资源描述
,专题,1,细胞的分子组成,1.,蛋白质,的结构和功能,(B),。,2.,核酸的结构和功能,(A),。,3.,糖类的种类和作用,(B),。,4.,脂质的种类和作用,(A),。,5.,水和无机盐的作用,(A),。,直,击考纲,真题重温,知能回归,典题特训,矫补提升,蛋白质和核酸的相互关系及计算,考,点,1,真 题 重 温,1.,判断下列关于蛋白质的叙述,(1),细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质,(2008,天津，,1C)(,),(2),蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变,(2009,福建，,4A)(,),(3),某蛋白质由,124,个氨基酸组成，其中有,8,个,SH,，在肽链形成空间结构,(,如图,),时，生成,4,个二硫键,(SS),，若氨基酸平均分子量为,125,，则该蛋白质的分子量约为,13 278(2013,上海，,16A) (,),(4),某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致多肽分解为若干短肽,(2012,上海，,6B) (,),(5),常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键,(2009,江苏，,21C,改编,) (,),2.,判断下列关于核酸的叙述,(1),细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素,(2012,江苏，,1B),(,),(2),双链,DNA,分子中嘌呤数等于嘧啶数，其五碳糖与,RNA,中的相同,(2010,江苏，,1D,改编,) (,),(3)DNA,分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的,(2011,海南，,16B) (,),(4),真核生物以,DNA,为遗传物质，部分原核生物以,RNA,为遗传物质,(2011,山东，,5C) (,),知 能 回 归,1.,蛋白质与核酸的结构和功能,2.,辨清核酸、蛋白质与生物的多样性和特异性,(1),多样性之间的关系图,(2),特异性关系：特定的核苷酸序列,特定的遗传信息,遗传物质的特异性蛋白质的特异性物种的特异性。,3.,蛋白质与核酸的相关计算,(1),计算蛋白质中的氨基酸数目,若已知多肽中氮原子数为,m,，氨基个数为,n,，则缩合为该多肽的氨基酸数目为,m,n,肽链数。,若已知多肽中氮原子数为,m,，则缩合成该多肽的氨基酸数目最多为,m,。,若形成的多肽为环状肽，氨基酸数肽键数失去的水分子数。,(2),计算蛋白质中的,O,、,N,原子数目,O,原子数各氨基酸中,O,原子的总数脱去水分子数,R,基上的,O,原子数氨基酸个数肽链数,N,原子数各氨基酸中,N,原子的总数,R,基上的,N,原子数肽键数肽链数,(3),氨基酸数与相应,DNA,及,RNA,片段中碱基数目之间关系的计算,(DNA),基因的碱基数,(,至少,),mRNA,的碱基数,(,至少,),蛋白质中氨基酸的数目,6,3,1,典 题 特 训,1.(,概念关系图,),下图甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物，下列叙述正确的是,(,),A.,核糖核苷酸是构成物质甲的单体,B.,物质甲为该生物的主要遗传物质,C.,可用苏丹,染液来鉴定物质乙,D.,物质丙构成生物膜的基本支架,解析,综合分析可知甲、乙、丙分别代表脱氧核糖核酸、蛋白质、磷脂。因此脱氧核糖核苷酸是构成物质甲的单体，,A,错；,对于细胞生物而言，,DNA,是生物的遗传物质，,B,错；,鉴定蛋白质采用双缩脲试剂，,C,错。,答案,D,2.(,信息模式图,),层粘连蛋白是由,一条重链,(A,链,),和两条轻链,(B,1,、,B,2,链,),构成的高分子糖蛋白，作,为细胞结构成分，含有多个识,别位点并对保持细胞间粘连及,细胞分化等都有作用，其结构,示意图如图，该蛋白质共由,m,个氨基酸构成，则下列有关说法,正确,的是,(,多选,)(,),A.,该蛋白质中含有肽键数为,m,3,，而指导其合成的基,因中至少含有核苷酸对数为,3,m,B.,该蛋白质可能在细胞间信息传递中具有重要作用,C.,该蛋白质的合成需要核糖体、内质网等结构参与,D.,皮肤癌细胞中层粘连蛋白基因表达活跃,解析,根据题意，层粘连蛋白由,3,条肽链构成，故含肽键数为,m,3,，因该蛋白质共由,m,个氨基酸构成，指导其合成的基因中至少含有核苷酸对数为,3,m,；由,“,糖蛋白,”,可推知，该蛋白质可能在细胞间信息传递中具有重要作用；因糖蛋白是由蛋白质和多糖链结合而成的，故其合成需要核糖体、内质网等结构的参与；由,“,对保持细胞间粘连及细胞分化等都有作用,”,可推知，皮肤癌细胞中层粘连蛋白应该较少，所以层粘连蛋白基因表达不活跃。