资源描述
,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一 章生命的分子基础,原生质的涵义,1,、概念：,细胞内的生命物质。,2,、化学组成：,由化学元素和化合物有机组合而成。,3,、结构：,原生质体，分化成为膜、质、核,（进而形成有生命的细胞）,4,、具体表现形式：,有生命的活细胞,5,、特点：,通过新陈代谢不断自我更新,6,、实质：,具有特定结构的生命物质体系。,第一节水和无机盐,(1)有较强的极性,(2)水分子之间容易形成氢键,(3)有较强的内聚力和表面张力,(4)有附着力,(5)有较大的比热和蒸发热,(6)固态水（冰）比液态水密度低,(7)水分子之间的氢键使水能缓和温度的变化,(8)水是极好的溶剂,(9)水能够电离,一、水,1.,重要特性：,一、水,2.,存在形式、性质特点及功能：,（1）构成组织或生物体某些复杂化合物的重要组成成分,（2）对细胞的渗透压和pH值起着重要的调节作用,（3）参与调节生物体的代谢活动，是酶的活化因子和调节因子。,二、无机盐,重要特性：,第二节糖类,1.糖类化合物在自然界分布广泛，数量最多,糖类物质按干重计：植物中 85%90%,细菌中 10%30%,动物中 2%,是地球上最多的一类有机物。,2. 糖类的生物学作用,1.是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,2.是生物体合成其它化合物的基本原料,3.充当结构性物质,4.糖类是细胞膜上受体分子的重要组成成分，是细胞识别和信息传递等功能的参与者,3.元素组成和化学本质,（1）元素组成：,C、H、O,（2） 化学本质：多羟基醛（或多羟基酮）,定义：,糖类是,多羟基醛,或,多羟基酮,，或其衍生物，或水解时能产生这些化合物的物质。,1.,单糖,（,Monosaccharide,）,：不能水解。,单糖一般是结晶固体，能溶于水，绝大多数单糖有甜味。,2.,寡糖（,低聚糖,）：由2,20,个单糖分子缩合成。,寡糖仍有甜味，能形成晶体，可溶于水。,3.,多糖（,高聚糖,）：水解后可产生许多个单糖分子。,多糖没有甜味，不能形成晶体（为无定形固体），难溶于水。,4.,糖复合物,糖脂、糖肽、糖蛋白等,4. 糖类的分类,1.,根据碳原子数分：,丙糖、丁糖、,戊糖、己糖和庚糖等；,2.,根据基团分：,醛糖,（,Aldose,）,和酮糖,（,Ketose,）,一 、单糖,己酮糖,分类,核糖,2-脱氧核糖,葡萄糖,果糖,戊醛糖,己醛糖,单糖按碳原子的数目分为：,丙糖（Triose） C,3,甘油醛 3-磷酸甘油醛,二羟丙酮 磷酸二羟丙酮,丁糖（Tetrose） C,4,赤藓糖 4-磷酸赤藓糖,戊糖（Pentose）C,5,D-核糖 D-木糖,D-核酮糖、 D-木酮糖,己糖（Hexose） C,6,D葡萄糖 D果糖,庚糖（Heptose）C,7,D庚酮糖,D景天糖,1.,丙糖：,D-,甘油醛,（醛糖）和,二羟丙酮,（酮糖）。,磷酸丙糖（,3-,磷酸甘油醛,和,磷酸二羟丙酮,）是光合作用和细胞呼吸中重要中间产物。,2.,戊糖：,D-,核糖,（醛糖）、,D-,脱氧核糖,（醛糖）和,核酮糖,（酮糖）,D-,木糖：以聚合物的形式构成植物和细菌的细胞壁，是树胶和半纤维素的成分,D-,阿拉伯糖：多以结合态存在于半纤维素、树胶和细胞多糖中,L-,阿拉伯糖：果胶、半纤维素、树胶和植物糖蛋白的重要成分,（一）几种重要的单糖,3.,己糖：,D-,葡萄糖,D-,果糖,：甜度最高，以游离态存在于果实、蜂蜜中,D-,半乳糖,：以结合态存在于琼脂、乳糖、蜜二糖和半纤维素中,甘露糖：,以结合态存在于某些多糖或糖蛋白中,（一）几种重要的单糖,（1）平面偏振光,当光波通过尼科尔棱镜(nicolprism)时，由于棱镜结构通过的只是沿某一平面振动的光波，其他都被阻断，这种光称为“平面偏振光”。