细胞呼吸(复习linlin)课件

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,Click to edit Master text styles,LOGO,细胞呼吸,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成,CO,2,或其他产物，并且释放出能量的总过程。,一、细胞呼吸的概念：,细胞内,氧化分解,生成,CO,2,释放出能量,其他产物,又叫生物氧化。,实质：氧化分解有机物,释放能量,。,一个晶莹剔透的玻璃杯，一株身姿绰约的绿色植物，完全生长在透明的水里，从杯中伸展出油亮亮的叶子，在书房、办公室、客厅、洗手间等地方，都可以生机勃勃地生长，这就是一盆典型的,水培植物,提出,问,题,某中学生物兴趣小组在进行西,红柿无土栽培的实验过程中，发现,西红柿幼株出现了烂根现象。若要,验证,“,幼株烂根是由于根部缺氧造,成的,”,请写出实验步骤：,作,出,假设,幼株烂根是由于根部缺氧造成的,1,、取生长状况相同，且生长健壮的幼苗，分为等量的两组，编号,A,、,B;,2,、向,A,、,B,两组幼苗的培养瓶中加入等量的完全培养液；,3,、向,A,组培养液中定期通入空气，,B,组培养液中不通入空气；,4,、观察记录幼苗根生长状况。,实验验证,得出结论,幼株烂根是由于根部缺氧造成的,解决问题,通入氧气,更换营养液等,根据呼吸过程中是否有氧参与，,我们把细胞呼吸分为,无氧呼吸,有氧呼吸,是细胞呼吸的主要方式。,是否有氧,有氧呼吸,二、分类,1,、提出问题：,根据现象提出有价值的问题。,2,、作出假设：,对问题进行假设。,3,、设计实验：,设计思路，预期结果，制定方案。,4,、进行实验：,观察想象，记录结果。,5,、分析结果：,结果与预期一致，可得出结论。,6,、表达和交流：,交流、质疑、解释。,探究的一般过程：,三、实验探究,背景资料：,酵母菌是一种,单细胞真菌,，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于,兼性厌氧菌,。,酒精和,CO,2,是酵母菌在什么条件产生的（有氧？无氧？）,作出假设,提出问题,设计实验,CO,2,有氧、无氧,产生,无氧,酒精,产生,三,、,思考：,1,、,实验的自变量是什么？观测指标是什么？,2,、怎样控制,有氧,和无氧？,氧气有无 有无,CO,2,的产生、酒精的产生,通气,有氧,无氧,这样的设计有没有不足的地方？如何改进？,有氧,无氧,思考：,1,、,NaOH,的作用？,2,、澄清石灰水的作用？,3,、,B,瓶为什么要封口放置一段时间,？,吸收空气中的,CO,2,检验,CO,2,的产生,消耗完,B,瓶内原有空气中的氧气,3,、怎样鉴定有无,CO,2,产生？如何比较,CO,2,多少？怎样鉴定有无,酒精,产生？,（,1,）,CO,2,使澄清石灰水,变浑浊,（,2,）,CO,2,使溴麝香草酚蓝水溶液,由蓝变绿再变黄,（,1,）,CO,2,使澄清石灰水,变浑浊的程度,（,2,）,CO,2,使溴麝香草酚蓝水溶液,由蓝变绿再变黄的时间长短,怎样鉴定有无酒精产生？,橙色的重铬酸钾,(K,2,Cr,2,O,7,),溶液，,在,酸性,条件下与酒精发生化学反应，变成,灰绿色,CO,2,的产生量比较方法,CO,2,的检测方法,4,、怎样保证酵母菌在整个实验中能够正常生活？,提供其生活必需的营养物质（葡萄糖液）,适宜的温度,设计实验,明确实验目的，科学设计实验,根据实验需要，理清实验步骤,、配制培养液,、控制好有氧、无氧环境,3,、科学检测因变量,4,、限制好无关变量,自变量、因变量、无关变量,设置对比实验,实验步骤,2,、组装,有氧呼吸,和,无氧呼吸,装置图。,1,、配制酵母菌培养液（等量原则）。,3,、检测,CO,2,的产生,4,、检测酒精的产生。,实验结果预测,条件,澄清石灰水,/,出现的时间,重铬酸钾,-,浓硫酸溶液,有氧,无氧,变混浊快,无变化,变混浊慢,出现灰绿色,结论,酵母菌在,有氧和无氧,条件下均能进行细胞呼吸。在,有氧,条件下，通过细胞呼吸产生,大量的,CO,2,，,在,无氧,条件下通过细胞呼吸产生,酒精和少量的,CO,2,。,设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。