,消化系统与保健课件,20,胃癌胃溃疡病消化系统与保健课件20,消化需要多少时间？,食物在消化系统每一部分停留的时间如下图所示。不同的食物在胃里停留的时间各有不同：液体的速度比固体快。,口腔,1分钟,食道,23秒,胃,24,小时,小肠,14,小时,大肠,10小时,至数日,消化系统与保健课件,21,消化需要多少时间？食物在消化系统每一部分停留的时间如下图所示,日常生活中的预防与调理,一、快乐的心境,：,1,、高兴时，体内细胞中自然产生一种脑内吗啡的抗体,-,抵抗各种疾病能力的蛋白质。,2,、生气时细胞中产生多苯胺的毒素，直接影响人的健康,。,二、充足的睡眠,每个人都要有足够的睡眠时间，保持,6-8,小时。,晚上,10,：,00-,凌晨,2,：,00,为美容觉，此时面部细胞活性最强。,三、适当的运动,适当的进行有氧运动会有助于人的健康，切忌做剧烈的耗氧运动,。,四、均衡的营养,1,）人体是由细胞组成的。由细胞,组织,器官,系统,人体（生命）,2,）当人体所需的某一营养素缺乏时，细胞的发育就不健全，因而会引起各个器官的发育不良，固然会引起各种的疾病。,3,）适合人体细胞的营养素共有七种，这七种营养素在人体生长过程中是缺一不可的，但是现实生活中发现：该吃的却吃不到了，不该吃的却天天吃。,下面我们来共同探讨一下安利公司的,纽崔莱,营养食品为何它不是药，却能与人的健康息息相关，可以预防和