,（2）旋光性物质,根据物质对平面偏振光的作用，将物质分为旋光性物质和非旋光性物质。,旋光性物质可使平面偏振光偏振面发生旋转。,使偏振光振动面右旋的称,右旋光性物质，,用“,+,”表示。,使偏振光振动面左旋的称,左旋光性物质,，用“,-,”表示。,（二）单糖的构型,1.,单糖的旋光性：,除,丙酮糖,外，其它单糖分子都有旋光异构体。,（,3,）旋光性的原因：,存在手性碳原子（手性中心、不对称中心）,（二）单糖的构型,1.,单糖的旋光性：,连有四个不同基团的,碳原子,手性碳标记,*,手性的唯一标准：实物与其镜像不能重叠,（4）手性分子旋光能力的表示方式 比旋光度,由于物质的旋光度受物质的结构、,浓度,、盛液管的,长度,、测定时的,温度,及,所用光的波长,等影响，所以规定物质在室温、浓度为,1g/cm,3,、样品管为,1dm,、光源为钠光（,589.3nm),时测得的旋光度为比旋光度。,旋光度与比旋光度的关系为：,旋光性物质使平面偏振光偏转的角度称为旋光度。,（二）单糖的构型,1.,单糖的旋光性：,a,t,=,a,t,l, c,a,t,:,实验观察到的旋光度,l,:,样品管长度（,dm,分米）,c,:,样品浓度（,g / cm,3,）,t,:,测试时温度,:,波长,(R, R),-,(,+,),-,酒石酸,a,25,D,=,+12,o,(,水,20%),(,钠光，,D,线，,l,=589nm),一个分子由于其中各原子特有的固定的空间排列，使该分子所具有的特定的立体化学形式。,当某一物质由一种构型转变为另一种构型时，要求,共价键的断裂和重新形成，以及相关原子或原子团的重排。,单糖分子的手性碳原子（不对称碳原子）上相连的原子或原子团有两种不同空间排列方式，形成左右或镜像关系。,（,1,）构型：,原子在空间的相对分布或排列。,（,2,）旋光异构体（镜像异构体）：,（二）单糖的构型,2.,单糖的构型：,单糖构型的确定以,甘油醛,（丙醛糖）为标准。,（,3,）构型命名：,D，L,命名法,单糖有,D-,及,L-,两种异构体。凡在理论上可由,D-,甘油醛衍生出来的单糖皆为,D-,型糖。,（二）单糖的构型,2.,单糖的构型：,天然存在的单糖一般都是,D-,构型,。,构型与旋光方向是两种概念，,D,，,L,是指构型，“,+”,，“,-”,指旋光方向,。,D,与“,+”,，,L,与“,-”,并,无必然联系,。,D-,葡萄糖和,D-,果糖旋光方向分别为“,+”,和“,-”,，而,L-,葡萄糖与,L-,果糖旋光方向却均为“,-”,。,对映体,D-,葡萄糖,L-,葡萄糖,D,型糖与,L,型糖是对映体，根据,D,型糖可写出相应的,L,型糖。,半乳糖,距醛基最远的手性碳与,D-(+)-,甘油醛的手性碳构型相同时，为,D,型；与,L-(-)-,甘油醛构型相同时，为,L,型。,结晶状态的单糖是以环状存在，在溶液中既有链式也有环式，以环式为主。,-D-,葡萄糖和,-D-,葡萄糖，二者互称异头物。,-D-,葡萄糖,（,63%,）,0.1% -D-,葡萄糖,（,37%,）,（三）单糖的环式结构,1.,环式结构：,单糖分子内的,醛基（或酮基）,与另一碳原子上的,羟基,发生成环反应，生成,半缩醛,，形成环状结构。