,答案,ABC,3.(,信息模式图,),近年来的研究初步表明，,AP(p,淀粉样蛋白,),沉积是,Alzheimer,型老年痴呆的主要病理特征。,AP,是由其前体蛋白,APP(,一种含,695,个氨基酸的跨膜蛋白,),在病理状态下异常加工而成的。,APP,形成,AP,的过程如图所示。根据上述信息所作的推论错误的是,(,),A.,用双缩脲试剂检测,AP,会产生紫色反应,B.,一个,AP,分子中至少含有,39,个肽键,AP,的作用效果可能是引起大脑功能异常,分泌酶很可能是突变基因表达的产物,解析,由题干信息可知，,AP,的化学本质是蛋白质，蛋白质用双缩脲试剂鉴定会产生紫色反应，,A,正确；,答案,B,AP,分子中氨基酸为,39,个，而肽键数氨基酸数肽链数,38,个，,B,错误；,AP,的作用效果可能是引起大脑功能异常，,C,正确；,异常情况下，,APP,在,分泌酶和,分泌酶的作用下形成,AP,，导致正常的机体发生病变，由此可推出很可能是基因突变导致,分泌酶和,分泌酶的形成从而产生,AP,，,D,正确。,4.(,示意图计算,),如图所示，甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由,、,、,三条多肽链形成的蛋白质分子，共含,271,个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基,(SH),脱氢形成的二硫键,(SS),。下列相关叙述正确的是,(,多选,)(,),A.,甲为组成乙的基本单位，且乙中约含有,20,种甲,B.,由不同的甲形成乙后，相对分子质量比原来少了,4 824,C.,丙主要存在于细胞核中，且在乙的生物学合成中具有,重要作用,D.,如果甲中的,R,为,C,3,H,5,O,2,，则由两分子甲形成的化合物,中含有,16,个,H,解析,乙为三条肽链构成的蛋白质分子，丙为核苷酸的结构简式。其中，氨基酸为蛋白质的基本组成单位，,A,正确；,答案,AD,甲形成乙的过程中脱去,271,3,268,个水分子，同时还形成了,4,个二硫键，脱去了,8,个,H,原子，所以分子量减少了,268,18,8,4 832,，,B,错误,；,细胞中游离的核苷酸主要存在于细胞质中，是核酸的基本单位，,C,错误；,将,C,3,H,5,O,2,代换氨基酸通式中的,R,基,可数出,H,为,9,个,两分子氨基酸脱去一分子水，所以新形成的化合物中,H,为,16,个,D,正确。,5.(,直方图计算,),有关图示中蛋白质的叙述，正确的是,(,多选,)(,),A.,形成该蛋白质时共,脱掉,124,个水分子,B.,该蛋白质含有两条肽链,C.,该蛋白质的,R,基中共含,17,个氨基,D.,该蛋白质共有,111,个肽键,解析,图中信息显示该蛋白质中含,126,个氨基酸，由羧基总数,(17),和,R,基上羧基数目,(15),可知该蛋白质含两条肽链，故形成该蛋白质时共脱去水分子,126,2,124(,个,),，即含有肽键,124,个；由氨基总数,(17),和两条肽链，可知该蛋白质的,R,基中共含,15,个氨基。,答案,AB,6.(,综合应用,),在生物体内，某,些重要化合物的元素组成和,功能关系如图所示。其中,X,、,Y,代表元素，,A,、,B,、,C,、,D,、,E,代表生物大分子。请回答,下列问题：,(1)X,代表,_,元素，控制细胞遗传性状的物质是,_(,填字母,),，构成它的单体是,_(,括号内填字母，横线上填中文名称,),。烟草花叶病毒彻底水解后的产物为,_,_,。,N,、,P,A,a,脱氧核苷酸,核糖、磷酸、含氮碱基,(A,、,G,、,C,、,U),和氨基酸,(2),图中,a,和,b,的区别是,_,_,。在,A,和,C,的一条链中连接两个,a,和两个,c,之间的化学键分别是,_,和,_,。,核糖和碱基,U,磷酸二酯键,肽键,a,中有脱氧核糖和碱基,T,，,b,中有,(3),图中大分子物质在人体下丘脑和垂体细胞中，可能不同的是,_,，出现这种稳定性差异的根本原因是,_,。若,E,为酪氨酸酶，从,E,角度分析个体衰老和患白化病出现白发的原因有什么不同？,_,_,。,B,、,C,、,D,、,E,基因的选择性表达,前者是由于酪氨酸酶的活性降低，而后者是由于,无法合成酪氨酸酶,(4),过程,主要发生在,_,中，过程,和,中的碱基互补配对区别为,_,_,。