,对比实验,课堂作业训练,P45,页典例,P46,页训练,四、,有氧呼吸,：,外膜,嵴,（,有酶）,基质,（,有酶,）,内膜,（,有酶,）,线粒体亚显微结构模式图,3,1,2,4,DNA,RNA,核糖体,酶,（一）,有氧呼吸,主要场所,：线粒体,细胞,C,6,H,12,O,6,能量（少量）,2,丙酮酸,（,2C,3,H,4,O,3,）,4H,酶,6H,2,O,能量（少量）,20H,酶,6CO,2,12H,2,O+,能量（大量）,酶,6O,2,细胞质基质,第一阶段,第三阶段,第二阶段,线粒体基质,线粒体内膜,（二）有氧呼吸的过程,有氧呼吸的三个阶段,葡萄糖的分解,C,6,H,12,O,6,酶,2CH,3,COCOOH,+,4 H,+,2 ATP,场所：细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO,2,+20 H +,2 ATP,场所：线粒体基质,2CH,3,COCOOH,（,丙酮酸）,H,的氧化,酶,12H,2,O,+,34 ATP,场所：线粒体内膜,24H,+,6O,2,+6H,2,O,丙酮酸,1,、有氧呼吸的反应总式？（在黑板上写出）。,小结,2,、有氧呼吸的概念,+,H,2,O,+,O,2,酶,CO,2,+,H,2,O,（,38ATP,）,C,6,H,12,O,6,+,能量,12,细胞,在有,氧,的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，,产生,CO,2,和,H,2,，同时释放出大量能量的过程。,有氧,彻底氧化,产生,CO,2,和,H,2,大量,?,呼吸 细胞呼吸,指：人和动物体从周围环境中吸入空气，利用其中的氧气，同时呼出二氧化碳。它是一种宏观的气体交换过程。,CO,2,O,2,CO,2,O,2,CO,2,O,2,O,2,O,2,CO,2,CO,2,空气,鼻,肺泡,细,胞,空气中的氧气参与组织细胞,的需氧呼吸至少穿过几层膜？,毛细血管,O,2,主要场所：,线粒体,能量,(,2870kJ/mol),去向：,大部分以热能形式散失,另一部分转移到,ATP,中,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在,_,的参与下，通过,_,的催化作用，把,_,等有机物,_,，产生,_,和,_,，释放,_,生成,_,的过程。,C,6,H,12,O,6,+6O,2,6CO,2,+ 6H,2,O +,能量,酶,有氧呼吸小结,(1709kJ/mol,约,60%),(1161kJ/mol,约,40%),氧,多种酶,葡萄糖,CO,2,H,2,O,能量,彻底氧化分解,许多,ATP,38,个,ATP,例题,2,、让一只白鼠吸入含有放射性的,18O,2,，该白鼠体内最先出现含,18,O,的化合物是（ ）,A,、,CO,2,B,、,H,2,O C,、丙酮酸,D,、乳酸,葡萄糖丙酮酸,葡萄糖丙酮酸水,O,原子的转移途径,H,原子的转移途径,B,葡萄糖,丙酮酸,无,O,2,过程：,酒精,+CO,2,酶,乳酸,酶,概念,场所,反应式,（三）无氧呼吸,过程,场所,:,细胞质基质,第一阶段,第二阶段,注意：无氧呼吸都只在第一阶段释放出少量能量，生成少量,ATP,。第二阶段没有能量的释放。,无氧呼吸总反应式,C,6,H,12,O,6,+2ADP+2Pi,酶,2 C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),+ 2ATP,C,6,H,12,O,6,+,2ADP+2Pi,2 C,2,H,5,OH,+ 2CO,2,+ 2ATP,酶,例：高等动物、乳酸菌,、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）,例：大多数植物、酵母菌,(,细胞质基质,),同样是分解葡萄糖，为何厌氧呼吸只能释放少量能量？,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中,类型,项目,有氧呼吸,无氧呼吸,区,别,场 所,条 件,产 物,释 能,联 系,细胞质基质、线粒体（主要）,细胞质基质,需氧、酶等,不需氧、需酶,较多,形成,大量,ATP,较少,形成,少量,ATP,两者第一阶段相同,都分解有机物、释放能量,（四）,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,二氧化碳和水,酒精、二氧化碳或乳酸,课堂作业训练,P43,典例,1,、训练,1,细胞呼吸原理的应用,破伤风疫苗,创可贴,植物松土,提倡慢跑,水稻露、晒田,发酵生产,五、细胞呼吸原理的应用,1.,为生物体的生命活动提供能量。,六、呼吸作用的意义：,2.,为其他化合物的合成提供原料。,（,1,） 只进行需氧呼吸；,（,2,） 只进行厌氧呼吸；,（,3,） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,小试牛刀,酵母菌的细胞呼吸方式,1,左移，,2,不动，,1,不动，,2,右移，,1,左移，,2,右移，,预测结果及结论：,在上述这个装置中，,1,、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？,2,、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在,外界条件上应特别注意什么？