,半缩醛羟基,与,羟甲基：,对侧的为,构型,同侧的为,构型,葡萄糖的两种环化形式,C,1,和,C,5,上的羟基形成六元环，称为吡喃糖,C,1,和,C,4,上的羟基形成五元环，称为呋喃糖,D-,果糖,-D-,呋喃果糖,-D-,呋喃果糖,果糖的,Haworth,式,-D-,吡喃果糖,- D-,吡喃果糖,果糖的环式结构,六元环不是平面型的，透视式仍不能真实地反映单糖的三维空间结构。存在般式和椅式构象。其中,椅式构象,使扭张强度减到最低因而,最为稳定,。,-D-,葡萄糖,-D-,葡萄糖,船椅式互变是否有共价键断裂？,异构呢？,2.,船椅式构象异构：,O,CH,2,OH,OH,OH,OH,OH,O,CH,2,OH,HO,HO,OH,OH,O,CH,2,OH,HO,HO,OH,OH,船式,椅式,葡萄糖结构,多羟基醛开环形式,CHO,HCOH,HOCH,HCOH,HCOH,CH,2,OH,半缩醛,吡喃糖,O,CH,2,OH,OH,OH,OH,OH,1,5,呋喃糖,O,CH,2,OH,HO-CH,OH,OH,OH,1,4,O,CH,2,OH,OH,OH,OH,1,5,OH,O,CH,2,OH,HO-CH,OH,OH,1,4,OH,单糖的组成、构型、构造、构象,组成,（,Composition,）：,原子的种类和数目（可用分子式表示）,结构,（,Constitution,）：,原子连接在一起的次序。,构型,（,Configuration,）：,原子在空间的相对分布或排列。,构象,（,Conformation,）：,绕单键旋转引起的组成分子的特定排列形态。,结构异构：,具有相同的分子式，但是原子连接的次序不同（键连方式不同）。,如：葡萄糖、果糖结构式不同,构型异构：,结构式相同，原子的空间取向不同，且不能通过旋转单键来互变。（,有共价键的断裂和重新组成，从而导致光学活性的变化,）包括对映异构和非对应异构。,如：葡萄糖的D与L构型，,和,构型,构象异构：,结构式相同，原子的空间取向不同，可以通过旋转单键来相互转化。,不会改变分子的光学活性。,如：葡萄糖的般式和椅式构象,原子组成相同而具体结构不同的各种物质称为同分异构体。,同分异构,包括,结构异构,和,立体异构,。,（四）同分异构,D-,葡萄糖的变旋光现象(,mutarotation),+52.7,0,+112,0,+18.7,0,乙醇溶液,吡啶溶液,D-,葡萄糖的变旋光现象，用其链状结构是无法解释的。,单糖的变旋光现象和氧环式结构,新配成的单糖溶液在放置的过程中其旋光度会逐渐改变，但经过一定时间，几种异构体达成平衡后，旋光度就不再变化，这种现象叫,变旋现象,。几乎所有的单糖极其衍生物都有旋光性,许多单糖在水溶液中都会发生变旋现象。,（,1,）甜度：,无色结晶，有甜味，,但甜度大小不同。,蔗糖,100,葡萄糖,70,果糖,175,（,2,）溶解度：,易溶于水、乙醇；,有吸湿性，在水中溶解度很大。,能形成过饱和溶液,糖浆。不易溶于其它有机溶剂。,（,3,）旋光性：,除丙酮糖外，单糖都有,旋光性,，大多数单糖在水溶液中能形成环状半缩醛结构有,变旋光,现象。,（五）单糖的理化性质,1.,物理性质：,（,1,）异构化（弱碱的作用）,D-,果糖,D-,甘露糖,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,室温下,碱催化的烯醇化作用,的结果。,1，2-,烯醇式葡萄糖,D-,葡萄糖、,D-,甘露糖和,D-,果糖在弱碱溶液中可互变,1,2,D-,葡萄糖酸,D-,葡糖二酸,D-,葡糖醛酸,酸性溶液中的氧化,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,（,2,）氧化,醛糖都能被溴水（,pH6.0,）氧化成醛糖酸,，而,酮糖不能,被溴水氧化。