,细胞核,过程,存在,A,T,碱基配,对方式，,而,中存在,A,U,碱基配对,(5),若,C,是由,n,个单体,c,脱水缩合形成,m,条肽链，其中有,z,个环状肽，则在脱水缩合过程中生成的水分子数为,_,，则相应的,A,片段中至少有,_,个碱基对。,n,m,z,6,n,判一判,矫 补 提 升,(1),题,1,图中的元素都属于组成细胞的大量元素,(,),(2),题,1,图中丙物质可分为头部和尾部，其中,P,元素位于头部,(,),特别提醒,题,1(,题,2,),指,“,典题特训,”,中第,1,题,(,第,2,题,),。,(3),生物膜功能的不同主要由于题,1,图中甲的种类和数量的不同,(,),(4),鉴定题,1,中甲和乙的化学试剂分别是二苯胺试剂和双缩脲试剂，二者在使用时均需要沸水浴加热,(,),(5),若题,1,图中的染色体换成核糖体，其基本单位为核糖核苷酸,(,),(6),题,4,中物质乙中至少含有三个游离的氨基，其遇到双缩脲试剂会发生紫色反应,(,),(7),蛋白质分别用蛋白酶和重金属盐处理使其活性均丧失，二者丧失的本质是一样的,(,),提示,前者不但破坏了空间结构，还破坏了肽链结构，后者仅破坏了空间结构。,(1),题,6,中若说“一种,A,只控制合成一种,B,和一种,C”,，对吗？,答案,不对。因为基因才是控制生物性状遗传物质的功能单位和结构单位，而其本质是具有遗传效应的,DNA,片段。,想一想,(2),从分子水平分析导致生物多样性的直接原因和根本原因是什么？从进化的角度分析生物多样性的原因是什么？,答案,分子水平分析，直接原因是蛋白质分子的多样性，根本原因是,DNA,分子的多样性。从进化的角度分析，生物多样性的原因是由于多种多样的环境对生物种群进行不同方向的自然选择的结果。,真题重温,知能回归,典题特训,矫补提升,水、无机盐、脂质和糖类的作用,考,点,2,真 题 重 温,1.,判断关于组成细胞的元素和无机物的叙述,(1),主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定,(2012,江苏，,1C) (,),(2),番茄和水稻根系吸收,Si,元素的量相等,(2012,海南，,7A) (,),(3),生长在含盐高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量,Na,而促进细胞吸收水分，这说明液泡内的,Na,参与调节渗透压,(2011,上海，,13,改编,) (,),(4),适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐,(2013,江苏，,16C) (,),(5),贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态,(2013,江苏，,16A) (,),2.,判断下列关于糖类的叙述,(1),细胞中的糖类可以分为,3,类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖,(2008,广东，,30(2),改编,) (,),(2),蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖，胰岛素能促进肝糖原水解成葡萄糖,(2010,海南，,1B,和,2013,广东，,1D,改编,) (,),(3),淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色，而蔗糖在水浴加热条件下，可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀,(2009,广东，,6,和,2009,江苏，,21A,改编,) (,),(4),多糖在细胞中不与其他分子相结合，糖类不参与细胞识别和免疫调节,(2013,重庆，,1C,和,2013,江苏，,1D) (,),3.,判断下列有关脂质的叙述,(1),脂肪酸和磷脂含有的元素相同,(2010,上海，,9B) (,),(2),胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输,(2009,福建，,4D) (,),(3),脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量,(2009,广东，,21,改编,) (,),(4),使用苏丹,检测脂肪，预期显色结果是呈现橘黄色,(2009,广东，,6)(,),(5),质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多,(2010,新课标，,2D)(,),知 能 回 归,1.,生物体内水的代谢图解及水与代谢的关系,(1),自由水与结合水的比值与新陈代谢、生物的抗逆性有关：比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。