,再试牛刀,都不移动,应在黑暗条件下进行,知识总结,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼,吸,作,用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H,的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,VS,1.,场所,3.,物质变化,4.,能量变化,2.,条件,七、,影响细胞呼吸的环境因素及应用（内因见资料,P44,页）,影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，其中主要是温度。,(1),温度,(,主要因素,),呼吸作用在最适温度,(2535 ),时最强,生产上在低温下储存蔬菜、水果。大棚蔬菜,夜间适当降温，抑制呼吸作用，。,(2),氧气浓度,蔬菜水果的保质、保鲜，一般采用低氧,(5%),保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。,无土栽培时向培养液中通入空气，中耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。,(3),二氧化碳浓度,密闭的地窖便于保存蔬菜水果,:,氧气浓度低，,CO,2,浓度较高，抑制细胞的呼吸作用。,(4),含水量,自由水含量增加，代谢加强，呼吸作用加强，有机物消耗大,不利于种子的贮藏。,1,、苹果贮存久了，为什么会有酒味？,2,、水淹时高等植物能否进行无氧呼吸？如果能，那么为什么水退后有些不能存活？,3,、剧烈运动后上肢和下肢往往会产生会么感觉,?,为什么？,想一想,储存时间久了苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精,能，不同植物对酒精的耐受程度不同，耐受能力差的细胞会逐渐死亡。,酸痛，剧烈运动时肌肉细胞会进行部分无氧呼吸产生乳酸。,3,、哪几个阶段可以产生,ATP,？哪个阶段产生的,ATP,最多？,1,、,1,分子,C,6,H,12,O,6,完成有氧呼吸可以生成几 分子,CO,2,? CO,2,在哪个阶段产生？有水参与反应的是第几阶段？产生水的阶段,?,2,、,O,2,在哪个阶段被利用？我们进行呼吸，呼出的,CO,2,中的,O,是来自我们从外界吸进的,O,2,中的,O,吗？,1,、水的分解和合成分别发生在,和,阶段。,第二,第三,2,、产生二氧化碳的阶段,是,， 场所为,。,第二阶 段,线粒体,3,、吸进去的氧气在,（场所）被消耗，参加,阶段的反应，其作用是,。,线粒体,第三,与,H,结合生成水,4,、产生,ATP,的阶段是,，,产生,ATP,最多的阶段 是,有氧呼吸的场所是,。,第一、二、三阶段,第三阶段,细胞质基质、,线粒体,3.,在有氧呼吸过程中,氧气的作用是,4.,生物的细胞呼吸可分为,和,两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过,呼吸提供，其能源物质主要是,。,与氢结,合生成水，释放能量。,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧,葡萄糖,1.,葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在,2.,人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为,线粒体,乳酸,课堂练习,5.,生物的生命活动所需要的能量主要来自：,.,糖类的氧化分解,.,脂类的氧化分解,.,蛋白质的氧化分解,.,核酸的氧化分解,6.,人体进行有氧呼吸的主要场所是,.,肺细胞,.,内环境,.,线粒体,.,细胞质基质,A,C,7.,与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是,.,分解有机物,.,释放能量,.,需要酶催化,.,有机物分解不彻底,8.,新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是,A.,呼吸作用减弱,B.,呼吸作用加强,C.,光合作用减弱,D.,促进了物质的分解,D,A,5.,种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是,A.,根细胞吸收水分过多,B.,营养缺乏,C.,光合作用强度不够,D.,细胞有氧呼吸受阻,10.,同样消耗,mol,的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的,A.20,倍,B.19,倍,C.,倍多,D.12.7,个百分点,D,B,课堂作业,P44,页典例,2,P45,页训练,2,、训练,3,