因此，,溴水可用来鉴别醛糖和酮糖,被,Br,2,氧化,被稀,HNO,3,氧化,醛糖能被热的稀硝酸（,100 ,）氧化,，醛基和羟甲基均被氧化成羧基，,形成醛糖二酸,。,特定的脱氢酶,D-,葡萄糖,醛糖或酮糖都能被,斐林试剂、托伦试剂、和本尼迪特试剂,氧化。,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,（,2,）氧化,碱性溶液中的氧化,D-,葡萄糖,D-,葡萄糖酸,还原糖,：,能与托伦试剂、班氏试剂或费林试剂反应的糖称为还,原糖。,（所有的单糖、具有变旋作用的二糖）,非还原糖,：,不能与上述试剂反应的糖为非还原糖,银镜反应,单糖的羰基在适当的还原条件下被还原，还原产物叫,糖醇,D-,葡萄醇,亦称山梨醇,存在于许多水果中,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,（,3,）还原反应,D-,葡萄糖,D-,葡萄醇,单糖的,半缩醛羟基,与其它含羟基化合物的羟基脱水缩合，形成的环状缩醛(或缩酮)称为,糖苷,。,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,（,4,）缩醛反应（形成糖苷）,天然糖苷,多为,-,型,提供半缩醛羟基的糖部分称为糖基，与之缩合的,“,非糖,”,部分称为糖苷配基，糖基与配基之间的键称为,糖苷键,。糖苷键可以通过,O、N、S,或,C,原子相连，分别简称为氧苷、氮苷或硫苷。,糖苷的特点,无色无味晶体，味苦，水溶性大，有旋光性,无变旋现象，不能成脎反应，无还原性,在碱性条件下稳定，在酸或酶的催化下易水解成原来的糖和配基。,由,-,半缩醛羟基形成的苷键称为,-,苷键,由,-,半缩醛羟基形成的苷键称为,-,苷键,不同的苷键需不同的酶水解,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,（,5,）成脎反应（形成糖脎）,糖的醛基和酮基与,苯肼,（,C,6,H,5,NHNH,2,）反应生成含有两个苯腙基（,=N-NH-C,6,H,5,）的衍生物，称为糖的苯脎。,D-,葡萄糖,D-,甘露糖,D-,果糖,苯脎,苯胺,醋酸（,pH4-6,）,（五）单糖的理化性质,2.,化学性质：,（,6,）成酯反应（形成糖酯）,单糖的许多化学行为很像简单的醇，如糖的,羟基可以成酯,。生物体内单糖与磷酸生成各种磷酸酯。,如：葡萄糖,-1-,磷酸，果糖,-1，6-,二磷酸等。,体内糖的磷酸化多由高能磷酸化合物，如,ATP,提供磷酸基团和所需能量。,又叫低聚糖，是指由,2-20,个单糖缩合而成的糖，常常与蛋白质或脂类共价结合，以糖蛋白或糖脂的形式存在。,麦芽糖、纤维二糖、乳糖,还原性双糖还存在一个潜在的游离醛基，有变旋现象和还原性，能与苯肼成脎。,二 、寡糖,（一）双糖,1.,还原性双糖：,双糖可以认为是一种糖苷，其中的配基是另一个单糖分子。,只有蔗糖、乳糖和麦芽糖以游离态存在，其他多以结合态存在。,-1,，,4-,糖苷键,麦芽糖,纤维二糖,-1,，,4-,糖苷键,乳糖（,-,半乳糖苷,）,由,-,D-,半乳糖和,-,D-,葡萄糖以,-1,，,4,糖苷键,形成的双糖，成苷的部分是,-,半乳糖。,1,4,由两个,-,D-,葡萄糖以,-1,，,4,糖苷键,形成的双糖,由两个,-,D-,葡萄糖以,-1,，,4,糖苷键,形成的双糖,-1,，,4,糖苷键,1,4,淀粉的二糖单位（次生寡糖）,纤维素的二糖单位（次生寡糖）,-1,，,2-,糖苷键,非还原性双糖相当于由,两个单糖的半缩醛羟基失水,而成的，,两个单糖都成为苷,，这样的双糖没有变旋现象和还原性，也不与苯肼作用。