,(2),衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。,2.,无机盐的存在形式、功能及实验验证,(1),存在形式及功能,(2),生理功能的实验验证,实验组：正常植物缺,X,培养液,表现出症状,症状消失。,对照组：正常植物完全培养液,正常生长,培养,加入,X,培养,3.,有机化合物必含元素及特征元素,(1),必含元素,(2),特征元素：,S,蛋白质，,Fe,血红蛋白，,Mg,叶绿素，,I,甲状腺激素。,4.,糖类的合成场所、种类及相互关系,(1),合成场所：叶绿体,(,葡萄糖、淀粉,),、内质网,(,糖基团,),、高尔基体,(,纤维素,),、肝脏,(,肝糖原,),和肌肉,(,肌糖原,),。,(2),种类及相互关系,5.,脂质的合成场所、种类及生理功能,(1),场所：脂质的合成部位主要是内质网。,(2),种类及生理功能,6.,关于颜色反应的实验归纳总结,颜色,原理,红,还原糖斐林试剂,(,水浴加热,),砖红色沉淀；,脂肪苏丹,染液,红色；,染色体,(,质,),醋酸洋红液,红色,黄,脂肪苏丹,染液,橘黄色,绿,DNA,甲基绿溶液,绿色；,线粒体健那绿染液,蓝绿色；,酒精重铬酸钾溶液,(,在酸性条件下,),灰绿色,蓝,淀粉碘液,蓝色,紫,染色体,(,质,),龙胆紫溶液,紫色；,蛋白质双缩脲试剂,紫色,典 题 特 训,1.,下列关于生物体内元素及化合物的有关叙述中，不正确的是,(,),A.,衰老细胞中水分减少是导致衰老细胞代谢减弱的原因之一,B.,内环境中无机盐含量的稳定仅对维持内环境的,pH,有作用,C.,脂肪不是生物主要能源物质的原因与氧化脂肪耗氧多有关,D.,可检测碱基和五碳糖的种类来鉴定禽流感病毒的遗传物质,解析,细胞内自由水含量降低，新陈代谢减慢，,A,正确；,答案,B,内环境的渗透压主要与无机盐和蛋白质有关，,B,错误；,脂肪与糖相比，,H,含量较高，氧化分解时耗氧量较多，,C,正确；,DNA,与,RNA,的主要区别为五碳糖的种类不同，,T,是,DNA,特有的碱基，而,U,是,RNA,特有的碱基，,D,正确。,2.(,概念原理题,),组成生物体的各种化合物以特定的方式聚集在一起，呈现出复杂的生命现象。下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是,(,),A.,绝大多数酶是蛋白质，具有调节生理过程的功能,B.,失去结合水的小麦种子，用水充分浸泡后仍能萌发,C.,盘曲和折叠的蛋白质肽链被解开后,其特定功能并未发生改变,D.,胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分,还参与血液中脂质的运输,解析,酶具有催化作用，而不是调节作用；结合水是细胞结构重要组成部分，失去结合水的种子将失去活性，用水充分浸泡后不能萌发；蛋白质的空间结构对其功能有重要影响，空间结构的改变将导致功能改变；胆固醇可以维持细胞膜一定的硬度，并参与血液中脂质的运输。,答案,D,3.(,原理判断题,)(2014,四川，,2),生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是,(,),A.,在最基本生命系统中，,H,2,O,有自由水和结合水两种存在,形式,B.,由氨基酸形成多肽链时，生成物,H,2,O,中的氢来自氨基和,羧基,C.,有氧呼吸时，生成物,H,2,O,中的氢来自线粒体中丙酮酸的,分解,2,O,在光下分解，产生的,H,将固定的,CO,2,还原成,(CH,2,O),解析,A,项，水在最基本的生命系统中有两种存在形式：自由水和结合水。,B,项，在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中，生成物,H,2,O,中的两个氢原子分别来自两个氨基酸中的氨基和羧基。,答案,C,C,项，有氧呼吸第三阶段，,O,2,与第一阶段葡萄糖分解产生的,H,和第二阶段丙酮酸分解产生的,H,结合形成,H,2,O,，同时释放出大量能量。线粒体中丙酮酸的分解要利用,H,2,O,，产生,CO,2,。,D,项，光合作用的光反应阶段发生在叶绿体类囊体薄膜上，,H,2,O,在光下被分解成,O,2,和,H,，,H,用于叶绿体基质中的暗反应，将固定的,CO,2,还原成,(CH,2,O),。,4.(,物质推断题,),甲图中、表示不同化学元素所组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法正确的是,(,多选,),(,),A.,若甲图中的大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，,则是脂肪,B.,若甲图中能吸收、传递和转换光能，则可用无水,乙醇提取,C.,乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产,物中氧原子数增加,3,个,D.,乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水,解后的产物有,5,种,解析,甲图中,可表示蛋白质，,可表示糖类或脂肪，,可表示,DNA,、,RNA,、,ATP,、磷脂等，,可表示叶绿素。,“,大量存在于皮下和内脏器官周围等部位,”,暗示该物质为脂肪；,为叶绿素，可用无水乙醇提取；乙图中单体若是氨基酸，则该四肽彻底水解时，肽键,断裂，需要消耗,3,分子水，则水解产物中氧原子数增加,3,个；乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有磷酸、脱氧核糖和,4,种碱基，共,6,种产物。,答案,ABC,5.(,图示信息题,),胆固醇是人体中的一种重要化合物，血浆中胆固醇的含量受,LDL(,一种胆固醇含量为,45%,的脂蛋白,),的影响。细胞中胆固醇的来源如图所示,(,图中“”表示抑制作用,),，下列说法不正确的是,(,),A.,乙酰,CoA,、胆固醇、,mRNA,和,LDL,受体共有的元素,组成是,C,、,H,、,O,B.,图中胆固醇、,mRNA,和,LDL,受体的化学本质不同，,功能也不同,C.,图中的,和,过程，其碱基互补配对方式不同的是,TA,、,UA,D.,当细胞中胆固醇含量过高时，经过程,抑制相关生理,过程，从而使胆固醇含量下降，这属于正反馈调节,解析,图中的物质有,DNA,、,RNA,、,LDL,受体,(,在细胞膜上，化学本质是蛋白质，具有识别作用,),、,LDL(,含胆固醇的脂蛋白,),、乙酰,CoA,和胆固醇。,mRNA,的元素组成为,C,、,H,、,O,、,N,、,P,，,LDL,受体的组成为,C,、,H,、,O,、,N,等，乙酰,CoA,是细胞代谢的中间产物，在酶的作用下能转化为胆固醇，可推知乙酰,CoA,和胆固醇的元素组成相同，,A,正确；,胆固醇、,mRNA,、,LDL,受体的化学本质、结构不同，则功能也不同，,B,正确；,图中的,和,过程分别表示转录和翻译，转录时，碱基互补配对方式为,AU,、,TA,、,GC,、,CG,，翻译时,mRNA,上的密码子和,tRNA,上的反密码子配对，其碱基互补配对方式为,AU,、,UA,、,GC,、,CG,，因此碱基互补配对方式不同的是,TA,、,UA,，,C,正确；,当细胞中胆固醇含量过高时，通过图中的,过程将抑制某些生理过程，从而使细胞中的胆固醇含量下降，属于负反馈调节。,答案,D,矫 补 提 升,(1),若题,4,中,具有催化作用，则,的初步水解产物为多肽，彻底水解产物为氨基酸,(,),(2),若题,4,图甲中,主要在人体肝脏和肌肉内合成，则,最可能是糖原,(,),(3),若题,4,中,为脂肪，则其只存在于动物的脂肪细胞中，其他部位和植物细胞中没有,(,),(4),若题,4,中,在低血糖时分解以补充血糖，则,可能是肌糖原和肝糖原,(,),(5),胆固醇是水溶性的，是构成酵母菌细胞膜的重要成分,(,),提示,胆固醇属于脂质，是动物细胞膜的组成成分。,(6),题,5,图中过程为转录，其产物彻底水解后能得到,6,种不同的物质,(,),(7),题,5,图中,LDL,可以与细胞膜上的,LDL,受体结合，再通过主动运输进入细胞,(,),(8),题,5,中若,LDL,受体出现遗传性缺陷，会导致血浆中的胆固醇含量减少,(,),答案,自由水。,想一想,(1),萌发的种子中水的主要存在形式是什么？,(2),人体摄取水分的主要去向是什么？,答案,大量被吸收，主要以尿液形式排出。,答案,7,种,(2,种核糖，,5,种碱基,),；高尔基体。,(3),题,4,中若为细胞核内的化合物，彻底水解会得到几种有机小分子？若为构成植物细胞壁的主要成分，则参与其合成的细胞器是什么？,
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