,由两个,-,葡萄糖以,-1,，,1,糖苷键,形成,海藻糖,（一）双糖,2.,非还原性双糖：,1,2,蔗糖,由,-,D-葡萄,糖和,-,D-,果糖以,，-1,，,2,糖苷键,形成,-1,，,1-,糖苷键,棉子糖,（二）其他寡糖,由,-,D-,葡萄糖、,-,D-半乳,糖和,-,D-,果糖形成的三糖。是非还原性糖。推定所有的异头碳都参与糖苷键的形成，,多糖是一类天然高分子化合物。水解后只生成一种单糖的称,同多糖,，多于一种单糖的称,杂多糖,。,多糖与单糖及低聚糖在性质上有较大的区别，大多是不溶于水的非晶形固体，无甜味。,多糖没有还原性和变旋光现象。,三 、多糖,分类：,(1),按单糖组成：同多糖、杂多糖,(2),按分子中有无支链：直链多糖、支链多糖,(3),按功能不同：结构多糖、贮存多糖、抗原多糖,(4),按分布不同：胞外多糖、胞内多糖、胞壁多糖,贮存多糖,在酸或酶的作用下，水解为葡萄糖,直链淀粉,和,支链淀粉,（一）同多糖,1.,淀粉：,支链淀粉,直链淀粉,2.,不溶于水，仅少量溶于热水,1.,螺旋状，,以,-1,，,4,糖苷键,相连,1.,主链以,-1,，,4,糖苷键,相连，支链与主链以,-1,，,6,糖苷键,相连。大约相隔,24-30,个葡萄糖单位有一个分支,淀粉淀粉糊精红糊精,消色糊精麦芽糖葡萄糖。,直链淀粉,3.,直链淀粉遇碘显,蓝色,支链淀粉,2.,易溶于水，并形成胶体,3.,支链淀粉遇碘显,棕红色,淀粉的水解：,蓝色,蓝紫色,红色,无色,贮存多糖，主要存在于肝脏和肌肉中，也叫动物淀粉，是动物体能量的主要来源,主链以,-1,，,4,糖苷键,相连，支链与主链以,-1,，,6,糖苷键,相连。大约相隔,8-12,个葡萄糖单位有一个分支,与支链淀粉相似，但分支更多、支链更短、结构更紧密,在水中的溶解度大于支链淀粉，遇碘显,红褐色,（一）同多糖,2.,糖原：,结构多糖，最丰富的有机物，占植物界碳素的,50%,是纤维二糖的高聚体，弱酸水解产生纤维二糖，可以彻底水解得到,-D-,葡萄糖,由,-D-,葡萄糖,通过,-1,，,4,糖苷键,连接而成，没有分支,100-200条直链彼此平行，通过链内和链间的氢键结合，形成片层结构,坚硬，不溶于水及多种其他溶剂,（一）同多糖,3.,纤维素：,纤维素链中葡萄糖残基相对于前一个残基翻转180度，使链采取完全伸展的构象。相邻、平行的伸展链在残基的水平面，通过链内和链间的氢键网形成片层结构。,昆虫、甲壳类外骨骼的主要成分,基本单位是,葡萄糖胺(或氨基葡萄糖),（,N-,乙酰,-D-,葡萄糖胺或,N-,乙酰,-D-,氨基葡萄糖,）,没有分支,不卷成螺旋状,通过,-1,，,4,糖苷键,连接而成,（一）同多糖,4.,壳多糖（几丁质、甲壳质）：,存在于,植物细胞壁,（存在于中胶层和初生壁中），在高尔基体中合成,分为,果胶,、,原果胶（非水溶性）,、,果胶酯酸（甲酯化的果胶酸）,和,果胶酸,三类。,从结构角度看，果胶物质包括两种酸性多糖（,聚半乳糖醛酸和聚鼠李半乳糖醛酸,）和三种中性多糖及其衍生物（,阿拉伯聚糖、半乳聚糖和阿拉伯半乳聚糖,）。,组成单位有,半乳糖醛酸,、,半乳糖,、,L-,鼠李糖、阿拉伯糖（,L,型和,D,型）,果实成熟软化：原果胶经果胶酶水解得可溶性果胶,（二）杂多糖,1.,果胶类：,海藻多糖，从海藻（红藻）中提取,是琼脂胶和琼脂糖的混合物，以琼脂糖为主要组分，琼脂胶是琼脂糖的衍生物。,基本单位有,D-,半乳糖，,L-,半乳糖,、硫酸酯、丙酮酸，以半乳糖为主，含有硫和钙。,不溶于冷水，易溶于热水,不易被微生物分解和利用,，固体培养基的常用介质（,1%-2%,的溶液冷至40-50度便可形成凝胶）,（二）杂多糖,2.,琼脂：,高等植物细胞壁成分（初生、次生壁），大量存在于植物的本质化部分。,基本单位有木糖、阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖及糖醛酸等,多呈分支状,有碱溶性，可用15%的NaOH提取。,在高尔基体中合成,（二）杂多糖,3.,半纤维素和树胶：,植物分泌物,不与纤维素结合，溶于水并形成黏液,结构复杂,树胶,半纤维素,糖蛋白以蛋白质为主，糖只是作为蛋白质的辅基，不同糖蛋白中含糖量变化很大。,蛋白多糖以多糖为主，蛋白质或肽类比例较少，糖含量可达95%或更高，糖部分主要是不分支的糖胺聚糖链。,（二）杂多糖,4.,糖蛋白与蛋白多糖：,糖与蛋白质或多肽的结合，形成两种类型的共价键：,N-,糖苷键和,O-,糖苷键,N-,糖苷键,肽链上天冬酰胺R基上的氨基与糖基上的半缩醛羟基形成N-糖苷键,（二）杂多糖,4.,糖蛋白与蛋白多糖：,O-,糖苷键,肽链上苏氨酸或丝氨酸等R基上的羟基与糖基上的半缩醛羟基形成O-糖苷键,（二）杂多糖,4.,糖蛋白与蛋白多糖：,质膜上的糖蛋白，如血型抗原、受体蛋白等,消化道上皮细胞分泌的黏液，如胃黏蛋白、颌下腺黏蛋白等,细胞分泌的，如激素蛋白、血浆蛋白和免疫球蛋白等,作为胞外基质的结构蛋白，如胶原蛋白、层粘蛋白和纤连蛋白等,糖蛋白,（二）杂多糖,4.,糖蛋白与蛋白多糖：,血型抗原,精卵识别,补体的溶细胞作用,糖蛋白的功能,蛋白多糖,由蛋白质与糖胺聚糖通过共价键相连构成的分子，总体性质与多糖更为接近。,糖胺聚糖链长而不分支。,主要存在于软骨、键等结缔组织和各种腺体分泌的粘液中，构成组织间质、润滑剂、防护剂等,。,（二）杂多糖,4.,糖蛋白与蛋白多糖：,N,-,乙酰,-,D,-,葡萄糖胺,和,N,-,乙酰胞壁酸,通过-1.4糖苷键连接而成，,构成二糖重复单位,构成原核生物细胞壁（革兰氏阳性菌）,（二）杂多糖,4.,糖蛋白与蛋白多糖：,肽聚糖,糖脂,：,识别作用,脂多糖,：,外层专一性寡糖链 + 中心多糖链 + 脂质,革兰氏阴性菌细胞壁成分,（二）杂多糖,5.,糖脂与脂多糖：,A.透明质酸（玻尿酸）：以,D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡糖胺,组成双糖为重复单位，与其它黏多糖不同的是,它不含硫,。有保湿作用，能携带500倍以上水分,B.硫酸软骨素：软骨素由,D-葡萄糖醛酸和N-乙酰已糖（半乳糖和葡萄糖）胺,以,-1，3-糖苷键,组成的黏多糖，硫酸软骨素为软骨素的硫酸脂,C.硫酸皮肤素：动物体内分布最广的胞外基质，结缔组织的主要成分，由,D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-半乳糖胺,以,-1，4-糖苷键,连接而成，并在N-乙酰-D-半乳糖胺的4号或6号碳羟基上发生硫酸化,D.硫酸角质素：以,D-半乳糖和N-乙酰葡糖胺-6-硫酸,形成的双糖为主要重复单位，部分半乳糖的6位碳被硫酸化或形成分枝,E.硫酸粘液素:,（二）杂多糖,6.,胞外基质中的多糖：,一种由葡萄糖胺、L-艾杜糖醛苷、N-乙酰葡萄糖胺和D-葡萄糖醛酸交替组成的黏,多糖硫酸脂,强酸性,抗凝；使精子获能,首先发现于肝脏，主要由肥大细胞和嗜碱性粒细胞产生,心、肝、肺、肌肉中含量丰富,（二）杂多糖,7.,肝素：,
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